Pijemy wodę źródlaną

Transkrypt

Pijemy wodę źródlaną
a r t y k u ł
t e c h n i c z n y
d o
s p i s u
Szczepan Wawrzeniuk
Pijemy wodę
źródlaną
prosto z kranu!
Od rodzaju wody, jaką spożywa człowiek i jaką się
myje, zależy w znacznym stopniu stan jego zdrowia,
długość życia oraz kondycja fizyczna. Ludzie żyjący
najbliżej natury, wysoko w górach cieszą się najlepszym
zdrowiem i długowiecznością. Gdy rozważa się jakie są
tego powody, to jednym z najważniejszych jest źródlany
charakter wody górskiej.
Wody pitne mogą różnić się pod wieloma
względami, my rozważymy podział z uwagi na strukturę. W tym zakresie wyróżnia się
wody źródlane i wody stojące.
Woda stojąca powstaje w wyniku utraty
właściwości przez wodę źródlaną, są to
m.in. wody wodociągowe, wody butelkowane, wody w stawach, zbiornikach, wolno płynących rzekach itp.
W czym tkwi tajemnica wody
źródlanej?
Zasadniczą sprawą jest struktura wody.
W naturze nie istnieje pojedyncza cząsteczka wody w postaci H2O, są one ze sobą połączone, tworząc klastery. Wody stojące tworzą duże klastery, skupiające w sobie nawet
kilkadziesiąt cząsteczek H2O. Źródlane na-
tomiast charakteryzują się klasterami składających się z jedynie kilku cząsteczek H2O.
Przyswajanie wody przez organizmy żywe
następuje na poziomie wody źródlanej,
w związku z czym wody stojące wymagają rozbicia na mniejsze klastery, co wiąże się
z utratą energii. Pijąc wodę źródlaną, organizmy otrzymują wodę gotową do spożycia
przez co zachowują więcej energii.
Kolejną różnicą jest ładunek wody. Woda
źródlana ma ładunek ujemny, stojąca ładunek dodatni. Ponadto, na skutek dynamicznego przepływu i ocierania się o ceramikę,
jaką stanowią skały, następuje emisja promieni dalekiej podczerwieni. Wchłaniane
przez wodę, stanowią niezwykle pozytywny
czynnik wpływający na organizmy żywe.
Wszystkie te wymienione elementy powodują
także oczyszczanie pamięci wody. Dowodem
44
maj 2012 (05) t r e ś c i
nych podczas transportu, pompowania czy
filtrowanie również pozbawia ją tych właściwości. W związku z powyższym należy stwierdzić, że woda sprzedawana w butelkach z
całą pewnością nie ma cech wody źródlanej, gdyż konieczna byłaby codzienna dostawa świeżej wody do sklepów (podobnie jak w
przypadku soków jednodniowych).
na to, że
woda ma
pamięć
są kryształy lodu.
Kryształy lodu z
wody z
oczyszczoną pamięcią są regularne,
woda zanieczyszczona (lub
Jak praktycznie można pozyskiwać
wodę źródlaną?
z tzw. pamięcią nieoczyszczoną) tworzy kryształy nieregularne, pokancerowane. Wniosek jest taki, że woda
oczyszczona z zanieczyszczeń,
jednak z nieoczyszczoną pamięcią (czyli tylko teoretycznie czysta) oddziałuje tak, jakby była
wciąż nieoczyszczona.
Najprościej jest znaleźć źródełko z wodą źródlaną i tam ją pobierać. Jednak takich źródeł jest coraz mniej i dotarcie do nich jest
trudne. Kolejnym sposobem jest zamrażanie
i rozmrażanie wody, jednak w praktyce jest to
niezwykle energochłonne i kosztowne. Wciąż
poszukiwano idealnego sposobu do pozyskania wody „doskonałej”, jak najbardziej
podobnej do tej oferowanej przez naturę.
Dziś możemy powiedzieć, że wodę źródlaną
lub o cechach bardzo jej bliskich, może mieć
Trwałość wody źródlanej
Woda źródlana nie jest trwała, jej
żywotność wynosi zaledwie kilka dni. Cechy traci w wyniku kilku czynników. Pierwszym z nich
jest czas – trzymanie wody w naczyniach i zbiornikach powoduje utratę właściwości źródlanych.
Działanie urządzeń mechanicz-
Krew osoby:
1. Niepijącej wody źródlanej
2. Pijącej wodę źródlaną
Woda:
1. Źródlana
2. Stojąca
a r t y k u ł
t e c h n i c z n y
d o
s p i s u
maj 2012 (05) t r e ś c i
Tweetop aprobowany
Tabela Filtry Aqua Revital
uzyskana woda
przez SKZ
zastosowanie
dobra woda
dobra woda źródlana
dobra woda krystaliczna
krystaliczna woda źródlana
dobra woda
dobra woda źródlana
krystaliczna woda źródlana
dobra woda
dobra woda źródlana
krystaliczna woda źródlana
w swoim domu prawie każdy. Można ją otrzymać zarówno z wody płynącej z kranów, jak
i pobieranej z własnych studni, z jezior, rzek
i potoków (z wodą w odpowiedniej klasie czystości i nadającą się do picia). Woda taka
nie musi być czysta pod względem bakteriologicznym, może mieć podwyższoną mętność i barwę oraz niezbyt przyjemny zapach
i smak. Może być chlorowana i mieć wszystkie negatywne cechy charakteryzujące tzw.
kuchnia/
do spożycia
rekl ama
typ
przeznaczenie
Aqua Revital 1.1 woda niechlorowana
Aqua Revital 1.2 woda niechlor./chlorowana
Aqua Revital 1.3 woda niechlorowana
Aqua Revital 1.4*
woda niechlor./chlorowana
Aqua Revital 1.5*
Aqua Revital 2.1
Aqua Revital 2.2 woda niechlorowana
Aqua Revital 2.3*
Aqua Revital 2.4
Aqua Revital 2.5 woda niechlor./chlorowana
Aqua Revital 2.6*
* wymaga zasilania elektrycznego 230 V
dom/zakład
pracy itp.
BARTOSZ Sp.j. Bujwicki, Sobiech
ul. Sejneńska 7, 15-399 Białystok
tel. 85 745 57 12, faks 85 745 57 11
[email protected]
www.bartosz.com.pl
Proces przetwarzania wody stojącej w wodę
źródlaną nazywa się rewitalizacją wody.
kranówkę. Po odpowiednim uzdatnianiu można uzyskać wodę o walorach wody źródlanej. Doświadczenia firmy Bartosz z zastosowaniem urządzeń filtracyjnych do wody
pobieranej z wodociągu w Białymstoku lub
z rzeki Białej wykazały, że po przejściu przez
nie uzyskiwana woda ma nie tylko dobry
smak i zapach, ale uzyskuje także walory
wody źródlanej. Firma stworzyła typoszereg
tych urządzeń i nazwała je filtry Aqua Revital.
Dzięki filtrom Aqua Revital z wody źródlanej można bezpośrednio korzystać w instalacjach domów, szkół, zakładów pracy, szpitali itp. W zależności od modelu możliwe jest
podłączenie filtra wyłącznie do jednego źródła (np. kran w kuchni) lub doprowadzenie takiej wody do całego domu (nie tylko
do spożycia, ale również do kąpieli, prania,
podlewania roślin itp.). Filtry Aqua Revital ze
względu na pozytywne właściwości zdrowotne i walory smakowe stają się coraz popularniejsze nie tylko w domach jednorodzinnych,
ale również w zakładach pracy i szkołach.
Właściwości wody źródlanej i korzyści z jej stosowania:
• woda źródlana jest „jedwabista”, ze
względu na mniejsze napięcie powierzchniowe, w stosunku do np. wodociągowej
(można to sprawdzić dotykiem);
• wodą źródlaną, nawet chłodną, można
zmywać tłuszcze, co ogranicza zużycie środków piorących i płynów do zmywania naczyń;
• po kąpieli w wodzie źródlanej naskó-
rek wykazuje znaczny poziom nawilżenia i natłuszczenia. Osoba cierpiąca na
uczulenia skórne na rękach stwierdziła, że
po kilkukrotnym ich myciu z zastosowaniem
szarego mydła, objawy podrażnienia skóry
ustępowały i zbędne było po nim stosowanie środków farmakologicznych;
• woda źródlana pozytywnie wpływa na
trawienie;
• jest dobrym rozpuszczalnikiem i doskonale wypłukuje z organizmu toksyny. Osoba z nadciśnieniem tętniczym w wyniku picia
sporej ilości takiej wody uzyskała uregulowanie
go na wymaganym poziomie. Nawet mimo
spożywania znaczących ilości kawy (po wypiciu kawy, wypicie szklanki wody źródlanej);
• rozpuszcza osady oraz zapobiega ich wytrącaniu się z wody. W wielu miastach woda
ma bardzo wysoką twardość (w niektórych nawet na granicy dopuszczalnej przez prawo).
Z tego powodu herbata gotowana na tej wodzie ma zawsze szarawą barwę i nie jest zbyt
45
smaczna. Przygotowana na wodzie przefiltrowanej w Aqua Revital smakuje zupełnie inaczej;
• wody źródlane stanowią środowisko negatywne dla rozwoju bakterii gnilnych,
w związku z czym zasadne jest stosowanie
jej do przemywania ran;
• rośliny podlewane wodą źródlaną są mniej
podatne na zachorowania i wymagają mniej
środków ochrony, a także osiągają lepsze
przyrosty. Owoce są dorodniejsze, mogą być
dłużej przechowywane, nie bez znaczenia
jest znaczna poprawa walorów smakowych.
• urządzenia techniczne (np. kotły, zasobniki, czajniki) dłużej bronią się przed pokryciem kamieniem.
System Tweetop uzyskał niemiecki certyfikat SKZ.
SKZ to jeden z największych akredytowanych europejskich instytutów badawczych, zajmujący się
wydawaniem certyfikatów i monitoringiem jakościowym ponad 900 produktów, wytwarzanych
przez ponad 400 firm.
Certyfikat SKZ poświadcza wysoką jakość produktów Tweetop, stanowiąc jednocześnie gwarancje
jej stabilności, albowiem prawo do używania znaku SKZ mają firmy, które poddają się cyklicznym inspekcjom pracowników tego laboratorium. Próbki produktów pobrane przez pracowników SKZ w
trakcie takiego audytu są następnie badane w laboratoriach SKZ.
Wyróżnienie
Forum Dyskusyjnego
Wodociągów Polskich
dla Hydro-Vacuum
Forum Dyskusyjne
Wodociągów Polskich
(www.forum-wodociagi.pl)
z okazji swojego X-lecia
postanowiło wyróżnić
Hydro-Vacuum
„za długo-letnią
współpracę i wspólne
przedsięwzięcia”.
Wyróżnienie to
jest cenne, gdyż
nie ma istotniejszej
oceny dla
producenta, jak
uznanie w oczach
użytkow-ników jego
produktów.

Podobne dokumenty