Dieta malucha

Dieta malucha
Wprowadzanie nowych posiłków do diety - jak osiągnąć sukces?
Naturalna regulacja uczucia głodu u dziecka jest jego wrodzoną zdolnością, która steruje apetytem dziecka.
Każdy rodzic zamiast zamartwiać się niezjedzonym kolejnym posiłkiem powinien swoje siły skierować na
dostarczenie dziecku zdrowej i urozmaiconej żywności, a decyzję ile i co zje dziecko pozostawić maluchowi. Złotą
zasadą żywienia małych dzieci jest zaufanie naturze, wszystko jednak w granicach rozsądku i z uwzględnieniem
pewnych zasad.
Pierwszym pokarmem w życiu dziecka jest mleko mamy. Sposób
regulacji produkcji mleka jest zawsze odpowiedzią na aktualne potrzeby żywieniowe dzieci. Dużą wartością mleka
mamy jest jego idealnie dostosowany do potrzeb dziecka skład, który zmienia się wraz ze wzrostem dziecka
i jego coraz to nowymi potrzebami. Mama która z jakiegoś względu nie może karmić swojego dziecka piersią
może skorzystać z dostępnych na polskim rynku mieszanek mlecznych, przygotowanych z myślą o potrzebach
niemowlęcia.
Wybór sposobu żywienia zawsze jest sprawą indywidualną. Specjaliści zalecają wyłączne karmienie piersią
w pierwszym półroczu, nie jest jednak tak, że jeżeli mama z jakiegoś powodu nie może lub nie chce karmić
piersią nie zapewnia tym samym prawidłowego rozwoju swojemu dziecku. Niemowlęta karmione sztucznym
mlekiem, także rozwijają się i przybierają na wadze. Jedyną rzeczą, której bezwzględnie nie wolno robić - to
podawać niemowlęciu mleka krowiego i innych jego pochodnych w pierwszych miesiącach jego życia! Układ
pokarmowy malucha w tym okresie jest zupełnie niedostosowany do tego typu pożywienia a podanie go dziecku
może stanowić dla niego duże zagrożenie. Dzieję się tak dlatego że skład i wartość odżywcza zwykłego mleka
nie są spójne z potrzebami intensywnie rozwijającego się organizmu dziecka. Zawarte w mleku krowim składniki
są albo nadmiernie obciążające dla niewykształconych jeszcze w pełni narządów wewnętrznych dziecka albo ich
ilość jak w przypadku laktozy jest za niska dla utrzymania równowagi. Narządem szczególnie narażonym na
nieodpowiednią podaż składników mineralnych wraz z mlekiem krowim są nerki niemowlaka.
Posiłki uzupełniające
Wprowadzanie stałych pokarmów do diety dziecka zaleca się najwcześniej w 5 miesiącu życia. Nie wszystkie
dzieci dorastają w tym samym tempie dlatego ich gotowość do spożywania pokarmów stałych też jest różna.
Jak można rozpoznać że dziecko jest gotowe do jedzenia z łyżeczki?
•
•
•
•
Dziecko potrafi swobodnie siedzieć
Wodzi oczyma za łyżeczką
Chwyta i wkłada do buzi przedmioty
Interesuje się tym co mają na talerzu członkowie jego rodziny.
Wiedza o gotowości dziecka do spożywania posiłków stałych jest potrzebna, aby nie wmuszać dziecku
pierwszych potraw, musi ono bowiem czuć wewnętrzną chęć do tego aby zacząć jadać z rodzicami "dorosłe"
posiłki. Wmuszanie na siłę dziecku w tym wieku przygotowanych zdrowych obiadków, przecierów może wzbudzić
w maluchu niechęć do jedzenia, a nawet wykształcić podstawę do zaburzeń odżywiania w wieku późniejszym.
Z punktu widzenia kształtowania prawidłowych odruchów związanych z jedzeniem istotne jest siadanie do stołu
wspólnie z dzieckiem - jest to ważny etap socjalizacyjny.
Zadanie rodziców na etapie zmiany sposobu żywienia to: Pomóż mi to zrobić samemu! Rodzice w tym czasie
musi rozpoznać potrzeby dziecka, podążać za nim – muszą być towarzyszami cierpliwie znoszącymi wszelkie
nieudolne próby poznawania nowych smaków dziecka - a wszystko w imię wspólnego sukcesu.
Zasady wprowadzania nowych posiłków:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
zacznij wprowadzanie nowych posiłków od podawania dziecku kaszki z dodatkiem Twojego
mleka/mieszanki mlekozastępczej. Wskazane jest aby konsystencja tych pierwszych posiłków była półpynna.
Najlepszą pierwszą kaszką dla dziecka jest kaszka ryżowa - jeżeli jednak dziecko mam tendencję do zaparć
lepiej zamienić ją na kaszkę kukurydzianą.
następnie wprowadzaj powoli zupki o składzie odpowiadającym potrzebom Twojego dziecka, również
stosując początkowo zasadę mieszania ich z Twoim pokarmem/mieszanką mlekozastępczą. Proporcje: 1
łyżeczka zupki na 4 łyżeczki mleka.
zagęszczaj stopniowo posiłki dziecka stosując coraz mniejsze rozcieńczenie.
nowe potrawy wprowadzaj pojedynczo, pamiętając o odstępach 2-3 dniowych.
cennym dodatkiem do kaszki mogą być owoce albo warzywa.
okolice 7-10 miesiąca życia to świetny czas na wprowadzenie do diety dziecka potraw o mniejszym
stopniu rozdrobnienia - w tym okresie dziecko powinno mieć możliwość eksperymentowania z samodzielnym
jedzeniem. Wspieraj malucha w tych jego pierwszych próbach.
najlepszym napojem dla dziecka jest woda, postaraj się nauczyć swoje dziecko jej picia - najlepiej gasi
pragnienie i nie zawiera cukrów prostych tak jak soki. Jeżeli już podajesz dziecku soki - wybieraj te, które nie są
słodzone
–
i za każdym razem rozcieńczaj je w stosunku 1:1.
jeżeli dziecko ma problem z zaakceptowaniem jakiejś potrawy - nigdy nie zmuszaj go do jej zjedzenia,
odczekaj jakiś czas i wróćcie do niej za 2-3 miesiące.
ze względu na profilaktykę alergii pokarmowej wskazane jest stopniowe wprowadzanie pszenicy, białka
jajek, owoców cytrusowych, mleka krowiego, ryb i orzechów do diety dziecka. Kolejność wprowadzania tych
produktów zawsze konsultuj z lekarzem prowadzącym dziecko!
uwaga na miód-niemowlaki przed ukończeniem 1 roku życia nie powinny spożywać miodu. Spożycie
miodu w którym mogą znaleźć się przetrwalniki groźnej bakterii Clostridium Botulinum- które produkują jad
kiełbasiany zwany botuliną może ona wywołać groźną chorobę Twojego dziecka. Dodatkowo miód jest silnym
alergenem, i ze względu na możliwość wystąpienia reakcji alergicznej u dziecka wskazane jest wykluczenie go z
diety małego dziecka w pierwszym roku jego życia.
Poniżej możesz znaleźć dodatkowe wskazówki dotyczące diety malucha, możesz też je wydrukować w formie
„ściągawki” i powiesić na lodówce, aby zawsze mieć je w zasięgu wzroku. Jeśli masz pytania możesz zawsze
do nas napisać: [email protected]
Autorka: Karolina Mazurczak
Wiek dziecka
0-6 miesicy
Co możesz mu podać?
Nie wolno podawać w tym okresie żadnych potraw. Jedynym
dopuszczalnym w tym okresie składnikiem odżywczym Twojego
Szuka piersi, smoczka, butelki. Odruch dziecka jest Twoje mleko lub mieszanka mlekozastępcza!
ssania jest w tym okresie bardzo silny!
Do 4 miesiąca życia wszystko to co
podasz dziecku na łyżeczce
prawdopodobnie zostanie wyplute - to
naturalny odruch wypychania
wszystkiego z buzi.
5-7 miesięcy
Twój maluch zaczyn siadać, wodzi
oczyma za różnymi przedmiotami w
tym za łyżeczką również. Zaciska
wargi na łyżeczce i zaczyna połykać
jedzenie.
7-10 miesięcy
Maluch potrafi już dobrze żuć a także
W przypadku dzieci karmionych w pierwszym półroczu mieszanką
mlekozastępczą. Pokarmy uzupełniające wprowadzamy wcześniej.
Najczęściej są to: kleik ryżowy lub kukurydziany na wodzie lub
wywarze z 2 - 3 jarzyn, a także papka z jabłka lub
ziemniaka/marchewki.
Zmieszaną z Twoim mlekiem/mieszanką mlekozastępczą kaszkę dla
niemowląt z dodatkiem żelaza lub odpowiednia dla wieku zupkę dla
niemowląt. Potrawy o znacznym stopniu rozdrobnienia, stopniowo
zagęszczane! Dodatkowo zgodnie z zaleceniami i kalendarzem
wprowadzania nowych produktów w diecie dziecka w tym wieku
powinny się znaleźć owoce i warzywa w postaci papek i przecierów.
Możesz podawać swojemu maluszkowi potrawy o coraz większych
kawałkach - to świetny czas na naukę odruchu gryzienia i
rozdrabniania. Podawaj dziecku kawałki chleba, chrupki, biszkopty a
także kawałki owoców-jabłko, brzoskwinia i warzyw-marchewka
dzięki pierwszym ząbkom- gryźć!
Potrafi również przesuwać jedzenie z
jednej strony buzi na drugą oraz pić z
kubeczka, który potrafi już sam
chwycić rączkami
8-12 miesięcy
Interesuje się jedzeniem na stole i tym
co inni mają na talerzu. Wykazuje
coraz lepszą koordynację, pozwalaj
mu samemu próbować wkładać
łyżeczkę z jedzeniem do buzi
Zadbaj aby podczas posiłków panowała miła atmosfera a na stole
stały zdrowe potrawy dostosowane do potrzeb Twojego dziecka,
pozwól mu na samodzielne skomponowanie zawartości talerza.
Przekonasz się że Twój maluch potrafi instynktownie wybrać to co
dla niego najlepsze.