Przyjęcie informacji o stanie bezpieczeństwa sanitarno

PREZYDENT MIASTA SIEDLCE
Informacja o staniebezpieczerf,
stwa
sanitarno- weterynaryjnegow mie5cieSiedlce.
Sporz4dzoneprzez:
PowiatowyLekarzWeterynarii
w Siedlcach
Materialy przedklada:
Wydzial Polityki Spoleczlej
Urzqdu Miasta Siedlce
Zatwierdzil:
I
WYDZIALU
NAUzll-Nr|(
SxOr-9CzNU
POLITYtrr
I / \-.,\
,4
Irs+/Borko6k\
rfllAsrA
PREZYDENT
,non*nffo
S i e d fc e , c z e r w i e c 2 0 1 3 r o k
i ' 1 ) wi A ' l { ) w }
RII
{\sPL.lilroliAl!v} Tt'RY\A
\v Siedlcach
Lll i\(tllnrir't z()!^rskaZtr- - -.,
6t1l\qF
\ l l r ) S i , r l i t, . r ' r l i a ' h l ' h 1 2 - :
Powiatowy Lekan Weterynarii wykonuje swoje zadania przry
pomocy
Powiatowego Inspektoratu Weterynarii, kt6rego jest
kierownikiem.
PowiatowyLekarzWeterynariiw Siedlcachzatrudnialw 2012r.7 lekarzy
w tym
weterynarii,3 mgr in2.,3 magistr6w,oraz 6 os6badministracji
pracownik6w ksiqgowoSci3 osoby, I sekretarka,7 sprzqtaczka,I
kierowca.
W sklad PowiatowegoInspektoratuWeterynarii wchodzi:
1. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Siedlcach
lek.wet. lzabela Floryszczyk
2. ZastgpcaPowiatowegoLekarzaWeterynarii w Siedlcach:
lek.wet.Balbina Swiderska
3. Zesp6l do spraw zdrowia zwierzqt i zwalczania chor6b zaka2nych
zwlerzqt,ochrony zwierzqti materialubiologicznego
lek.wet. MagdalenaSoszyriska
mgr in2. Marta Flis-ChruSciel
mgr Agnieszka Jakubczak
4.Zesp6lds. higieny Srodk6wspo2ywczychpochodzeniazwierzqcego
lek.wet.Olga Witkowska
lek.wet. Agata Piotrowska/zastgpstwo lek.wet. Marta Juszczak
lek.wet.Sylwia Zalewska-Morof
lek.wet.AgnieszkaTopyta
mgr inZ. Mariola Kamiriska
mgr inZ. lzabela Szumiglowska
mgr MagdalenaBareja
5. Stanowiskods. pasz i utylizacji
lek.wet.Karol Bartuzi
6. Zesp6lds.ksiEgowoSci
i administracji
mgr HannaDmowska-gl6wnyksiEgowy
EwaDobrzyfska-specjalista
Alina Pawlak-specjalista
7. Sekretariat
KatarrynaKamiriska-sekretarka
/zastQpstwoMagdalenaRedoszBareja
InspekcjaWeterynaryjna
wykonujeswojezadariaprzez:
L zwalczanie:
a. chor6b zakuLnychzwienqt, w tym zapobieganiewyst4pieniu,
wykrywaniei likwidowanieognisktych chor6b
b. chor6b zwierzq| kt6re mog4 byc przenoszonena czlowieka ze
zwierzEcialub przez produkty pochodzeniazwierzgcego(zoonozy)
lub biologicznychczynnik6wchorobotw6rczychwywolujqcychte
choroby
2. monitorowaniezakailehzwierzqt
3. badaniezwierzqtrzeinychi produkt6wpochodzeniazwierzgcego
4. przeprowadzaniekontroli weterynaryjnejw handlu i wywozie
zwierzqt oraz produkt6w w rozumieniu przepis6w o kontroli
weterynaryjnejw handlu
5. sprawowanie
nadzorunad:
a. bezpieczeirstwemprodukt6w pochodzeniazwierzpcego,w tym nad
przy ich produkcji,umieszczaniu
na
wymaganiamiweterynaryjnymi
rynku oraz sprzeduirybezpodredniej
b. wprowadzaniem na rynek zwierzqt i
pochodzenia
zwierzqcego
ubocznych produkt6w
Srodk6w2ywteniazwterzqt
c. wytwarzaniem,obrotemi stosowaniem
d. zdrowiem zwierzqt przeznaczonych do rozrodu oraz jako6ciq
materialu biologicznego
e. przestrzeganiemprzepis6wo ochronie zwierzqt
f. przestrzeganiem zasad identyfikacj i i rej estracji zwierzqt oraz
przemieszczani em zwi erz4t
g. przestrzeganiem wymagari weterynaryjnych w
gospodarstwach
utrzymuj4cych zwierzptagospodarskie
6. prowadzeniem
monitorowania
substancji
niedozwolonych,
pozostalo6ci chemicznych, biologicznych zwierzql , w produktach
pochodzenia zwierzgcego, w wodzie przeznaczonej do pojenia
zw ierzqt i 5rodkach zyw ienia zw ierzqt
7. prowadzenie wymiany informacji w ramach system6w wymiany
informacji, o kt6rych mowa w przepisachUnii Europejskiej.
Powiatowy Lekarz Weterynarii mole Wznaczat na czas okre6lony do
wykonywania zadariustawowychtj. :
-lekarzyweterynarii niebqd4cychpracownikami Inspekcji:
1. sprawowania nadzoru nad miejscami gromadzenia, skupu lub
sprzedaly zwierzqt, targowiskami oraz wystawami, pokazami lub
konkursami zwierzqt
2. ochronnych szczepiefri badarirozpoznawczych
3. badania zwierzqt umieszczanych na rynku, przeznaczonych do
wywozu oraz wystawiania Swiadectwzdrowia
4. sprawowanianadzorunad ubojem zwierzqtrzeLnych,w tym badania
przedubojowego i poubojowego, oceny migsa i nadzon.r nad
przestrzeganiemprzepis6wo ochronie zwierzqtw trakcie uboju
5. badaniamigsazwierzqtlownych
6. sprawowania nadzoru nad rozbiorem, przetw6rstwem lub
przechowywaniemmiEsa i wystawianiawymaganychSwiadectw
zdrowia
7. sprawowania nadzoru nad punktami odbioru mleka, jego
przetw6rstwem
produkt6wmleczarskich
orazprzechouywaniem
8. sprawowania nadzoru nad
obr6bk4
przetw6rstwem i
przechowywaniem produkt6w rybol6wstwa oraz produkt6w
akwakultury,Siimak6wi zab
jaj
9. sprawowanianadzorunad przetw6rstwemi przechowywaniem
jajecznych
konsumpcyjnych
i produlct6w
10.pobieraniapr6bekdo badan
11. sprawowania
nadzorunadsprzedaiqbezpoSredni4
- osoby niebgd4cepracownikamiInspekcji, kt6re ukoriczyly studia
wy2szena jednym z kierunk6w:weterynaria,zootechnikaalbo rolnictwo
alboposiadajqce
tytul technikaweterynarii,do przeprowadzariana
miejscu
w siedzibiestadakontroli dotycz4cychoznakowaniai rejestracj
i zwierzqt
gospodarskich,
i tych
wypelnianiaobowi4zkuprowadzeniaksiqgi rejestracj
zwierzqti zaopatrzenlabydtaw paszporty.
- osoby niebEd4cepracownikamiInspekcji, posiadaj4ceodpowiednie
kwalifikacje,do wykonywanianiekt6rychczynnoScipomocniczych.
PowiatowyLekan Weterynariiwykonuj4c swojezadaniaustawoweopiera
siqna:
1. ustawiezdnia29 stycznia2004r.o InspekcjiWeterynaryjnej
(Dz.U. 22010r. Nr 112,poz.744zp62niejsrymizmianami)
w handlu
2. ustawiez dnia 10grudnia2003r. o kontroli weterynaryjnej
(Dz. U. 22004r. Nr 16poz. 145zp6iniejszymi zmianani)
3. ustawie z dnia 18 grudnia 2003 r. o zakladach leczniczych dla
zwierzqt(Dz.U. 22004r. Nr 11poz.95 zp6iniejszymizmianami)
4. ustawie z dnia | 1 marca 2004 r. o ochronie zwierzqt oraz zwalczanru
( Dz. U. 22008r. Nr 213 poz. 1342)
chor6bzaku2nychzwierzqt
5. ustawie z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach(Dz. U. z 2006 r. Nr 144
poz. 1045 zp6Lniejszymi zmianami)
6. ustawie z dnia 16 grudnia
2005r. o produktach pochodzenia
zwierzgcego (Dz. U. rv 77, poz. 127 z 2006 r. z p62niejszymi
zmianami)
W ramach akcji monitorowania zakaZen zwierzqt (finansowanych z
budzetupanstwa)w 2012 r. wykonano nastgpuj4cebadania:
1. w kierunku klasycznegopomoru 6wiri - od 44 szt. 6wih,
2. w kierunku klasycznegopomoru Swiriu dzik6w - od 16 szt. dzik6w
3. w kierunku choroby pqcherzykoweju Swiri- od 20 szt. 6wiri
4. w kierunku pryszczycy- od 19 szt. bydla
5. w kierunku wScieklizny lis6w wolnoZyj4cych (kontrola przylqcia
szczepieri)- od 89 szt. lis6w ustrzelonych
6. w kierunku enzootycznej bialaczki bydla - od 5917 szt. by dla w 727
gospodarstwach
7. w kierunku gru2licy bydla - od 10855szt. w 814 gospodarstwach
8. w kierunkubrucelozybydla- od 5868szt.w 7 14 gospodarstwach
9. w kierunku salmonellozyu drobiu - w 68 stadachdrobiu
10. w kierunku choroby niebieskiegojpzykau bydla - od 38 szt. bydla,
od 28 szt.owiec
1l.w kierunku choroby Aujeszkyego- od 6882 szt. Swiri w 2046
gospodarstwach
12. w kierunku gor4czki Q * od 6 szt.bydla i 14 szt. owiec
13.w kierunku zaku2negozapalenianosa i tchawicy bydla - od 24 szt.
bydla
przeciw wSciekliZnie:
W 2012r. zaszczepiono
- 1341p
8s6w
- 97 kot6w
Do wykonywaniaczynno3ciurzgdowychpolegajqcychna badaniuzwierzqt
rzeinych i miEsana tereniepowiatusiedleckiego
z dniem 01.01.12r.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Siedlcach v"ryznaczyl 43 Iekaruy
weterynariiwolnopraktykuj4cych.Zgodrie z rczporzqdzeniem
Komisji
$IfE) nr 207312005z dnia 15 listopada2005r. w sprawie kryteri6w
(Dz. U. UE L 338
mikrobiologicnrychdotyczqcych
Srodk6wspoirywczych
jak i
z 22.12.2005r., str. l, z p62n.zm.) zar6wnoInspekcjaWeterynaryjna
zakladywytwarzajqceprodukty pochodzeniazwierzpcegopobieraj4pr6by
w kierunkuSalmonelli,Listerii monocytogenes,
liczby bakteriitlenowych,
gronkowc6wkoagulazododatnichi Escherichiacoli ze
Enterobacteriacae,
schlodzonych tusz drobiu, Swiri, bydla, z
miEsa mechanicznie
odkostnionego,miEsa mielonego, przetwor6w mipsnych, przetwor6w
mlecznych ryb i przetwor6w rybnych. Ilo6i pobieranychpr6b jest
uzaleimiota od wielko6ci produkcji i od czgstotliwoSciwystgpowania
wynik6w dodatnich. W 2012 r. Powiatowy Lekarz Weterynariiw
pobral:
Siedlcach
- 43 pr6by urzqdowe w kierunku Salmonelli z tusz woiowych,
wieprzowych,przetwor6wmlecznych,miEsamielonego,krewetek,mleka
w proszku;
- 16 pr6b urzEdowychw kierunku Listerii z przelwor6w miEsnych,
mlecznych,krewetek;
- 26 pr6b urzEdowychw kierunku liczby bakterii tlenowych z tusz
wolowych,wieprzowych,miqsamielonego;
- 7 pr6b urzgdowychw kierunkuEscherichiacoli z wyrob6w migsnych
surowych,miqsamielonego;
- 22 pr6b urzEdowychw kierunku Enterobacteriacae
z i)sz wolowych,
wieprzowych,mlekaw proszku,mlekapasteryzowanego;
- 2 pr6byurzqdowew kierunkugronkowc6wkoagulazododatnichz mleka
w proszku,przetwor6wmlecznych
W ramach krajowego programuurzEdowejkontroli pasz pobrano44
pr6by, 4 pr6by urzgdowew kierunku Salmonellai 7 w kierunkubialka
pochodzenia
zvvierzqcego.
W ramach kontroli sanitamychpodmiot6w zajmuj4cychsiE produkcjq
Srodk6wspoirywczych
pochodzenia
zwierzpcego
dokonano600kontroli,w
tym 98 Srodk6w transportu. Przeprowadzono34 kontroli miejsc
pozyskiwaniamleka,79 kontroli gospodarstw
utrzymuj4cychzwierzEta
w
zakresie minimalnych warunk6w utrzymania zwierzqt, 213 kontroli
gospodarstwutrzymuj4cych bydlo, owce, kozy, dwinie
identyfikacji i
rejestracji zwierzqt,
z zakresu
295 kontroli gospodarstw
utrzymujqcychbydlo, owce,kozy, Swiniew zakresiewymog6wwzajemnej
zgodnoSci
w obszarzeidentyfikacjii rejestracjizwierzqt.
Stan epizootyczty na terenie powiatu siedleckiego przedstawiasig
nastgpuj4co:
1. Enzootyczna biaLaczkabydla - nie stwierdzono
2. Gru1lica bydla - nie stwierdzono
3. Bruceloza bydla - nie stwierdzono
4. WScieklizna- nie stwierdzono
5. Salmonelloza drobiu -
w 2 stadach kur hodowlanych na
terenie gminy Sk6rzec,w 3 stadachkur brojler6w na terenie
gmin: Siedlce, Mordy, w 1 stadzie indyk6w rueinych La
terenie gminy Paprotnia,w I stadziekaczek rzeinych na
tereniegminy Siedlce
PowiatowyLekarz Weterynariiw Siedlcachz dniem 06.02.2012r.
rozpocz$ akcjg monitoringowq w kierunku enzoolyczn€1bialaczki
bydla,brucelozybydla, gruZlicybydla.
Wsprawiezuralczaniachor6bzakuimychnttierzSwydal:
- 9 decyzjiadministracyjnych
w sprawiepodejrzeniagra2licybydla
- 4 decyzjiadministracyjnych
stwierdzaj4cych
salmonellozE
u drobiu
W dniach 04-17.05.2012
r. oraz 24.09-07.10.2012
r. przeprowadzono
szczepienielis6w wolnozyj4cychdoustn4 szczepionkqzxzucanqz
samolot6w.ZrzulemobjgtokompleksyleSne,pola, l4ki z pominiEciem
akwen6wwodnych,dr6gi obszar6wzabudowanych.
PowiatowyLekarzWeterynarii
IzaDelaFloryszc