DIETA 1200 kcal - menu tygodniowe

RESORT & CONFERENCE
DIETA 1200 kcal - menu tygodniowe
Œniadanie – godz. 07:00
1. 2 kromki razowego ¿ytniego chleba: niskos³odzony d¿em,
plasterek szynki drobiowej, 150g marchewki, groszku, jogurtu 0%
t³uszczu
2. Szklanka chudego mleka, 3 ³y¿ki p³atków Musli lub owsianych, 2
kromki chrupkiego pieczywa, 2 plasterki polêdwicy drobiowej,
150g surówki z pomidorów i kiszonych ogórków
3. 2 kromki razowego chleba ¿ytniego, 50 g tuñczyka w sosie
w³asnym, pomidor, 150g sa³atki s kiszonych ogórków i cebuli
4. 2 kromki pumpernikla z 50g sera ziarnistego, plasterek pomidora,
100 g jogurtu 0%
5. 2 kromki chleba, niskos³odzony d¿em, banan, 200g kefiru
6. Szklanka jogurtu 0% z otrêbami pszennymi, kromka razowego
chleba ¿ytniego z plasterkiem szynki drobiowej, pomidor
7. Omlet na parze z 2 jajek, 2 kromki ¿ytniego chleba razowego,
100g sa³atki z pomidora, szczypiorku, cebuli i odrobiny oliwy,
szklanka kakao
Obiad – godz. 13:00
1. Zupa jarzynowa, 100g polêdwicy wo³owej z rusztu, 3 ³y¿ki kaszy
gryczanej, 150g surówki z pomidora, ogórka kiszonego i cebuli,
150g kalafiora
2. Talerz zupy ogórkowej z ziemniakami, w³oszczyzn¹ i odrobin¹
mleka chudego, 100g indyka pieczonego w folii na s³odko lub z
warzywami, 2 œrednie ziemniaki, 200g surówki z selera, jab³ek i
marchwi
3. Talerz barszczu czerwonego z ziemniakami lub botwinka, 180g
go³¹bków z miêsa indyka i ry¿u, sos z koncentratu
pomidorowego, 2 ziemniaki, 200g surówki z pomidora, cebuli, i
papryki czerwonej
4. Talerz krupniku na w³oszczyŸnie, 100g kurczaka pieczonego,
100g gotowanej marchewki, 10g surówki z cykorii z odrobin¹
cukru, sokiem z cytryny i zielon¹ pietruszk¹
5. Talerz zupy pomidorowej gotowanej na w³oszczyŸnie, 50g
makaronu lub ry¿u, 100g dorsza z rusztu z pieczarkami, 150g
ziemniaków puree, 200g surówki z marchwi i jab³ka i ananasa na
zielonej sa³acie
6. Talerz zupy fasolowej gotowanej na w³oszczyŸnie, 150g cielêciny
duszonej z warzywami, 50g kaszy gryczanej, 150 surówki s selera
i jab³ek
7. Talerz zupy kalafiorowej gotowanej na w³oszczyŸnie, 150g piersi z
kurczaka, 50g nie ³uskanego ry¿u, 200g marchewki i pora z
odrobin¹ jogurtu
Podwieczorek – godz. 16:00
1. Szklanka kefiru, kiwi
2. Kromka chrupkiego pieczywa, 30g serka ziarnistego, 4
rzodkiewki i szczypiorek
3. ½ szklanki mleka z pùatkami kukurydzianymi
4. 100g jab³ka tartego z marchwi¹ i pomarañcz¹
5. 150g owoców sezonowych, 100g serka waniliowego z 3 ³y¿kami
p³atków Musli lub owsianych
6. Jogurt
7. Szklanka soku pomarañczowego
1200 kcal
Drugie œniadanie – godz.10:00
1. 20g serka o zawartoœci do 30% t³uszczu, 5 rzodkiewek, jab³ko
2. Saùatka owocowa z kiwi, ½ banana, brzoskwini lub innych
owoców sezonowych i odrobiny jogurtu 0% t³uszczu
3. 100 g jogurtu owocowego 1,5% t³uszczu, 2 ³y¿ki otrêbów
pszennych, 2 mandarynki
4. Kromka chleba chrupkiego, plasterek szynki drobiowej, ½ papryki
czerwonej
5. 180g sa³atki warzywnej z kapusty pekiñskiej, kukurydzy i
pomidora
6. Kromka pumpernikla, 50g ziarnistego twaro¿ku, jab³ko
7. 150 g kefiru 2 ³y¿ki otr¹b pszennych, grapefruit
Kolacja – godz. 19:00
1. 2 ma³e ziemniaki w mundurkach, szklanka kefiru lub zsiad³ego
mleka, 10g surówki z porów i pomidorów, 100g surówki z
czerwonej kapusty i cebul¹ z odrobin¹ oliwy
2. 150 g z kaszy jaglanej lub kuskus, 2 plastry szynki, pomidora,
cebuli, odrobina oliwy, mandarynka
3. 2 kromki chleba razowego, 100g sa³atki œledziowej.
4. 150g galaretki z kurczaka, 2 kromki razowego ¿ytniego chleba,
kiwi
5. 200g ry¿u zapiekanego z warzywami, ¿ó³tym serem i groszkiem
konserwowym
6. 200g ryby po grecku z warzywami, 2 kromki chleba chrupkiego,
jab³ko
7. 80g fileta z wêdzonej makreli lub dorsza, 170g sa³atki z
kiszonego ogórka, cebuli i oliwy, kromka razowego ¿ytniego
chleba
Do powy¿szych œniadañ, obiadów i kolacji napoje: herbata bez
cukru i woda mineralna