21 sierpnia 2005 r

Święto Świni – Siedlec 2005
21 sierpnia 2005 r. odbyło się w Siedlcu, powiat wolsztyński, II Święto Świni.
Patronat honorowy nad imprezą objął rektor Akademii Rolniczej w Poznaniu prof. Erwin
Wąsowicz, a patronat medialny sprawowały:
- „Fakt” – gazeta o ogólnopolskim zasięgu,
- „Gazeta Poznańska”,
- „Radio Zachód”
Owemu oryginalnemu festynowi w tym roku towarzyszyły konkursy na najlepszą
krwistą bułczankę oraz biały salceson. Komisja konkursowa w składzie:
- prof. Włodzimierz Dolata – Instytut Technologii Mięsa Akademii Rolniczej
w Poznaniu,
- dr Jerzy Mróz - Instytut Technologii Mięsa Akademii Rolniczej w Poznaniu,
- Aleksander Tecław – Starszy Cechu Rzemieślników i Wędliniarzy Izby
Rzemieślniczej w Poznaniu,
- Jacek Marcinkowski – Wiceprezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP,
- Andrzej Bobrowski – Dyrektor Departamentu Rolnictwa Wojewódzkiego Urzędu
Marszałkowskiego w Poznaniu,
- Krzysztof Słomianny – przedstawiciel Wójta Gminy Siedlec,
- Lidia Żuchowska – sekretarz komisji
postanowiła wyróżnić w kategorii „biały salceson” wyrób następujących zakładów:
- Ireneusz Sobkowiak, ZAKŁADY MIĘSNA „SOBKOWIAK”, ul. Wolsztyńska
54, 64-212 Siedlec (ubiegłoroczny zwycięzca, którego biały salceson można było
nabyć na stoisku podczas niedzielnego festynu),
- RZEŹNICTWO GRZEGORZ ZYGUŁA, Grzegorz Zyguła, Zakład Produkcyjny,
ul. Czarna Droga 9, 66-210 Zbąszynek,
- ZAKŁAD MASARSKI, Grzcjan Kiciński, ul. Winnice 7, 64-225 Kopanica,
- MASARNIA, Stefan Cichy, ul. Szkolna 1, 64-225 Kopanica,
- ZAKŁAD MIĘSNO-WEDLINIARSKI, Krystyna, Paweł Matysiak, ul. Garbary
2a, 62-067 Rakoniewice.
Pierwsze miejsce w kategorii zdobył Zakład Rzeźnictwo i Wędliniarstwo, Eugeniusz Bocer,
ul. Dębowa 2, 66-320 Trzciel.
W kategorii „krwista bułcznka” komisja wyrózniła:
- ZAKŁAD MASARSKI, Gracjan Kiciński, ul. Winnice 7, 64-225 Kopanica,
(ubiegłoroczny zwycięzca, którego krwistą bułczankę można było nabyć na
stoisku),
- Ireneusz Sobkowiak, ZAKŁADY MIĘSNE „SOBKOWIAK”, ul. Wolsztyńska 54,
64-212 Siedlec,
- MASARNIA, Stefan Cichy, ul. Szkolna 1, 64-225 Kopanica,
- ZAKŁAD MIĘSNO-WĘDLINIARSKI, Krystyna, Paweł Matysiak, ul. Garbary
2a, 62-067 Rakoniewice.
Pierwsze miejsce w ww. kategorii zdobył również Zakład Rzeźnictwo i Wędliniarstwo
Eugeniusz Bocer, ul. Dębowa 2, 66-320 Trzciel.
W dniu niedzielnego festynu, oprócz całej części rekreacyjno-zabawowej odbyły się:
- sympozjum poświęcone trzodzie chlewnej. Prelekcje dla zaproszonych gości
wygłosili:
1. Prof. dr hab. Janusz Buczyński – „Hodowla zachowawcza trzody chlewnej –
szanse i zagrożenia w świetle członkostwa w Unii Europejskiej”.
2. Prof. dr hab. Włodzimierz Dolata – „Wędliny podrobowe rozkoszą dla
podniebienia“.
3. Dr Tadeusz Blicharski – „Perspektywy rozwoju trzody chlewnej”
4. Zbigniew Kowalski – „Komu i dlaczego potrzebny jest Świński raj w Siedlcu?”
- konkurs dla kół gospodyń wiejskich z terenu gminy. Obywał się on pod hasłem –
Świńska wyżerka. W konkursie rywalizowały z sobą koła z 5 wsi, zajmując
ostatecznie następujące miejsca:
1 – KGW Siedlec
2 – KGW Jaromierz
3 – KGW Stara Tuchorza
4 – KGW Grójec Wielki, Kiełpiny
Natomiast na oczach licznie zgromadzonej publiczności odbył się również – w konwencji
zabawowej – konkurs na jedzenie kiełbasy „z metra” na czas zwany konkursem na
„Pasibrzucha”. Najlepszymi okazali się:
1. Szymon Hudzik
z czasem 2:38 12/100
2. Michał Wawrzyński z czasem 3:15 09/100
3. Daniel Błachuta
z czasem 3:18 82/100
Ponadto odbył się konkurs w strzelaniu z broni pneumatycznej O puchar DRUHA Zarządu
Oddziału Gminnego Związku Ochotniczych Straży Pożarnych Rzeczpospolitej Polski w
Siedlcu STANISŁAWA PIOSIKA.
Komisja w składzie:
1. Włodzimierz Lisiewicz przewodniczący
2. Romuald Mikołjewicz
członek
3. Czesław Basiński
członek
W wyniku przeprowadzonego konkursu strzelania z broni pneumatycznej i
podsumowaniu wyników najwyższą ilość punktów otrzymali:
W grupie młodzież do lat 16:
1. Ewa Szymańska
pkt 27
2. Łukasz Wojtaszak
pkt 23
3. Oskar Basiński
pkt 21
W grupie kobiet:
1. Renata Słomianna
pkt 24
2. Anna Lange
pkt 23
3. Elżbieta Kuliczkowska pkt 17
W grupie mężczyzn:
1. Mariusz Błachuta
pkt 30
2. Marek Lange
pkt 29 + 9 pkt po dogrywce
3. Paweł Franczak
pkt 29 + 8 pkt po dogrywce
Dla najmłodszych zorganizowano konkurs plastyczny „Różowy Świat”. Najlepszymi okazali
się:
I kategoria 0 – 9 lat
1. Joanna Tomiak
2. Bożena Tomiak
3. Filip Kolesiński
II kategoria 10-13 lat
1. Zuzanna Kachlicka
2. Jagoda Burdziej
3. Kinga Marciniec
Wyróżnienia:
- Jagoda Wośko
- Katarzyna Przybyła
- Lilianna Brudło
- Izabela Śmiałek
- Monika Burdziej
- Maciej Kolesiński
- Kornelia Wita
Na część artystyczną festynu złożyły się występy gwiazdy wieczoru – „Golec uOrkiestra”,
kabaretów „RAK” z Katowic i „Dziura” z Bukówca oraz miejscowych folklorystycznych
zespołów śpiewaczych – „Perły” i „Perełki”. Zagrały także - kapela koźlarska Leonarda Śliwy
oraz zespół „Ekstra wersja” Krzysztofa Olszewskiego.