świat od kuchni - Akademia Orange

ŚWIAT OD KUCHNI
WARSZTATY KULINARNE- CHINY 17.01.2013
CEL ZAJĘĆ
− przeciwdziałanie uprzedzeniom, przełamywanie stereotypów poprzez poznawanie
nowych osób reprezentujących inne narodowości i kultury w sposób aktywny (poprzez
wspólne działanie i w bezpiecznej przestrzeni)
− poznawanie nowych osób
− kształcenie umiejętności nawiązywania kontaktu z nowo poznanymi osobami
− przełamywanie postawy lęku i wrogości wobec nowo poznawanych osób, osób
reprezentujących szeroko pojętą odmienność
− zdobywanie wiedzy o Chinach i chińskiej kulturze w sposób aktywny
− rozwijanie umiejętności gotowania i przygotowywania posiłków dla innych
PRZEBIEG ZAJĘĆ
1. Poznanie gościa
Dzieci zadawały Hubertowi różne pytania dotyczące jego samego i kraju z którego
pochodzi np.
Co jest stolicą Chin?
Ile czasu zajęłaby jazda pociągiem z Polski do Chin?
Ile czasu leci się samolotem z Polski do Chin?
Czy w Chinach je się psy?
Iloma językami mówi się w Chinach?
Dlaczego w chińskiej telewizji muszą być wyświetlane napisy?
Hubert opowiadał także o obchodach chińskiego Nowego Roku.
Dzieci poznawały chińskie znaki ucząc się pisać swoje imiona.
2. Mapa
Dzieci zaznaczyły na przygotowanej przez siebie mapie świata gdzie znajdują się Chiny
3. Przygotowanie potrawy
Dzieci przygotowały z Hubertem produkty potrzebne do przygotowania potrawy.
Przygotowały ciasto na kluski oraz sos.
Najprzyjemniejszą częścią warsztatów było rozciąganie ciasta na makaron. Każdy mógł
przyjść i się dołączyć.
Gdy potrawa była gotowa dzieci przygotowały stół dla wszystkich.
Warsztaty zakończyła wspólna kolacja.
Autor: Pracownia Alternatywnego Wychowania
Projekt „Świat od kuchni” jest realizowany w ramach programu Akademia Orange
LISTA UCZESTNIKÓW:
1.Aleksandra Cymer
2.Maciej Kozłowski
3.Paulina Ziółkowska
4.Marta Ziółkowska
5.Bartek Sobuń
6.Marcin Chojnacki
7.Grzegorz Pasikowski
8.Justyna Różalska
9.Paulina Rynkiewicz
10. Franciszek Charliński
11. Aleksandra Zawadowska
12. Paulina Milczarek
13. Ewelina Wieczorek
14. Patrycja Siekiera
15. Karina Lubczyńska
16. Patrycja Kozanecka
17. Hanna Janczak
18. Oliwia Szambelan
19. Julia Szambelan
20. Martyna Milczarek
21. Dawid Nowak
22. Jakub Pilarz
23. Andrzej Kozłowski
24. Ganda Reszka
25.Oliwia Jukiel
26. Dawid Jukiel
27. Gabrysia Budzyńska
28. Miłosz Szambelan
29. Hubert Pilarz
30. Franciszek Janczak
31.Mikołaj Sobuń