Zestaw V Przystawka: Gęś confit, brownie morelowe, sos figowy

Zestaw V
Przystawka:
Gęś confit, brownie morelowe, sos figowy
Zupa:
Krem z pieczonych ziemniaków, domowy twaróg, rzodkiewka
Danie główne:
Confit z udka kaczki 60%
Zraz wołowy w sosie naruralnym 60%
Dodatki:
Ziemniaki gotowane z koprem, kopytka, buraki gotowane w czarnej porzeczce,
kapusta czerwona z winogronami, sałatki, surówki sezonowe
Deser:
Ciastko czekoladowe, sos malinowy, pianka śmietanowa, lody herbatnikowe
lub
Herbatniki, kajmak, krem budyniowy, pianka (3 Bit)
Napoje zimne i gorące wg sprzedaży
85 zł/ os
Powyżej 10 os doliczany jest serwis 7%.
Restauracja Żabusia
Gdańsk, ul. Gospody 7 A
rezerw. tel. 58 556 23 14
[email protected]