Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i

Transkrypt

Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i
Rodzina Piubello,
od 1920 roku jest obecna na rynku
włoskim i europejskim
w różnych sektorach.
Ostatnim, ale nie jako ostatni,
jest export win.
Piubello jest synonimem
jakości
usług
i profesjonalności.
Winnice dla Polski

www.cantinarauscedo.com
















Udine
Rauscedo
Ponzano Veneto































Winogrona: 100% Moscato
Region produkcji: Friuli Venezia Giulia
Specyfikacja: Wysokiej jakości wino musujące
Typologia terenu: Nachylenie umiarkowane kamieniste
Średni wiek: Winnica 15 letnia
System uprawy winorośli: Cordone Speronato
Ilość roślin na hektar: 3500
Produkcja z hektara: 120 q/ha
Okres winobrania: Pierwsza dekada września
Fermentacja: Biała w zbiornikach metalowych o temp. 10°C
Sposób bąbelkowania: Metoda Martinotti
Proces dojrzewania: W butelkach
Ilość alkoholu: 8,0 % vol.
Ilość cukru: 30 g/l
Pakowanie: Karton na 6 butelek
Temperatura podawania: 6-8° C
Korek: W kształcie grzybka
Kolor: Żółty słomkowy ze złotawym refleksem
Aromat: Aromatyczny bukiet kwiatowy i owocowy
Smak: Łagodny, szeroki,
zachowuje aromaty winogron
Podawać do: Idealny do ciast
MOSCATO
DOLCE
Winogrona: 100% Marzemino
Region produkcji: Friuli Venezia Giulia
Specyfikacja: Wino musujące półwytrawne
Typologia terenu: Regiony kamieniste
Średni wiek: Winnica 18 letnia
System uprawy winorośli: Sylvoz
Ilość roślin na hektar: 3000
Produkcja z hektara: 130 q/ha
Okres winobrania: Trzecia dekada września
Fermentacja: Biała w zbiornikach metalowych o temp. 20°C
Sposób bąbelkowania: Metoda Martinotti o temp. 10°C
Proces dojrzewania: W butelkach przez 3 miesiące
Ilość alkoholu: 12,0 % vol.
Ilość cukru: 35 g/l
Pakowanie: Karton na 6 butelek
Temperatura podawania: 6°-8° C
Korek: W kształcie grzybka
Kolor: Czerwony rubinowy
Aromat: Kwiatowy, przypomina fiołki i maliny
Smak: Łagodny, świeży,
odpowiednio dobrany delikatny perlage
Podawać do: Idealny do ciast i deserów
MARZEMINO
DEMI SEC
Klasyfikacja: Vino Spumante Extra Dry
Winogrona: Rafinowane Cuvèe białych win.
Produkcja wina: Produkcja wina biała przez delikatne wyciśnięcie
winogron, dekantacja statyczna
na zimno i fermentacja w temperaturze kontrolowanej
Sposób bąbelkowania: Metoda Martinotti-Charmat
Zapach: Przyjemne nuty kwiatów akacji i jabłoni, które łączą się w
sposób harmonijny z nutami owoców tropikalnych
w cuvèe mocnego aromatu
Smak: Smak świeży, delikatny i harmonijny
Podawać do: Idealny do podawania z wieloma daniami
śródziemnomorskiej, doskonały z sałatkami owocowymi
i do przygotowywania drinków
Charakterystyka analityczna:
Alkohol: 11% vol
Ilość cukru: 16 g/l
Kwaśność: 5,5 g/l
Format: 0.75 l
HAPPY ORA
extra dry
Region produkcji: Wzgórza Conegliano usytuowane w historycznym
miejscu Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG.
Winogrona: 100% Glera (znane jako Prosecco)
Produkcja z hektara Maksymalnie 135 kwintali winogron
Okres winobrania: Pierwsza dekada września
Sposób bąbelkowania: Metoda Martinotti-Charmat
Charakterystyka Organoleptyczna:
Kolor: Żółty słomkowy jasny z zielonkawym refleksem
Perlage: Delikatny i trwały.
Zapach: Intensywny, przyjemnie owocowy
i kwiatowy z nutami dojrzałych jabłek i delikatnych nut róży i akacji.
Smak: Delikatny i okrągły, doskonale ożywczy
z aromatycznym posmakiem.
Podawać: do Idealny jako aperitif. Może być podawany do słonych
przekąsek, idealny ze skorupiakami i morskimi rybami
Temperatura podawania: 6-8° C
Dane:
Alkohol: 11% vol
Cukier: 16 g/l
Kwaśność: 5,6 g/l
Format: 0.75 l
PROSECCO DOCG
EXTRA DRY
bello?
piekny?
piubello
piękniejszy
Piubello Sas di M.Piubello & C.
Italy, 33100 Udine - Via Palladio 76
tel. +39.0432.574176 fax +39.0432.57571
[email protected]
www.piubelloexport.com

Podobne dokumenty