STARTERY W STÓŁ STARTERS BUFFET ZUPA SOUP DANIA
Transkrypt
STARTERY W STÓŁ STARTERS BUFFET ZUPA SOUP DANIA
STARTERY W STÓŁ STARTERS BUFFET Marynowany łosoś z sałatką z kopru włoskiego Marinated salmon with fennel salad Tatar wołowy z grzanką Beef tartar with toast Terrina z golonki z jajkiem przepiórczym Ham hock terrine with quail’s egg Sałatka Cezar Ceasar salad Sałatka z cykorii z serem pleśniowym i orzechami Chicory salad with blue cheese and walnuts Mix sałat z truflowym sosem vinaigrette Mixed salad with truffle vinaigrett sauce ZUPA SOUP Rosół wołowy z kluskami lanymi i lubczykiem Beef broth with spaetzle and lovage DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES Smażona pierś kaczki Barbarie purée z selera, groszek cukrowy, rabarbar, Foie Gras Pan fried Barbarie duck breast celeriac purée, sugar pea, rhubarb, Foie Gras Pieczony dorsz czarna soczewica Beluga, pak choy, orzechy nerkowca Polędwica wołowa truflowy gratin ziemniaczany, szpinak Baked cod black Beluga lentils, pak choy, cashew nuts DESERY DESSERTS Sernik waniliowy z marakują i pomarańczami Vanilla cheesecake with passion fruit and orange Czekoladowe gâteau z lodami pralinowymi Chocolate gâteau with praline ice cream NAPOJE DRINKS Woda Kawa lub herbata Water Coffee or tea Koszt: 175 zł/osoba Cost: 175 zł/person Serdecznie zapraszamy Lunch pn.-sb. 12:00-17:00 Kolacja pn.-sb. 17:00-22:00 Niedziela 12:00-20:00 W przypadku grup 6-osobowych i wiekszych doliczamy 12,5% serwisu Beef fillet truffle and potato gratin, spinach Brasserie Warszawska ul. Górnośląska 24 | 00-484 Warszawa [email protected] tel.: +48 22 628 94 23 www.brasseriewarszawska.pl facebook.com/brasseriewarszawska Opening times Lunch Mon.-Sat. 12:00-17:00 Dinner Mon.-Sat. 17:00-22:00 Sunday 12:00-20:00 For parties of 6 and more we apply 12.5% service charge