40 porcji 40 porcji 40 porcji 55 porcji 55 porcji

Szefowie kuchni z międzynarodowym doświadczeniem
Catering oferta nr 1
Bufet z daniami na gorąco:
Fileciki z kurczaka w sosie cygańskim z czerwoną cebulą
Domowe pierogi ruskie zarumienione na patelni podane z okrasą
Naleśniki babuni z duszonymi pieczarkami zapiekane z serem
Kasza jaglana
Ryż curry z grzybami munn
Buraczki zasmażane
40
40
40
55
55
105
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
25
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
porcji
75
75
75
75
szt.
szt.
szt.
szt.
Bufet z przekaskami na zimno:
Rożki z szynki z musem ćwikłowym
Tartoletki: z musem łososiowym i cząstką cytryny, z musem kaparowym, z musem jajeczny
Tęczow terrina z pistacjami w otulinie z marchewki
Mini tymbaliki drobiowe z dipem chrzanowym
Sałatka Szefa z zarumienionym boczkiem na liściach szpinaku
Słone babeczki koktajlowe z kremem tuńczykowym
Terrina z paluszków krabowych
Łódeczki z selera naciowego z pastą Dor Blue i orzechem włoskim
Sałatka Szefa z grillowanym kurczakiem, jajakami i sosem jogurtowo czosnkowym
Medaliony wieprzowe z grzybami leśnymi
Pasztet z zająca z dodatkiem marynowanej gruszki
Trufle serowe panierowane w papryce, migdałach, ziołach
Jajka zawijane w szynce
Kalifornijskie roladki z drążonego ogórka nadziewane sałatką z krabem i dipem chrzanowy
Jajka faszerowane po kalifornijsku z szuszonymi na słońcu pomidorami
Mus drobiowy z papryka i oliwkami
Półmisek szefa:schab w auszpiku z masłem ziołowym, z jajkiem faszerowanym, z morelą
Muszle makaronowe nadziewane musem krabowym z makaronem sojowym
Pieczywo bankietowe
Bufet ze słodyczami:
Mini bajaderki w papilotkach
Mini sernik z brzoskwinią w papilotkach
Mini szarlotka w papilotkach
Mini mus czekoladowy w papilotkach
Oferta uwzględnia:serwis kelnerski, organizacja bufetów, zastawa stołowa,transport
50,00zł/os.
cena uwzględnia
Catering w formie szwedzkiego stołu dla 100 osób
Z nadzieją na owocną współpracę!
Danuta Koziarz
Manager - Imperia Catering
tel.: 783 980 026
e-mail: [email protected]
Zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą: www.imperiacatering.pl
podatek VAT