INFORMATOR DLA ZDROWIA, LUDZI I ŚRODOWISKA

INFORMATOR DLA ZDROWIA, LUDZI I ŚRODOWISKA

INFORMATOR DLA ZDROWIA, LUDZI I ŚRODOWISKA
INFORMATOR ODPOWIEDZIALNEGO KONSUMENTA
•
•
•
•
•
•
•
ŻYWNOŚĆ
WODA
KOSMETYKI, ŚRODKI CZYSTOŚCI ITP.
UBANIA
ZABAWKI
EKOREKREACJA
ODPOWIEDZIALNA KONSUMPCJA
Strony internetowe i...
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1
Żywność ekologiczna, Rolnictwo ekologiczne
www.biokurier.pl
krajowa strona o ekologicznej żywności i rolnictwie ekologicznym, wiele ciekawych praktycznych
informacji
www.infobio.pl
strona informacyjna o rynku produktów ekologicznych
http://www.organic-farming.europa.eu
europejska strona żywności ekologicznej i rolnictwie ekologicznym, bardzo atrakcyjna
strona
z licznymi materiałami do pobrania w tym broszury informacyjne, poradnik
ekologiczne zakupy
oraz liczne filmy
http://www.rolnictwoekologiczne.pl
krajowa strona o rolnictwie ekologicznym i żywności ekologicznej
www.spolem.pl/nasze-marki/program-ekologiczny-społem,32,.html
strona o ekologicznym programie Spółdzielni Spożywców "Społem", organizacji działającej od
1869r. i bardzo zasłużonej dla sprawiedliwego - spółdzielczego handlu na ziemiach
polskich
www.sklepekologiczny.pl, www.biobid.pl, www.bioantidotum.pl, www.biovert.pl, www.ekobaby.pl,
www.ekodzieciak.pl,
www.ekomaluch.pl,
www.ekologiczny.pl,
www.ekozakupy24.pl,
www.ekozdrowie.pl,
www.kozlek.pl,
www.livingfood.pl,
www.marii.pl,
www.tobio.pl,
www.zatury.pl, www.organicmarket.pl, www.ekosfera.pl, www.naturarzeczy.pl,
powyższe strony to strony sklepów ekologicznych i fair trade
www.ekoquchnia.pl
strona o żywności ekologicznej i jej przygotowywaniu
www.irene.sggw.pl
program rozwoju rolnictwa ekologicznego i konsumpcji żywności ekologicznej
http://stowarzyszenieekoland.pl
strona najbardziej zasłużonego stowarzyszenia rolników ekologicznych w Polsce
http://sie.org.pl
strona Społecznego Instytutu Ekologicznego działającego w szerokim zakresie na rzecz
ekologicznego rolnictwa, ekologicznej turystyki, ekologicznej konsumpcji, ekologicznej
żywności.
www.babyledweaning.pl,
naturalne żywienie dzieci
•
Czysta woda
www.stow-czystawoda.pl
strona stowarzyszenia firm zajmujących się urządzeniami do oczyszczania wody na zasadzie
odwróconej osmozy, szereg informacji o wodzie, jej czystości oraz możliwościach posiadania czystej
wody w swoim mieszkaniu. Jest to jedna z metod oczyszczania wody w warunkach domowych
Najbardziej powszechną metodą oczyszczania wody w warunkach domowych jest
filtrowanie
kranówki, ale musi to być filtrowanie przez odpowiednie filtry aby efekt był
dobry.
Prostym sposobem polepszenia kranówki jest nalanie jej do otwartego naczynia i
pozostawienie na kilka godzin aby odparował chlor.
Aby wodzie przywrócić naturalną strukturę tzw. heksagonalną należy ją zamrozić najlepiej
na
mrozie a następnie rozmrozić w temperaturze pokojowej, podobny efekt można uzyskać
z
pomocą prostych urządzeń np. urządzenia ADR-4. Tak przygotowaną wodę najlepiej pić
nieprzegotowaną.
Chcąc spożywać czystą wodę można także pić wody mineralne ale należy pić wody: naturalne źródlane a nie wody pseudomineralne - sztucznie zmineralizowaną kranówkę, przy regularnym
spożyciu wody należy pić wody z niską zawartością sodu (Na) oraz nie należy przeceniać tego że
wody mineralne w istotny sposób dostarczą nam niezbędnych minerałów.
Suplementy diety
www.dr-rath.com
strona poświęcona dokonaniom dr Matthiasa Ratha, twórcy medycyny komórkowej
i
alternatywnych programów zdrowotnych opartych na suplementach diety. Są to bardzo dobre ,
wysokiej klasy, w szerkim asortymencie, suplementy ale nie krajowe.
• www.sanbios.pl
nasze krajowe suplementy, oparte częstokroć na naszych krajowych ziołach, roślinach i dzikich
owocach.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
2
Ekologiczna i etyczna odzież
http://organicpositive.com
firma odzieżowa
www.smelthegrave.pl
`firma odzieżowa
www.ekoja.pl
sklep z etyczną odzieżą
www.tuliluli.eu,
ekologiczne ubranka
www.greenbaby.pl,
ubranka, chusty, pieluszki ekologiczne
Ekologiczne środki czystości, kosmetyki
www.lavera.com.pl
strona najsłynniejszej firmy produkującej ekologiczne kosmetyki
http://matique.pl
galeria kosmetyków ekologicznych
www.ekodrogeria.pl
sklep z ekologicznymi kosmetykami i środkami czystości
www.soluvert.pl
firma produkująca ekologiczne środki czystości
www.organicbynature.pl,
kosmetyki naturalne
www.biouroda.pl,
kosmetyki bio
•
Efektywne Mikroorganizmy
www.emgreen.pl
strona poświęcona rewolucyjnym i ekologicznym efektywnym mikroorganizmom, oraz ich roli dla
nas, otoczenia, środowiska. Efektywne mikroorganizmy służą m.in. do: oczyszczania, dezynfekcji –
środek czystości zamiast chemii, użyźniania, szybkiego rozkładu odpadów i odchodów, jako
probiotyk dla ludzi i zwierząt.
Świadoma i odpowiedzialna konsumpcja
www.ekonsument.pl
strona poświęcona ekologicznej konsumpcji, między innymi do pobrania „Poradnik
odpowiedzialnego konsumenta-Dobre zakupy” i wiele innych ciekawych materiałów
• http://efte.org
strona organizacji zajmującej się świadomą konsumpcją, między innymi do pobrania Warszawski
spacerownik po świadomej konsumpcji, czyli wykaz miejsc eko
• http://fairtrade.org.pl
polska strona światowego ruchu sprawiedliwego handlu
www.fairetrade.net.pl
sprawiedliwy handel w praktyce
• www.slowfood.pl
polska strona światowego ruchu żywności tradycyjnej i regionalnej, powstałego w opozycji
do
fastfood
•
•
Zabawki
www.pikinini.pl,
zabawki dla małych ekologów
• Mathilde,
ręcznie szyte zabawki i drewniane domki dla lalek
•
•
•
•
•
3
Największe współczesne zagrożenia (związane z żywnością,
rolnictwem,zdrowiem) i przeciwdziałanie im
http://www.polska-wolna-od-gmo.org
strona Koalicji Polska wolna od GMO (Genetycznie Modyfikowanych Organizmów) będąca
narzędziem walki z zagrożeniami GMO, szereg informacji o zagrożeniach i o sprzeciwie wobec
GMO
http://www.gmo.icppc.pl
strona Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi i podstrona o GMO
www.naturalnegeny.pl
strona o zagrożeniach GMO utworzona przez Instytut Spraw Obywatelskich
www.greenpeace.org/poland/kampanie/stop-gmo
pod strona dotycząca kampanii Greenpeace przeciw GMO
www.stopcodex.pl
polska strona poświęcona zagrożeniom jakie niesie dla naturalnej żywności, naturalnej medycyny,
naturalnych suplementów diety
- Codex Alimentarius, globalna organizacja narzucająca
ludzkości stanowione przez siebie prawa w imię interesów globalnego biznesu.
Czasopisma
Wybrane czasopisma dotyczące zdrowia, żywności, rolnictwa, środowiska:
• Biokurier
• Ekoarka
• Go Organic
• Pełnja
Książki
Wybrane książki dotyczące zdrowia, żywności, rolnictwa,środowiska:
• „Rolnictwo ekologiczne. Od producenta do konsumenta.” Urszula Sołtysiak
• „Żywność jako lekarstwo” E. Mindel
• „Przekaz jedzenia, czyli co nas odżywia” Fritz Albert Popp
• „Wielka księga makrobiotycznego odżywiania i sposobu życia”, Michio i Aveline Kushi
• „Makrobiotyka w polskiej kuchni” Stanisława Olko
• „Leczenie głodem” Gerhard Leibold
• „Apteka Natury”, Jadwiga Górnicka
• „Wróćmy do ziół leczniczych” Andrzej Czesław Klimuszko
• „Rewolucja w ochronie naszej planety” Teruo Higa - książka poświęcona rewolucyjnym i
ekologicznym efektywnym mikroorganizmom, oraz ich roli dla nas, otoczenia, środowiska
• „Powrót na górę z tygrysem w uścisku” (książka o gimnastyce Tai Czi), Chungliang Al Huang
• „Poradnik medytacji” dr David Fontana
• „Być szczęśliwym” Epikur
Wybrane książki dotyczące największych zagrożeń zdrowia, żywności, rolnictwa, środowiska:
• „Nasiona kłamstwa” -Jeffrey M.Smith;
• „GMO obietnice i fakty” -prof. S.Wiąckowski;
• „Świat według Monsanto” -Marie-Monique Robin
• „Świat nie jest towarem” - Jose Bove
Filmy
•
•
•
•
•
•
•
4
„Życie wymyka się spod kontroli” - do pozyskania w Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony
Polskiej Wsi - [email protected];
„Zagrożenia ukryte w posiłkach dla dzieci, Wykład Jeffreya M.Smitha w Fundacji Westin A.Price,
Ziarna prawdy” - do pozyskania w Instytucie Spraw Obywatelskich - [email protected];
„Świat według Monsanto” - na Youtube
„Zanim przeklną nas dzieci”
„Dr Rath - kartele farmaceutyczne” - fragment na Youtube
„Nakarmimy świat” – na www.neewsweek.pl/dokumenty
„Oblicza ekologii – set DVD” - na www.againstgravity.pl
EKO WARSZAWA
•
www.ecowawa.pl
warszawska strona ekologiczna, szereg informacji o ekologicznym stylu życia, ekologicznych
miejscach, produktach, inicjatywach w Warszawie
Sklepy z ekożywnością, ekokosmetykami, ekośrodkami czystości itp.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mokotów
„Kalina” ul. Malczewskiego 6 – ekożywność
„Free” - delikatesy ekologiczne ul. Puławska 17 (centrum handlowe u wylotu ul. Rakowieckiej)
„Żółty Cesarz” ul. Bruna 42, www.zoltycesarz.pl – jeden z najstarszych i kompleksowo wyposażony
sklep z żywnością i innymi produktami ekologicznymi, sklep wegetariański pod patronatem
czasopisma „Wegetariański Świat” i ludzi z nim związanych,
Ekosklep, ul.Turecka 1 - jeden z ciekawszych sklepów, założony bezpośrednio przez rolników
ekologicznych,
„Organicmarket” Galeria Mokotów
„Organicmarket” Sadyba Best Mall
•
•
•
Żoliborz
„Ziarenko”, ul. Broniewskiego 61 A (targ „Arina” pawilon 98)
„Zdrowie i Natura” ul. Słowackiego 45 (pawilon 28 przy Hali Marymonckiej)
„Tęczowy Ogród” sklep makrobiotyczny ul. Cegłowska 13 A (w piwnicy przedszkola),
•
•
Praga Południe
„Gaja”, ul. Bora Komorowskiego 6, (Gocław)
„Organicmarket” róg ul. Meisnera i ul. Fieldorfa (Gocław)
•
Praga Północ
„Organicmarket”, w centrum handlowym Targówek
•
Ochota
„Zielone Oko”, ul. Grójecka 75 - jeden z najstarszych sklepów z żywnością ekologiczną
•
•
•
•
5
Śródmieście
„Trawa”, pl. Grzybowski 10 – dość duży sklep, dobrze zaopatrzony, żywność, kosmetyki
„Organicmarket” w podziemiach centrum handlowego „Złote Tarasy” przy Dworcu Centralnym PKP
„Organicmarket”, ul Chmielna ( pomiędzy ul. Bracką a ul. Nowy Świat)
SDH Sezam ul. Marszałkowska 126 / róg ul. Świętokrzyskiej i niektóre inne sklepy Społem –
ekopółki z żywnością ekologiczną,
„GreenPlanet”, www.greenplanet.pl
Skarby smaku ul. Hoża 43/49 lok.4b, www.skarbysmaku.pl,
„Bioantidotum” ul. Hoża 58/60,
„Sowa” ul. Mariensztat 15 róg ul. Sowiej, www.sovva.pl
La cave de Philippe de Givenchy ul. Wilcza 28 – wina biodynamiczne i ekologiczne
Sklep z żywnością ekologiczną przy Barze Vega Al. Jana Pawła II 36c, www.vega-bar.com.pl
„Ekosklep”, ul. Nowolipie 25,
MirMar, Pl. Konstytucji 3 - sklep z miodami i ekoproduktami
Skarby Prababuni, ul. Nowogrodzka 8, www.chlebzycia.org.pl - ubrania wykonywanie ręcznie,
tradycyjne przetwory itp.
•
•
•
•
Wilanów
Targ rolników ekologicznych - organizowany przez oddział wschodniomazowiecki EKOLAND przy
kościele w Wilanowie informacje pod tel. 602 661 387
Wawer
Zielony sklepik – Falenica bazar
Ekoradość – sklep przy stacji kolejowej w Radości
Wola
„Organicmarket” Wola Park
Coraz częściej pojawiają się ekopółki w supermarketach i sklepach spożywczych
(przy czym zdecydowanie lepiej wspierać lokalne, krajowe sklepy w tym Społem niż wielkie nieekologiczne
supermarkety)
•
•
The Earth Collection, ul Berezyńska 24, www.theeathcollection.com międzynarodowej sieci odzieżowej przyjaznej ludziom i środowisku
„EkoJa” ul. Bohdanowicza 5
•
„EgoEco” ul. Nowy Świat 35
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
6
Sklepy z odzieżą etyczną i ekologiczną
sklep należy do
Ekogalerie
Eko Jadłodajnie
„BioPorta” - pierwsza restauracja ekologiczna w Warszawie ul. Chmielna 13a
„Bar Vega” - bar wegetariański, Al. Jana Pawła II 36c, www.vega-bar.com.pl
„Biosfera” - restauracja wegetariańska , Al. Niepodległości 80, www.biosfera.com
Kawiarnie i miejsca przyjazne ekologicznemu stylowi życia
„EkoJa” ul. Bohdanowicza 5, www.ekoja.pl
„Filtry Cafe” ul. Niemcewicza 3, www.filtrycafe.blog.pl
„Kępa Cafe” ul. Finlandzka 12a, www.kepacafe.pl
„GreenPlanet” ul. Nowogrodzka 6A,www.greenplanet.pl www.chlodna25.blog.pl
„Tarabuk”, ul.Browarna 6, www.tarabuk.pl
„Smacza Jama”, ul. Skierniewicka 21 lok.8D, www.smaczajama.pl
„Cykloza”, ul.Hoża 62, www.cykloza.waw.pl
„Herba Thea”, www.herbathea.waw.pl, ul. Bruna 20
„Chłodna 25”, ul. Chłodna 25,
Stacja Falenica – kino kawiarnia na dworcu w Falenicy
Ekonoclegi
Schronisko Zielone Mazowsze, ul.Nowogrodzka 46/6, www.hostel.zm.org.pl
Wilson Hostel
EKO JÓZEFÓW
•
Sklep warzywno-owocowy oraz z żywnością ekologiczną - ul. Piłsudskiego w Centrum przy
Księgarni,
• Ekopółka w:
sklepie MarcPol na ul. Polnej w Centrum,
sklepie spożywczym Karczmarskiego na ul. Polnej 19
• www.ekojozefow.pl
EKO OTWOCK
•
Targ rolników ekologicznych – organizowany, przez oddział wschodniomazowiecki EKOLAND,
ul. Ambasadorska 1 / róg ul. Tysiąclecia, informacje pod tel. 602 661 387
• Otwockie Sosny- Polski Klub Ekologiczny
7