Zmiany klimatu zagraĹźajÄ– Ĺłwiatowym uprawom kawy

Artykuł pobrany ze strony
http://www.ekonsument.pl/news-show-67000.php
Zmiany klimatu zagrażają światowym uprawom kawy
06.05.2016, Katarzyna Salus
W dniach 13-15 maja 2016 roku, miłośnicy kawy połączą siły, aby wspólnie ustanowić rekord liczby
wypitych filiżanek kawy Fairtrade i okazać w ten sposób solidarność z rolnikami zmagającymi się ze skutkami
zmian klimatu.
Miliony drobnych producentów kawy szczególnie dotkliwie odczuwa skutki zmian klimatu, takie jak
występowanie anomalii pogodowych, suszy i powodzi czy błyskawiczne rozprzestrzenianie się nowych
chorób i szkodników. Zaburzenia rytmu pogodowego znacząco utrudniają uprawę i zbiór kawy ze względu na
dużą wrażliwość kawowców na wahania temperatury. W Ameryce Łacińskiej zwiększenie poziomu opadów
deszczu, wilgotności i temperatury powietrza doprowadziło do wybuchu epidemii rdzy kawowej, która
zmusiła już rolników do wycięcia hektarów drzew.
Rolnikom uprawiającym kawę na trzech kontynentach coraz trudniej jest wyprodukować i sprzedać
wystarczającą ilość plonów, aby zapewnić utrzymanie sobie i swoim rodzinom.
My, producenci, jesteśmy pierwszym ogniwem łańcucha oplatającego całą ziemię. To my najdotkliwiej
odczuwamy skutki zmian klimatu i dźwigamy na swoich barkach ich ciężar, przy znikomej pomocy z
zewnątrz. To po prostu niesprawiedliwe - mówi Bayardo Betanco, rolnik zrzeszony w spółdzielni
producentów kawy Fairtrade PRODECOOP z Nikaragui.
W systemie Fairtrade zrzeszonych jest ponad 800 000 drobnych producentów kawy z 30 krajów świata.
Udział w Fairtrade zapewnia im dostęp do fachowej wiedzy rolniczej i funduszy, które mogą przeznaczać na
skuteczne przystosowywanie gospodarstw do skutków zmian klimatu i minimalizowanie ich negatywnego
wpływu na produkcję. W latach 2013-2014 rolnicy na całym świecie otrzymali premię Fairtrade o łącznej
równowartości ponad 49 milionów euro. Premia jest dodatkiem do gwarantowanej ceny skupu kawy na
zasadach Fairtrade. Producenci wykorzystują środki pozyskane w ramach premii Fairtrade na przykład na
modernizację gospodarstw lub szkolenia podnoszące umiejętności rolnicze. Dzięki dostępowi do fachowej
wiedzy mogą lepiej przystosować swoje gospodarstwa do zmian klimatu i redukować ich negatywny wpływ
na swoją pracę i życie.
World Fairtrade Challenge to doskonała okazja dla kawoszy z całego świata na okazanie wsparcia drobnym
producentom kawy. Celem akcji jest ustanowienie rekordu liczby filiżanek kawy Fairtrade wypitych w ciągu
trzech dni i wysłanie w świat jasnego komunikatu: rolnicy uprawiający kawę mogą liczyć na wsparcie
społeczności międzynarodowej w zmaganiach ze skutkami zmian klimatu.
Osoby, które chcą dołączyć do wydarzenia, mogą dokonać indywidualnej lub grupowej rejestracji w
specjalnym serwisie internetowym World Fairtrade Challenge. Po rejestracji będą mogły przyłączyć się do
istniejącego wydarzenia lub utworzyć własną przerwę na kawę i zaprosić na nią innych. Ilość kawy wypitej w
dniach 13-15 maja i zarejestrowanej w serwisie zostanie następnie podsumowana przez organizatorów.
Oprócz organizowania własnych wydarzeń uczestnicy mogą również rzucać wyzwania innym grupom i
mierzyć się z nimi w przyjacielskiej rywalizacji o to, która drużyna wypije więcej kawy Fairtrade.
W serwisie www.fairtradechallenge.org można znaleźć szereg pomysłów i materiałów ułatwiających
utworzenie wydarzenia oraz informacje na temat wpływu zmian klimatu na drobnych producentów kawy.
Więcej informacji:
Zbigniew Szalbot, Fairtrade Polska
[email protected], 605 045 255
Logo
World
Fairtrade
Challenge
http://rs.fairtrade.org.pl/?r=578&k=12ab50a3bd
w
dobrej
jakości
do
pobrania
z
Grafika "Wybierając kawę #Fairtrade, wspierasz drobnych rolników..." w dobrej jakości do pobrania z
http://rs.fairtrade.org.pl/?r=599&k=65d043afd2