Organizacja i Zarządzanie Procesami Produkcyjnymi Zarządzanie i
Transkrypt
Organizacja i Zarządzanie Procesami Produkcyjnymi Zarządzanie i
Nazwa przedmiotu Organizacja i Zarządzanie Procesami Produkcyjnymi Kierunek: Zarządzanie i inżynieria produkcji Kod przedmiotu: ZIP.G.D2.01 Management and Production Engineering Rodzaj przedmiotu: Poziom studiów: studia I stopnia Rodzaj zajęć: Wykład, seminaria, ćwiczenia forma studiów: studia stacjonarne Liczba godzin/tydzień: 1W, 1S, 1Ćw Rok: Semestr: VI Liczba punktów: 4ECTS PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE I KARTA PRZEDMIOTU CEL PRZEDMIOTU C1. Przekazanie studentom podstawowej wiedzy organizacji i zarządzaniu procesami produkcyjnymi C2. Zapoznanie studentów z podejściem procesowym w zarządzaniu C3. Nabycie przez studentów praktycznych umiejętności w zastosowaniu zasad i narzędzi zarządzania procesowego WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI 1. 2. 3. 4. Podstawowa wiedza z zarządzania, Znajomość podejścia procesowego, Umiejętności pracy samodzielnej i w grupie, Umiejętności prawidłowej interpretacji i prezentacji własnych działań. EFEKTY KSZTAŁCENIA EK 1 – posiada wiedzę teoretyczną z zakresu zarządzania procesami produkcyjnymi EK 2 – zna tendencje i kierunki rozwoju zarządzania procesami produkcyjnymi, EK 3 - potrafi wykorzystać wiedzę teoretyczna do wykonania zadania, EK 4 – posiada ogólną wiedzę na temat kosztów, systemów płac EK 5 – rozumie organizację procesów pracy, rozumie zachodzące procesy EK 6 – zna metody klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – Wykład W1- Charakterystyka procesu produkcyjnego W2- Rodzaje, elementy składowe procesów produkcyjnych W3- Cykl produkcyjny, charakterystyka i struktura cyklu W4- Partia produkcyjna W5- Typy produkcji, specjalizacja produkcji W6- Stanowisko robocze jako podstawowy element wytwórczy W7- Zasady organizacyjne i zadaniowe W8- Techniczno – organizacyjne przygotowania procesów wytwórczych W9- Gospodarowanie zasobami ludzkimi W10- Klasyfikacja pracowników produkcyjnych W11-12- Planowanie zasobów ludzkich, rekrutacja W13- Formy i systemy płac W14- Logistyka w procesie zarządzania W15- Znaczenie komunikowania się w procesie zarządzania Forma zajęć – seminarium S1- opis struktury i procesów obróbkowych, montażowych i logistycznych S2- planowanie zasobów oparciu o infrastrukturę produkcyjną S3-4- dokumentacja techniczna, zapotrzebowanie, pracochłonność, materiałochłonność S5- powiązania w projektowaniu, planowaniu procesów produkcyjnych S6-7- przykłady organizacji form produkcji S8- pracownik jako najważniejszy element systemu produkcyjnego S9- wprowadzenie do pracy, rekrutacja, selekcja S10- szkolenia personelu S11- charakterystyka, rola i forma płac S12-13- problemy związane z zarządzaniem procesami produkcyjnymi S14- umiejętności organizacji i zarządzania S15- proces podejmowania decyzji Forma zajęć – ćwiczenia Ćw1-2 – Struktura produktu i procesów produkcyjnych Ćw3 – Planowanie zasobów Ćw 4 – Zarządzanie projektem produkcyjnym Ćw5-6 – Zapotrzebowanie pracochłonności i materiałochłonności Ćw7 – Tworzenie logistycznych i strukturalnych powiązań w projektowaniu Liczba godzin 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 Liczba godzin 1 1 2 1 2 1 1 1 1 2 1 1 Liczba godzin 2 1 1 2 1 2 procesów produkcyjnych Ćw8- 9 – Rodzaje produkcji Ćw10 – Modele strukturalne produkcji i przedsiębiorstwa Ćw11-12 – Techniki organizacji pracy Ćw13 – Systemy przygotowania produkcji Ćw14 – Systemy symulacji procesów produkcyjnych Ćw15 – Modelowanie marszrut materiałowych 2 1 2 1 1 1 NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE 1. – sprzęt audiowizualny 2. – ćwiczenia audytoryjne- podręczniki, skrypty 3. – tablice tematyczne 4. – filmy instruktażowe, przykładowe 5. – folie oraz rzutnik 6. – wydruki przypadków SPOSOBY OCENY ( F – FORMUJĄCA, P – PODSUMOWUJĄCA) F1. – ocena przygotowania do ćwiczeń F2. – ocena umiejętności stosowania zdobytej wiedzy podczas wykonywania ćwiczeń F3. – ocena aktywności podczas zajęć F4. – P1. – ocena umiejętności rozwiązywania postawionych problemów oraz ich realizacji– zaliczenie na ocenę* P2. – OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA Średnia liczba godzin na zrealizowanie aktywności 45 W, Ćw,S Forma aktywności Godziny kontaktowe z prowadzącym Zapoznanie się ze wskazaną literaturą 15 h Przygotowanie do ćwiczeń laboratoryjnych 0h Wykonanie dodatkowych ćwiczeń laboratoryjnych 15 h (czas poza zajęciami laboratoryjnymi) Przygotowanie do zaliczenia przedmiotu Suma 30 h å 120 h 3 SUMARYCZNA LICZBA PUNKTÓW ECTS DLA PRZEDMIOTU LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA 1. Brzezinski M.: Organizacja podstawowych procesów produkcyjnych, PL, Lublin 1997 2. Grajewski P.: Koncepcja struktury organizacji procesowej, Dom Organizatora Toruń 2003, 3. Biliński W.,Ceraficki J. Nowakowski A.: Analiza wartości PWE Warszawa 1973, 4. Bertalanffy L.: Ogólna teoria systemów PWN Warszawa 1984, 5. Porter M.E.: Przewaga konkurencyjna. Osiąganie i utrzymywanie lepszych wyników One Press, Warszawa 2006, 6. Drucker P.: Społeczeństwo pokapitalistyczne; PWN Warszawa 1999; 7. Kuhn T.S.: Struktura rewolucji naukowych PWE Warszawa 1968, 8. Hammer M., Champy J.: Reengineering w przedsiębiorstwie Neumann Management Institute Warszawa 1996. 9. Durlik I.: Inżynieria zarzadzania. Strategia i projektowanie systemów produkcyjnych,"Placet" Warszawa 1996. PROWADZĄCY PRZEDMIOT ( IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL) dr inż. Cezary Kolmasiak e – mail: [email protected] MACIERZ REALIZACJI EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Efekt kształcenia EK1 EK2 EK3 EK4 EK5 EK6 Odniesienie danego efektu do efektów zdefiniowanych dla kierunku Zarządzanie i inżynieria produkcji K_W24, K_W37 K_W26, K_K04 K_U08, K_W01 K_W27,K_U06 K_W39,K_K11 K_W40,K_U28 Cele przedmiotu Treści programowe Narzędzia dydaktyczne Sposób oceny C1 C1 C2 C1 C3 C3 W1-15 S12-15, Ćw14 Ćw1-15 S11, W13 S13-15 1 1,4 4,5 1,5 3,6 2,6 F1 F1 F1,F3 F2, F3 F2,F3 F2 S8-9 4 II. FORMY OCENY – SZCZEGÓŁY Na ocenę 2 Efekt 1 Student opanował wiedzę z zakresu organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi Na ocenę 3 Na ocenę4 Na ocenę 5 Student nie opanował podstawowej wiedzy z zakresu organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi Student częściowo opanował wiedzę z organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi Student opanował wiedzę z organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi Student bardzo dobrze opanował wiedzę z organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi , samodzielnie zdobywa i poszerza wiedzę wykorzystując różne źródła Student nie potrafi samodzielnie wykorzystać zdobytej wiedzy Student nie potrafi wykorzystać zdobytej wiedzy, zadania wynikające z realizacji ćwiczeń wykonuje z pomocą prowadzącego Student poprawnie wykorzystuje wiedzę oraz samodzielnie rozwiązuje problemy wynikające w trakcie realizacji ćwiczeń Student potrafi dokonać wyboru dla stworzenia prezentacji, potrafi dokonać oceny oraz uzasadnić trafność przyjętych założeń Student nie wykorzystać wiedzę teoretyczną do wykonania zadania Student nie potrafi wykorzystać zdobytej wiedzy, zadania wynikające z realizacji ćwiczenia wykonuje z pomocą prowadzącego Student poprawnie wykorzystuje wiedzę oraz samodzielnie rozwiązuje problemy wynikające w trakcie realizacji ćwiczeń Student potrafi samodzielnie zaprojektować prezentacje, używa poprawnie schematów i przejść potrafi dokonać oceny oraz uzasadnić trafność przyjętych założeń Student nie rozumie organizację procesów pracy Student rozumie częściowo organizację procesów pracy Student rozumie organizację procesów pracy Student rozumie organizację procesów pracy, samodzielnie potrafi wykonać zadania dotyczące procesów pracy Efekt 5 Student ma wiedzę dotyczącą kosztów oraz systemów płac w przedsiębiorstwie Student nie ma wiedzy dotyczącą kosztów oraz systemów płac w przedsiębiorstwie Student ma wiedzę częściową dotyczącą kosztów oraz systemów płac w przedsiębiorstwie Student ma wiedzę dotyczącą kosztów oraz systemów płac w przedsiębiorstwie Efekt 6 Student ma wiedzę dotyczą organizacji procesów pracy Student nie ma wiedzy dotyczą organizacji procesów pracy Student ma wiedzę częściową dotyczą organizacji procesów pracy Student ma wiedzę dotyczą organizacji procesów pracy Student ma wiedzę dotyczącą kosztów oraz systemów płac w przedsiębiorstwie, potrafi rozwiązywać zadania dotyczące kosztów Student ma wiedzę dotyczą organizacji procesów pracy, samodzielnie rozwiązuje zadania dotyczące procesów pracy Efekt 7 Student zna metody klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji Student nie zna metod klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji Student zna częściowo metody klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji Student zna metody klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji Efekt 2 Student posiada umiejętności stosowania wiedzy w rozwiązywaniu problemów w zakresie organizacji i zarządzania procesami produkcyjnymi Efekt 3 Student potrafi wykorzystać wiedzę teoretyczną do wykonania zadania Efekt 4 Student rozumie organizację procesów pracy Student zna metody klasyfikacji pracowników oraz sposoby ich rekrutacji, samodzielnie poszerza wiedzę na ten temat 5 III. INNE PRZYDATNE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE 1. Wszelkie informacje dla studentów kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji wraz z: - programem studiów, - prezentacjami do zajęć, - instrukcjami do ćwiczeń laboratoryjnych, - harmonogramem odbywania zajęć 6