GIORNATA INTERNAZIONALE della PASTA

ANDRZEJKI W IL SOLE
MENU
Przystawki
Wybór włoskich wędlin i serów
Carpaccio z wędzonego łososia marynowanego w cytrusach i czerwonym pieprzu
Befsztyk tatarski na włoski styl podany z kaparami, płatkami parmezanu i anchovies
Pieczone marynowane warzywa śródziemnomorskie
Sałata Cezara z grillowanym kurczakiem
Filet z indyka podany z sosem z tuńczyka i kaparami
Młode liście szpinaku z serem gorgonzola, suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi
i miodowo-balsamicznym vinaigrette
Wariacje caprese i avocado na rukoli z oliwą extra virgin
Fusilli tri colori z brokułami, kalafiorem, suszonymi pomidorami i płatkami parmezanu
Sałatka z mięsem małży i krewetkami
Dania gorące prosto z pieca
Wybór klasycznych włoskich pizz
Mix tradycyjnych bruschett
Mini lasagne:
- z brokułami, szparagami, szpinakiem i suszonymi pomidorami
- z tuńczykiem
-z bolognese
- z kurczakiem
Zapiekany mini szpinak alfredo
Dania gorące
Penne z omułkami i krewetkami
Farfalle z kurczakiem i grzybami leśnymi w kremowym sosie z sera mascarpone
Filet z dorsza w sosie z porów
Zapiekany bakłażan z pomidorami i mozzarellą
Mule w sosie z białego wina z koprem
Mule w pikantnym sosie pomidorowym
Krążki z kalmarów
Desery
Filetowane świeże owoce sezonowe
Piernik pachnący orientem
Banan w kremie mascarpone
Tiramisu