(1-3 lat) z alergią na białka mleka krowiego - Przepisy-dla

Transkrypt

(1-3 lat) z alergią na białka mleka krowiego - Przepisy-dla
Przepisy i porady dla Dzieci
(1-3 lat) z alergią na
białka mleka krowiego
Autorzy:
Magdalena Uchman, Dietetyk
Justyna Trojaczek, Założycielka portalu
Spis treści
Rozdział 1. Osiem praktycznych porad co zrobić, gdy dowiadujesz się o chorobie
dziecka
Rozdział 2. Ogólne zasady żywienia dzieci w wieku 1-3 lat
Rozdział 3. Specyfika żywienia dzieci w wieku 1-3 lat ze stwierdzoną alergią na
białka mleka krowiego
Rozdział 4 . Przepisy
Rozdział 5 . Przykładowe jadłospisy z przepisami z Rozdziału 4.
Droga Mamo!
Właśnie dowiedziałaś się, że Twoje dziecko ma alergię na
białka mleka krowiego i konieczna jest ścisła dieta ?
Pewnie jesteś przerażona i nie wiesz co teraz ?
Oto Twój plan działania:
ROZDZIAŁ 1.
OSIEM PRAKTYCZNYCH PORAD CO
ZROBIĆ, GDY DOWIADUJESZ SIĘ O
CHOROBIE DZIECKA
1. Nie panikuj !
Alergia na białka mleka krowiego jest jedną z najczęściej występujących alergii u dzieci.
Część dzieci całkowicie z tego wyrasta.
2. Przestrzegaj diety !
W leczeniu alergii pokarmowej podstawą jest dieta eliminacyjna. Z diety dziecka
bezwzględnie wyeliminuj mleko oraz wszelkie produkty mleczne. Więcej na temat
prawidłowej diety małego alergika znajdziesz w dalszej części poradnika. Jeśli masz
starsze dziecko, ucz je jakich produktów powinno unikać i odmawiać kiedy jest czymś
częstowane. Wyjaśnij dlaczego.
Koniecznie podaj informację o alergii swojego dziecka w przedszkolu !
3. Poinformuj Rodzinę !
Przekaż informacje o alergii dziadkom, najbliższej rodzinie i znajomym. Powiedz im
jakich produktów Twoje dziecko nie może jeść. Jeśli chcą poczęstować czymś Twoje
dziecko niech dokładnie sprawdzą czy na pewno nie ma tam mleka. Jeśli nie są pewni
niech wybiorą coś innego lub skonsultują to z Tobą.
4. Czytaj etykiety !
Niektóre produkty, chociaż nigdy byś ich o to nie podejrzewała zawierają w swoim
składzie mleko. Do takich produktów należą między innymi parówki. Więcej na ten
temat w dalszej części poradnika.
5. Znajdź inne Mamy małych alergików !
Nawiąż kontakt na forach internetowych z innymi Mamami, które są już bardziej
doświadczone. Pamiętaj, że każdą informację, którą znajdziesz w Internecie trzeba
koniecznie zweryfikować czy jest prawidłowa.
6. Doszkalaj się !
Zgłębiaj wiedzę na temat żywienia w alergii na białka mleka krowiego. Informacje
zdobywaj wyłącznie z rzetelnych publikacji. Korzystaj z warsztatów o tej tematyce czy
porad Dietetyków. (Zachęcamy do udziału w Naszych warsztatach . Więcej
informacji na stronie www.przepisy-dla-dzieci.pl)
Im więcej wiesz na temat alergii, tym staje się ona łatwiejsza do okiełznania.
7. Obserwuj dziecko !
Obserwuj Swoje dziecko czy jest pogodne, chętnie się bawi. Sprawdzaj również czy
prawidłowo rośnie i czy ma odpowiednią masę ciała. Jeśli zauważysz objawy, które Cię
zaniepokoją skontaktuj się z lekarzem.
8. Alergia, a wychowanie !
Nie patrz na Swoje dziecko wyłącznie przez pryzmat alergii. Dbaj o nie, ucz zasad
nowej diety, która je obowiązuje, ale nie traktuj go „wyjątkowo”. Nie rekompensuj
dziecku choroby nowymi zabawkami czy słodyczami.
WIĘCEJ INFORMACJI ZNAJDZIESZ W E-BOOKU.