Cydr jablkowy

Transkrypt

Cydr jablkowy
Cydr jablkowy
•
•
•
•
Gęstość 12.4 BLG
IBU --SRM 7.3
Styl Fruit Beer
Rozmiar warki
•
•
•
•
•
•
Oczekiwana ilość gotowego piwa 20 L
Straty z fermentacji 5 %
Rozmiar ze stratami z fermentacji 21 L
Czas gotowania 0 min
Szybkość odparowywania 1 %/h
Ilość gotowanej brzeczki --- L
Zacieranie
•
•
•
•
Wydajność zacierania 80 %
Stosunek wody do ziarna 3 L / kg
Ilość wody do zacierania --- L
Całkowita objętość zacieru --- L
Surowce fermentujące
Typ
Nazwa
Ilość
Ekstrakcja
EBC
Dodatek
Sok jabłkowy z sad
sandomierski
21 kg (100%)
13 %
2
Nazwa
Typ
Forma
Ilość
Laboratorium
French Cider
Winiarskie
Płynne
11 ml
Spirit ferm
Drożdze
Przepis został wydrukowany przy użyciu BREWNESS.com - kompleksowej platformy internetowej dla piwowarów
domowych, ułatwiającej proces tworzenia piwa.

Podobne dokumenty