III Festiwal Polskich Kuchni Regionalnych
Transkrypt
III Festiwal Polskich Kuchni Regionalnych
III Festiwal Polskich Kuchni Regionalnych „Cudze chwalicie swego nie znacie” Od 25 maja, po raz trzeci, zapraszamy Państwa na kulinarną podróż po zakątkach Polskiej kuchni Regionaknej. W zależności od regionu i kultywowanej tradycji oferujemy unikalne specjały dla podniebienia według receptur naszych przodków. Poznaj niezapomniane smaki polskiej kuchni. PRZYGRYZKI NA ZIMNO Hekele po Śląsku 12 zł PRZYGRYZKI NA CIEPŁO Kociewskie Placuszki z Cukini z Serem Kulebiak Litewski 14 zł 12 zł POLYWKI Góralski Kapuściany Kwas na Ziobrze Ważony (250 ml) (kwaśnica) Chłodnik Wileński (250 ml) 8 zł 8 zł CHRUBE JADŁO Kresowa Cielęcina w Sosie Kurkowym z Pure Ziemniaczano - Kapuścianym (120 g) 34 zł Podżarka Litewska z Patelni (150 g) schab, kurczak, cielęcina, duszone z jabłkiem, cebulą, papryką i pietruszką 28 zł Gulasz po Mazursku (250 g) 29 zł Pierś z Kaczki na Sosie z Czarnej Porzeczki z Imbirem na Kluskach Ślaskich (160 g) 34 zł Sztuka Mięsa w Sosie Musztardowym (180 g) 42 zł Flądra po Kaszubsku z Sosem Ogórkowym (200 g) 25 zł SŁODKOŚCI Wypieki Gaździny - ciasto marchewkowe 7 zł NA WYKOŃCZENIE NAPITEK DLA WYSUSONYK Kwaśne Mleko (200 ml) 5 zł