uroczystosc_weselna_..

U roczystość W eselna na Półw yspie Lipa
Półwysep Lipa idealnie nadaje się na zorganizowania wspaniałej uroczystości weselnej w
pięknym otoczeniu kaszubskiej przyrody. Do Państwa dyspozycji udostępniamy salę
kominkową na 100 osób oraz przylegający do niej przeszklony bar zimowy na 40 osób. Dla
Gości Weselnych dysponujemy bazą noclegową dla 150 osób, a Para Młoda otrzymuje
bezpłatnie, na noc poślubną, domek drewniany.
Oferujemy Państwu kompleksową organizację uroczystości weselnej opartej na
bogatym menu oraz profesjonalnej i doświadczonej obsłudze.
Propozycja Menu Weselnego
OBIAD:
Zupa
Rosół z kury
Dania na ciepło
Kurczak w potrawce z ryżem
Zrazy rycerskie
Kotlet de' volaille z piersi kurczaka (nadzienie na życzenie)
Kaczka pieczona z kaszą gryczaną i kapustą czerwoną
Pierś z kurczaka z serem i owocami / Udka z kurczaka (podawane pół na pół)
Eskalopka ze schabu
Dodatki na zimo
Trzy rodzaje surówek z warzyw sezonowych
Buraczki
Dodatki na ciepło
Warzywa z wody lub Groszek z marchewką – do wyboru w momencie zamawiania imprezy
Ziemniaki z koperkiem
DESERY, KAWA I NAPOJE:
Tort weselny trzypiętrowy / czteropiętrowy
Smaki : truskawkowy/toffi/czekoladowy/bakaliowy/itp.
- trzy/cztery do wyboru w momencie zamawiania imprezy
Ciasta i torty - ilość uzależniona od ilości osób
Smaki tortów: truskawkowy/toffi/czekoladowy/bakaliowy/itp.
- do wyboru w momencie zamawiania imprezy
Rodzaje ciast : sernik/szarlotka/migdałek/snikers/itp.
- do wyboru w momencie zamawiania imprezy
Owoce sezonowe
Kawa parzona / Herbata - podawana w dzbankach na stoły
Kawa / Herbata - podawana na szwedzkim stole
Soki jabłko/pomarańcza
Woda niegazowana z cytryną i miętą
- dodatkowo płatny od 400 zł
- dodatkowo płatne 3,5 zł/litr
KOLACJA I PRZEKĄSKI:
Zupy
Barszcz czerwony czysty z krokietem
Żurek z białą kiełbasą / Żołądkowa ostra / Flaki wołowe – zupa podawana ok. godz. 2.00
- jedna do wyboru w momencie zamawiania imprezy
Dania na ciepło
Pstrąg smażony z pieczarkami
Łódeczki drobiowe z warzywami zapiekane serem
Pieczarki faszerowane zapiekane
Leczo pieczarkowe – leczo podawane ok. godz. 22.00
Przekąski zimne
Łosoś w sosie jogurtowym
Roladki z łososia wędzonego
Rolady mięsne na zimno / Muszelkami schabowymi (podawane pół na pół)
Galantyna z kurczaka
Galaretki wieprzowe
Pstrąg w galarecie
Pstrąg wędzony i Różyczki z łososia wędzonego
Śledziki po kaszubsku
Sałatka Szefa kuchni
Sałatka tradycyjna jarzynowa
Półmisek przekąskowy
Kabanosy,Klopsiki z farszem ser.,Ser pleśniowy,Grzyby marynowane,Zawijasy z szynki,Pomidorki koktaj.
Deska Wędlin Kaszubskich
Kiełbasa polska, Szynka wiejska, Pasztet swojski, Kiełbasa czarna
Przysmaki kaszubskie
Smalec, Chleb własnego wypieku, Ogórek kiszony
Dodatki
Masło, Pieczywo
Jadłospis możemy dostosować do Państwa życzeń.
Oferujemy alkohol i napoje w bardzo atrakcyjnych cenach. Płacą Państwo tylko za alkohol i napoje, które
trafiły na stół. Dodatkowo proponujemy alkohole kolorowe, wina, szampany oraz piwo z beczki z nalewakiem.
Cena uroczystość weselnej wynosi 180 zł/osoba
Dzieci do lat 4 bezpłatnie.
Członkowie zespołu muzycznego i obsługa foto/video 100 zł/osoba.
Poprawiny w niedzielę do godz. 20.00 odpłatne 300 zł.
Po godz. 20.00 za każdą dodatkową godzinę 200 zł.
Dodatkowe elementy uroczystości :
Wystrój sali
- dodatkowo płatny 700 zł
- serwetki, świece, kwiaty, podstawowe ozdoby stołów – w wybranej kolorystyce;
- dekoracja miejsc dla Pary Młodej;
- dekoracja stolika na szampana + bukiet kwiatów;
- dekoracja stołu szwedzkiego;
- dekoracja wejścia do sali weselnej.
Wystrój sali
Pokrowce na krzesła
- dodatkowo płatny 700 zł
- dodatkowo płatne 5 zł/krzesło
Atrakcje kulinarne
- pieczony dzik
- wędzone węgorze
- wędzone jesiotry
- pieczona szynka na zimno z sosem żurawinowym
- od 1000 zł
- 140 zł/kg
- 65 zł/kg
- od 400 zł
Dodatkowe atrakcje dla Gości
- muzyka podczas poprawin (dj)
- występ kapeli kaszubskiej
Śpiew, taniec, tabaka, nauka alfabetu kaszubskiego, itp
- rejs statkiem po jeziorze Wdzydzkim
od 500 zł
od 600 zł
600 zł / grupa 50 os.
Noclegi dla 150 osób w drewnianych domkach /wg cen na dany sezon i po wcześniejszej rezerwacji/