SiloSolve® Eko

Dodatek do kiszonek
- dla poprawy fermentacji i stabilności tlenowej
Zakiszacz o szerokim
spektrum zastosowania
• do wszystkich kiszonek energetycznych takich jak kukurydza,
GPS, lucerna, koniczyna
> 30 % suchej masy
• szybkie i efektywne obniżenie
wartości pH
• pleśnie i drożdże nie mają szans
• szczególny szczep
Lactobacillus buchneri
• zmniejsza straty suchej masy
na powierzchni tnącej
• ochrona przed
samozagrzewaniem
• nadaje się do użytku w
gospodarstwach ekologicznych
www.silosolve.de
• dopuszczony do stosowania
wg rozporządzenia EU Nr. 834/2007 FiBL
y na
Umieszczon
dków dla
wykazie śro
ologicznych
k
e
tw
rs
a
d
o
gosp
h (FiBL)
w Niemczec
SiloSolve® Eko to dodatek zakiszający, który poprawia fermentację i stabilność tlenową
po otwarciu silosu. Odpowiedzialna jest za to kombinacja specjalnych szczepów bakterii.
Szybkie obniżenie wartości pH oraz redukcja strat SM są wyraźnymi oznakami wysokowydajnej fermentacji. Jednak kiszonki bogate w substancje odżywcze charakteryzują się
dużym ryzykiem małej stabilności po otwarciu silosu. Pod wpływem kontaktu z powietrzem dochodzi do wtórnego zagrzewania się kiszonki, pojawiania się pleśni, a co za tym
idzie, do dużych strat substancji odżywczych. Preparat SiloSolve® Eko wykazał w doświadczeniach wyraźną poprawę stabilności w warunkach dostępu powietrza. Oznacza to
maksymalną ochronę substancji odżywczych, zarówno przed, jak i po otwarciu silosu.
Lactobacillus buchneri
5,5
5
4,5
4
3,5
5
4,5
4
szybko obniża
wartość pH
3,5
3
3
0
5
10
dni po zakiszeniu
15
Enterococcus faecium bardzo szybko mnoży się przy wysokim pH i intensywnie
produkuje kwas mlekowy, który obniża wartość pH. Ten szczep jest więc doskonały
na start. Lactobacillus plantarum zapewnia pewną i długotrwałą produkcję kwasu
mlekowego przy optymalnej wartości pH wynoszącej ok. 5,5. Pewne i szybkie
obniżenie wartości pH przez te dwa szczepy bakterii nie tylko redukuje straty SM,
lecz powoduje, że kwas octowy wytworzony przez Lactobacillus buchneri niemal od
samego początku przyjmuje postać skuteczną przeciwko drożdżom i pleśni.
… i lepszą fermentację
To doświadczenie pokazuje znaczący wzrost ilości kwasu mlekowego i wyraźne obniżenie strat SM. Zmniejszenie ilości amoniaku dowodzi zahamowania działania szkodliwych mikroorganizmów rozkładających białka. Obniżenie zawartości etanolu pokazuje,
że SiloSolve® Eko wyraźnie redukuje aktywność drożdży w silosie. Hamujący drożdże
Lactobacillus plantarum zawarty w SiloSolve® Eko wspomaga inaktywację drożdży.
stężenie, % SM
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
8,7
bez dodatków
SiloSolve® Eko
5,8
5,4
3,4
3,1
2,5
1,5
0,5
straty SM
amoniak
kwas mlekowy kwas octowy
1,2
etanol
źródło:
Pauly 2010, Uniwerytet Uppsala, Szwecja
trawa 39 % SM
10,6
źródło: Chr. Hansen, Dania
Lactobacillus plantarum
5,5
wartość pH
źródło: Chr. Hansen, Dania
Enterococcus faecium
6
kontrola
SiloSolve® Eko
żądana wartość pH
6
kukurydza, 39,5 % SM. doświadczenie 80094
Dwa skuteczne homofermentatywne szczepy zapewniają
szybkie obniżenie wartości pH …
SiloSolve® Eko - mniejsze straty SM dzięki Lactobacillus buchneri
straty SM
straty SM z dodatkami
10,5
10
7,4
8
% SM
źródło: J. Jatkauskas 2014 Litewski
Uniwerytet Nauk Medycznych
12
6,7
5,8
6
6,9
W porównaniu do innych szczepów
buchneri, które poprzez produkcję
kwasu octowego zwiększają straty
SM, szczep buchneri zawarty w
SiloSolve® Eko zmniejsza straty SM.
4,9
4
2
0
kukurydza
trawa koniczynowa
lucerna
Lactobacillus buchneri z SiloSolve® Eko
100 %
100 %
87,5 %
Kwas octowy w umiarkowanych stężeniach jest również skuteczny przeciwko
drożdżom. Rozwój drożdży w kiszonce, a
w szczególności szybki wzrost szkodliwych
mikroorganizmów pod wpływem dostępu
powietrza po otwarciu silosu ulega długofalowej redukcji dzięki SiloSolve® Eko.
63 %
bez dodatków
źródło: J. Jatkauskas 2014 Litewski
Uniwerytet Nauk Medycznych
SiloSolve® Eko redukuje drożdże,
pleśń i ryzyko wtórnego zagrzewania
SiloSolve® Eko
trawa koniczynowa, 39 % SM
temperatura °C
temperatura °C
35
30
25
20
0
20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
narażenie na dostęp powietrza w godzinach
źródło: Pauly 2010, Uniwerytet
Uppsala, Szwecja
trawa, 28 % SM
32
kukurydza, 28 % SM
kontrola trawa
SiloSolve® Eko trawa
32
kontrola kukurydza
SiloSolve® Eko kukurydza
30
30
temperatura °C
kontrola trawa koniczynowa bez dodatków
SiloSolve® Eko trawa koniczynowa
40
drożdże
pleśń
kukurydza 33,9 % SM
28
26
24
22
0 20 40 60 80 100120140160180 200 220
28
26
24
22
0 20 40 60 80 100120140160180200220
narażenie na dostęp powietrza w godzinach
narażenie na dostęp powietrza w godzinach
źródło: J. Jatkauskas 2014 Litewski
Uniwerytet Nauk Medycznych
źródło: J. Jatkauskas 2014 Litewski
Uniwerytet Nauk Medycznych
SiloSolve® Eko skutecznie kontroluje wytwarzanie ciepła przez
drożdże i pleśń w przypadku, gdy kiszonka jest narażona na dostęp
tlenu, i to niezależnie od zawartości SM i zakiszanego materiału.
Zalecane stosowanie
SiloSolve® Eko to wszechstronny produkt, który wywiera pozytywny wpływ na fermentację i stabilność tlenową kiszonki. Kłopoty ze stabilnością pojawiają się często w kiszonkach o wysokiej zawartości suchej masy i przy niewystarczającym ubiciu materiału. Ogniska pleśni mogą powstawać także
w wyniku nierównomiernego napełnienia, ponieważ grube warstwy (powyżej 40 cm) nie mogą zostać
ubite wystarczająco szczelnie.
Po otwarciu silosu należy pamiętać o zabezpieczeniu miejsca wybierania kiszonki przed dostępem
powietrza na przykład przy pomocy worków do obciążania silosu. Paszę należy pobierać z odcinka
wynoszącego co najmniej 2,5 m latem i 1,5 m zimą. Tych zasad postępowania z kiszonką należy przestrzegać zawsze.
SiloSolve® Eko można stosować do wszystkich rodzajów roślin pastewnych. Zawartość SM
zakiszanego materiału powinna wynosić między 25 a 50 %. Kiszonki o niższej zawartości SM muszą
zawierać minimalną ilość zanieczyszczeń i wystarczającą ilość cukru do przefermentowania, aby
fermentacja przebiegła pomyślnie. W przypadku suchszego materiału sieczka musi być krótka
(np. trawa 2 - 4 cm), a ubicie szczególnie dokładne.
Produkt
wolne od GMO, certyfikat GMP+
200 g torebka na 100 ton,
łatwo rozpuszczalny w wodzie wodociągowej
Dozowanie
SiloSolve® Eko dozuje się w ilości 2 g na 1 t zakiszanego materiału. Proszek należy rozpuścić w odpowiedniej ilości wody i nanieść równomiernie na zakiszany materiał z dowolną ilością wody, w zależności
od aplikatora. Sporządzony roztwór należy zużyć w ciągu 48 godzin.
Przechowywanie i trwałość
h veränder
te
isc
hn
ismen
gan
Or
GVO
ohne gente
c
20 °C 3 miesiące
4 °C 12 miesięcy
-18 °C 18 miesięcy
od daty produkcji (DOM), patrz opakowanie.
wolne od GMO
joachim behrens scheessel gmbh
Celler Straße 60
D-27374 Visselhövede
Tel.: 0049 4262 - 20 74 -0
Fax: 0049 4262 - 20 74 -740
[email protected]
www.jbs.gmbh
y na
Umieszczon
dków dla
wykazie śro
ch
ekologiczny
tw
rs
a
d
o
p
s
o
g
h (FiBL)
w Niemczec