zawijane piersi w sezamie składniki: sposób przygotowania
Transkrypt
zawijane piersi w sezamie składniki: sposób przygotowania
Przepis ze strony Develey.pl ZAWIJANE PIERSI W SEZAMIE z braku pomysłu na obiad wpadłam na taki sposób przygotowania kurczaka, wyszedł smaczny;) SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● *podwójna pierś z kurczaka, *kilka plasterków ulubionej szynki (u mnie piersi zapiekane z indyka), *kilka plasterków sera, *papryka słodka, sól, przyprawa do kurczaka, zioła prowansalskie, *sezam, *olej do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kurczaka podzielić na mniejsze części, tak aby tworzyły cienkie kotlety. Z jednej strony posolić, natomiast z drugiej dokładnie przyprawić papryką słodką i przyprawą do kurczaka. Na przyprawioną część kłaść szynkę, a następnie na nią trochę sera, który obsypać ziołami prowansalskimi. Zawinąć w rulonik i spiąć wykałaczkami, aby się trzymały. Na patelni rozgrzać olej, przed położeniem na nim kurczaka, należy go obtoczyć w sezamie. Smażyć do uzyskania złotego koloru z każdej strony.