Kuchnia WŁOSKA - Polish Your Cooking
Transkrypt
Kuchnia WŁOSKA - Polish Your Cooking
Kuchnia WŁOSKA Składniki 2 bagietki 2 dojrzałe pomidory 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek kilka listków świeżej bazylii pół litra wrzątku sól i pieprz do smaku Przygotowanie 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Rozgrzej piekarnik do 220-240°C. Zagotuj wodę i zestaw ją z palnika. Natnij górę i dół pomidora w “krzyżyk”. Namocz pomidory we wrzątku przez dwie minuty. Obierz pomidory ze skórki. Potnij pomidora w drobną kostkę. Pokrój bagietkę po przekątnej w 2 centymetrowe plastry. Posmaruj przy pomocy pędzelka grzanki oliwą i połóż na blaszce naoliwioną stroną do dołu. Piecz przez 4-5 minuty. 9. Zmieszaj pokrojoną bazylię i pomidora. Dopraw solą i pieprzem. 10. Posmaruj grzanki surowym ząbkiem czosnku. 11. Skrop oliwą, dodaj pomidorowej salsy i zajadaj :) Buon appetito! Więcej przepisów na www.PolishYourCooking. Masz pytania? Pisz na [email protected]