Dania na zimno i przekąski Tatar z makreli i Trośtin czarnego chleba

Dania na zimno i przekąski
Tatar z makreli i Trośtin czarnego chleba z masłem smakowym
100/50/20/20
Mus z łososia, ogórkiem i serem „Kremette”
180
8r60c
9r60c
Carpaccio wołowe
100/25/20/20
9r90c
Tatar wołowy
110/50/20/15
8r90c
Talerz serów
120/40/40
14r50c
SAŁATKI
Miks sałatki z łososiem, warzywami w sosie śmietankowo-musztardowym
220
2r60c
Sałatka z łososia słabosolonego i jajek sadzonych
220
11r50c
Miks sałatka z tuńczykiem wędzonym
200
11r50c
170/20
14r50c
Miks sałatka z krewetek tygrysich i grzybów
Sałatka z chrupiących makaron ryżowych, kałamarnicy z dressingiem sezamowym 220
8r80c
Ciepła ostra wołowa sałatka z grzybami, fasolą i omletem
210
11r00c
Miks sałatka z wieprzowiną teriaki i warzywami „Al Dente”
210
11r00c
Sałatka „Cezar „ z filetem kurczaka
200
95r00c
210/15
95r00c
Sałatka z ciecierzycy i awokado
190
83r00c
Sałata z pieczonych buraków, brzoskwiń i sera „ Dor Blue”
200
8r60c
Barszcz z wołowiną
250/30/20
4r50c
Solyanka z mięsem
250/25
6r00c
250/10/5
6r00c
Sałatka „Tajska” z kurczakiem i kiełkami fasoli
ZUPY
Zupa puree brokułowa
Gorące Posiłki
Filet łososia teriaki z ziemniaczanym mousselinem i sosem „Bearnez” 100/100/30/20
21r50c
Filet okonia z sosem śmietankowym z estragonem i warzywami
16r90c
Pstrąg tęczowy pieczony z warzywami
100/100/50
160/20
Stek Dijon
Stek wieprzowy z ziemniakami „Idaho”
14r30c
150/100/20/10
15r80c
150/100/50
12r00c
Wieprzowina z pierogami i grzybami
280
12r90c
Wieprzowina ze śliwkami suszonymi, muślinem ziemniaczanym i sosem grzybowym
130/100/50
14r 00с
Jagnięcina
110/80
29r70c
Duszona jagnięcina z warzywami i turhunem
100/150
14r90c
Rolka z fileta kurczaka z serem „Kremette”, szpinakiem i musem z korzenia selera
130/100/50
11r60c
Oszklona nóżka kaczki z karamelizowaną marchewką i duszoną pomarańczą
130/50/50/30
20r50c
Tagliatelle z łososiem i brokułem
290
14r70c
Tagliatelle z kalmarem
129
9r90c
Bucatini z filetem kurczaka, bekonem i pomidorkami
300
12r10c
Spaghetti „Carbonara”
300
12r10c
Konkiloni z ratatouille z warzyw
320
10r20c
Miks z brokuły i kalafioru, przygotowany na patelni
100
3r00c
Fasola,przygotowana na patelni
100
3r00c
Ryż z warzywami
150
3r00c
Pasty
Garniry
Warzywa Grill
140
4r50c
Ziemniaki „Idaho”
100
2r50c
Puree ziemniaczane
100/20
2r50c
Ratatouille z warzyw
170
4r00c
185
5r20c
80/40/20
5r70c
100/15
7r60c
Tiramisu
150
6r00c
Napoleon
180
6r50c
Sacher
100/15/1/1
6r80c
Lody waniliowe z toppingiem
100/20/3
3r00c
Potrawy słodkie i desery
Ciasto jabłkpowe domowe z gałką lodów
Czekoladowe Browne
Sernik
Czekolada, karmel, marakuja
Owoce
Pomarańcza
100/3/3
1r20c
Jabłko
100/3/3
1r00c
Winogrona
100/3/3
2r50c
Cytryna
100/3/3
1r60c