Zarządzanie ściółką - Hybrid Turkeys Resources

KARTA INFORMACYJNA
Zarządzanie
ściółką
[email protected]
www.hybridturkeys.com
ZARZĄDZANIE ŚCIÓŁKĄ
Zarządzanie ściółką
•Wzrost temperatury o 11°C w przybliżeniu podwaja zdolność
powietrza do absorpcji wilgoci.
Zarządzanie ściółką ma kluczowe znaczenie dla zdrowia skóry
podeszew stóp ptaków i ogólnego zapobiegania chorobom.
Mokra ściółka prowadzi do wzrostu stężenia amoniaku, a w
konsekwencji do problemów oddechowych i schorzeń kończyn.
•W przypadku 6-10-tygodniowego indyka poziom wilgoci w
pomiocie oraz wydychanym powietrzu przewyższa ciepło
wydzielane przez ptaka. Wynikiem ostatecznym jest mokra
ściółka. Aby „wchłonąć” wilgoć, potrzebna jest dodatkowa
ilość ciepła.
Przyczyny zawilgocenia ściółki:
•nieodpowiednia początkowa głębokość ściółki
•nadmierne zagęszczenie ptaków
•niewłaściwa temperatura i wilgotność
•niewystarczająca wymiana powietrza
•niewystarczające lub nierównomierne mieszanie powietrza w
indyczniku
•nieodpowiednie zarządzanie poidłami – poziom wody w
poidłach, wysokość poideł, rozchlapywanie wody
Dobre praktyki w zakresie
zarządzania ściółką
1Należy zacząć wzruszać ściółkę, gdy pojawia się na niej
„skorupa” przy odchowie w kręgach, a także na początku
okresu wzrostu.
•Należy usunąć „skorupę”.
•Należy mieszać ściółkę, aby skruszyć zaschniętą powierzchnię.
•W miarę konieczności należy dodać suchej ściółki lub
zagrabić suchą ściółkę na zawilgocone obszary.
•Wzruszanie materiału ściółkowego:
Takie cotygodniowe zabiegi mogą być skuteczne, jeśli tylko
wierzchnia warstwa ściółki jest zaskorupiona.
Nadmierne przewracanie ściółki może wywołać problemy z
jej zjadaniem.
Może także spowodować wzrost emisji amoniaku.
2Należy zwiększyć temperaturę.
•Podwyższona temperatura powietrza zwiększa jego zdolność
do wchłaniania wilgoci.
•Wzrost temperatury o 0,6°C = > o 2% większa zdolność do
wchłaniania wilgotności względnej.
•W przypadku ponad 13-tygodniowego indyka poziom wilgoci
w pomiocie oraz wydychanym powietrzu jest niższy niż ciepło
wydzielane przez ptaka. Uzyskany efekt jest dokładnym
przeciwieństwem poprzedniej sytuacji, a środowisko w
indyczniku może stać się zbyt suche i pyliste.
Sytuacje te można kontrolować za pomocą wentylacji,
niższych temperatur oraz użycia zmgławiaczy (zwiększających
ilość wilgoci).
3 Należy dostosować wentylację.
•Odpowiedni, równomierny ruch powietrza w indyczniku
pomaga pozbyć się wilgoci i wyrównuje temperaturę.
•Właściwa wymiana powietrza usuwa wilgoć, pył i amoniak,
zapewniając dobrą jakość powietrza.
•Dobra jakość powietrza jest podstawowym wymogiem przez
24 godziny na dobę w ciągu całego życia zwierzęcia.
4Należy ograniczyć rozlewanie wody poprzez
odpowiednie zarządzanie poidłami.
•Wysokość poidła: poidła powinny znajdować się na wysokości
grzbietu indyków. Należy często odpowiednio regulować tę
wysokość.
•Przez pierwsze 14 dni poziom wody powinien sięgać krawędzi
poidła. Po 14 dniach głębokość wody w poidle powinna
wynosić 12 mm.
•Poidła powinny być codzienne myte i dezynfekowane.
•Należy co drugi dzień przesuwać poidła w inne miejsce, aby
zapobiec powstawaniu mokrych obszarów. Poidła powinny być
przesuwane pomiędzy co najmniej trzema różnymi obszarami.
Obecnie na niektórych fermach poidła w odchowalniach
przesuwa się nawet codziennie.
Zarządzanie ściółką stanowi jeden z najistotniejszych
kluczowych czynników w produkcji indyka.
© Hybrid Turkeys
Jeżeli nie zaznaczono inaczej, przedstawione w niniejszym dokumencie
informacje stanowią własność Hybrid Turkeys. Powielanie lub publikacja
tego materiału przy użyciu jakichkolwiek środków wymaga zgody Hybrid
Turkeys – prosimy o kontakt z siedzibą główną spółki w Kitchener w
prowincji Ontario w Kanadzie.
[email protected]
www.hybridturkeys.com
KARTA INFORMACYJNA | ZARZĄDZANIE ŚCIÓŁKĄ | 2