docМЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
download 
Reklamacja Transkrypt
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЕ zakład przetwórstwa mięsnego рус содержание 3 4 Pазделочный цех 5 7 8 Убой Производство Панели чистоты Список препаратов POL SPIS TREŚCI Ubój 3 Rozbiór 4 Produkcja 5 Śluza higieniczna 7 Spis preparatów 12 УБОЙ UBÓJ SAMOCHODY DO PRZEWOZU ŻYWCA АВТОМОБИЛИ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ УБОЙНОГО СКОТА Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Santir Santir BS Car Active Foam BS Car Active Foam ЗАГОН ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ УБОЙНОГО СКОТА MAGAZYN ŻYWCA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Sansept 0200 Sansept 0200 УБОЙНЫЙ ЦЕХ - ГРЯЗНАЯ ЗОНА UBÓJ - CZĘŚĆ BRUDNA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Chlorsan Chlorsan Sanon Sanon УБОЙНЫЙ ЦЕХ - ЧИСТАЯ ЗОНА UBÓJ - CZĘŚĆ CZYSTA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Chlorsan Chlorsan ПОДВЕСНОЙ ПУТЬ KOLEJKA PODWIESZONA Liksan Liksan Top Foam Top Foam Roksan D Roksan D Gessan Gessan КИШЕЧНЫЙ ЦЕХ JELICIARNIA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Famosan Famosan Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Chlorsan Chlorsan Sansept 0200 Sansept 0200 SRM (особо опасные отходы) Błękit patentowy (Лазурь опатентованная) SRM SRM 3 Błękit patentowy РАЗДЕЛОЧНЫЙ ЦЕХ ROZBIÓR КОНВЕЙЕРЫ, СТОЛЫ, РАЗДЕЛОЧНЫЕ СТОЛЫ TAŚMY, STOŁY, BLATY ROZBIOROWE Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Liksan Liksan Top Foam Top Foam Famosan Famosan Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Chlorsan Chlorsan Sansept 0200 Sansept 0200 Santoxsan Santoxsan Nefos Nefos ШКУРОСЪЕМНЫЕ АГРЕГАТЫ, СКРЕБМАШИНЫ, ДИСКОВЫЕ НОЖИ, ПИЛЫ, РАЗДЕЛОЧНЫЕ НОЖИ SKÓROWACZKI, ODBŁANIARKI, NOŻE KRĄŻKOWE, PIŁY, NOŻE ROZBIOROWE Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Liksan Liksan Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Acid Foam Acid Foam Nefos Nefos Sansept 0200 Sansept 0200 Chlorsan Chlorsan Santoxsan Santoxsan УДАЛЕНИЕ ИЗВЕСТКОВОГО ОСАДКА ИЗ МОЙКИ И СТЕРИЛИЗАТОРОВ ODKAMIENIANIE MYJEK, STERYLIZATORÓW Ossan Ossan Sanacid Sanacid Betsan Betsan Aluminiumreiniger 0143 INŻ Aluminiumreiniger 0143 INŻ ХОЛОДИЛЬНИКИ, МОРОЗИЛЬНИКИ MAGAZYNY CHŁODNICZE, MROŹNIE Desinfektionsreiniger 0510 Desinfektionsreiniger 0510 Liksan Liksan Roksan D Roksan D Frostar Frostar Sansept 0200 Sansept 0200 Sandes Sandes 4 ПРОИЗВОДСТВО PRODUKCJA WILK, KUTER, MIESZAŁKA, NADZIEWARKA ВОЛЧКИ, КУТТЕРЫ, МЕШАЛКИ, КОЛБАСНЫЕ ШПРИЦЫ Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Liksan Liksan Famosan Famosan Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Acid Foam Acid Foam Sansept 0200 Sansept 0200 Nefos Nefos Santoxsan Santoxsan ИНЖЕКТОР NASTRZYKIWARKA Prosan A Prosan A Prosan K Prosan K Sanoxsept Sanoxsept Santoxsan Santoxsan МАССАЖЕРЫ MASOWNICA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Top Foam Top Foam Fettentferner 0505 Fettentferner 0505 Fettentferner 0404 Fettentferner 0404 Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Sansept 0200 Sansept 0200 Nefos Nefos Santoxsan Santoxsan УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ MASZYNY PAKUJĄCE Elkosan Elkosan Sanclean 0102 Sanclean 0102 Anesan Anesan Roksan D Roksan D Desinfektionsreiniger 0510 Desinfektionsreiniger 0510 Baktosan Baktosan Sandes Sandes Special Wipes System Special Wipes System КЛИПСАТОРЫ, НАПОЛНИТЕЛИ, ПЕРЕВЯЗЫВАЮЩИЕ УСТРОЙСТВА KLIPSOWNICE, APLIKATORY, WIĄZARKI Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Elkosan Elkosan Sansept 0200 Sansept 0200 Sandes Sandes Santoxsan Santoxsan 5 ПРОИЗВОДСТВО PRODUKCJA КОПТИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ KOMORY WĘDZARNICZE Santhermo Extra Santhermo Extra Rauchharzentferner 0125 Rauchharzentferner 0125 Rauchharzentferner 0125 INŻ. Rauchharzentferner 0125 INŻ. Atmosan Atmosan Atmosan INŻ. Atmosan INŻ. КОПТИЛЬНЫЕ ТЕЛЕЖКИ WÓZKI WĘDZARNICZE Santhermo Extra Santhermo Extra Rauchharzentferner 0125 Rauchharzentferner 0125 Atmosan Atmosan Lavitrol Lavitrol Fettentferner 0505 Fettentferner 0505 КОПТИЛЬНЫЕ ПАЛКИ KIJE WĘDZARNICZE Rauchharzentferner 0125 INŻ Rauchharzentferner 0125 INŻ Atmosan INŻ. Atmosan INŻ. Fettentferner 0404 Fettentferner 0404 Felisan Felisan Bonsan Bonsan ЖАРОЧНЫЕ ШКАФЫ SMAŻALNIKI Tenelik Tenelik Santhermo Extra Santhermo Extra ТЕРМОКАМЕРЫ, КАМЕРЫ ИНТЕНСИВНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ KOMORY PARZELNICZE, KOMORY SCHŁADZALNICZE Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 ВАРОЧНЫЕ КОТЛЫ KOTŁY WARZELNE Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 Sanacid Sanacid Ossan Ossan АВТОКЛАВЫ AUTOKLAWY Sanaqua TLV Sanaqua TLV Aquasuol ZN Aquasuol ZN 6 ПРОИЗВОДСТВО PRODUKCJA СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ MAGAZYN WYROBU GOTOWEGO Liksan Liksan Desinfektionsreiniger 0510 Desinfektionsreiniger 0510 Roksan D Roksan D Sansept 0200 Sansept 0200 ЭКСПЕДИЦИЯ EKSPEDYCJA Desinfektionsreiniger 0164 Desinfektionsreiniger 0164 Sanalten Sanalten Top Foam Top Foam Aluminiumreiniger 0143 Aluminiumreiniger 0143 Calsan Calsan Dessan 0153 Dessan 0153 КОНТЕЙНЕРЫ, ЕМКОСТИ, ПАЛИБОКСЫ POJEMNIKI, CYMBRY, PALBOKSY Fettentferner 0505 Fettentferner 0505 Fettentferner 0404 Fettentferner 0404 Felisan Felisan Prosan A Prosan A АВТОМОБИЛИ-РЕФРИЖЕРАТОРЫ SAMOCHODY CHŁODNIE Desinfektionsreiniger 0510 Desinfektionsreiniger 0510 Elkosan Elkosan ПАНЕЛИ ЧИСТОТЫ ŚLUZA HIGIENICZNA МОЙКА ДЛЯ ОБУВИ, ФАРТУКОВ MYJKI BUTÓW, FARTUCHÓW Fettentferner 0505 Fettentferner 0505 Fettentferner 0404 Fettentferner 0404 Felisan Felisan МЫТЬЕ РУК RĘCE Delilan Delilan Frezja 2000 Frezja 2000 Frezja 1995 Frezja 1995 Green Soap Green Soap Handsan Handsan 7 рус Наименование Область применения Рабочая концентрация Моюще-дезинфицирующие средства Top Foam Щелочное средство для пенного мытья и дезинфекции поверхностей производственного оборудования и помещений на предприятиях пищевой промышленности. Содержит ингибиторы коррозии. Легко удаляет загрязнения органического происхождения. Образует стабильную пену. Содержит активный хлор. Liksan Щелочное пенящееся средство для мытья и гигиены машин, оборудования, стен и полов на предприятиях пищевой промышленности. Высокоэффективная противокоррозионная защита. Содержит сильное антибактериальное средство. Desinfektionsreiniger 0164 Жидкое щелочное средство с содержанием активного хлора для мытья и для дезинфекции производственных поверхностей, машин и оборудования на предприятиях пищевой промышленности. Содержит ингибиторы коррозии. Sanalten Щелочное пенящееся средство для мытья и гигиены поверхностей машин и оборудования, а также стен и полов. Особенно рекомендуется для удаления белковых и жировых загрязнений. Содержит активный хлор. Бактерицидный препарат. 2-5% Desinfektionsreiniger 0510 Жидкость для одновременного мытья и дезинфекции на предприятиях пищевой промышленности. Может применяться для пенного мытья. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. Не содержит активного хлора и альдегидов. Содержит ингибиторы коррозии. 2-5% Fettentferner 0505 Жидкое непенящееся средство для циркуляционной, автоматической мойки и дезинфекции технологических установок, резервуаров и пластмассовых емкостей. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. в ручную 0,3-1,5%, в мойках емкостей 0,3-1,0% Fettentferner 0404 Щелочное средство для мытья и дезинфекции в замкнутом цикле трубопроводов, резервуаров, ферментаторов, систем наполнения и пластмассовых емкостей в многосекционных автоматических мойках. Содержит ингибиторы коррозии. в ручную 1,0-3,0%, в мойках емкостей 0,1-1,5% Felisan Жидкое щелочное непенящееся средство для мытья и дезинфекции вручную и в туннельных мойках поверхностей, соприкасающихся с пищевыми продуктами. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. в ручную 0,6-3,0%, в мойках емкостей 0,6-2,0% Prosan A Жидкость для мытья и дезинфекции в автоматических мойках емкостей, обуви и рабочей одежды, а также оборудования в системе CIP. Рекомендуется для мытья инжекторов. в ручную 1,0-2,0%, в мойках емкостей 1,0-2,0% Dessan 0153 Жидкость для мытья и дезинфекции поверхностей (соприкасающихся с пищевыми продуктами) из кислотостойкой стали, керамических поверхностей и химически устойчивых полов, а также для удаления отложений в производственных цехах. 3-6 % Prosan K Жидкость для мытья и дезинфекции оборудования в системе CIP (танки, трубопроводы), а также мытья инжекторов, емкостей, форм и т.п. (соприкасающихся с пищевыми продуктами). 2 -5 % Elkosan Жидкость для ручной мойки и дезинфекции деталей машин и оборудования на предприятиях пищевой промышленности, а также поверхностей, соприкасающихся с пищевыми продуктами. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. 2-5 % 2-5% 2б5 - 5% 1,5-5% Моющие средства Roksan D Щелочное пенящееся средство для мытья и содержания в чистоте машин, оборудования и всевозможных производственных поверхностей на предприятиях пищевой промышленности. Удаляет загрязнения органического происхождения (белки, жиры). Пригодно для контакта с элементами из нержавеющей и оцинкованной стали, цветных металлов и алюминия. Gelsan Щелочное пенно-гелевое средство для мытья наружных поверхностей машин и оборудования, стен и полов. В особенности рекомендуется для мытья потолков, ажурных конструкций, решеток, конвейеров и мелких элементов производственных линий. 8 1,5 - 5 %, 3-5% Наименование Область применения Рабочая концентрация Famosan Щелочное пенящееся средство для мытья наружных поверхностей машин и оборудования, стен и полов. Не пригодно для контакта с поверхностями из оцинкованных материалов и алюминия. Содержит ингибиторы коррозии. 1 -3 % Bonsan Низкопенное средство для мытья алюминиевых коптильных палок и алюминиевых противней. Высокоэффективная противокоррозионная защита. 2- 4 % Wersan A Непенящееся средство для циркуляционной мойки технологических трубопроводов и резервуаров, ферментеров, теплообменников. Удаляет загрязнения органического происхождения. 0,5 - 5 % Rauchharzentferner 0125 Пенящееся средство для мытья коптильных камер при помощи пенообразующего оборудования. Содержит ингибиторы коррозии. 3- 5 % Rauchharzentferner 0125 INŻ. для инжекторной мойки Непенящееся средство для мытья коптильных камер, оборудованных системой CIP. Содержит ингибиторы коррозии. 3- 5 % Santhermo Extra Сильное щелочное моющее средство для удаления смолистых веществ и толстых слоев сильно пригоревших и обугленных органических остатков. 3 - 5 %, Lavitrol Щелочной непенящийся препарат для использования в системах циркуляционных моек, а также для мытья коптильных тележек в автоматических мойках. Эффективно удаляет белковые и масляные отложения. 1-3% Tenelik Пенящееся средство для удаления обугленных органических остатков из жарочных шкафов, тостеров и других устройств для термической обработки. 0,5- 5 % Atmosan Пенящееся средство для мытья коптильных камер при помощи пенообразующего оборудования. 3 -5% Atmosan INŻ. для инжекторной мойки Непенящееся средство для мытья коптильных камер, оборудованных системой CIP. 3- 5 % Acid Foam Жидкое кислотное средство для каждодневного мытья машин, оборудования, керамических поверхностей и полов на предприятиях пищевой промышленности, стойких к воздействию кислот. Обновляет прокрашенные поверхности из благородной стали. 2 - 5% Aluminiumreiniger 0143 Пенящееся средство для очистки поверхностей из кислотоустойчивой стали. Предназначается для очистки машин, устройств, моноблоков, а также полов и стен из керамических материалов от минеральных осадков и ржавчины. 2 - 5% Calsan Пенящийся препарат для мытья машин и оборудования из кислотоустойчивых материалов, а также терракоты и плитки. Удаляет минеральные отложения и ржавчину. 3-5% Amosan Кислотное пенящееся средство для удаления минеральных отложений и органических загрязнений. Предназначается для мытья наружных поверхностей машин и оборудования из кислотоустойчивой стали и цветных металлов. 2-5% Aluminiumreiniger 0143 INŻ. для инжекторной мойки Непенящееся средство для мытья машин и оборудования из кислотоустойчивой стали, а также циркуляционной мойки технологических установок в системе CIP и для удаления водяного кантика. 0,5 - 5 % Calsan INŻ. для инжекторной мойки Непенящееся средство для циркуляционной мойки технологических установок и резервуаров, изготовленных из кислотостойких мaтериалов, в системах CIP. Удаляет минеральные отложения и ржавчину. Amosan INŻ. для инжекторной мойки Кислотное непенящееся средство для мытья машин и оборудования из кислотоустойчивой стали и цветных металлов, для удаления минеральных отложений в варочных котлах, термокамерах и т.п. Удаляет молочный камень и казеин в системах CIP. 9 2-5% 1 - 2,5 % рус Наименование Область применения Dessan INŻ. для инжекторной мойки Кислотное непенящееся средство для мытья и гигиены поверхностей машин и оборудования из кислотоустойчивой стали, а также для циркуляционной мойки технологических установок в системах СIP. Рекомендуется для мытья сыроварных форм в автоматических мойках. Sanacid Кислотное непенящееся моющее средство для систем CIP, предназначенное для удаления неорганических и органических загрязнений из резервуаров, теплообменников и трубопроводов, а также для удаления известковых отложений. Ossan Препарат для удаления минеральных отложений, образующихся в мойках для емкостей, выпарных аппаратах, пастеризаторах, пластинчатых теплообменниках, в канализационных трукбопроводах. 2-4% Betsan Кислотное средство для удаления известковых отложений с машин и оборудования из кислотоустойчивой стали. Действует очень быстро, удаляет даже застарелые минеральные отложения. 2-5% Sanclean 0102 Средство для ручной мойки машин, оборудования, подручных инструментов и производственных поверхностей на предприятиях пищевой промышленности. Отлично смывает все органические загрязнения. 2-5% Frostar Специализированное средство для мытья холодильного оборудования и помещений без необходимости их размораживания. Благодаря уникальной формуле позволяет мыть помещения и размещенное в них оборудование при температуре ок. -25°C. Anesan Средство для ручной и механической мойки оборудования и производственных поверхностей на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет жировые и белковые загрязнения. 1-3% Gessan Щелочной концентрат (взвесь) для механической мойки оборудования и производственных поверхностей на предприятиях пищевой промышленности. Эффективно удаляет жировые, белковые и неорганические загрязнения. 1-3% Saniter Кислотное моющее средство для ежедневного ухода за санитарными помещениями и оборудованием. Растворяет отложения неорганического происхождения, водяной кантик, водяные подтеки, ржавчину и остатки мыла. готовое к употреблению Santargel Щелочное жидкое средство для очистки печей, грилей, форм, духовок от нагара. готовое к употреблению Possan Средство для мытья стен и полов на предприятиях пищевой промышленности. Для мытья вручную или в автоматических мойках. Santir Жидкое средство для мытья кузовов и двигателей автомобилей, а также самоходных транспортных тележек. Belt Spray Рабочая концентрация Жидкость для удаления пыли, жира, масла с конвейерных лент и других поверхностей в пищевой промышленности. Средство дозируется атомайзером или пенообразователем. 1-5% 0,5 - 5 % готовое к употреблению 0,2 - 1 %, 1-5% 2,0- 10,0 % Дезинфицирующие средства Sandes Дезинфицирующее средство для распыления на производственных поверхностях, соприкасающихся с пищевыми продуктами. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. Смывает деликатные загрязнения, легко пенится. 0,18 - 0,5 % Sansept 0200 Жидкость для дезинфекции поверхностей машин, оборудования, стен, полов и др., соприкасающихся с пищевыми продуктами. 0,3 - 2,5% Baktosan Жидкое средство для дезинфекции методом распыления на поверхностях машин, оборудования и их деталей на предприятиях пищевой промышленности. Chlorsan Жидкое непенящееся средство с содержанием активного хлора для дезинфекции машин, технологических линий, стен и полов методом распыления. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. 10 готовое к употреблению 1-2% Наименование Область применения Рабочая концентрация Nefos Кислотное жидкое пенящееся средство для дезинфекции поверхностей машин, оборудования, стен и полов на предприятиях пищевой промышленности. Удаляет небольшие минеральные загрязнения. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. Sanoxsept Жидкое средство для дезинфекции машин, оборудования, технологических линий и технологической воды на предприятиях пищевой промышленности. Используется для дезинфекции в системе CIP, методом распыления или погружения. 0,15 - 0,25% Santoxsan Кислотное средство для дезинфекции машин, оборудования и технологических линий. Обладает бактерицидным и фунгицидным действием. Используется для дезинфекции в системах CIP, методом распыления или погружения. 0,14-3,0% Dikonekt A Щелочное средство с содержанием хлора для получения диоксида хлора в специальном генераторе, в контролируемых условиях, после соединения с активатором. Dikonekt K Активатор предназначен для производства диоксида хлора в специальном генераторе, в контролируемых условиях, после соединения с хлоритом натрия. Special Wipes System Чистящие салфетки, пропитанные дезинфицирующим средством Baktosan. Для содержания в чистоте поверхностей, соприкасающихся с пищевыми продуктами, на предприятиях пищевой промышленности. Рекомендуется для применения в производственных зонах повышенного риска инфицирования. 0,5 - 1,5 % Средства для мытья рук Delilan Средство для мытья и дезинфекции рук, предназначенное для пищевой промышленности. Рекомендуется для применения в тех зонах, к которым предъявляются высокие санитарногигиенические требования. Не высушивает кожу рук даже при частом мытье. готовое к употреблению Frezja 2000 Жидкость с добавлением антибактериального средства для мытья рук на предприятиях пищевой промышленности. Содержит вещества, увлажняющие кожу. готовая к употреблению Green Soap Жидкое мыло без запаха для ежедневного мытья рук. Действует мягко, не раздражая кожу. Рекомендуется для дозирующих автоматов в панелях чистоты. готовое к употреблению Frezja 1995 Средство для мытья рук на предприятиях пищевой промышленности. Смывает с рук жир, белки и другие натуральные загрязнения. Абсолютно безопасное, не вызывает аллергию. Доступно в версии с запахом и без запаха. готовое к употреблению Handsan Биоцидная жидкость для гигиены рук на предприятиях пищевой промышленности. Содержит вещества, увлажняющие кожу рук, предотвращая ее высушивание. После применения продукт полностью испаряется, не оставляя на коже каких-либо вредных остатков. готовая к употреблению Специализированные средства Sanon 0400 Средство для нейтрализации технологическо лишней пены в стоках и растворах. 0,1-1,5% Sanaqua TLV Добавка к технологической воде в автоклавах, пастеризаторах, котлах, нейтрализующая твердость воды. Предотвращает осаждение накипи в системах водоснабжения устройств. Обеспечивает защиту от коррозии оборудования и стерильной упаковки. 0,02-0,2% Aquasuol ZN Препарат, предотвращающий образование водного камня в автоклавах. Обеспечивает высокую степень защиты от коррозии оборудования и стерильной упаковки продуктов. 0,02-0,2% Błękit patentowy (Лазурь опатентованная) Препарат для защитной окраски особо опасных материалов при разделке говяжьих, бараньих и козлиных туш. готовый к употреблению Caresan Средство для консервации и придания блеска поверхностям из нержавеющей стали. готовое к употреблению 11 POL nazwa opis zalecane stężenie Preparaty myjąco-dezynfekcyjne Top Foam Alkaliczny pianowy płyn z inhibitorami korozji do mycia i dezynfekcji powierzchni produkcyjnych oraz pomieszczeń w przemyśle spożywczym. Łatwo usuwa zanieczyszczenia organiczne. Wytwarza stabilną pianę. Zawiera aktywny chlor. Liksan Alkaliczny pianowy preparat do mycia i utrzymania higieny ścian, posadzek, maszyn, wyposażenia w przemyśle spożywczym. Posiada wysokoefektywną ochronę antykorozyjną. Zawiera silny środek antybakteryjny. 2,5 - 5% Desinfektionsreiniger 0164 Alkaliczny płyn z aktywnym chlorem do mycia i dezynfekcji powierzchni produkcyjnych, maszyn, wyposażenia w przemyśle spożywczym. Zawiera inhibitory korozji. 1,5-5% Sanalten Alkaliczny pianowy preparat do mycia i utrzymania higieny powierzchni ścian, posadzek, maszyn i wyposażenia. Przeznaczony do usuwania głównie tłuszczu i białka, zawiera aktywny chlor. Środek biobójczy. 2-5% Desinfektionsreiniger 0510 Płyn do jednoczesnego mycia i dezynfekcji w zakładach przemysłu spożywczego. Może być stosowany do mycia metodą pianową. Wykazuje działanie bakteriobójcze i grzybobójcze. Nie zawiera chloru aktywnego ani aldehydów. Preparat zawiera w swoim składzie inhibitory korozji. 2-5% Fettentferner 0505 Płynny niepianowy preparat o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych przeznaczony do mycia i dezynfekcji w systemie obiegowym instalacji technologicznych, zbiorników oraz pojemników plastykowych w myjkach automatycznych. Fettentferner 0404 Alkaliczny płyn do mycia i dezynfekcji w systemie obiegowym przewodów, zbiorników, tankofermentorów, systemów napełniania oraz pojemników w wielosekcyjnych myjkach automatycznych. Preparat zawiera w swoim składzie inhibitory korozji. ręcznie: 1,0-3,0% w myjkach pojemników: 0,1-1,5% Felisan Płynny niepianowy preparat myjąco - dezynfekcyjny o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do stosowania w myjkach tunelowych oraz do mycia ręcznego powierzchni mających kontakt z żywnością. ręcznie: 0,6-3,0% w myjkach pojemników: 0,6-2,0% Prosan A Płyn przeznaczony do mycia i dezynfekcji w myjkach pojemników, butów, fartuchów oraz urządzeń w układzie CIP. Zalecany do mycia nastrzykiwarek. ręcznie: 1,0-2,0%, w myjkach pojemników 1,0-2,0% Dessan 0153 Płyn przeznaczony do mycia i dezynfekcji powierzchni (mających kontakt z żywnością) ze stali kwasoodpornej, wykładzin ceramicznych, posadzek chemoodpornych oraz usuwania osadów w halach produkcyjnych. 3-6 % Prosan K Płyn przeznaczony do mycia i dezynfekcji urządzeń w układzie CIP (tanki, rurociągi) oraz mycia nastrzykiwarek, pojemników i form do pieczenia itp. (mających kontakt z żywnością). 2 -5 % Elkosan Płyn o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do mycia ręcznego i dezynfekcji elementów maszyn i urządzeń w przemyśle spożywczym oraz powierzchni mających kontakt z żywnością. 2-5% ręcznie: 0,3-1,5% w myjkach pojemników: 0,3-1% 2-5 % Preparaty myjące Roksan D Alkaliczny pianowy preparat do mycia, utrzymania czystości maszyn, urządzeń, wszelkich powierzchni produkcyjnych w zakładach przemysłu spożywczego. Usuwa zanieczyszczenia pochodzenia organicznego (białka, tłuszcze). Nadaje się do kontaktu ze stalą nierdzewną, stalą ocynkowaną, metalami kolorowymi, aluminium. 12 1,5 - 5 %, nazwa opis zalecane stężenie Gelsan Alkaliczny, pianowo-żelowy preparat do mycia powierzchni zewnętrznych maszyn i urządzeń, ścian i posadzek. Szczególnie przydatny w myciu sufitów, konstrukcji ażurowych, kratownic, przenośników i niewielkich elementów linii produkcyjnych. 3-5% Famosan Alkaliczny, pianowy preparat do mycia powierzchni zewnętrznych maszyn i urządzeń, ścian i posadzek. Nie stosować do powierzchni aluminiowych i ocynkowanych. Preparat zawiera w swoim składzie inhibitory korozji. 1 -3 % Bonsan Preparat niskopieniący do mycia aluminiowych kijów wędzarniczych i form aluminiowych. Wysokoefektywna ochrona antykorozyjna. 2- 4 % Wersan A Niepianowy preparat do usuwania zanieczyszczeń organicznych przeznaczony do mycia w systemie obiegowym przewodów, zbiorników, fermentorów, wymienników. Rauchharzentferner 0125 Pianowy preparat do czyszczenia komór wędzarniczych za pomocą urządzeń pianotwórczych. Preparat zawiera w swoim składzie inhibitory korozji. 3- 5 % Rauchharzentferner 0125 INŻ. Niepianowy preparat przeznaczony do czyszczenia komór wędzarniczych posiadających instalację CIP. Preparat zawiera w swoim składzie inhibitory korozji. 3- 5 % Santhermo Extra Silnie alkaliczny środek myjący przeznaczony do usuwania substancji smolistych oraz grubych warstw mocno przywartych zwęglonych pozostałości organicznych. 3 - 5 %, Lavitrol Alkaliczny niepianowy preparat do stosowania w układach mycia obiegowego oraz do mycia wózków wędzarniczych w myjkach automatycznych. Efektywnie usuwa przywarte osady białkowe i pozostałości olejowe. 1-3% Tenelik Pianowy środek do usuwania zwęglonych pozostałości organicznych ze smażalników, opiekaczy i innych urządzeń do obróbki termicznej. 0,5- 5 % Atmosan Pianowy preparat do czyszczenia komór wędzarniczych za pomocą urządzeń pianotwórczych. 3 -5% Atmosan INŻ. Niepianowy preparat przeznaczony do czyszczenia komór wędzarniczych posiadających instalację CIP. 3- 5 % Acid Foam Kwaśny płyn do rutynowego mycia maszyn, urządzeń, powierzchni ceramicznych, posadzek w przemyśle spożywczym odpornych na działanie kwasów. Odnawia przebarwione powierzchnie ze stali szlachetnej. 2 - 5% Aluminiumreiniger 0143 Pianowy preparat do czyszczenia powierzchni ze stali kwasoodpornej. Stosowany do czyszczenia maszyn, urządzeń, monobloków oraz posadzek i ścian ceramicznych z osadów mineralnych oraz rdzy. 2 - 5% Calsan Pianowy preparat do czyszczenia wyposażenia, maszyn wykonanych z materiałów odpornych na działanie kwasów oraz glazury i terakoty z osadów mineralnych oraz rdzy. 3-5% Amosan Kwaśny pianowy preparat do usuwania zanieczyszczeń mineralnych i organicznych. Przeznaczony do mycia zewnętrznych powierzchni maszyn i urządzeń ze stali kwasoodpornej oraz metali kolorowych. 2-5% Aluminiumreiniger 0143 INŻ. Niepianowy preparat do czyszczenia maszyn i urządzeń ze stali kwasoodpornej oraz obiegowego mycia instalacji technologicznych w układzie CIP i odkamieniania instalacji wodnych. 13 0,5 - 5 % 0,5 - 5 % POL nazwa opis Calsan INŻ. Niepianowy preparat do obiegowego czyszczenia instalacji technologicznych, zbiorników wykonanych z materiałów kwasoodpornych w układach CIP. Preparat usuwa osady mineralne oraz rdzę. Amosan INŻ. Kwaśny niepianowy preparat do mycia maszyn i urządzeń ze stali kwasoodpornej oraz metali kolorowych, do usuwania osadów mineralnych z kotłów warzelniczych i komór parzelniczych itp. Do usuwania osadów kamienia mlekowego, kazeiny w instalacji CIP. 1 - 2,5 % Dessan INŻ. Kwaśny niepianowy preparat przeznaczony do mycia maszyn i utrzymania higieny powierzchni urządzeń ze stali kwasoodpornej oraz obiegowego mycia instalacji technologicznych w układach CIP. Zalecany do mycia form serowarskich w myjkach automatycznych.. 1-5% Sanacid Kwaśny, niepianowy preparat myjący do układów CIP przeznaczony do usuwania zanieczyszczeń nieorganicznych i organicznych w zbiornikach, wymiennikach i rurach oraz do odkamieniania. 0,5 - 5 % Ossan Preparat przeznaczony jest do usuwania osadów mineralnych powstałych w myjkach pojemników, aparatach wyparnych, pasteryzatorach, wymiennikach płytowych, w rurach kanalizacyjnych. 2-4% Betsan Kwaśny preparat przeznaczony do odkamieniania urządzeń wykonanych ze stali kwasoodpornej. Działa szybko doskonale usuwając nawet stare złogi osadów mineralnych. 2-5% Sanclean 0102 Preparat do ręcznego mycia maszyn, urządzeń, wyposażenia i powierzchni produkcyjnych w zakładach przemysłu spożywczego. Bardzo dobrze zmywa wszelkie zabrudzenia organiczne. 2-5% Frostar Specjalistyczny preparat do mycia urządzeń i pomieszczeń chłodniczych bez konieczności ich rozmrażania. Dzięki unikalnej formule pozwala na mycie pomieszczeń oraz urządzeń w nich zainstalowanych w temperaturze do około -25°C. gotowy do użycia Anesan Preparat przeznaczony do ręcznego i mechanicznego mycia urządzeń i powierzchni produkcyjnych w zakładach przemysłu spożywczego. Skuteczny przy usuwaniu zabrudzeń tłuszczowych, białkowych. 1-3% Gessan Alkaliczny koncentrat zawiesinowy do mechanicznego mycia urządzeń i powierzchni produkcyjnych w zakładach przemysłu spożywczego. Skuteczny przy usuwaniu zabrudzeń tłuszczowych, białkowych i nieorganicznych. 1-3% Saniter Kwaśny środek myjący do codziennej pielęgnacji pomieszczeń i urządzeń sanitarnych. Rozpuszcza osady pochodzenia nieorganicznego z kamienia wodnego, nacieki wodne, rdzę i resztki mydła. gotowy do użycia Santargel Alkaliczny płyn do czyszczenia pieców, grilli, form, piekarników z przypaleń. gotowy do użycia Possan Preparat do mycia ścian, podłóg i posadzek w zakładach przemysłu spożywczego. Do stosowania ręcznego lub w szorowarkach automatycznych. 0,2 - 1 %, Santir Płyn do mycia nadwozi i silników samochodowych oraz wózków transportowych. 1-5% Belt Spray zalecane stężenie Płyn do usuwania pyłu, smaru, oleju z taśmociągów oraz innych powierzchni w przemyśle spożywczym. Środek dozowany przez atomizer lub urządzenie pianotwórcze. 14 2-5% 2,0- 10,0 % nazwa opis zalecane stężenie Preparaty dezynfekcyjne Sandes Preparat dezynfekcyjny o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do stosowania metodą natryskową na powierzchniach produkcyjnych mających kontakt z żywnością. Zmywa delikatne zabrudzenia, lekko się pieni. 0,18 - 0,5 % Sansept 0200 Płyn przeznaczony do powierzchniowej dezynfekcji maszyn, urządzeń, ścian, posadzek i innych powierzchni mających kontakt z żywnością. 0,3 - 2,5% Baktosan Płyn służący do dezynfekcji metodą natryskową powierzchni maszyn, urządzeń oraz ich części stosowanych w zakładach przemysłu spożywczego . gotowy do użycia Chlorsan Płynny niepianowy preparat z aktywnym chlorem o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do dezynfekcji maszyn, linii technologicznych, ścian i podłóg metodą natryskową. 1-2% Nefos Kwaśny pianowy preparat w płynie do dezynfekcji powierzchni maszyn, wyposażenia, ścian, posadzek w przemyśle spożywczym. Usuwa niewielkie zabrudzenia mineralne. Posiada właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze. 0,5 - 1,5 % Sanoxsept Płyn do dezynfekcji maszyn, urządzeń, linii technologicznych oraz wody procesowej mających kontakt z żywnością w przemyśle spożywczym. Stosowany w układach CIP, systemach natryskowych oraz metodzie zanurzeniowej. 0,15 - 0,25% Santoxsan Kwaśny preparat dezynfekcyjny o właściwościach bakteriobójczych i grzybobójczych do maszyn, urządzeń i linii technologicznych mających kontakt z żywnością. Do stosowania metodą natryskową, zanurzeniową i w układach CIP. 0,14-3,0% Dikonekt A Alkaliczny chlorowy produkt do wytwarzania ditlenku chloru w specjalnym generatorze, w kontrolowanych warunkach po połączeniu z aktywatorem. Dikonekt K Aktywator przeznaczony do wytwarzania ditlenku chloru w specjalnym generatorze w kontrolowanych warunkach po połączeniu z chlorynem sodu. Special Wipes System Chusteczki czyszczące z płynem dezynfekcyjnym Baktosan. Do utrzymania higieny powierzchni w przemyśle spożywczym kontaktujących się z żywnością. Zalecany do stref produkcyjnych o pdwyższonym ryzyku zakażeń. Preparaty do higieny rąk Delilan Preparat do mycia i dezynfekcji rąk przeznaczony do przemysłu spożywczego. Zalecane w obszarach, w których wskazane jest zachowanie wysokich standardów higienicznych. Nie wysusza skóry rąk nawet przy częstym stosowaniu. gotowy do użycia Frezja 2000 Płyn ze środkiem bakteriobójczym przeznaczony do higienicznego mycia rąk w przemyśle spożywczym. Zawiera substancję nawilżającą skórę. gotowy do użycia Green Soap Bezzapachowe mydło w płynie do codziennego mycia rąk. Działa łagodnie nie podrażniając skóry. Zalecane do automatów dozujących w śluzach higienicznych. gotowy do użycia Frezja 1995 Środek służący do mycia rąk stosowany w przemyśle spożywczym. Preparat myjący, usuwający z rąk tłuszcz, białko i inne naturalne zabrudzenia. Całkowicie bezpieczny, nie powoduje uczuleń. Dostępny w wersji zapachowej i bezzapachowej. gotowy do użycia 15 POL nazwa opis zalecane stężenie Handsan Płyn biobójczy do higieny rąk, stosowany w zakładach przemysłu spożywczego. Środek zawiera substancję nawilżającą skórę rąk zapobiegając jej wysuszaniu. Produkt po zastosowaniu odparowuje samoistnie nie pozostawiając szkodliwych pozostałości. gotowy do użycia Preparaty uzupełniające Sanon 0400 Środek do likwidacji niepożądanej technologicznie piany w ściekach i w roztworach. 0,1-1,5% Sanaqua TLV Dodatek do wody technologicznej w autoklawach, pasteryzatorach, kotłach neutralizujący twardość wody. Zapobiega osadzaniu się kamienia w systemach wodnych urządzeń. Zapewnia ochronę antykorozyjną urządzeń oraz sterylizowanych opakowań. 0,02-0,2% Aquasuol ZN Preparat zapobiegający wytrącaniu się kamienia wodnego w autoklawach. Zapewnia wysoką ochronę antykorozyjną urządzeń oraz opakowań sterylizowanych produktów. 0,02-0,2% Błękit patentowy Preparat do barwienia materiału szczególnego ryzyka przy rozbiorze tusz wołowych, baranich i kozich. gotowy do użycia Caresan Preparat do konserwacji i nabłyszczania powierzchni ze stali nierdzewnej. gotowy do użycia
