MENU - 100% Vegan - Vegus – Bar wegański

MENU - 100% Vegan - Vegus – Bar wegański

MENU - 100% Vegan
ZUPA / SOUP
Codziennie nowa / Every day new
– mniejsza / smaller (200 ml) – 4,90 pln
– większa / bigger (300 ml) – 6,90 pln
DANIA Z KOTLETEM ( + ZIEMNIAKI LUB KASZA I SURÓWKI )
DISHES WITH A CUTLET (+ POTATOS OR BUCKWEAT AND SALAD)
– Jaglany – 14,90 pln
Millet
– Fasolowy (sos czosnkowy) – 15,90 pln
Beany (garlic sauce)
– Gryczany z tofu (sos pieczarkowy) (BG) – 16,50 pln
Buckweat with tofu (mushroom sauce) (BG)
- Z zielonej soczewicy (sos pieczarkowy) – 16,90 pln
With green lentils (mushroom sauce)
– Jaglane z wędzonym tofu (BG) – 17,50 pln
Millet with smoked tofu (BG)
– Z ciecierzycy (sos słodko-kwaśny) (BG) – 17,50 pln
- With chickpeas (sweet and sour sauce) (BG)
– Z okary sojowej (sos musztardowy) (BG) – 17,90 pln
- With soya pulp (mustard sauce with rice syrup) (BG)
– Ryżowy z serem wegańskim i pesto pietruszkowym – 18,50 pln (ziemniaki opiekane)
- With rice and vegan cheese plus parsley pesto (baked potatoes)
– Z fasoli mung i orzechów włoskich (sos koperkowo-nerkowcowy) – 18,90 pln
- With mung bean and walnut (dill and cashews souce)
DANIA BEZ KOTLETÓW / DISHES WITHOUT A CUTLET
– Fasolka po bretońsku (z ziemniakami (BG) lub pieczywem) – 12,90 pln
- Baked beans (with potatoes (BG) or bread)
– Curry warzywne z mleczkiem kokosowym, podawane z brązowym ryżem (BG)– 14,50 pln
- Vegetable curry with coconut milk, served with brown rice (BG)
– Makaron ryżowy z warzywami, fistaszkami, tofu i sosem kokosowym – 16,50 pln
- Rice noodles with vegetables, peanuts, tofu and coconut sauce
– Lasagne z czerwonej soczewicy z serem wegańskim i sałatką – 16,90 pln
- Lasagne with red lentils and vegan cheese and salad
– Pierogi „ruskie” z mąki pełnoziarnistej, z cebulką (8szt.) – 13,90 pln
- Dumplings of wholemeal flour, filled with tofu and potatoes, served with fried onion (8 pcs.)
– Pierogi orkiszowe z zieloną soczewicą (8szt.) i sosem słonecznikowym – 15,90 pln
- Dumplings of spelled, filled with green lentils (8 pcs.) and sunflower sauce
VEGAN FAST FOOD
– Falafel burger (bułka pszenna, kotlet z ciecierzycy, sałata, ogórek kiszony, pomidor, majonez wegański) – 9,90 pln
- Falafel burger (wheat roll, chickpeas/falafel cutlet, lettuce, cucumber, tomato, vegan mayonnaise)
– Pita falafel – pieczywo typu pita wypełnione sałatką, czterema falafelami, majonezem i hummusem – 10,90 pln
- Pita falafel - pita bread filled with salad, falafel cutlets, hummus and vegan mayonnaise
– Tortilla falafel – pszenna tortilla z falafelami, hummusem, kapusta czerwoną i majonezem wegańskim – 11,90 pln
- Tortilla falafel - wheat tortilla with falafel, hummus, red cabbage and vegan mayonnaise
– Falafel ( 4szt.) z frytkami i surówką, ketchupem i majonezem wegańskim (BG) – 17,90 pln
- Falafel (4 pcs.) with fries and salad, ketchup and mayonnaise vegan (BG)
– Falafel burger, podawany z frytkami, ketchupem i majonezem wegańskim – 17,90 pln
- Falafel burger, served with fries, ketchup and vegan mayonnaise
KOKTAJLE / COCKTAILS
– Maliny, banan, mleko sojowe – 9,90 pln
Raspberries, banana, soy milk
– Jarmuż, ananas, szpinak, trawa pszeniczna – 9,90 pln
Kale, pineapple, spinach, wheat grass
– Ananas, banan, pietruszka, trawa pszeniczna 10,50 pln
Pineapple, banana, parsley, wheat grass
– Ananas, banan, mleko kokosowe – 10,90 pln
Pineapple, banana, coconut milk
– Kiwi, jabłko, seler naciowy, szpinak, pietruszka, trawa pszeniczna – 11,50 pln
Kiwi, apple, celery, spinach, parsley, wheat grass
– Jagody, banan, mleko sojowe – 11,90 pln
Berries, banana, soy milk
DODATKI
– Ketchup – 1 pln
– Sos majonezowy – 2 pln
– Ziemniaki lub kasza – 3 pln
– Surówki – 5 pln
– Frytki – 6 pln
EXTRAS
- Ketchup - 1 pln
- Mayonnaise sauce - 2 pln
- Potatoes or buckweat - 3 pln
- Salads - 5 pln
- French fries - 6 pln
NAPOJE CIEPŁE
– Herbata Dilmah – 3,90 pln
– Herbata naturalna/bio – 5,90 pln
– Kawa zbożowa – 4,90pln (+mleko = 1zl)
– Kawa z polskich palarni, parzona w dripie –
5,90 pln (+mleko = 1zl)
WARM DRINKS
- Dilmah tea - 3,90 pln
- Natural/organic tea - 5,90 pln
- Malt coffe - 4,90pln (+plant milk)
- Coffe from polish roaster, brewed in dripe
(plant milk - 1zl)
BG – bez składników zawierających gluten (dania mogą zawierać niewielkie ilości glutenu ze względu na używanie w
lokalu produktów zawierających gluten).
BG - without gluten-containing ingredients (meals may contain small amounts of gluten due to the use of products
containing gluten in place).