zapiekanka z łososia i szpinaku składniki: sposób
Transkrypt
zapiekanka z łososia i szpinaku składniki: sposób
Przepis ze strony Develey.pl ZAPIEKANKA Z ŁOSOSIA I SZPINAKU Ostatnio coraz bardziej odkrywam dania z rybką w roli głównej, a to danie po prostu mnie urzekło :) SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 400g łososia surowego 3 średnie ziemniaki 300g szpinaku mrożony 2 małe cebule kostka rosołowa sok z cytryny sól pieprz przyprawa do ryb oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić w plastry. Szpinak poddusić na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Sos: Cebulkę zeszklić na patelni posmarowanej oliwą z oliwek, dodać 1/3 szklanki bulionu (kostkę rosołową rozpuścić w wodzie) poddusić i doprawić. Rybę oprószyć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. 2. W żaroodpornym naczyniu ułożyć kolejno ziemniaki, szpinak i rybę, wszystko polać sosem z cebulki i bulionu. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok 30 min i zapiekać w temperaturze. 180C