system dla wyjątkowej kawiarni elvis cafe - dla

Case Study: Elvis Cafe
Najlepszy system dla kawiarni
Wybór systemu dla kawiarni Elvis Cafe
X2System dla wyjątkowej kawiarni
z Aleksandrowa Łódzkiego
PROFIL KLIENTA
Kawiarnia Elvis Cafe działa w Aleksandrowie Łódzkim już od czterech lat. Jest efektem realizacji marzeń o dzieleniu się swoją pasją i
miłością do kawy. Wyjątkowa atmosfera, kameralny klimat i przede wszystkim pyszna kawa sprawia, że chce się tu wracać.
Elvis Cafe to miejsce niezwykłe. Stanowi połączenie kawiarni i sklepu, w którym można zakupić nie tylko kawę i herbatę z najdalszych
zakątków świata, ale również akcesoria, dzięki którym spożywanie tych napojów to swoisty rytuał.
Dla koneserów muzyki swojego patrona organizuje koncerty z utworami Króla Rock and Roll'a Elvisa Presley'a.
SYTUACJA
Kawiarnia od początku funkcjonowania nie posiadała systemu sprzedaży. Powiększające się
grono klientów powodowało, że sprzedaż przy użyciu kasy fiskalnej stała się
niewystarczająca.
Dlatego właściciel kawiarni rozpoczął poszukiwania systemu gastronomicznego. Podczas
wstępnego spotkania przedstawił nam swoje potrzeby. Najważniejsze z nich to:
•
•
•
•
•
otwarte rachunki,
prosta obsługa,
raporty sprzedaży,
magazynowanie,
rozchody surowców w oparciu o receptury.
ROZWIĄZANIE
Po prezentacji i omówieniu możliwości naszych rozwiązań
decyzja została podjęta. Wybór Elvis Cafe padł na X2 System. To
prosty w obsłudze i niezwykle funkcjonalny program, który w pełni
zaspokoi potrzeby niewielkiej kawiarni.
WDROŻENIE
Menu kawiarni to szeroki wachlarz kaw, herbat, drinków, koktajli,
lodowych deserów i pysznych ciast. Wspólnie z klientem
pogrupowaliśmy je w przejrzyste kategorie, które ułatwią pracę
na stanowisku sprzedaży. Dokonaliśmy kompleksowego
przygotowania sprzętu do instalacji oprogramowania.
Następnie wdrożyliśmy system i skonfigurowaliśmy go ściśle
według wytycznych klienta. Końcowym etapem było:
• szkolenie dla właściciela,
• szkolenie dla obsługi.
EFEKT
Dzięki systemowi sprzedaży kawiarnia oferuje swoim klientom jeszcze wyższy poziom obsługi, na bieżąco monitoruje wysokość
sprzedaży każdej pozycji menu. Dodatkowo łatwiej zarządza stanami magazynowymi, jeszcze sprawniej zarządza biznesem.
"Współpracę z dla-gastronomii.pl oceniam bardzo pozytywnie. Profesjonalizm, rzetelność, a przede wszystkim
duże doświadczenie. To był strzał w dziesiątkę. Sprawdzili się na każdym etapie wdrożenia. Zarówno
wspierając nas w wyborze systemu, jak i podczas szkolenia, kiedy przekazali nam naprawdę dużą dawkę
potrzebnej wiedzy. Dlatego z przekonaniem mogę polecić ich usługi każdej restauracji i kawiarni."
Dorian Jankowski – właściciel kawiarni Elvis Cafe
X2System – łatwa sprzedaż w Twojej restauracji
Idealne rozwiązanie dla Twojej restauracji, pizzerii czy baru. Jego elastyczna
budowa i niezwykle przydatne funkcje to gwaranacja sukcesu w branży
gastronomicznej.
DLA-GASTRONOMII.PL
101 Sp. z o.o.
ul. Wschodnia 14
95-083 Kazimierz
tel. 42 231 6 101
e-mail: [email protected]
www: dla-gastronomii.pl