Ekspres Sadowniczy 1/2016

nowości  porady  informacje egzemplarz bezpłatny
Bayer – jakiego
nie znacie
G
lobalny koncern Bayer z każdym rokiem rozszerza zakres swojej działalności. Z między innymi
producenta konwencjonalnej chemii, staje się
strategicznym partnerem rolników, dostarczając kompleksowych rozwiązań uwzględniających wymogi integrowanej ochrony. Ale to nie jedyne nowoczesne i praktyczne narzędzia, jakie udostępnia producentom
roślin. Pojawiają się też koncepcje i inicjatywy wykraczające poza dostarczenie rolnikom jedynie środków produkcji.
O nowej idei rozmawiam z dr. Mirosławem Korzeniowskim,
managerem w dziale marketingu, odpowiedzianym w firmie
Bayer Polska za uprawy ogrodnicze.
Czym kierował się koncern,
rozszerzając ofertę o gamę
biologicznych środków
ochrony?
Dr Mirosław Korzeniowski:
Nasza firma wnikliwie analizuje zapotrzebowanie rynku
– uwzględniamy zarówno pojawiające się przepisy i zobligowanych nimi rolników, oraz
oczekiwania finalnych odbiorców żywności, czyli konsumentów. Część rolników, uprawiająca rośliny zgodnie z zasadami
ekologii, poszukuje środków,
które mogą być wykorzystywane w takiej produkcji. Ale takich
preparatów mogą używać z bardzo dobrym efektem również
prowadzący uprawy konwencjonalnie lub integrowaną produkcję. Od sezonu 2016 w naszej ofercie handlowej znajdują
się środki, które zaspokoją zapotrzebowanie wszystkich ww.
grup rolników. Serenade ASO
to jeden z tych uniwersalnych
fungicydów, który będzie dostępny szerokiemu gronu polskich ogrodników. Drugim jest
Contans WG, który Bayer przejął
z końcem 2015 r., a od obecnego
dołącza do swojego portfolio.
Czy zaangażowanie w środki biologiczne wpłynie na
zwiększenie ich liczby kosztem syntetycznych?
M.K.: Nie zaprzestajemy pracy
nad konwencjonalnymi środka-
mi ochrony roślin. Wprost przeciwnie. Produkty z tej gamy,
które wprowadzamy na rynek
są nowoczesnymi substancjami, spełniającymi wszystkie normy bezpieczeństwa dla
ich użytkowników oraz konsumentów żywności wyprodukowanej z ich udziałem. Groźne
dla patogenów, stosowane
zgodnie z zaleceniami są zupełnie nieszkodliwe dla środowiska. Grupę takich innowacyjnych fungicydów wprowadzamy globalnie do użytku
pod marką Luna®. Ich podstawowym składnikiem jest fluopyram, uniwersalny związek
o wszechstronnym zastosowaniu wobec różnych grup patogenów. Obecnie na świecie
rolnicy wykorzystują już 6 produktów z tej grupy. W Polsce
zarejestrowane są dwa. Luna®
Sensation 500 SC jest na razie przeznaczona do ochrony upraw roślin jagodowych,
natomiast Luna® Experience
400 SC – do traktowania drzew
owocowych i roślin warzywnych. Być może już w obecnym roku MRiRW zezwoli na
rozszerzenie rejestracji obu
produktów, by rolnicy mogli
zgodnie z prawem w pełni korzystać z ich uniwersalności,
eliminując kompleks groźnych
chorób ważnych gospodarczo
gatunków roślin ogrodniczych.
Między innymi właśnie takie
środki wpływają na intensyfikację i zwiększenie produkcji z hektara. Ale co zrobić
z tą żywnością? Od lat panuje
opinia, że łatwiej wyprodukować niż sprzedać?
M.K.: Jako lider w segmencie ochrony roślin wspieramy
w różnym zakresie i na różnych
polach producentów żywności
wysokiej jakości pod względem
prozdrowotnym, z gwarancją jej
bezpieczeństwa dla konsumentów. Właśnie tym rolnikom dedykujemy nasz nowy projekt
– Vademecum.
Co kryje się pod tym hasłem?
M.K.: Projekt Vademecum to
polska wersja projektów Food
Chain Bayera, znanych na świecie od 10 lat. Marką Vademecum
objęliśmy dwa pakiety działań dla różnych grup rolników.
Jeden jest ogólnie dostępny,
drugi dedykowany dla wiodących grup producentów i przetwórców. Pakiet działań ogólnodostępnych obejmuje działania w ramach akcji „Grunt to
bezpieczeństwo” oraz System
Wspierania Decyzji (SWD). Na
naszej stronie internetowej każdy zainteresowany będzie mógł
sprawdzić, jakie jest zagrożenie
ze strony agrofagów w jego rejonie, i czy należy rozpocząć,
kontynuować, a może wstrzymać się z zabiegami. Informacje
spływać będą z sieci stacji meteorologicznych skonfigurowanych z modelami chorobowymi.
Będzie to pierwszy w Polsce
tego typu system, powszechny i bezpłatny dla wszystkich
użytkowników, dostarczający
prognoz zagrożenia upraw ze
strony agrofagów i, co najważniejsze wsparty zaleceniami dotyczącymi ochrony wybranych
gatunków.
Jaki jest cel tego projektu?
M.K.: Naszym założeniem jest
promowanie pozytywnego wizerunku produkcji ogrodniczej.
Informujemy dystrybutorów
i konsumentów, że żywność
jest w Polsce produkowana
bezpiecznie, z wykorzystaniem
środków biologicznych i nowoczesnych syntetycznych oraz
przy zintegrowaniu (współdziałaniu) obu tych grup preparatów.
Dzięki Systemowi Wspierania
Decyzji rolnicy wykonują zabiegi ochrony tylko w sytuacjach
koniecznych. Znacznemu ograniczeniu ulega więc liczba zabiegów, przejazdów sprzętem
ochrony, zużycia środków ochrony. Ogrodnik
błyskawicznie dostrzeże pozytywne efekty
w postaci wymiernych
oszczędności, przy
zarazem satysfakcjonującej zdrowotności i jakości roślin.
Jednocześnie zaprocentuje to większym
dbaniem o środowisko. Konsument
z pewnością dostrzeże natomiast
w ysoką jakość
i wzrośnie jego
poziom zadowolenia z zakupu żywności z gwarancją
bezpieczeństwa.
Każdy element
łańcucha produk-
cji żywności osiągnie wymierne
efekty – ogrodnik, przetwórca,
dystrybutor, konsument.
Czego dotyczy drugi pakiet?
Jakie działania towarzyszą
tej koncepcji?
M.K.: Obejmie on dodatkowe
działania dedykowane grupom
producenckim i dużym gospodarstwom ogrodniczym.
Organizujemy dla nich szkolenia, prowadzimy doświadczenia w ramach grup, udzielamy
wsparcia ze strony fachowców
z firmy Bayer, pracujących jako
doradcy na terenie danej grupy czy gospodarstwa. Ciekawą
inicjatywą jest dodatkowe, promocyjne wsparcie wyspecjalizowanych organizacji i grup
producenckich. Przykładem
może być Vademecum dla producentów porzeczki czarnej, realizowane wspólnie z Krajowym
Stowarzyszeniem Plantatorów
Czarnych Porzeczek. Wynikiem
tej współpracy jest m.in. broszura promująca nasze wspólne działania. Jej dystrybucję
zainaugurujemy na stoisku firmy Bayer podczas targów Fruit
Logistica. Nasza firma pokrywa koszty produkcji tego wydawnictwa, przez to propagowania nowoczesnego modelu komunikacji z rolnikami. To
globalny koncern na globalnym rynku promuje polskich
producentów owoców
2
2
– wcześniej Bayer
w Polsce tego nie robił.
Czy inne grupy mogą także
liczyć na Wasze wsparcie
o podobnym charakterze?
M.K.: W najbliższych latach
planujemy opracować takie nowoczesne projekty dla różnych
upraw ogrodniczych – zarówno
sadowniczych, jak i warzywniczych. Mamy duże pokłady
energii i kreatywności. Wzorem
współpracy z KSPCP będziemy realizowali także z innymi
formalnymi stowarzyszeniami
podobne plany – wspólne konferencje, dni pola, wdrażali nowoczesne rozwiązania. Na początek będziemy współdziałać
z tymi, z którymi współpracujemy od lat i znamy ich dorobek.
Oczywiście jesteśmy otwarci
na nowe kontakty, pomysły
i inicjatywy.
Gdzie można się zapoznać
z tą Waszą sztandarową
koncepcją?
M.K.: Z promocją, dotyczącą
projektu będziemy docierali do
konsumentów za pomocą mediów. Aby przedstawiony przez
nas prawdziwy wizerunek naszego ogrodnictwa pomagał
w pozytywnym postrzeganiu
polskich produktów, jako tych,
po które sięgniemy w pierwszej kolejności. Z promocją
wykraczamy poza kraj, będziemy np. promować projekt
Vademecum na targach Fruit
Logistica, a w czerwcu bieżącego roku, podczas cyklicznej konferencji porzeczkowej
IBA w Wielkiej Brytanii, jednym
z głównych punktów będzie referat na temat polskiego projektu Vademecum.
Czy możecie się już pochwalić jakimiś spektakularnymi
sukcesami?
M.K.: Na razie dobieramy
pewnych partnerów (mamy
już m.in. bardzo zaangażowanych w projekt, wiarygodnych
przetwórców), aby nie „spalić”
marki Vademecum® na starcie.
Markę buduje się i utrwala latami, a my ją przecież firmujemy logiem Bayer. Na spektakularne sukcesy przyjdzie czas,
chociaż już pierwszych efektów spodziewamy się w tym
roku. Idea dojrzewa. W 2017 r.
bezpośrednie, wymierne korzyści odczują wszyscy w tym
tworzonym przez nas łańcuchu
dostaw. Z pewnością przełoży
się to na pieniądze. Pamiętać
jednak trzeba, że są jeszcze
korzyści pośrednie – współtworzymy wiarygodny wizerunek naszych kontrahentów,
a tego na pieniądze przeliczyć
się nie da.
Dziękuję za rozmowę
1
Luna w ochronie
drzew ziarnkowych
i pestkowych
®
Dr Agata Broniarek-Niemiec, dr hab. Beata Meszka, prof. nadzw. IO, dr Hanna Bryk, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach
W
połowie 2015 roku do ochrony upraw sadowniczych przed chorobami został zarejestrowany nowoczesny, dwuskładnikowy fungicyd Luna® Experience 400 SC.
Zawarte w nim w równych proporcjach
fluopyram i tebukonazol działając uniwersalnie, efektywnie zwalczają wiele patogenów drzew owocowych. Kiedy
i jak go stosować, aby długo korzystać z wysokiej skuteczności, poniżej.
Zwięźle ale treściwie
W skład tytułowego fungicydu
wchodzą dwie substancje aktywne: fluopyram (200 g/l) i tebukonazol (200 g/l). Fluopyram
jest jednym z najnowszych
związków rozwijającej się grupy SDHI (inhibitory dehydrogenazy bursztynianowej), którego
działanie polega na hamowaniu oddychania mitochondrialnego grzybów. Na roślinie fluopyram działa wielokierunkowo:
powierzchniowo, translaminarnie i układowo (systemicznie).
Natomiast w zwalczaniu patogenów grzybowych wykazuje działanie zapobiegawcze
i interwencyjne. Drugi składnik
– tebukonazol należący do grupy triazoli (IBE, inhibitory biosyntezy egrosterolu) – hamuje
syntezę ergosterolu poprzez
blokowanie demetylacji w pozycji C-14. Tebukonazol, podobnie
jak inne triazole, w roślinie działa układowo, wobec patogenów
– zapobiegawczo i interwencyjnie. Ze względu na specyficzny mechanizm funkcjonowania obu substancji aktywnych,
Luna® Experience 400 SC należy do grupy związków o wysokim ryzyku powstawania odporności, dlatego zaleca się jej
stosowanie jeden raz w sezonie, do ochrony przed: parchem
jabłoni, mączniakiem jabłoni,
chorobami przechowalniczymi,
parchem gruszy oraz brunatną
zgnilizną drzew pestkowych na
wiśni i czereśni. Do zabiegów
następczych, zalecamy zatem
przemiennie środki należące
do innych grup chemicznych.
Preparat nie wykazuje odporności krzyżowej z takimi grupami jak: strobiluryny, benzimidazole i anilinopirymidyny.
W sadach jabłoniowych i gruszowych można go włączyć
do programu ochrony od fazy
różowego pąka kwiatowego
(BBCH 56–57) lub w okresie
przedzbiorczym (BBCH 76–
85) w dawce 0,75 l/ha (karencja – 14 dni). W sadach wiśniowych i czereśniowych może być
stosowany od początku kwitnienia do fazy dojrzałości konsumpcyjnej (BBCH 59–89). Przy
czym karencja wynosi 7 dni,
przy zalecanej dawce 0,6 l/ha.
Ochrona drzew pestkowych
Brunatna zgnilizna drzew pestkowych, powodowana przez
grzyby z rodzaju Monilinia jest
jedną z najgroźniejszych chorób wiśni i czereśni. Objawy
w postaci brunatniejących,
zasychających kwiatów i zamarłych wierzchołków pędów
są spotykane niemal każdego
roku na najbardziej podatnych
odmianach wiśni, takich jak:
‘Northstar’, ‘Kelleris’ i ‘Nefris’,
a w niektórych latach także na
‘Łutówce’. Natomiast na czereśniach oprócz kwiatów, porażane mogą być także dojrzewające owoce. Straty powodowane
wystąpieniem choroby bywają
bardzo duże. Porażone kwiatostany i pędy masową zasychają, a owoce gniją i nie nadają
się do handlu. Ochrona przed
brunatną zgnilizną drzew pestkowych polega przede wszystkim na zabiegach wykonywanych w okresie kwitnienia tych
drzew oraz w czasie dojrzewania owoców czereśni. Badania
przeprowadzone w Instytucie
Ogrodnictwa w Skierniewicach
wykazały wysoką skuteczność
fungicydu Luna® Experience
400 SC w zwalczaniu choroby
Fot. 1. Objawy zgnilizny powodowanej przez N. galligena na jabłkach odmiany ‘Gala’
na wiśniach. W warunkach wysokiego jej nasilenia na bardzo
podatnej odmianie ‘Northstar’,
przy dwóch zabiegach w sezonie (na początku kwitnienia
– BBCH 61 i w pełni kwitnienia – BBCH 65), skuteczność
środka Luna® Experience wynosiła ponad 92% i była wyższa od fungicydów standardo-
wych (wykres 1). Natomiast na
odmianie ‘Łutówka’, w warunkach średniego nasilenia choroby, skuteczność fungicydu
Luna® Experience, stosowanego jeden raz w pełni kwitnienia
wyniosła w ochronie kwiatostanów – 84,8%, a w ochronie
pędów – 92,3%. Przy dwóch
zabiegach, na początku i w peł-
Wykres 1. Skuteczność fungicydu Luna Experience 400 SC w zwalczaniu brunatnej zgnilizny drzew pestkowych na wiśni ‘Northstar’
Skuteczność w ochronie kwiatostanów
Skuteczność w ochronie pędów
Skuteczność (%)
100
90
92,2 94,2
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Luna Experience 400 SC
85,4 87,6
68,1 70,0
Standard I
Standard II
Wykres 2. Skuteczność fungicydu Luna Experience 400 SC
w zwalczaniu brunatnej zgnilizny drzew pestkowych na wiśni
'Łutówka'
Skuteczność (%)
100
90
92,3
80
84,8
70
60
50
40
30
20
10
0
Luna Experience
400 SC
1 zabieg
Skuteczność w ochronie kwiatostanów
Skuteczność w ochronie pędów
91,3
96,8
97,5
97,4
66,8
Luna Experience
400 SC
2 zabiegi
Standard I
2 zabiegi
68,7
Standard II
2 zabiegi
3
ni kwitnienia, efektywność
środka była jeszcze wyższa
– 91,3% w ochronie kwiatostanów i 96,8% w ochronie pędów. Z obserwacji własnych
wynika, że Luna® Experience
400 SC stosowana po kwitnieniu wiśni skutecznie ogranicza
także drobną plamistość liści
drzew pestkowych oraz gorzką
zgniliznę wiśni.
Ochrona jabłoni wiosną
W sadach jabłoniowych fungicyd Luna® Experience 400 SC
wykazuje wysoką skuteczność
w zwalczaniu najgroźniejszych
chorób grzybowych tj. parch
jabłoni i mączniak jabłoni oraz
gorzkiej zgnilizny. O nasileniu
i występowaniu chorób, obok
podatności odmiany i wielkości źródła infekcji decydującą
rolę odgrywają warunki pogodowe. Sezon 2015, w związku
z panującą suszą, uniemożliwiał rozwój i rozprzestrzenianie
się patogenów. Nie dochodziło
także do infekcji lub zdarzały się one sporadycznie, z wyjątkiem grzyba Podosphaera
leucotricha, sprawcy mączniaka jabłoni, preferującego
wysoką temperaturę do szybkiego rozwoju i infekcji. Parch
jabłoni natomiast wystąpił
w niedużym nasileniu. Jednak
w latach wcześniejszych, nawet przy bardzo dużej presji
choroby skuteczność testowanego wówczas środka Luna®
Experience 400 SC, stosowanego „solo” była wysoka
i wynosiła 89–96%, a w mieszaninie z fungicydem Captan
80 WG (1,5 kg/ha) – powyżej
95% (wyk. 3). Środek można
stosować zarówno w niższej,
jak i wyższej temperaturze.
W warunkach dużego zagrożenia chorobowego, fungicydu
tego należy używać zapobiegawczo lub interwencyjnie, ale
najlepiej do 48 godzin po zakażeniu (infekcji – tabela). Luna®
Experience 400 SC włączona
do programu zwalczania parcha jabłoni, również skutecznie
ogranicza (87–98%) występowanie mączniaka jabłoni.
Efektywność na miarę
innowacyjności
Badania prowadzone kilka lat
temu w IO, nad oceną skuteczności środka Luna® Experience
400 SC w zwalczaniu gorzkiej
zgnilizny jabłek, wykazały jego
wysoką skuteczność, porównywalną lub wyższą od ówcześnie
zalecanego środka zawierającego Captan 80 WG i Zato
50 WG. Również doświadczenia wykonane w ostatnim sezonie przechowalniczym wy-
kazały, że efektywność środka Luna® Experience 400 SC
w zwalczaniu gorzkiej zgnilizny na jabłkach odmiany ‘Ligol’
była podobna do efektywności
środków Bellis 38 WG, Geoxe
50 WG i Switch 62,5 WG.
Rozszerzenie asortymentu preparatów do stosowania w okresie przedzbiorczym o tę mieszaninę fluopyramu i tebukonazolu jest bardzo korzystne, gdyż
daje większą możliwość wybo4
ru i rotacji fungicydów.
Interwencyjne działanie Luna Experience 400 SC w zwalczaniu parcha jabłoni – dośw. szklarniowe
Liczba godzin po infekcji
Dawka
na ha
(stężenie)
Fungicyd
Kontrola
48
72
Stopień
porażenia
w skali 0–5
Skuteczność
(%)
Stopień
porażenia
w skali 0–5
Skuteczność
(%)
3,05
0
3,05
0
Luna Experience 400 SC
0,75 l
(0,125%)
0,08
97,4
0,40
86,9
Standard porównawczy
(difenokonazol)
0,2 l
(0,03%)
0,13
95,7
0,25
91,8
Nowość w ochronie
upraw ogrodniczych!
Luna...
i życie nabiera
smaku!
Nowy standard w ochronie upraw ogrodniczych:
• wyższa skuteczność w zwalczaniu najważniejszych chorób
• dłuższe przechowywanie po zbiorze
• poprawa zdrowotności roślin
• lepsza jakość plonów
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem
przeczytaj informacje zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na
zwroty wskazujące na rodzaj zagrożenia oraz przestrzegaj zalecanych środków bezpieczeństwa.
Bayer CropScience, Al. Jerozolimskie 158, 02-326 Warszawa, tel. 22 572 36 12, fax 22 572 36 03
Luna Experience prasa 205x285+5 disco.indd 1
www.agro.bayer.com.pl
04/12/15 12:17
4
Wykres 3. Skuteczność fungicydu Luna Experience 400 SC w dawce
0,75 l/ha stosowanego w mieszaninie z fungicydem Captan 80 WG
w dawce 1,5 kg/ha w zwalczaniu parcha jabłoni, 2012 r.
Skuteczność (%)
100
99
98
97
96
95
94
93
92
Fot. 2. Całkowicie zgniłe jabłka z objawami szarej pleśni (po lewej)
i gnicia powodowanego przez N. galligena (po prawej)
Przemienne stosowanie środków ochrony jest konieczne z dwóch powodów. Po
pierwsze zapobiega nadmiernemu gromadzeniu substancji
aktywnych w owocach, na co
zwraca się ostatnio bardzo dużą
uwagę, w trosce o bezpieczeństwo konsumentów. Po drugie,
przeciwdziała się uodpornieniu
patogenów, sprawców chorób
na często stosowane substancje
aktywne. Należy jednak zwrócić uwagę, że z reguły grzyby
uodporniają się nie tylko na
konkretną substancję preparatu, ale na całą grupę chemiczną
3
(np. benzimidazole, strobiluriny),
do której ta substancja należy.
W tym kontekście trzeba pamiętać, że kilka związków wchodzących w skład fungicydów
wykorzystywanych do ochrony
przedzbiorczej należy do grupy
karboksyamidów (SDHI). Są to:
boskalid (składnik środka Bellis
38 WG), pentiopirad (Fontelis
200 SC) oraz fluopyram (Luna
Experience 400 SC).
Zwalcza kompleks chorób
przechowalniczych
Użycie fungicydu Luna ®
Experience 400 SC przed
liście
owoce
‘McIntosh’
‘Szampion’
97,8
99,1
94,5
98,6
99,2
99,1
zbiorem jabłek jest korzystne szczególnie w tych sadach,
w których występuje rak drzew
owocowych (Neonectria galligena) i istnieje niebezpieczeństwo gnicia jabłek powodowanego przez ten gatunek
grzyba. Od kilku lat informujemy Państwa o występowaniu takiej choroby w naszych
chłodniach na różnych odmianach jabłek (np. ‘Gloster’,
‘Szampion’, ‘Gala’, ‘Idared’).
Pierwsze plamy gnilne rozwijają się najczęściej wokół kielicha (fot. 1) lub wokół przetchlinek. Gnijący miąższ jest
‘Cortland’
ciemnobrązowy, szklisty, wyraźnie oddzielający się od
zdrowej tkanki. W początkowej fazie choroby łatwo ją
pomylić z gorzką zgnilizną,
ponieważ N. galligena zakaża owoce także przez przetchlinki i powstające plamki
są bardzo podobne do powodowanych przez Neofabraea
(Pezicula) spp. Dopiero gdy
na powierzchni większych
plam rozwinie się białobeżowa
grzybnia, z charakterystycznymi beżowobrązowymi skupieniami zarodników, można
odróżnić obie choroby. Gnijące
jabłko może zakażać jabłka
sąsiednie, podobnie jak to ma
miejsce w przypadku szarej
pleśni (tzw. gnicie gniazdowe).
Z tego powodu choroba może
być także mylona z szarą pleśnią (fot. 2).
W badaniach laboratoryjnych
wykonanych w IO sprawdzano, który z fungicydów stosowanych w okresie przedzbiorczym (boskalid + piraklostrobina, fluopyram +
tebukonazol, cyprodynil + fludioksonil, tiofanat metylowy,
trifloksystrobina) najsilniej ogranicza wzrost grzyba N. galligena. Fungicydy te (w stężeniach
10 ppm i 100 ppm) dodawano do pożywki i obserwowano wzrost wyszczepionego na
niej grzyba. Stwierdzono, że
najsilniejsze działanie grzybobójcze wykazał preparat Luna®
Experience 400 SC, która wykazuje ogółem wysoką skuteczność przeciwko: gorzkiej
zgniliźnie, szarej pleśni (zabieg
uzupełniający), parchowi przechowalniczemu oraz chorobom
przyrannym – brunatnej i mokrej zgniliźnie.
w opinii sadowników
około 2 tygodnie przed zbiorem owoców na gruszy i jabłoni (odmian Golden Delicious
Reinders® i ‘Szampion’) 17 września 2015 r. w dawce 0,75 l/ha
w 500 l wody/ha. Zastosowałem
go ze względu na szerokie spektrum działania oraz na nową
substancję – fluopyram. Ciekawi
mnie też bardzo jego działanie
na gruszkach.
Łukasz Juda
Prowadzi 12-ha gospodarstwo
sadownicze w Łojowicach na
Sandomierszczyźnie. Uprawia
jabłonie, grusze i śliwy.
W moim gospodarstwie dobór
środków ochrony roślin na początku sezonu wegetacyjnego
uzależniam od przebiegu warunków pogodowych. Natomiast
przed zbiorem owoców używam
tylko takich środków, aby nie
przekroczyć liczby zabiegów
dopuszczonej w danym sezonie
grupą, do której dany preparat
należy oraz aby zabezpieczyć
owoce przed jak największą liczbą chorób przechowalniczych.
W minionym sezonie nadarzyła
się możliwość użycia nowo zarejestrowanego fungicydu Luna
Experience 400 SC. Użyłem go
Artur Pietrzycki
Prowadzi wraz z żoną Iwoną
i rodzicami 47-ha sadownicze
gospodarstwo rodzinne
w Wichradzu k. Warki.
Uprawia jedynie jabłonie.
Dbamy o jakość jabłek od
początku wegetacji, poprzez
cały okres wzrostu owoców
w sadzie oraz przed zbiorem.
Przykładamy wiele starań do
właściwej ochrony, ponieważ
jabłka przechowujemy do
końca lipca następnego roku,
a główna ich sprzedaż prowadzona jest od początku kwietnia do końca czerwca.
Jesienią 2015 r. można było
użyć do ochrony jabłek przed
chorobami przechowalniczymi po raz pierwszy w Polsce
fungicydu Luna Experience
400 SC. Zdecydowałem się
na niego z uwagi na szerokie
spektrum działania (wiele chorób przechowalniczych) oraz
jego skład (dwie substancje
aktywne, w tym jedna dotychczas w naszym kraju nieznana).
Fungicydu tego użyłem jeden
raz, na 2 tygodnie przed zbiorem owoców w dawce 0,75 l/ha.
Jednak aby ocenić ten preparat muszę poczekać do końca
okresu przechowalniczego.
Dzisiaj trudno mówić o tym, czy
wykorzystam Lunę Experience
400 SC do ochrony przed głównymi chorobami grzybowymi
w okresie kwitnienia i wzrostu
zawiązków owoców, ponieważ
nie wiem jak ułożą się warunki pogodowe. A to one decydują o zagrożeniu infekcyjnym
sprawcami parcha i mączniaka
jabłoni. Jeżeli zajdzie potrzeba
użycia tego preparatu, to na
pewno po niego sięgnę.
Stanisław Szurek
Prowadzi 51-ha gospodarstwo
sadownicze w Józefowie
nad Wisłą. Uprawia: jabłonie,
grusze, śliwy, wiśnie.
Dużo uwagi poświęcam właściwej ochronie wszystkich gatunków sadowniczych, prowadzę
ją bowiem zgodnie z wytycznymi IPR (Integrowanej Produkcji
Roślin). Jesienią 2015 r. na części
sadu jabłoniowego do ochrony
przed chorobami przechowalniczymi użyłem fungicydu Luna
Experience 400 SC – gotowej
mieszaniny dwóch substancji
aktywnych. Każdą nowa substancję chemiczną, która zostaje
zarejestrowana do ochrony roślin
sadowniczych, my sadownicy
witamy z radością, zwłaszcza że
co roku raczej ubywa, a nie przybywa preparatów i substancji aktywnych. Moim zdaniem Luna
Experience 400 SC ułatwi komponowanie programu ochrony,
ponieważ umożliwi rotację, a że
producentem jest renomowana
firma, to wierzę, że efekty ochrony będą znakomite. Dlatego bez
dłuższego zastanowienia się
użyłem jesienią tego fungicydu
i użyję go na pewno w następnym sezonie, z uwagi na szerokie spektrum zwalczanych
chorób, zawartość dwóch substancji aktywnych i zaufanie do
producenta.
Robert Binkiewicz
Agrosimex
5
Lato 2015 r. było upalne i pogoda nie sprzyjała rozwojowi
chorób pochodzenia grzybowego. We wrześniu, z powodu intensywnych opadów, konieczna była intensywna ochrona przedzbiorcza owoców na
późnych odmianach jabłoni.
Luna Experience 400 SC doskonale uzupełniła dotychczasową paletę produktów właśnie do ochrony przed chorobami przechowaniczymi
owoców, które mają być długo przechowywane.
W przypadku jabłoni uważam, że użycie fungicydu Luna
Experience 400 SC, jest uzależnione od przebiegu warunków
pogodowych jesienią i zagrożeniem infekcyjnym. Zabieg nim
polecałem i uważam, że najlepiej jest przeprowadzić w okresie deszczowym i wilgotnym,
a w pierwszym sezonie po rejestracji, najkorzystniej było go
użyć do ochrony jabłoni przed
chorobami przechowalniczymi na około 2 tygodnie przed
zbiorem.
Luna Experience 400 SC moim
zdaniem nie wymaga specjalnych warunków do zastosowania. Według mnie taki powinien
być fungicyd. Pamiętać należy
jedynie o ogólnej liczbie zabiegów w sezonie wegetacyjnym
(nie powinna ona przekraczać
trzech) preparatami z grupy
chemicznej SDHI, do której należy Luna Experience 400 SC.
Bardzo mi odpowiada elastyczność tego fungicydu w pozycjonowaniu w ochronie jabłoni
i gruszy, tzn. możliwość użycia
do ochrony wiosną przeciwko parchowi i mączniakowi lub
jesienią przeciwko chorobom
przechowalniczym. Nie mniej
ważny jest brak konieczności
stosowania mieszaniny z dodatkowym fungicydem.
Uważam, że biorąc po uwagę szeroki zakres zastosowa-
nia fungicydu Luna Experience
400 SC, warto największy nacisk położyć na zabiegi w okresie kwitnienia, intensywnych
opadów deszczu, ponieważ
wtedy poza świetną ochroną
przed parchem i mączniakiem
zabezpieczy on doskonale
kwiaty przed infekcją patogenami powodującymi różnego typu
zgniliznę gniazda nasiennego
i przykielichową. Odnosi się to
szczególnie do odmian wrażliwych na uszkodzenia tego typu
np. ‘Gloster’, ‘Ligol’, ‘Alwa’.
Tomasz Sikora
doradca ogrodniczy
ProCam Polska
W komunikatach sadowniczych na okres przed zbiorem jabłek i gruszek rekomendowałem preparat Luna
Experience 400 SC, ponieważ
można go było użyć jesienią
2015 r. do ochrony gatunków
ziarnkowych przed chorobami
przechowalniczymi.
Polecałem ten fungicyd, ponieważ wcześniej poznałem jego
działanie w ochronie jabłoni
przed parchem jabłoni. Miałem
taką możliwość podczas oceny
doświadczeń ochroniarskich
prowadzonych przez doradców Bayer CropScience na
kwaterach demonstracyjnych w Kozietułach Nowych.
Mogę śmiało powiedzieć, że
byłem pod wrażeniem wyso-
kiej skuteczności działania
tego środka. Wyniki doświadczenia wykazywały bowiem,
że Luna Experience 400 SC
w ochronie jabłoni przed parchem jest w 100% skuteczna,
gdy używało się jej do zabiegu zapobiegawczego lub interwencyjnego w ciągu 48 godzin po infekcji. Stwierdzaliśmy
także ok. 95% skuteczność,
gdy preparat użyty był w ciągu 72 godzin po infekcji oraz
ponad 80% – 96 godzin po infekcji. Widocznym, pozytywnym efektem po zastosowaniu fungicydu Luna Experience
400 SC było uzyskanie na drzewach efektu „green leaves”
czyli zielonych liści.
Moim zdaniem fungicydu Luna
Experience 400 SC w ochronie przedzbiorczej drzew ziarnkowych najlepiej jest użyć na
4 tygodnie przed zbiorem owoców na tzw. pierwsze uderzenie
przeciw chorobom przechowalniczym. W drugim terminie zabiegów zalecałbym fungicydy
z innej grupy chemicznej i o innym mechanizmie działania lub
ochronę produktami biologicznymi (na 7 dni przed zbiorem).
Zgodnie z zaleceniami producenta preparat Luna Experience
400 SC powinien być użyty tylko raz w sezonie wegetacyjnym. Albo wiosną do ochrony
jabłoni i gruszy przed parchem
albo w okresie przedzbiorczym,
celem zabezpieczenia owoców na okres przechowywania i sprzedaży.
W sezonie 2016 będę zalecał preparat Luna Experience
400 SC do wiosennych zabiegów przeciw parchowi jabłoni
i gruszy, a w przypadku silnej
infekcji, w połączeniu z preparatem kontaktowym zawierającym kaptan lub ditianon.
W przypadku jabłoni będzie on
oprócz parcha zwalczał także
mączniaka jabłoni. Jeżeli fun-
gicyd Luna Expierience 400 SC
nie był zastosowany wiosną, to
będę rekomendował go do zabiegu przeciw chorobom przechowalniczym na 4 tygodnie
przed zbiorem jabłek i gruszek
w mieszaninie z dolistnym nawozem wapniowym ProHorti
mrówCa. W przypadku drzew
pestkowych (wiśnia, czereśnia)
preparat ten zalecał będę do
zabiegów przeciw brunatnej
zgniliźnie drzew pestkowych
w okresie ich kwitnienia (początek lub pełnia kwitnienia).
Doświadczenia z preparatem
Luna Experience 400 SC prowadzę od 8 lat, tj. od samego
początku pracy w firmie Bayer.
Z moich obserwacji wynika, że
jest to doskonały preparat do
ochrony jabłoni, gruszy oraz
drzew pestkowych. Dzięki
wszechstronności preparat
Luna Experience 400 SC w sadach drzew ziarnkowych może
być stosowany w kilku terminach. Teoretycznie, preparat
ten korzystnie jest zastosować
w czasie kwitnienia jabłoni lub
w okresie przedzbiorczym.
Uważam, że najkorzystniejszy
termin na zastosowanie tego
fungicydu to okres kwitnienia
(przeciwko parchowi jabłoni,
mączniakowi jabłoni, szarej
pleśni) lub bezpośrednio po
kwitnieniu. Wszystko tak naprawdę zależy od panujących
warunków pogodowych oraz
od presji ze strony poszczególnych chorób. Dla wielu preparatów temperatura powietrza
jaka panuje zazwyczaj w pierwszej połowie maja, tj. w granicach 10–13°C, jest zbyt niska.
Dotyczy to przede wszystkim
środków ochrony roślin należących do triazoli (IBE). Podczas
prowadzonych badań z Luną
Experience zaobserwowałem,
że środek ten oczywiście najlepiej by było zastosować przy
temperaturze 14–18°C, jednak
nie zawsze mamy tak idealne warunki temperaturowe.
Doświadczenia przeprowadzaliśmy również przy nieco niższej
temperaturze (11–12°C). W takich warunkach termicznych
skuteczność Luny Experience
400 SC była także bardzo wysoka, a co ważne, może to być
lepsze rozwiązanie, niż zastosowanie w tym momencie preparatów z innych grup chemicznych, na które stwierdzono
już odporność grzyba Venturia
inaequalis (sprawcy parcha jabłoni). Uważam, że połączenie
w fungicydzie Luna Experience
dwóch substancji aktywnych
wzajemnie się uzupełniających,
to dobra i przemyślana koncepcja. Oczywiście, im więcej
rozwiązań ma do dyspozycji
sadownik, tym mniejsze ryzyko
selekcji form odpornych patogenów w danym sadzie, województwie czy całym regionie.
Sadownikom polecam wykorzystanie tego preparatu, gdyż
po latach doświadczeń z tym
środkiem, jestem przekonany
o jego wysokiej skuteczności,
nie tylko w ochronie przed parchem jabłoni i mączniakiem jabłoni, ale również przed chorobami przechowalniczymi jabłek
i gruszek.
manie żyzności gleb przez następne dziesiątki lat.
Koncentrując się na bioróżnorodności w glebie, Bayer nie
zapomina o owadach zapylających. Działania na rzecz
ochrony roślin bezpiecznej
dla pszczół będą trwały nadal, również w formie rozprowadzania „Daru dla pszczół”–
nasion roślin „miododajnych”,
tj. dostarczających pożytku m.in. owadom pożytecznym. W roku 2016 zapraszamy
do naszych stacji badawczych,
m. in. Sadowniczej Stacji
Badawczej w Kozietułach
koło Grójca, gdzie w praktyce
można będzie zobaczyć nasze
działania, takie jak akcja „Dar
dla pszczół” czy urządzenie
Phytobac® przeznaczone do
dezaktywacji pozostałych po
zabiegu roztworów środków
ochrony roślin. Pierwsze spotkania odbędą się już na początku maja.
Dr Michał Krysiak
Product Stewardship
Manager, Bayer
Tomasz Gasparski
specjalista ds. badań
w dziale rozwoju Bayer Polska
Kampania „Grunt to bezpieczeństwo”
Kampania „Grunt to bezpieczeństwo” firmy Bayer od
2011 r. informuje rolników,
doradców oraz uczniów
szkół rolniczych o zasadach
bezpiecznego i odpowiedzialnego stosowania środków ochrony roślin.
W 2015 r., tematem przewodnim była „Bioróżnorodność:
ochrona owadów pożytecznych, w tym zapylających”.
Akcja obejmowała wykłady dla
rolników i ogrodników podczas
zimowych konferencji organizowanych lub współorganizowanych przez firmę Bayer,
zajęcia terenowe ze szkołami
rolniczymi, a także zapewniła
nasiona roślin pyłko- i nektarodajnych do obsiania wielu
tysięcy łąk.
W 2016 roku Bayer kontynuuje
temat bioróżnorodności w ramach akcji „Grunt to bezpieczeństwo”. Tym razem bliżej
przyjrzymy się glebie, żyjącym w niej organizmom oraz
sposobom zachowania jej ży-
zności. Według Organizacji
Narodów Zjednoczonych ds.
Wyżywienia i Rolnictwa (FAO)
do 2050 roku liczba ludności
świata wzrośnie o co najmniej
jedną trzecią – do 9,6 mld.
Gruntów pod uprawę nie
przybywa w takim tempie,
co oznacza, że wyżywienie
ludzkości będzie wymagać
intensywniejszej, przemyślanej produkcji na obszarach już
przeznaczonych do produkcji
rolniczej. Do tego będzie potrzebne zwiększenie i utrzy-
6
Mączniak jabłoni
– najnowsze wyniki badań
Tomasz Gasparski, Bayer Polska
M
ączniak jabłoni jest chorobą wywoływaną przez grzyb Podosphaera leucotricha. Występuje we wszystkich rejonach uprawy jabłoni i zaliczany jest, obok
parcha jabłoni, do największych zagrożeń tego gatunku sadowniczego. Bardzo
często choroba ta jest lekceważona przez samych sadowników, którzy nie
podejmują z nią walki. Efekty takiego postępowania bywają negatywne, objawiając się pogorszeniem jakości owoców, ograniczeniem powierzchni asymilacyjnej, zniszczeniem pąków kwiatowo-liściowych, w kolejnych sezonach – znacznym osłabieniem plonowania.
Na finiszu sezonu 2015
W minionym sezonie 2015,
w wielu sadach mączniak jabłoni wystąpił w bardzo dużym
nasileniu. Stopień porażenia
drzew zależał od wielu czynników, m.in.: wielkości inokulum, warunków atmosferycznych zimą i w trakcie wegetacji,
obecności podatnej tkanki.
Od kilku lat następuje kumulacja sprawcy choroby, grzyba P.
leucotricha. Powiększaniu się
jego populacji z sezonu na sezon sprzyjają warunki pogodowe, które umożliwiają patogenowi przezimowanie praktycznie bez strat ilościowych. Od
kilku lat nie notuje się bowiem
zimą spadków temperatury poniżej -20°C, nie dochodzi więc
do naturalnego zniszczenia,
poprzez wymrożenie, grzybni.
Także podczas wegetacji susza
i bardzo ciepło, bądź umiarkowana temperatura przy średnim
poziomie wilgotności stwarzają
doskonałe warunki dla rozwoju
grzyba i infekcji roślin.
Obecnie w doborze występuje także sporo odmian wrażliwych na tą chorobę. Do najbardziej podatnych należą:
‘Idared’, ‘Lodel’, ‘Cortland’,
‘Geneva Early’, ‘Paulared’.
Jednak przy dużym nasileniu
choroby, jak w sezonie 2014
i bardzo dużym w 2015, nie
mniej ważne było zabezpieczenie czy interwencyjne działanie
w kwaterach odmian: ‘Golden
Delicious’ i Jonagoldów, które
zaliczane się do odmian średnio podatnych.
Warunki infekcji
Optymalną temperaturą, podczas której dochodzi do infek-
cji, jest około 20°C. W takich
warunkach plamy mączniaka na liściach mogą być widoczne gołym okiem już po
upływie 2–3 dni od porażenia.
Rozwojowi choroby sprzyja
ciepła i sucha pogoda. Należy
pamiętać, iż cykl choroby jest
bardzo krótki i wynosi zaledwie 7–10 dni. Dlatego też, przy
sprzyjających warunkach epidemia następuje bardzo szybko, co prowadzi do tego, że
już w połowie czerwca drzewa
mogą być całkowicie opanowane przez P. leucotricha. I tak też
było w sezonie 2015…
W sezonach wegetacyjnych
2008, 2009 i 2015 mączniak jabłoni wystąpił w bardzo dużym nasileniu. W tym
czasie w Sadowniczej Stacji
Badawczej Bayer, w Kozietułach
Nowych, przeprowadziliśmy
wiele doświadczeń, które miały na celu sprawdzenie skuteczności preparatów wdrażanych przez naszą firmę.
Doświadczenia wykonywano
zazwyczaj na odmianach bardzo podatnych na mączniaka
jabłoni (‘Lodel’, ‘Geneva Early’
oraz ‘Idared’) i w kwaterach
z dużym potencjałem chorobotwórczym.
Ochrona
Prowadzone przez nas badania potwierdziły, że skuteczna
ochrona przed mączniakiem
jabłoni polega na wykorzystaniu dwóch metod – agrotechnicznej i chemicznej. Usuwanie
porażonych pędów podczas
cięcia zimowego i cięcia korekcyjnego na początku wegetacji
to swego rodzaju podstawowa
metoda zwalczania mączniaka.
W sadach ochronę chemiczną
powinno się rozpocząć już bezpośrednio przed kwitnieniem.
Program ochrony przed mączniakiem jabłoni powinien być
oparty na preparatach siarkowych, strobilurynowych
(np. Zato® 50 WG, Flint Plus®
64 WG), układowych należą-
cych do IBE, oraz preparatach
należących do nowej grupy
SDHI (np. Luna Experience®
400 SC).
– Do pierwszych zabiegów
powinno się wykorzystywać
preparaty siarkowe, które wykazują dobre działanie zapobiegawcze. Stosować należy
je co 7 dni.
– Bezpośrednio przed kwitnieniem, w czasie kwitnienia i po
kwitnieniu (jeśli zachodzi potrzeba zabezpieczania jabłoni przed mączniakiem) należy
„uruchomić” preparaty, które będą bezpieczne dla liści,
kwiatów i zawiązków jabłoni.
Częstotliwość opryskiwania
drzew preparatami układowymi
i wgłębnymi, w zależności od
panujących warunków pogodowych, powinna wynosić 10–
14 dni. Dodatkową zaletą preparatów takich jak Zato®, Flint
Plus® czy Luna® Experience
jest fakt, iż zabezpieczają one
liście oraz owoce nie tylko
przed mączniakiem, ale również przed innymi patogenami występującymi i zagrażającymi w tym czasie w sadach
jabłoniowych.
Serenade ASO na świecie
dr Dorota Łabanowska-Bury, Plantpress
R
ynek żywnościowy na świecie wymaga od producentów wysokiego bezpieczeństwa spożycia wytwarzanych płodów rolnych. Bardzo dużo uwagi przy
tym przywiązuje się do wysokiej jakości produktów spożywczych, nie tylko
pod względem ich parametrów zdrowotnościowych, ale także wyglądu, smaku i aromatu. Dodatkowym wymogiem jest dostarczenie świeżej żywności
o jednolitych cechach przez cały rok, aby zrealizować kontrakty handlowe zawierane już
nie tylko z pojedynczymi odbiorcami czy punktami handlowymi, ale z dużymi, działającymi
globalnie, sieciami sklepów wielkopowierzchniowych.
Wszystkich producentów i dostawców płodów rolnych obowiązują obecnie bardzo rygorystyczne wymagania dotyczące norm stawianych
środkom do produkcji, w tym
środkom ochrony roślin, głównie w aspekcie pozostałości
substancji aktywnych w owocach czy warzywach. Muszą
oni mierzyć się także z coraz
mniejszą liczbą dostępnych na
rynku substancji aktywnych
oraz malejącą skutecznością
niektórych z nich na skutek
pojawiania się szczepów patogenów i szkodników na nie
odpornych. Działający na rynku
globalnym kontrahenci żądają
żywności wytwarzanej w spo-
sób bezpieczny dla konsumenta, coraz częściej narzucają
swoje normy bezpieczeństwa
(listy dopuszczonych do ochrony substancji aktywnych/środków, liczbę zabiegów, poziomy
MRL). Dla konsolidacji działań
wszystkich uczestników procesu produkcji i logistyki żywności, a przede wszystkim dla za-
pewnienia bezpieczeństwa płodów rolnych na rynku, istnieje
bez wątpienia potrzeba ścisłej
współpracy na etapie wytwarzania żywności i jej sprzedaży.
Postawić na innowacyjne
rozwiązania
Do produkcji nowoczesnych
i bezpiecznych środków ochrony roślin wykorzystuje się m.in.
antagonistyczne mikroorganizmy, które wykazują wielokierunkowe działanie, w efekcie
ograniczają czynniki chorobotwórcze. A co najważniejsze,
stosowanie tych organicznych
czynników jest bezpieczne tak
dla użytkownika, jak i dla konsumenta oraz środowiska. Często
w nowatorskich produktach
wykorzystywane są te same
szczepy bakterii, które występują naturalnie w środowisku
glebowym, z tą tylko różnicą,
że wprowadzane przez człowieka w produktach dostępnych komercyjnie mają często zwiększoną koncentrację
i stabilne działanie na patogeny
(grzyby, organizmy grzybopodobne i bakterie). Ciekawym
przykładem bakterii wykorzystywanej obecnie w ochronie
roślin przed chorobami jest niepatogeniczna Bacillus subtilis.
Ta gram-dodatnia, cylindryczna bakteria tlenowa, pospolicie występująca w środowisku glebowym, została odkryta w1835 r. przez Christiana
Gottfrieda Ehrenberga (pierwotnie znana jako Vibrio subtilis). Specyficzne jest dla niej
7
tworzenie złożonych wzorców
(nazywanych biofilmem), które
zwiększają oporność B. subtilis na niekorzystne czynniki
zewnętrzne. W przypadku biofilmu utworzonego na organach
roślin uprawnych (reakcja mutualistyczna) zabezpiecza on
tkanki przed kolonizacją przez
inne, w tym chorobotwórcze
mikroorganizmy zasiedlające
glebę, także patogeny roślin.
Dochodzi więc do konkurencji z patogenami roślin o przestrzeń życiową oraz składniki
odżywcze. Ponadto bakteria
ta wytwarza substancje działające toksycznie na błony komórkowe innych organizmów,
sprawców chorób roślin, dzięki
czemu one giną. Dodatkowo
zostało udowodnione działanie B. subtilis jako induktora
odporności roślin na czynniki chorobotwórcze. Wszystkie
powyższe zalety pozwoliły na
wykorzystanie B. subtilis jako
substancji aktywnej biofungicydów w ochronie roślin.
Szerokie spektrum, duże
możliwości
Od kilku lat dla producentów
w kilkunastu krajach świata,
a od 2015 roku także w Polsce
do wykorzystywania w uprawach warzyw i na plantacjach truskawek dostępny jest
Serenade ASO. Składnikiem
aktywnym tego biofungicydu
jest szczep QST 713 bakterii
B. subtilis. W każdym litrze produktu Serenade ASO znajduje
się minimum 1,042 x 1012CFU
(colony forming units =spor)
bakterii B. subtilis.
Serenade ASO charakteryzuje
się wielokierunkową aktywnością wobec organizmów patogenicznych. Działanie kontaktowe na patogeny polega na tym,
że lipopeptydy bakterii niszczą
błony komórek grzybów, natomiast w przypadku bakterii
chorobotwórczych, B. subtilis
blokuje syntezę ich ściany komórkowej. Dodatkowo B. subtilis indukuje w potraktowanej
nią roślinie mechanizmy obronne i poprawia zdrowotność, co
wpływa dodatnio na wielkość
i jakość plonu.
Dużą zaletą fungicydu Serenade
ASO jest możliwość włączenia
go do programów ochrony roślin, zarówno w systemie integrowanej, jak i ekologicznej
produkcji (w Polsce został zakwalifikowany do stosowania
w rolnictwie ekologicznym 16
listopada 2015 r.). Może być stosowany bez obawy o pozostałości substancji aktywnej w roślinie (karencja: nie dotyczy).
Ponadto Serenade ASO jest do-
skonałym narzędziem do rotacji
w zabiegach przeciw chorobom
roślin w celu zapobiegania powstawania ras patogenów odpornych na fungicydy.
Serenade ASO wykazuje największą skuteczność, gdy jest
stosowany zapobiegawczo
lub przy niskiej presji choroby – wówczas bardzo dobrze
sprawdza się jako aktywator
naturalnych mechanizmów
obronnych rośliny.
Dla użytkownika produkt jest
technicznie łatwy do aplikacji
ze względu na formę SC (stężona zawiesina cząstek w cieczy,
przeznaczona do rozcieńczania
wodą), stosowaną w przypadku
powszechnych w użyciu konwencjonalnych środków ochrony roślin z grupy insektycydów
i fungicydów oraz brak specjalnych wymogów dotyczących
składowania i przechowywania
środka. Bardzo wszechstron-
na jest także możliwość jego
stosowania:
samodzielnie w kolejnych
zabiegach (przy małej presji czynnika chorobotwórczego);
samodzielnie w rotacji z konwencjonalnymi środkami
ochrony roślin;
samodzielnie do zabiegów
profilaktycznych, zazwyczaj
przedzbiorczych, po uprzednim wyeliminowaniu pato-
genów konwencjonalnymi
fungicydami;
jako składnik mieszaniny
zbiornikowej.
Zalecenia w Polsce
Obecna etykieta Serenade
ASO obowiązująca w Polsce
obejmuje ochronę upraw warzywnych oraz truskawki
przed patogenami powodującymi powszechne choroby
takie jak: szara pleśń
8
8
Objawy zarazy ogniowej.
oraz alternarioza.
W najbliższym czasie planowane jest rozszerzenie etykiety o większość upraw
ogrodniczych.
W uprawie truskawki pod osłonami rejestracja obejmuje obecnie zwalczanie grzyba Botrytis
cinerea, sprawcę szarej pleśni,
a dawka dla jednorazowego stosowania to 8 l/ha (przy zastosowaniu zwilżacza dawkę można obniżyć do 5 l/ha). Badania
prowadzone w Instytucie
Ogrodnictwa w Skierniewicach
udowodniły wysoką skuteczność programów ochrony plantacji truskawki uwzględniających
Serenade ASO (3 zabiegi) i Luna
Sensation 500 SC (2 zabiegi)
przed szarą pleśnią, a także
utrzymania wysokiej zdrowotności owoców podczas przechowywania (nawet do 6 dni). Dla
uzyskania najlepszych efektów
w uprawie truskawki Serenade
7
ASO należy stosować łącznie
w programie z takimi produktami jak Zato 50 WG, Pomarsol
Forte 80 WG, Luna Sensation
500 SC i Teldor 500 SC, przy
czym produkt zawierający
B. subtilis jest polecany na początku sezonu i w okresie zbioru
owoców (karencja: nie dotyczy).
Zalecenioa w jagodnikach
na świecie
Na plantacjach truskawek
w Brazylii Serenade ASO jest
podawany przez system fertygacji, a także jako zabieg nalistny
w ciągu całego sezonu wegetacyjnego do ochrony roślin przed
mączniakiem prawdziwym, antraknozą oraz szarą pleśnią.
W Stanach Zjednoczonych
natomiast w programie ochrony truskawki linia produktów
SerenadeTM (Serenade ASO,
Serenade SOIL), ma przede
wszystkim poprawiać zdro-
wotność roślin dzięki ograniczaniu chorób odglebowych.
Ważnymi aspektami są także
ograniczanie pozostałości substancji aktywnych w owocach,
oraz przeciwdziałanie powstawaniu odpornych ras grzybów na stosowane fungicydy.
W programach ochrony jest
pozycjonowany jako biofungicyd: zwalczający szarą pleśń
i mączniaka prawdziwego czy
ograniczający skutecznie werticiliozę truskawek, induktor odporności roślin. Amerykańskie
zalecenia wskazują także, że
Serenade ASO może być stosowany na plantacjach krzewów
owocowych, m.in. malin, jeżyn,
agrestu, porzeczek, żurawiny
wielkoowocowej, bzu czarnego
oraz borówek: niskiej, rózgowatej i wysokiej w celu ograniczenia patogenów takich jak
Botrytis cinerea (sprawca szarej
pleśni, który uszkadza owoce
i powoduje zamieranie pędów),
Pseudomonas syringae (bakterii wywołującej czarną plamistość liści borówki). W uprawie borówek jest także zalecany do ochrony przed moniliozą
(Monilinia vaccinii-corymbosi),
a wykonanie zabiegu jest zalecane w okresie pękania pąków.
Zalecenia w sadach drzew
ziarnkowych i pestkowych
na świecie
Serenade w zwalczaniu chorób bakteryjnych (Erwinia amy-
lovora) jest zalecane m.in. przez
doradców włoskich. Produkt
zawierający B. subtilis dobrze sprawdza się w połączeniu ze środkiem miedziowym
(Cupravit 35 WG), Aliette® (fosetyl glinu). We włoskich programach ochrony zalecane jest
stosowanie Serenade MAX (inna
koncentracja bakterii B. subtilis,
uwaga, także w innych dawkach
niż Serenade ASO w Polsce).
Amerykańskie zalecenia wskazują także na skuteczność
Serenade ASO m.in. w programach ochrony jabłoni i gruszy
przed zarazą ogniową (można łączyć biofungicyd z zabiegami z użyciem streptomycyny)
i mączniakiem prawdziw ym
(Podosphaera leucotr icha).
W zapobieganiu zarazie ogniowej skuteczna okazuje się
w USA aplikacja produktu zawierającego B. subtilis w okresie przed i w czasie kwitnienia, w warunkach sprzyjających
infekcji E. amylovora. Zabieg
powinien być wykonywany regularnie co 4–7 dni, a po opadnięciu płatków kwiatowych
– co 7–10 dni (zalecana dawka
5–15 l/ha). W zapobieganiu wystąpienia mączniaka prawdziwego wskazane są zabiegi od
wczesnej wiosny, gdy warunki
sprzyjają pojawieniu się choroby. Zaleca się opryskiwanie
co 7–10 dni (dawka 10–15 l/ha).
Serenade ASO, w połączeniu
z innymi produktami może być
także – według zaleceń holenderskich – stosowany w ochronie jabłek przed chorobami
przechowalniczymi. Polecany
jest np. program, w którym na
28–14 dni przed planowanym
zbiorem stosuje się fungicyd
Luna Experience®, na 10 lub
5 dni przed zbiorem Serenade
ASO, a do ostatniego zabiegu
fungicyd zawierający fludioksonil
(7–3 dni przed zbiorem jabłek).
W Holandii w ochronie drzew
pestkowych zabiegi Serenade
ASO są zalecane w zapobieganiu chorobom powodowanym przez patogeny z rodzajów: Pseudomonas, Monilinia,
Botrytis. W okresie kwitnienia
zaleca się tam zapobieganie
porażeniu kwiatów, a w czasie
dorastania i dojrzewania owoców – gniciu owoców (sprawcy:
Monilinia spp., Botrytis spp.).
Dawka dla jednorazowego zastosowania to 8 l/ha. W programie ochrony sadów drzew
pestkowych (czereśnie, wiśnie)
uwzględniono także inne fungicydy: Teldor®, Luna Experience®
oraz Folicur®. W najbliższych
latach, rola produktów biologicznych w Polsce nie będzie
dominująca, ale będzie sukcesywnie rosła. Serenade ASO
ma potencjał stać się cennym
uzupełnieniem palety rozwiązań w ochronie roślin w uprawie
ekologicznej oraz programach
integrowanych z chemicznymi
środkami ochrony roślin.
Zapraszamy do udziału w konferencjach ogrodniczych z udziałem firmy Bayer w sezonie 2016
Data
Nazwa spotkania
Miejsce
Uwagi
Styczeń–luty
Sadownicze Konferencje
Regionalne
rejony sadownicze
Organizator: Agrosimex
Bayer – partnerem spotkań, więcej na www.agrosimex.pl
13–14 stycznia
TSW 2016
Nadarzyn
Organizator: OIKOS
Bayer – sponsorem głównym targów i konferencji sadowniczej
27–28 stycznia
XXV Spotkania Sadownicze
Sandomierz
Organizator: Plantpress
Bayer – partnerem konferencji
4 lutego
Fruit Logistica
Berlin
Prezentacja polskiego projektu Food Chain dla porzeczek
Miejsce: Stoisko Bayera
10–11 lutego
59. Ogólnopolska
Konferencja Ochrony Roślin
Sadowniczych
Ożarów Mazowiecki,
Centrum Konferencyjne
Mazurkas
Organizator: Instytut Ogrodnictwa
Bayer – partnerem konferencji
12 lutego
III Ogólnopolska Konferencja
Warzywa Polowe
Ożarów Mazowiecki,
Centrum Konferencyjne
Mazurkas
Organizatorzy: Bayer i Bayer Vegetable Seeds
Partnerzy: Instytut Ogrodnictwa, Plantpress, Marwit
25–26 lutego
Jagodowe Trendy
Kraśnik
Organizator: Związek Sadowników RP, UP Lublin
Bayer – sponsorem głównym konferencji
Ekspres Sadowniczy
Bezpłatny informator
dla gospodarstw
sadowniczych firmy:
Bayer Sp. z o.o.
Al. Jerozolimskie 158
02-326 Warszawa
Tel. +48 22 572 36 12
Fax: +48 22 572 36 03
www.agro.bayer.com.pl
Koordynator:
3–4 marca
Konferencja Borówkowa
Mszczonów
Organizator: Hortus Media
Bayer – jako wystawca
Dr Mirosław Korzeniowski
12 marca
Warsztaty Porzeczkowe
Rejon Lublina
Organizatorzy: Bayer, KSPCP i partnerzy
1 i 3 maja
Majówki z Bayerem
Kozietuły, Sandomierz,
Klonowa Wola
Organizator: Bayer i partnerzy
Opracowanie materiałów
na zlecenie wydawcy:
14–16 czerwca
Międzynarodowa Konferencja
Porzeczkowa IBA
Ashford, Wielka
Brytania
Organizator: International Blackcurrant Association
Bayer Polska – partnerem sesji agronomicznej
Uwaga: tabela będzie aktualizowana na stronie www.agro.bayer.com.pl w zakładce serwis owoce i warzywa
Plantpress Sp. z o.o.
ul. J. Lea 114a,
30-133 Kraków
www.plantpress.pl
Ze środków ochrony roślin należy korzystać z zachowaniem bezpieczeństwa. Przed każdym użyciem przeczytaj informacje
zamieszczone w etykiecie i informacje dotyczące produktu. Zwróć uwagę na zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
oraz przestrzegaj środków bezpieczeństwa zamieszczonych w etykiecie.