Les Chapelieres Colombard Sauvignon Blanc

Les Chapelieres Colombard Sauvignon
Blanc
Francja, Gaskonia
Winnica leży na pięknych terenach Gaskonii
w okolicy Saint Chinian, gdzie produkcja
wina dla wielu tamtejszych rodzin to nie
tylko sposób na życie ale wręcz filozofia.
Podłoże to głównie gleby łupkowe. Na tych
podkładach, przy udziale klimatu o cechach
niemal „nowoświatowych”, powstają wina
niezwykle
przyjemne
w
odbiorze.
Charakteryzują się dużym ładunkiem
świeżości, będąc przy tym przystępne i
niemalże uniwersalne.
Opis wina:
Rdzenny gaskończyk Colombard w
mieszance z bardziej znanym Sauvignon
Blanc urzeka swoją świeżością, delikatną
mineralnością i soczystością. W aromacie
napotkamy niuanse białych kwiatów,
cytrusów i świeżo skoszonej trawy. W
ustach wino jest orzeźwiające, wyraziste;
zachowuje
jednak
klasyczny
styl
południowo-zachodniej Francji. Całość
wieńczy
miły,
agrestowo-melonowy
posmak. Idealne jako aperitif oraz w
akompaniamencie przystawek, sałatek oraz
dań z ryb i owoców morza.
Typ: białe, wytrawne
Podawać w temp. 8-10 st. C