Szkoła - Wyposażenie kuchni w sprzęt drobny\\pojemnik na obierzyny

Pojemnik
szczelny
Filtr
obierzyn
Widok
od dołu
uchwyt górny
Widok
z przodu
uchwyt dolny
pas w formie drobnego sita
o max śr. otworów 2mm
pas w formie drobnego sita
o max śr. otworów 2mm
Widok
od góry
A
A
Na rysunkach wymiary podano w cm.
Pokrywa
na pojemnik
Widok
od góry
Widok
z przodu
RYS. NR 1
SEPARATOR OBIERZYN - WIDOK
Zestaw będzie wykorzystywany jako pojemnik na zanieczyszczenia
wypływające z obieraczki do ziemniaków i składać się będzie z
pojemnika głównego (szczelnego) i filtra obierzyn (częściowo
perforowany).
Filtr obierzyn jest dostosowany do podwieszenia w pojemniku
głównym w dwóch pozycjach: dolnej - podczas normalnej pracy
(dno filtra musi znajdować się na poziomie min. 30cm od dna
pojemnika) i górnej - podczas odsączania obierzyn, gdy dno filtra
znajduje się powyżej poziomu zanieczyszczeń płynnych.
Po podwieszeniu filtra na górnych zaczepach (pozycja dolna),
uchwyty filtra nie mogą wystawać powyżej górnej krawędzi
pojemnika.
Wszystkie elementy muszą być wykonane ze stali nierdzewnej.
Pojemnik szczelny:
- blacha o gr. min. 2 mm, dno może być zaokrąglone
- min. 3 kółka z okładzinami gumowymi,w tym min. 2 z hamulcem
- uchwyty - pręt min. Ø10 mm
- w środku 3 haki na filtr obierzyn, z blachy o gr. min. 2 mm
- pokrywa szczelna z blachy o gr. min. 2 mm
Filtr obierzyn:
- blacha o gr. min. 2 mm
- boki na wysokości do 20 cm i dno w formie drobnego sita - otwory
o max. śr. 2mm
- uchwyty pręt min. Ø7 mm
- "oczka" do powieszenia - pręt min. Ø5 mm
Krawędzie ostre powinny zostać wykończone w taki sposób, aby nie
narażać rąk na uszkodzenia.