ZUPY / Soups PRZYSTAWKI / Starters DANIA Z PIECA

Komentarze

Transkrypt

ZUPY / Soups PRZYSTAWKI / Starters DANIA Z PIECA
ZUPY / Soups
1. Vegetable soup............................................. 11 zł
Zupa warzywna
2. Tomato soup................................................. 12 zł
Zupa pomidorowa
3. Chicken soup................................................ 14 zł
Zupa z kurczakiem
PRZYSTAWKI / Starters
4. Aloo Chat...................................................... 12 zł
Specjalność indyjska – smażone ziemniaki
z pomidorami
Indian specialty - fried potatoes with tomatoes
5. Chicken Lolly Pop........................................ 22 zł
Smażone skrzydełka kurczaka panierowane
w mące grochowej
Fried chicken wings coated in pea flour
6. Onion Bhaji................................................... 20 zł
Smażona cebula panierowana w mące grochowej
Fried onion coated in pea flour
7. Mix Veg Pakora............................................. 16 zł
Smażone warzywa panierowane w mące grochowej
Fried vegetables coated in pea flour
8. Veg Samosa................................................... 12 zł
Smażone pierożki z farszem z ziemniaków i groszku
Fried dumplings stuffed with potatoes and peas
Tandoor Ka Khazana
DANIA Z PIECA TANDOOR
Dishes from Tandoor oven
Każde danie podajemy z plackiem roti lub naan
All dishes are served with roti or naan Indian bread
9. Chicken Hariyali Tikka................................ 32 zł
Kawałki kurczaka marynowane
w jogurtowej paście z imbiru, czosnku i mięty
Chicken pieces marinated with paste made
from yoghurt, garlic, ginger and mint
10. Chicken Kalimirch..................................... 30 zł
Kawałki kurczaka marynowane
z imbirem, czosnkiem oraz pastą z jogurtu,
soli i świeżo mielonego czarnego pieprzu
Chicken pieces marinated with paste made from
yoghurt, salt and fresh black pepper
Dla grup od 6 osób doliczamy 10% serwisu
11. Fish Tandoori.............................................. 32 zł
Kawałki ryby marynowane w sosie indyjskim
Fish pieces marinated in Indian sauce
12. Makhmali Kebab........................................ 32 zł
Kawałki kurczaka marynowane w sosie
śmietanowo–orzechowym
Chicken pieces marinated in creamy walnut sauce
13. Paneer Tikka.............................................. 26 zł
Serek indyjski marynowany w sosie jogurtowym
Indian cheese marinated in yoghurt sauce
14. Chicken Tikka............................................. 28 zł
Kawałki kurczaka marynowane w sosie indyjskim
Chicken pieces marinated in Indian sauce
15. Vegetables Tandoori................................... 22 zł
Przyprawione warzywa z pieca
Flavoured vegetables from oven
16. Kankoori Kebab.......................................... 35 zł
Mielona baranina z przyprawami
Minced mutton with spices
Curry, Kadai & Masala
DANIA W SOSACH
Dishes in sauces
Każde danie podajemy z białym ryżem basmati
lub plackiem naan
All dishes are served with white basmati rice or naan bread
17. Curry
Najpopularniejszy na świecie indyjski sos na bazie
aromatycznych przypraw. Do wyboru z:
The most popular Indian sauce in the world,
made from aromatic spices. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Chicken Curry).......................................... 29 zł
b) baraniną / mutton
(Mutton Curry)........................................... 35 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Paneer Curry)........................................... 26 zł
d) rybą / fish
(Fish Curry) ............................................... 32 zł
e) krewetkami / prawns
(Prawn Curry)............................................ 36 zł
For groups of 6 persons and more we add 10% service fee
18. Kadai
Kawałki papryki, cebuli, imbiru i chilli
w pikantnym sosie Curry. Do wyboru z:
Pieces of capsicum, onion, ginger and chilli
in spicy Curry sauce. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Murgh Kadai)........................................... 33 zł
b) baraniną / mutton
(Mutton Kadai).......................................... 37 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Kadai Paneer)........................................... 29 zł
19. Korma
Wykwintny łagodny sos na bazie
nerkowców i śmietany. Do wyboru z:
Exquisite mild sauce made from
cashews and cream. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Murgh Korma).......................................... 33 zł
b) baraniną / mutton
(Mutton Korma)......................................... 35 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Shahi Paneer)........................................... 26 zł
20. Saag
Tradycyjny indyjski sos szpinakowo-śmietanowy.
Do wyboru z:
Traditional Indian spinach and cream sauce. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Murgh Hara Masala)................................ 32 zł
b) baraniną / mutton
(Saag Gosht)............................................... 35 zł
c) indyjskim serkiem Paneer / Indian Paneer cheese
(Palak Paneer)............................................ 29 zł
21. Vindaloo
Bardzo ostry sos na bazie pasty z czerwonego chilli,
imbiru, czosnku i przypraw. Do wyboru z:
Very spicy sauce made from red chilli paste, ginger,
garlic and spices. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Murgh Vindaloo)...................................... 35 zł
b) baraniną / mutton
(Mutton Vindaloo)..................................... 37 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Paneer Vindaloo)...................................... 31 zł
d) rybą / fish
(Fish Vindaloo)........................................... 35 zł
e) krewetkami / prawns
(Prawn Vindaloo)...................................... 38 zł
Dla grup od 6 osób doliczamy 10% serwisu
22. Madras
Bardzo ostry sos na bazie pasty z czerwonego chilli,
imbiru, czosnku, przypraw i kokosu. Do wyboru z:
Very spicy sauce made from red chilli paste,
ginger, garlic, spices and coconut. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Murgh Madras)......................................... 35 zł
b) baraniną / mutton
(Mutton Madras)........................................ 37 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Paneer Madras)........................................ 31 zł
d) rybą / fish
(Fish Madras)............................................. 35 zł
e) krewetkami / prawns
(Prawn Madras)......................................... 38 zł
23. Masala
Popularny indyjski sos na bazie gęstej pasty ze
świeżych pomidorów, cebuli, imbiru, czosnku
i chilli. Do wyboru z:
Popular Indian sauce made from a thick fresh tomato
paste, onion, ginger, garlic and chilli. Served with:
a) grillowanym kurczakiem / grilled chicken
(Murgh Tikka Masala)............................... 35 zł
b) grillowaną baraniną / grilled mutton
(Gosht Bhuna Masala)............................... 37 zł
c) grillowanym indyjskim serkiem Paneer /
grilled Indian Paneer cheese
(Paneer Tikka Masala)............................... 30 zł
d) rybą / fish
(Fish Masala).............................................. 36 zł
e) krewetkami / prawns
(Prawn Masala).......................................... 39 zł
24. Gulmeli Chatta
Siekana papryka i cebula w pikantnym
sosie Curry. Do wyboru z:
Finely chopped capsicum and onion
in spicy Curry sauce. Served with:
a) kurczakiem / chicken
(Gulmeli Chicken Chatta).......................... 31 zł
b) baraniną / mutton
(Gulmeli Mutton Chatta)........................... 34 zł
c) indyjskim serkiem Paneer /
Indian Paneer cheese
(Gulmeli Paneer Chatta)........................... 28 zł
d) rybą / fish
(Gulmeli Fish Chatta)................................ 32 zł
e) krewetkami / prawns
(Gulmeli Prawn Chatta)............................. 35 zł
For groups of 6 persons and more we add 10% service fee
25. Makhanawala
Sos pomidorowo-maślany z dodatkiem śmietanki.
Do wyboru z:
Tomato and butter sauce with cream. Served with:
a) grillowanym kurczakiem / grilled chicken
(Murgh Makhanawala).............................. 34 zł
b) grillowaną baraniną / grilled mutton
(Mutton Makhanawala)............................. 37 zł
c) grillowanym indyjskim serkiem Paneer /
grilled Indian Paneer cheese
(Paneer Makhani)...................................... 31 zł
Daal, Chana & Bhaji
NAJPOPULARNIEJSZE DANIA
WEGETARIAŃSKIE Z PENDŻABU
Most popular Punjabi vegetarian dishes
Każde danie podajemy z białym ryżem basmati
lub plackiem naan
All dishes are served with white basmati rice or naan bread
26. Punjabi Chana Masala................................ 26 zł
Cieciorka indyjska w sosie cebulowo-pomidorowym
Indian chickpeas in onion and tomato sauce
27. Dal Tadka.................................................... 26 zł
Soczewica smażona z cebulą, pomidorami i chilli
Lentils fried with onion, tomatoes and chilli
28. Dal Makhani............................................... 26 zł
Soczewica w sosie śmietanowym
Lentils in cream sauce
29. Navratan Vegetable Korma........................ 25 zł
Warzywa z indyjskim serkiem Paneer w łagodnym sosie
Vegetables with Indian Paneer cheese in mild sauce
DANIA DLA DWÓCH OSÓB
Dishes for two persons
30. Veg Biryani.................................................. 28 zł
Ryż basmati smażony z warzywami
Fried basmati rice with vegetables
31. Chicken Biryani.......................................... 32 zł
Ryż basmati smażony z kurczakiem
Fried basmati rice with chicken
Dla grup od 6 osób doliczamy 10% serwisu
32. Mutton Biryani........................................... 39 zł
Ryż basmati smażony z baraniną
Fried basmati rice with mutton
33. Veg Sizzlers.................................................. 33 zł
Pieczone kawałki indyjskiego sera, cebuli,
pomidorów i naanów podane na gorącej patelni
Baked pieces of Indian cheese, onion, tomatoes
and naans served on a hot pan
34. Chicken Sizzlers......................................... 38 zł
Pieczone kawałki kurczaka, cebuli, pomidorów
i naanów podane na gorącej patelni
Baked pieces of chicken, onion, tomatoes and naans
served on a hot pan
35. Mutton Sizzlers........................................... 43 zł
Pieczone kawałki baraniny, cebuli,
pomidorów i naanów podane na gorącej patelni
Baked pieces of mutton, onion, tomatoes
and naans served on a hot pan
36. Mix Sizzlers................................................. 55 zł
Pieczone kawałki baraniny, kurczaka, serka
indyjskiego, cebuli, pomidorów i naanów
podane na gorącej patelni
Baked pieces of mutton, chicken, Indian cheese,
tomatoes and naans served on a hot pan
Indyjski ryż basmati
Indian basmati rice
37. Saffron Pulao.............................................. 13 zł
Kolorowy ryż basmati
Colourful basmati rice
38. Peas Pulao................................................... 13 zł
Ryż basmati smażony z groszkiem i przyprawami
Fried basmati rice with peas and spices
39. Jeera Rice..................................................... 15 zł
Ryż basmati smażony z kuminem
Fried basmati rice with Indian cumin seeds
40. Piaza Pulao................................................. 12 zł
Ryż basmati smażony z cebulą
Fried basmati rice with onion
41. White Rice................................................... 10 zł
Biały ryż basmati
White basmati rice
For groups of 6 persons and more we add 10% service fee
PLACKI INDYJSKIE
Indian bread
42. Naan.............................................................. 9 zł
Placek z pszennej mąki
Wheat flour bread
43. Butter Naan................................................. 12 zł
Placek z pszennej mąki z masłem
Wheat flour bread with butter
44. Garlic Naan................................................. 14 zł
Placek z pszennej mąki z czosnkiem
Wheat flour bread with garlic
45. Tandoori Roti................................................ 7 zł
Placek z indyjskiej mąki
Indian flour bread
46. Besani Roti Missi......................................... 12 zł
Placek z mąki z cieciorki
Indian gram flour bread
47. Nidra Ko Jagana.......................................... 12 zł
Placek z mąki indyjskiej z chilli
Indian flour bread with chilli
48. Kabuli Naan................................................ 22 zł
Placek z pszennej mąki z mieloną baraniną
Wheat flour bread with minced mutton
49. Shahi Naan.................................................. 16 zł
Placek z mąki pszennej na słodko z rodzynkami
Sweet wheat flour bread with raisins
50. Bread Basket............................................... 28 zł
Koszyk chlebków indyjskich
Basket with different kinds of Indian bread
SAŁATKI
Salads
51. Avadh Salad................................................ 12 zł
Pokrojone w kostkę świeże warzywa z przyprawami
Diced fresh vegetables with spices
Dla grup od 6 osób doliczamy 10% serwisu
JOGURT INDYJSKI
Indian yoghurt
52. Mixed Raita................................................ 12 zł
Jogurt indyjski z warzywami
Indian yoghurt with vegetables
SŁODKOŚCI
Indian sweets
53. Gulab Jamun............................................... 12 zł
Kuleczki serowe w syropie cukrowym
podawane na ciepło
Cheese balls in sugar syrup served hot
54. Gaajar Ka Halwa......................................... 12 zł
Indyjska chałwa z marchwi
Indian carrot halva
55. Kulfi............................................................ 14 zł
Lody indyjskie
Indian ice cream
NAPOJE
Soft drinks
INDYJSKIE NAPOJE JOGURTOWE
Indian yoghurt drinks
56. Lassi.............................................................. 9 zł
Indyjski napój jogurtowy
– słodki, słony lub naturalny
Indian yoghurt drink
– sweet, salted or natural
57. Mango Lassi................................................. 13 zł
Napój jogurtowy o smaku mango
Mango yoghurt drink
58. Garlic Lassi................................................. 10 zł
Napój jogurtowy o smaku czosnkowym
Garlic yoghurt drink
59. Chilli Lassi.................................................. 12 zł
Napój jogurtowy o smaku chilli
Chilli yoghurt drink
For groups of 6 persons and more we add 10% service fee
NAPOJE GORĄCE
Hot drinks
60. Herbata......................................................... 9 zł
Różne smaki i rodzaje
Different tastes and kinds of tea
61. Kawa.............................................................. 7 zł
Biała lub czarna
White or black coffee
62. Espresso........................................................ 7 zł
63. Cappucino..................................................... 9 zł
64. Latte............................................................ 12 zł
65. Indyjska herbata......................................... 11 zł
Herbata z indyjskimi przyprawami zaparzana na mleku
Tea with Indian spices milk infused
66. Indyjska kawa............................................. 11 zł
Kawa z indyjskimi przyprawami zaparzana na mleku
Coffee with Indian spices milk infused
67. Rubani drink............................................... 13 zł
Rozgrzewający napój z imbirem,
miodem i trawą cytrynową
Warming drink with ginger, honey and lemongrass
NAPOJE ZIMNE
Cold drinks
68. Napoje........................................................... 6 zł
Soft drinks
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley,
Nestea, Woda mineralna / Mineral water
69. Soki Cappy.................................................... 6 zł
Cappy juices
Pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy,
pomidorowy, wieloowocowy, czarna porzeczka
Orange, grapefruit, apple, tomato, mixed fruit,
blackcurrant
70. Świeżo wyciskane soki 0,3 l........................ 12 zł
Freshly squeezed juices
Pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany
Orange, grapefruit, mix
71. Fresh Lime Soda......................................... 10 zł
Indyjska lemoniada na słodko lub słono
Indian lemonade sweet or salty
72. Burn.............................................................. 7 zł
Napój energetyzujący
Energy drink
73. Red Bull Energy Drink / Sugar Free.............12 zł
Napój energetyzujący
Energy drink
Dla grup od 6 osób doliczamy 10% serwisu
PIWA
Beer
Piwa z beczki
Draft beer
74. Carlsberg 0,3 l............................................... 7 zł
75. Carlsberg 0,5 l............................................... 9 zł
76. Okocim 0,3 l..................................................... 6 zł
77. Okocim 0,5 l..................................................... 8 zł
Piwa butelkowe
Bottled beer
78. Okocim Sezonowe 0,5 l................................. 9 zł
79. Okocim Pszeniczne 0,5 l............................... 9 zł
80. Okocim Niepasteryzowane 0,5 l................... 9 zł
81. Okocim Mocne 0,5 l...................................... 9 zł
82. Okocim Porter 0,5 l....................................... 9 zł
83. Somersby 0,4 l............................................. 10 zł
Jabłkowy, jeżynowy
Apple, blackberry
Piwa indyjskie
Indian beer
84. Cobra 0,33 l................................................. 11 zł
85. Jogi 0,33 l..................................................... 11 zł
86. Kingfisher 0,33 l........................................... 11 zł
For groups of 6 persons and more we add 10% service fee