sałatki przystawki zupy - Hotel Krzyski w Tarnowie

MENU
SAŁATKI
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
Grillowana pierś z kurczaka podana na miksie sałat i świeżych warzyw 17,oo zł
SAŁATKA Z SEREM PLEŚNIOWYM
Ser pleśniowy podany na mieszance sałat z orzechami włoskimi
i warzywami 16,oo zł
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM
Plastry wędzonego łososia podane na sałacie z aromatycznym
dressingiem 17,oo zł
Każdą sałatkę podajemy z tostami i masłem czosnkowym,
do wyboru sosy: klasyczny vinegrette, musztardowy, czosnkowy
PRZYSTAWKI
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 25,oo zł
TATAR Z ŁOSOSIA 21,oo zł
ŚLEDŹ NA TRZY SPOSOBY 16,oo zł
ZUPY
TOSKAŃSKA 9,oo zł
Aromatyczna zupa z kawałkami pomidorów i ziołami
podana z ciastem naleśnikowym
CEBULOWA 9,oo zł
Krem z cebuli podany z grzankami i parmezanem
CHRZANOWA 9,oo zł
Aromatyczna zupa chrzanowa z dodatkiem
śmietany i boczku
NA DOBRY POCZĄTEK
MIX PIEROGOWY PODAWANY Z SUROWKAMI 19,oo zł
TAGLIATELLE Z POMIDOREM I SZPINAKIEM 19,oo zł
SPAGHETTI CARBONARA
18,oo zł
NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM W GORGONZOLI 19,oo zł
GOŁĄBKI PO CYGAŃSKU 18,oo zł
DRÓB
KURCZAK ZE SZPINAKIEM I MOZARELLĄ 30,oo zł
pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i mozzarellą
w sosie grzybowym podana z opiekanymi ziemniakami
GRILLOWANY KURCZAK W SOSIE MAŚLANYM 30,oo zł
grillowany filet z kurczaka serwowana z esencjonalnym sosem
maślano-cytrynowym, ryżem i grillowanymi warzywami
ZAWIJANIEC Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 30,oo zł
Pierś z kurczaka nadziewana wędzonym łososiem podawana z sosem śmietanowym, opiekanymi ziemniakami
i surówką
WIEPRZOWINA
POLĘDWICZKA NA KURKACH 37,oo zł
Delikatna polędwiczka wieprzowa podawana z sosem kurkowym, krokietem ziemniaczanym i warzywami
STEK WIEPRZOWY PO CYGAŃSKU 35,oo zł
Delikatne mięso wieprzowe podane na placku ziemniaczanym
z warzywami w sosie cygańskim
TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY 29,oo zł
Kotlet schabowy podany z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
WOŁOWINA
STEK W MAŚLE CZOSNKOWYM 51,oo zł
Stek z polędwicy wołowej oblany masłem czosnkowym podany
z szaszłykiem ziemniaczanym z dodatkiem suszonych pomidorów
STEK W ZIELONYM PIEPRZU 51,oo zł
Stek z polędwicy wołowej w sosie z dodatkiem zielonego pieprzu podany
z opiekanymi ziemniakami i surówkami
POLĘDWICA SAUTE PO ANGIELSKU 51,00
Polędwica wołowa z patelni podana z frytkami oraz surówkami
RYBY
DORSZ Z WARZYWAMI 35,oo zł
Dorsz z pieca w sosie śmietanowym podany z opiekanymi ziemniakami
GRILLOWANY ŁOSOŚ Z SOSEM CYTRYNOWYM 40,oo zł
Grillowany filet z łososia podany z sosem maślano-cytrynowym, podany
z ziemniakami opiekanymi i surówkami
SANDACZ W SOSIE CHRZANOWYM 41,oo zł
sandacz z patelni serwowany z ziemniakami i karotką na maśle imbirowym
DESERY
DOMOWA SZARLOTKA 13,oo zł
Tradycyjna szarlotka podawana na ciepło z gałką lodów
SERNIK SZEFA KUCHNI 13,oo zł
Sernik po wiedeńsku z sosem czekoladowym
lub w ciepłe dni sernik na zimno z owocami
CREPES SUZETTE 13,oo zł
Naleśniki smażone na maśle z aromatem pomarańczowym
PANNA COTTA 13,oo zł
Deser waniliowy na czekoladzie podany z musem owocowym
PUCHAREK OWOCOWY 13,oo zł
Zestaw owoców sezonowych z bitą śmietaną
DESERY LODOWE 13 zł
Do wyboru: BLACK  WHITE czekoladowowaniliowe, BAKALIOWE z czekoladą, LIKIEROWE,
OWOCOWE z bitą śmietaną i owocami