Dział Gastronomii: Gniezno, ul. Chrobrego 3 tel. 0-61

Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel. 0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel. 0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel. 0-67 268-58-25
Menu - DANIE DNIA
26.09-01.10.2016
Oferta menu
Poniedziałek
26.09.2016
Zupa ziemniaczana
Rosół z makaronem
Podudzie z kurczaka na sosie królewskim podane z pieczonymi ziemniakami i surówką z selera
Pieczony schab w sosie dyniowym podany z ryżem i surówką z kapusty białej
Makaron farfalle w sosie pieczarkowym ze świeżym szpinakiem
Danie dietetyczne:
Pierś z kurczaka duszona w pomidorach z brązowym ryżem
Wtorek
27.09.2017
Barszcz zabielany z makaronem
Zupa pomidorowa z ryżem
Polędwiczki z kurczaka w cieście kokosowym na sosie tajskim podane z ryżem po turecku i surówką
z kapusty pekińskiej
Sznycel wieprzowy panierowany podany z rumianą cebulką, gotowanymi ziemniakami i surówką
z marchwi
Kotleciki z warzyw na sosie serowym podane z ziemniakami puree
Danie dietetyczne:
Smażony filet z dorsza z kolorową surówką i ziemniaczkami
Środa
28.09.2016
Krem z dyni z mlekiem kokosowym i imbirem
Zupa węgierska z papryki
Polędwiczki z kurczaka w sosie potrawkowym podane z białym ryżem i marchewką gotowaną
Kotlet schabowy panierowany podany z gotowanymi ziemniakami i kapustą kiszoną zasmażaną
Penne z suszonymi pomidorami i kaparami w sosie śmietanowym
Danie dietetyczne:
Krem marchewkowy z ryżem brązowym
Czwartek
29.09.2016
Krupnik staropolski
Zupa cebulowa z grzankami
Gulasz wieprzowy z pieczarkami podany z brązowym ryżem i kapustą modrą zasmażaną z jabłkiem
i rodzynkami
Filet z piersi kurczaka po parysku podany z pieczonymi ziemniakami i marchewką z groszkiem
Placki ziemniaczane z cukrem i kwaśną śmietaną
Danie dietetyczne:
Filet drobiowy z musztardowej marynaty podany z sałatką z kapusty
kiszonej z majonezem
Piątek
30.09.2016
Zupa szczawiowa z gotowanym jajkiem
Krem kalafiorowy z groszkiem ptysiowym
Śledź w jogurcie z jabłkiem i cebulką podany z ziemniakami puree
Bitki ze schabu w sosie pieczarkowym podane z ziemniakami gotowanymi i mizerią
Pierogi leniwe okraszone masłem i cukrem
Danie dietetyczne:
Makaron ryżowy z kukurydzą, brokułem, sezamem i gotowanym kurczakiem
Dział Gastronomii:
Gniezno, ul. Chrobrego 3
tel. 0-61 426-14-97
Trzemeszno, ul. Foluska 4
tel. 0-61 415-44-00
Wągrowiec, ul. Kościuszki 47
tel. 0-67 268-58-25
Menu - DANIE DNIA
26.09-01.10.2016
Sobota
01.10.2016
Żurek staropolski na naturalnym zakwasie
Rosół po nelsońsku
Gołąbki otulone w liściach kapusty podane w sosie pomidorowym z ziemniakami gotowanymi
Smażone klopsiki cielęco - wieprzowe podane z rumianą cebulką, z gotowanymi ziemniakami i surówką
z kapusty kiszonej
Warzywa panierowane w cieście naleśnikowym podane na kruchych sałatach z dipem szczypiorkowym
Danie dietetyczne:
Kurczak w sosie teryaki na brązowym ryżu z warzywami na sposób chiński
Przygotowała
Iwona Nawrocka
Manager Hotelu
Oferta jest propozycją wstępną.
Hotel może wprowadzić zmiany w powyższej ofercie.