160/100/100g - Mazurskie Siedlisko Kruklin
Transkrypt
160/100/100g - Mazurskie Siedlisko Kruklin
MENU Specjalność Szefa Kuchni Specialty of the House Spezialität des Küchenchefs Szlachetny łosoś na szparagach 150/100g z nutą sosu winno-maślanego Salmon on asparagus with a hint of wine and butter sauce Lachs auf Spargel mit einem Hauch von Wein- Butter-Sauce Smacznego Enjoy your meal Guten Appetit 42 zł Przekąski Snacks Vorspeisen Carpaccio z parmezanem i rukolą z grzankami 29 zł 100g Carpaccio with parmesan and arugula with toast Carpaccio mit Parmesan und Rucola mit Toast Śledź w śmietanie 150g 18 zł Herring in cream Hering in Sahne Różyczki z łososia z twarogowym nadzieniem 22 zł 100g Salmon florets stuffed with dry cottage cheese Lachshappen mit Quarkfüllung Deska serów w towarzystwie winogron i orzechów Cheese selection accompanied by grapes and nuts Käseplatte begleitet von Weintrauben und Nüssen 250g 25 zł Sałatki Salads Salate Sałatka z grillowanym kurczakiem i melonem podana z sosem winno-ziołowym 250g 20 zł Salad with grilled chicken and a melon served with wine and herb sauce Salat mit gegrilltem Hähnchen und Melone serviert mit Kräuter-Wein-Sauce Sałatka z serem feta i wędzonym łososiem 250g 24 zł Salad with feta cheese and smoked salmon Salat mit Feta-Käse und geräuchertem Lachs Sałatka z granatem i serem ricotta w miodowym sosie 250g Salad with pomegranate and ricotta cheese in a honey sauce Salat mit Granatapfel und Ricotta in einer Honig-Sauce 22 zł Zupy Soup Suppen Krem z pomidorów z ziołowymi grzankami 200 g 12 zł Cream of tomato soup with herb croutons Tomatencremesuppe mit Kräuter-Croutons Mazurska zupa rybna 15 zł 200 g Mazurian fish soup Masurische Fischsuppe Zupa z grzybów leśnych z makaronem farfalle 200 g 16 zł Mushroom soup with noodles Waldpilzsuppe mit Nudeln Chłodnik 200 g Kalte Gemüsesuppe Cold vegetables soup 10 zł Dania mączne Meal dishes Mehlgerichte Makaron tagliatelle z kurczakiem i kurkami 250g 22 zł Zapiekany mazurski przysmak 26 zł Tagliatelle with chicken and chanterelles Tagliatelle mit Hähnchen und Pfifferling 500 g (ziemniak, cebula, ryba, pieczarki zapiekane w sosie śmietanowym pod serem) Mazurian delicacy - potato, onion, fish, mushrooms in cream sauce baked under cheese Masurische Kasserolle - Kartoffeln, Zwiebeln, Fisch, Champignons in Sahnesauce mit Käse überbacken Leśny przysmak z pieca 500 g. 29 zł (ziemniak, kurczak, kurki, cebula zapiekane w sosie śmietanowym pod serem) Forest mushroom casserole - potato, chicken and wild mushrooms, onions and cream sauce baked under cheese Waldpilz casserole - Kartoffel, Hühner und Pfifferlingen, Zwiebeln in Sahnesoße mit Käse überbacken Naleśniki z owocami Fruit pancake 2 pcs Frucht-Pfannkuchen 2 St 2 szt. 12 zł Dania rybne Fish dishes Fischgerichte Filet okonia z ryżem i warzywami z grilla 150/100/100g 32 zł Perch fillet with rice and grilled vegetables Zanderfilet mit Reis und gegrilltem Gemüse Sandacz saute z opiekanymi ziemniakami i bukietem sałat 150/100/100g 36 zł Zander saute with roasted potatoes and mixed salad Zanderbraten mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat Sielawa smażona z frytkami i fantazją warzywną 3szt./100/100g Fried whitefish with fries and vegetable fantasy Gebratene Maräne mit Pommes frites und Gemüse-Fantasie 29 zł Dania Mięsne Meat dishes Fleischgerichte Stek wołowy z masłem czosnkowym 160/100/100g podany z ziemniakami i warzywami z pary 48 zł Beef steak with garlic butter with potatoes and steamed vegetables Rindersteak mit Kräuterbutter mit Kartoffeln und Gemüse aus dem P aar Soczysta karkówka 160/100/100g w towarzystwie grillowanych warzyw i chrupiącego tosta 28 zł Polędwiczki wieprzowe 160/100/100g w aksamitnym sosie musztardowo-miodowym z ziemniakami i fasolką szparagową 32 zł Juicy pork, accompanied by grilled vegetables with crispy toast Saftiges Schweinenackensteak auf gegrilltem Gemüse mit knusprigem Toast Pork tenderloin in a velvet and honey mustard sauce with potatoes and green beans Schweinefilet in einer zarten Honig-Senf-Sauce mit Kartoffeln und grünen Bohnen Pierś kurczaka w sosie ziołowym 160/100/100g podana z ryżem i cukrowym groszkiem Chicken breast in herb sauce served with rice and sugar peas Hühnerbrust in Kräutersauce serviert mit Reis und Zuckerschoten 26 zł Dania dla dzieci Dishes for kids Kindermenü Bulion drobiowy z makaronem 8 zł 250g Chicken broth Hühnerbrühe mit Nudeln Pierś kurczaka w złocistej panierce 120g 15 zł Chicken breast in golden coating Chicken Nuggets Frytki 5 zł 100g Chips Pommes Frites Kolorowe surówki Bouquet of salad Salat 150g 6 zł Desery Desserts Dessert Crème brulée 120g 15 zł Creme brule Owocowy deser 200g 12 zł Pucharek lodów 200g 15 zł 120g 8 zł fruit dessert Fruchtige Desserts little cup of ice cream Gemischtes Eis Ciasto domowe Cake Home Hausgemachter Kuchen ŻYCZYMY SMACZNEGO Enjoy your meal! Wir wünschen Ihnen Guten Appetit