PRZYKŁADOWE MENU WESELNE 200 zł cena ryczałtowa z

PRZYKŁADOWE MENU WESELNE 200 zł
cena ryczałtowa z poprawinami bez dodatkowych opłat
Powitanie:
Powitanie chlebem i solą Pary Młodej
powitanie kieliszkiem wina musującego Gości Weselnych
Obiad :
Zupy serwowane w wazach:
rosół z makaronem
flaki wołowe
Danie główne: 2szt mięsa na osobę serwowane na półmiskach:
sznycel drobiowy
kotlety z pieczarkami
zraz wołowy w sosie pieczeniowym
ziemniaki z wody oraz ziemniaki opiekane
bukiet surówek: marchewka, buraczki, kapusta biała
Dania gorące:
szaszłyk na zielonym ryżu lub alla strogonof lub karkówka w sosie z kopytkami
udka pieczone podane z warzywami
żeberka po warmińsku z duszoną kapusta,
golonka z musem chrzanowym
żurek staropolski
barszcz z pasztecikiem mięsnym
Zakąski zimne:
befsztyk tatarski
ryba po meksykańsku na ostro
szczupak faszerowany lub kaczka faszerowana lub pstrąg wędzony
galaretka mięsno-warzywna
półmisek pieczystych : karkówka z czosnkiem, szynka, boczek podane z sosem
żurawinowym i chrzanowym
sałatka fantazyjna (pierś kurczaka, ryż, kukurydza, słonecznik prażony) lub świeże
pomidory z mocarellą
sałatka grecka z serem feta
sałatka jarzynowa
jaja faszerowane garnirowane łososiem
śledzie ( w oliwie lub 3 smakach tatarski ,węgierski ,cygański )
pieczywo ciemne i jasne
Napoje gorące:
kawa, herbata bez ograniczeń
POPRAWINY W CENIE RYCZAŁTOWEJ
Obiad :
I danie serwis w wazach:
żurek staropolski
II danie: serwis talerzowy:
schab w sosie myśliwskim
ziemniaki gotowane
surówka
Dania gorące i zimne przekąski z menu weselnego
Napoje gorace: kawa, herbata
Dodatkowe informacje:
dzieci do lat 4 bezpłatnie
dzieci do 12 lat płatne 50% za oaobę
Zapewniamy gratis:
pokrowce na krzesła, standardowe dekoracje, opłata ZAIKS,
miejsce na stół wiejski w celu przygotowania we własnym zakresie.
Stół wiejski - 1500 zł
szynka wędzona
schab wedzony
boczek wedzony
kiełbasa swojska
krupniok ślaski
salceson
pasztet pieczony
smalec
ogórki
mix pierogów
chleb wiejski