Makaron tagliatelle z krewetkami królewskimi i sosem pesto
Transkrypt
Makaron tagliatelle z krewetkami królewskimi i sosem pesto
Debic Makaron tagliatelle z krewetkami królewskimi i sosem pesto Przygotowanie Czosnek i szalotki obierz i grubo posiekaj. Zeszklij je na maśle Debic Roast & Fry, a następnie dodaj biały ocet winny. Dodaj śmietankę Debic Culinaire Original i duś sos na wolnym ogniu przez pół godziny. Przecedź przez sito i przechowuj w lodówce do momentu podania. Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie, skrop oliwą z oliwek i pozostaw do ostygnięcia. Zakończyć Podgrzej masło Debic Roast & Fry i krótko obsmaż na nim krewetki z obu stron. Dopraw solą i przechowuj w cieple. Na tej samej patelni podsmaż zioła do pesto i dodaj sos. Dodaj makaron i marchewki, a następnie podgrzej je w sosie. Ułóż makaron razem z krewetkami na talerzu i ozdób liśćmi bazylii. Pokaż składniki 10 osób Makaron 1200 g makaronu tagliatelle (wstążki) 50 x krewetek królewskich 300 g marchwi 20 g świeżej bazylii Sos do makaronu 1000 ml Debic Culinaire Original 20 ml Debic Roast & Fry 500 ml białego octu winnego 25 g szalotek 10 g czosnku 5 g soli 100 g ziół do pesto Debic to marka Friesland Campina Foodservice - Copyright 2017 Debic