Pobierz menu
Transkrypt
Pobierz menu
ANTIPASTI / PRZYSTAWKI PANE ALL' AGLIO grzanki czosnkowe z serem / bez sera 8/7 BRUSCHETTA POMODORO grzanki z pomidorami, czosnkiem i bazylią 10 QUATTRO BRUSCHETTE grzanki z pomidorkami, czosnkiem i bazylią, mozzarellą, gorgonzolą, szynką parmeńską 16 CARPACCIO DI MANZO plastry polędwicy wołowej, oliwa truflowa, kolorowy pieprz, grzyby marynowane, rukola, parmezan, 2 grzanki 26 CARPACCIO DI SALMONE plastry wędzonego łososia, sos miodowo-musztardowy, kapary radichio, rukola, 2 grzanki 27 CAPRESE CON PROSCIUTTO mozzarella, szynka parmeńska, oliwa, mix sałat, pesto 23 GAMBERI TIGRE soczyste krewetki tygrysie podawane z pieczywem czosnkowym 27 CALAMARI ALLA GRILLA grillowane kalmary podawane z grzankami ziołowymi i sosem czosnkowym 24 INVOLTINI DI ZUCCHINE plastry grillowanej cukinii, pomidory suszone, kapary, mozzarella, 23 rukola, czosnek, oliwa TARTARE DI MANZO siekana wołowina, pasta truflowa, oliwa truflowa, parmezan, suszone 37 pomidory, grzyby marynowane, kapary, grzanki FOCACCIA włoskie pieczywo z rozmarynem i solą morską lub oliwkami 13 i sosem czosnkowym INSALATE / SAŁATY INSALATA DI MANZO INSALATA CESARE mix sałat, rukola, płatki grillowanej wołowiny, suszone pomidory, 27 mozzarella, karmelizowane cebulki, pomidory, sos winegret sałata rzymska, grillowany kurczak, parmezan, bekon, pomidorki 24 cherry, sos Cesar INSALATA DI FRUTTI DI MARE mix sałat, rukola, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mule, grillowane 27 warzywa, pomidor, sos czosnkowy INSALATA DI PETTO D’ANATRA mix sałat, rukola, plastry pieczonej piersi kaczki z figami, 27 pestki słonecznika, karczochy, czosnek, ogórek, pomidor, sos miodowo-musztardowy mix sałat, szpinak, oliwki, bekon, grillowane pieczarki, 23 ser pleśniowy, pomidory, sos winegret INSALATA CON SPINACI INSALATA DI FEGATO mix sałat, szpinak, wątróbka indycza, gruszka, kozi ser, bekon, sos 25 balsamiczno-malinowy INSALATA DI SALMONE mix sałat, rukola, łosoś, kapary, oliwki, suszony pomidor, cebula, 24 czerwona, sos czosnkowy INSALATA CON VERDURE GRIGLIATE mix sałat, kurczak, pomidory, grillowane warzywa, sos winegret ogórki, cebula, 24 PIZZA MARGHERITA VESUVIO FUNGHI SALAMI ALLEGRIA CAPRICCIOSA MILANO TROPICANA SALMONE PANCETTA CAMPAGNOLA SUPER TONNO DIAVOLA VEGETARIANA TOSCANA BOMBAY VERDURE ALLA GRILLIA AL CAPONE MAFIOSO CALZONE (PIERÓG) ROMA SICILIANA TIVOLI ALLA FETA QUATTRO FORMAGGI PRIMAVERA ALTERO RUSTICANA POLLO TONNO SPECIALE SPINACI QUATTRO STAGIONI FRUTTI DI MARE PADRINO SCHIACCIATA PARMA CHORIZZO ASPARAGI sos, ser sos, ser, szynka sos, ser, pieczarki sos, ser, salami sos czosnkowy, ser, schiacciata, oliwki sos, ser, szynka, pieczarki, karczochy sos, ser, szynka, pieczarki sos, ser, szynka, ananas sos śmietanowy, ser, łosoś, oliwki sos śmietanowy, ser, bekon, cebula sos, ser, bekon, cebula sos, ser, tuńczyk, cebula, oliwki sos, ser, pikantne salami (schiacciata), chilli sos, ser, pieczarki, pomidory, papryka, cebula sos, ser, szynka, ananas, krewetki sos, ser, kurczak, kukurydza, ananas, curry sos, ser, grillowane warzywa (cukinia, papryka, pieczarki) sos, ser, salami, pieczarki, papryka pepperoni, cebula sos, ser, salami, papryka pepperoni, czosnek, tabasco sos, ser, szynka, bekon sos, ser, salami, papryka, oliwki sos, ser, szynka, pieczarki, kapary, czosnek sos, ser, szynka, ananas, papryka, kukurydza sos, ser, feta, pomidor, cebula, oliwki sos, ser, cztery rodzaje sera sos, ser, szynka, sałata, śmietana sos, ser, bekon, szpinak, pomidory, bazylia sos, ser, szynka, bekon, pomidory, cebula sos, ser, kurczak, pieczarki, pomidory, cebula sos, ser, tuńczyk, anchois, kapary, cebula sos, ser, bekon, szpinak, jajko, czosnek sos, ser, szynka, pieczarki, krewetki, oliwki sos, ser, mix owoców morza sos, ser, szynka, pieczarki, por, majonez, krewetki sos, ser, schiacciata, rukola sos, ser, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan sos, ser, chorizzo, papryka, cebula, rucola sos, ser, szparagi, szynka parmeńska, jajko, szpinak SKŁADNIKI szynka, bekon, salami, kurczak, pieczarki, ananas, tuńczyk, cebula, ser, majonz, papryka, krewetki, kukurydza, papryka pepperoni, tabasco, karczochy, czosnek, jajko, szpinak, kapary, oliwki, pomidory, sos, szynka parmeńska, rukola, świeża mozzarella, parmezan, schiacciata, pomidory suszone, szparagi, mule, anchois, pomidorki cherry 20/22 22/24 22/24 22/24 27/29 26/28 24/26 23/25 23/25 23/25 23/25 25/27 25/27 25/27 24/26 25/27 25/27 26/28 24/26 25 24/26 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 25/27 27/29 26/28 27/29 27/29 27/29 27/29 5 9 PRIMI PIATTI / PIERWSZE DANIA Do przygotowania naszych past wykorzystujemy tylko świeże makarony TAGLIATELLE ROSSE CON PROSCIUTTO CRUDO sos śmietanowy, czerwony makaron, szynka parmeńska, pasta truflowa, cebula, oliwa truflowa, rukola, parmezan 28 SPAGHETTI CARBONARA sos śmietanowy, bekon, jajko, parmezan 20 SPAGHETTI CON POLPETTE DI CARNE sos pomidorowy, mięsne pulpeciki, cebula, czosnek 21 SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO oliwa, pomidorki cherry, czosnek, peperoncino, natka pietruszki 19 PAPPARDELLE CON CHORIZO oliwa, chorizo, bób, szpinak, suszone pomidory, czosnek, sadzone jajko 27 TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA sos winny lub pomidorowy, czarny makaron, owoce morza, czosnek 29 SPAGHETTI AL CAVIALE sos śmietanowy, łosoś, kawior 25 TAGLIATELLE CON POLLO E POMODORI SECCHI oliwa, kurczak, suszone pomidory, czosnek, oliwki, szpinak 26 PAPPARDELLE CON FILETTO DI MAIALE E FUNGHI sos śmietanowy, leśne grzyby, szpinak, polędwiczka, czosnek 26 PENNE QUATTRO FORMAGGI sos śmietanowy, 4 rodzaje sera, szpinak, cebula, czosnek, rukola 22 PENNE ALL’ARRABBIATA sos pomidorowy, oliwki, natka pietruszki, czosnek, cebula, peperoncino 19 TAGLIATELLE CON SPINACI sos śmietanowy, gorgonzola, bekon, szpinak, czosnek 23 LINGUINE CON GAMBERI oliwa, krewetki tygrysie, pomidorki cherry, rukola, czosnek, peperoncino 27 TAGLIOLINI CON COZZE E GAMBERI sos winno-śmietanowy, czarny makaron, mule, szparagi, krewetki 29 SPAGHETTI BOLOGNESE sos pomidorowy, mięso mielone, parmezan 20 LASAGNE BOLOGNESE 21 SPAGHETTI PRIMAVERA oliwa, cukinia, marchewka, szparagi, cebula, czosnek, szpinak, pomidorki cherry PENNE CON POLLO sos pomidorowy, kurczak, czosnek, rozmaryn, szpinak 24 SECONDI PIATTI DI CARNE / DANIA MIĘSNE SALTIMBOCA ALLA ROMANA delikatna cielęcina w sosie z białego wina owinięta szynką parmeńską i szałwią podawana z gnocchi buraczanymi i szparagami 39 SCALOPPINE AL POMODORO kotleciki cielęce w sosie pomidorowym zapiekane z mozzarellą i gorgonzolą z pomidorkami, czosnkiem, bazylią podawane z peperonatą i gnocchi 37 PILLADA CON POLLO pillada z kurczaka z ricottą, pesto, warzywami z grilla i frytkami 27 POLLO ALLA MARSALA pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą i anchois w sosie z wina marsala podawana z gnocchi i sałatką mista 29 FILETTO DI POLLO AGLI SPINACI delikatna pierś z kurczaka w sosie szpinakowym, serwowana z gnocchi lub tagliatelle i sałatką wegetariańską 28 TAGLIATA DI MANZO plastry grillowanej polędwicy wołowej z rukolą i parmezanem podawane z frytkami i warzywami ratatuj 45 PUNTO CON FILETTO DI MANZO kawałki wołowiny z grzybami podawane z gnocchi i sałatą mista 42 SECONDI PIATTI DI PESCE / DANIA RYBNE SALMONE filet z łososia otulony szynką parmeńską w sosie śmietanowo – pomidorowym z mulami podawany z grillowanymi warzywami i risotto ziołowym 37 HALIBUT filet z halibuta w sosie kaparowym podany na liściach szpinaku z 30 kolorowymi sałatami i frytkami SALMONE ALLA GRIGLIA królewski łosoś z rusztu z aromatycznym masłem czosnkowym 30 podawany z risotto ziołowym lub opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami lub z wody