Propozycja IV

Propozycja IV
Powitanie
Chlebek weselny
Lampka wina musującego
Obiad Weselny
Rosół z makaronem
Do wyboru trzy dania miesne:
Panorama ze schabu, Kotlet szwajcarski nadziewany serem i szynką, Zrazy wieprzowe w sosie,
Pieczeń z karczku w sosie, Filet z kurczaka zapiekany z pomidorem i serem mozarella,
Filet drobiowy po parysku zapiekany z ananasem i żółtym serem, Kotlet devolay
Ziemniaki gotowane
Kluski śląskie
Bukiet surówek
do wyboru deser:
Deser lodowy na musie owocowym z czekoladą i płatkami migdałowymi
Jabłuszko w szlafroczku z gałką lodów
Zimne przekąski
Półmisek różnych wędlin
Babeczki z nadzieniem pikantnym lub polędwica z daktylami
Pierś z kaczki z gruszką i cherry lub Indyk w maladze
Pasztet staropolski, z grzybami lub Pasztet myśliwski, ze śliwką i z orzechami
Roladki z szynki z pastą jajeczną lub Roladki szynki ze szparagami
Jajko faszerowane kawiorem lub Jajko faszerowane łososiem i kaparami
Rolada drobiowa z brokułem lub Rolada wieprzowa nadziewana farszem z mięsa mielonego i pieczarek
Rolada z łososia norweskiego lub Carpacio z Łososia
Śledź po kaszubsku lub Tatar ze śledzia
Marynaty : ogórki konserwowe, papryka konserwowa, pieczarki marynowane lub Warzywa świeże
Pieczywo, Masło
Sałatki
do wyboru dwa rodzaje:
Sałatka grecka z serem feta, oliwkami i balsamicznym vinaigrette lub Sałatka Caprese
Sałatka z sera żółtego z ananasem i kukurydzą lub Sałatka norweska
Przekąska ciepła
do wyboru zupa:
Żurek , Krem brokułowy, Barszczyk czerwony z pasztecikiem,
Grzybowa z makaronem , Flaki , Gulaszowa
Kolacja
do wyboru zestaw:
Kotlet Cordon blue, ziemniaki, surówka
Filet z indyka w sosie z zielonym pieprzem, ziemniaki gotowane, surówka
Dzwonki łososia, warzywa gotowane z sosem beszamelowym
Boeuf strogonow, kluski półfrancuskie, surówka z kapusty pekińskiej
Plaster szynki, kluska śląskie, sos grzybowy, buraczki zasmażane
Przekąska ciepła nocna
do wyboru zupa:
Żurek , Krem brokułowy, Barszczyk czerwony z pasztecikiem,
Grzybowa z makaronem naleśnikowym, Flaki , Gulaszowa
Napoje
(bez ograniczeń)
Kawa, herbata
Napoje owocowe, napoje gazowane, woda mineralna
Cena 180 zł od osoby