Frytki z pieca z ciepłym sosem serowym

Frytki z pieca z ciepłym sosem serowym
Sposób przygotowania
Do garnuszka włóż 1 czubatą łyżkę masła i dodaj taką samą łyżkę mąki. Ustawna małym ogniu i
upraż mieszając. Mąka lekko zmieni kolor i zacznie pachnieć. Teraz wlej 200 ml gorącego tłustego
mleka i 50 ml śmietany 36%. Bardzo dokładnie rozmieszaj starając się pozbyć wszystkich grudek.
Wrzuć 120 g startego ostrego sera typu cheddar, gruyer, emmentaler. Dodaj 1 łyżeczkę musztardy
typu Dijon, sok z ½ pomarańczy i dopraw szczyptą gałki muszkatołowej. Dokładnie rozpuść ser w
sosie, użyj blendera jeśli są grudki. Przygotuj frytki Proste Historie w piekarniku zgodnie z przepisem
na opakowaniu i podawaj z gorącym sosem.
Zastosowany produkt
FRYTKI KARBOWANE do piekarnika
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)