firma z jakością - Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej

firma z jakością - Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej

XVIII Wielka Gala
Izby Rzemieślniczej oraz
Małej i Średniej Przedsiębiorczości
w Katowicach
X V I I I
W i e l k a
G a l a
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
Sponsorzy główni
Sponsorzy
Patronat medialny
Gwiazdą wieczoru będzie Ryszard Rynkowski
X V I I I
W i e l k a
G a l a
RZEMIEŚLNIK ROKU 2010
LAUREACI
1994 – WITOLD BARTNIK – właściciel Zakładu Produkcji Kotłów „JUBAM” w Mikołowie
1995 – JAN SERWATKA – właściciel Zakładu Przetwórstwa Mięsnego „JANO” w Zabrzu
1996 – KRYSTIAN CYPRYS – właściciel Zakładu Zegarmistrzowskiego w Knurowie
1997 – HENRYK CEBULA – właściciel Zakładu Budowlanego w Rudzie Śląskiej
1998 – ANDRZEJ STANIA – właściciel Zakładu Wędliniarskiego w Świerklanach
1999 – CZESŁAW KIERAT – właściciel Zakładu Piekarsko-Cukierniczego „ROKER” w Zabrzu
2000 – ERNESTYN JANETA – właściciel Zakładu Rzeźniczo-Wędliniarskiego w Lubomi
2001 – MAKSYMILIAN GOŁĄBEK – właściciel Zakładu Przetwórstwa Mięsnego „MAXPOL” w Kuźni Raciborskiej
2002 – JÓZEF DREINERT – właściciel Salonu Fryzjerskiego „JÓZEF” w Katowicach
2003 – JERZY PAJA – właściciel Zakładu Blacharsko-Lakierniczego w Rudzie Śląskiej
2004 – PAWEŁ KANIA – właściciel Zakładu Rzeźniczo-Wędliniarskiego w Żorach
2005 – JAN WITKOWSKI – właściciel Jurajskiego Salonu Optycznego w Zawierciu
2006 – BOGDAN JANIK – właściciel Zakładu Mięsno-Wędliniarskiego w Sosnowcu
2007 – ZBIGNIEW KIERAT – właściciel Firmy „Auto-Centrum” w Tychach
2008 – ROMUALD ŻŁOBIŃSKI – właściciel Atelier Urody „ROMUALD” w Chorzowie
2009 – JACEK BARA – właściciel zakładu rzeźniczo-wędliniarskiego w Mierzęcicach
4
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Danuta Wypych
Bogumiła Kozioł
Salon Fryzjersko-Kosmetyczny „DAFNE”
41-200 Sosnowiec, Al. Zwycięstwa 4
tel. 32 266 00 91
Wraz z moją siostrą Danutą pracujemy od ponad 46 lat w zawodzie fryzjera.
Już na początku naszej pracy w zawodzie brałyśmy udział w konkursach, gdzie
otrzymywałyśmy nagrody i wyróżnienia. Bezpośrednio po ukończeniu szkoły
i uzyskaniu tytułu czeladnika, podjęłyśmy pracę. Siostra zatrudniła się w Zakładzie
Fryzjerskim Spółdzielni Pracy w Sosnowcu, natomiast ja rozpoczęłam pracę
w Zakładzie Kosmetyka i Higiena w Katowicach. W latach 70-tych zdobyłyśmy tytuł
mistrza – fryzjera.
W 1988 roku, wspólnie z siostrą, założyłyśmy własną firmę, która funkcjonuje
do chwili obecnej pod nazwą Salon Fryzjersko-Kosmetyczny „DAFNE” s.c. W 1991
roku rozszerzyłyśmy działalność o kosmetykę. Na dzień dzisiejszy zatrudniamy
19 pracowników, w tym 8 uczniów praktycznej nauki zawodu.
W trakcie pracy zawodowej ustawicznie dokształcamy się, poszerzając swoje
kwalifikacje i umiejętności zawodowe. Aktywnie uczestniczymy w szkoleniach
w kraju i zagranicą: w Paryżu, Londynie, organizowanych przez firmę L’Oreal
i Kerastase. Od kilku lat współpracujemy z wymienionymi firmami, korzystając z ich
doświadczenia oraz z ich produktów – zdrowych i naturalnych – przeznaczonych
do pielęgnacji włosów. Salon nasz należy do prestiżowej grupy „Salonów Expert”.
Ten zaszczytny tytuł otrzymują salony – partnerzy L’Oreal Professionnel - które
w sposób szczególny dbają o wysoką jakość usług i profesjonalizm.
W okresie długoletniej pracy wyszkoliłyśmy ponad 40 uczniów, którzy otrzymali
dyplomy czeladnika, a niektórzy mistrza w zawodzie. W salonie aktualnie pracuje 10
osób, które wcześniej były naszymi uczniami.
Jestem członkiem Komisji Egzaminacyjnej, oceniającym uczniów zdobywających
zawód fryzjera. Za szczególne osiągnięcia w pracy zawodowej otrzymałyśmy,
w 2010 roku, Laur Przedsiębiorczości przyznawany przez Cech Rzemiosł Różnych, Małej
i Średniej Przedsiębiorczości w Sosnowcu.
Rezultaty naszej pracy są efektem twórczej współpracy w ramach zespołu.
Rzeczywisty sukces zawdzięczamy jednak naszym klientkom. To one wymagają od
nas coraz więcej. Mamy więc potrzebę ciągłego dokształcania się, doskonalenia
posiadanych umiejętności.
Z poważaniem
Bogumiła Kozioł
Danuta Wypych
X V I I I
W i e l k a
G a l a
5
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Eugeniusz Adamiec
LESZ sp. z o.o.
44-237 Bełk, ul. Palowicka 155a
tel./fax 32 431 31 36, tel. kom. 604 995 806
e-mail: [email protected]
„LESZ” Spółka z Ograniczoną Odpowiedzialnością swoją działalność gospodarczą
w branży mięsno-wędliniarskiej rozpoczęła w 1995 roku. Stała się ona kontynuacją
rzemieślniczej produkcji wędlin prowadzonej przez ojca jednego z udziałowców
spółki nieżyjącego już Engelberta Wolnik.
Na przestrzeni minionych lat z kilku osobowej firmy zaopatrującej wąski rynek
lokalny przerodziła się w średniej wielkości przedsiębiorstwo zatrudniające ponad
50 osób, zaś jej wyroby spotkać można na sporym obszarze województwa śląskiego.
Dystrybucja odbywa się przez sieć 13 własnych sklepów, oraz dobrze rozbudowaną
grupę zewnętrznych firm handlowych.
Przełomowymi w rozwoju firmy stały się lata 2004 i 2005. W okresie tym doszło
do znaczącej rozbudowy i modernizacji zakładu oraz wzbogacenia go o nowy park
maszynowy, oraz środki transportowe.
Przedsięwzięcie to wsparte zostało środkami zewnętrznymi pochodzącymi
z przedakcesyjnego funduszu SAPART. Dzięki tej inwestycji dziś firma dysponuje
nowoczesnym zintegrowanym zakładem, na który składają się ubojnia trzody
chlewnej, rozbioru mięsa czerwonego oraz przetwórnia.
Stosowanie tradycyjnych receptur produkcyjnych,a także ścisłe przestrzeganie
procedur Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP)
oraz systemu HACCP sprawiają, że wyroby z LESZA cechuje duża smakowitość,
estetyczny wygląd, oraz wysoka trwałość przechowalnicza.
Cechy te znajdują potwierdzenie w opinii konsumentów, potwierdzają je także
liczne nagrody i wyróżnienia przyznane firmie LESZ za jakość wytwarzanych wędlin.
Kierownictwo firmy ma świadomość, że swój dotychczasowy pomyślny rozwój
zawdzięcza mądrości, pracowitości i doświadczeniu swojej stabilnej załogi, ale także
życzliwości i partnerstwu ze strony swoich kontrahentów i lokalnych władz.
Radością z naszych małych sukcesów chętnie dzielimy się z innymi poprzez
wspieranie wielu społecznych inicjatyw, zwłaszcza tych, które niosą pomoc
najbardziej potrzebującym i pokrzywdzonym przez los.
Rzetelność w produkcji, uczciwość handlowa wobec kontrahentów,
odpowiedzialność wobec własnej załogi to podstawowe motto, jakim kieruje się
firma w swoim działaniu.
6
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Marek i Ewa Blaut
Firma Handlowo-Gastronomiczna
„ŁOSOŚ”
40-486 Katowice, ul. Mysłowicka 20
tel. 32 256 01 83, tel. kom. 602 261 313
[email protected]
Początek działalności naszej firmy to rok 1990 ,w którym otworzyliśmy
pierwszy sklep branży rybnej w Rudzie Śląskiej.
Obecnie prowadzimy dwa sklepy w Katowicach przy ul. Mysłowickiej
20 i Gliwickiej 117. Podstawową działalnością jest sprzedaż ryb
i przetworów rybnych.
Największą popularnością w naszych sklepach cieszą się ryby świeże,
dostarczane bezpośrednio z nad morza i eksponowane w lodzie.
Od 1995 r. prowadzimy także restaurację rybną w Katowicach przy
ul. Mysłowickiej 20., gdzie serwujemy głównie dania rybne. Polecamy
bogaty asortyment ryb i owoców morza w postaci smażonej, gotowanej
oraz z grilla.
W naszej restauracji organizujemy też przyjęcia okolicznościowe.
Obecnie zatrudniamy 13 osób, posiadamy własny transport chłodniczy.
Od dłuższego czasu w miarę naszych możliwości prowadzimy
działalność charytatywną wspierając lokalne ośrodki, fundacje
i organizacje. Szczególnie staramy się pomagać niepełnosprawnym,
chorym i zaniedbanym dzieciom.
X V I I I
W i e l k a
G a l a
7
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
8
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Henryk Głombica
Lakiernictwo Samochodowe
44-293 Gaszowice, ul. Rydułtowska 17
tel./fax 32 430 54 69
tel. kom. 609 949 499
e-mail: [email protected]
Zakład lakiernictwa samochodowego GŁOMBICA z Gaszowic został założony w
1984 roku. Od początku swego istnienia zajmuje się szeroko rozumianą renowacją
powłok lakierniczych samochodów osobowych i dostawczych.
Jakość wykonywanych usług była i jest stawiana zawsze na pierwszym miejscu,
co zostało potwierdzone wieloma certyfikatami nadanymi przez specjalistyczne
instytucje z kraju i zagranicy.
Właściciel Firmy - Henryk Głombica inwestuje w nowe technologie i stosuje
najlepsze materiały lakiernicze. Już w pierwszym roku funkcjonowania został
członkiem Cechu Rzemiosł oraz Małej I Średniej Przedsiębiorczości w Rybniku. Własna,
nowoczesna komputerowa mieszalnia farb pozwala precyzyjnie dobrać gęstość
i kolor lakieru, natomiast stosowanie podczas malowania pistoletów lakierniczych
firmy Sata i Devilbbiss w bezpyłowej kabinie lakierniczej „EKO-AIR” sprawia, że klient
nie rozróżnia elementów pomalowanych od oryginalnych.
Cały proces renowacji odbywa się w warunkach sterylnych z uwzględnieniem
poszanowania ochrony środowiska. Wysoką jakość świadczonych usług lakierniczych
docenili również fabryczni dealerzy RENAULT i HYUNDAI zlecając swoje usługi.
Klientem jest też producent układów wydechowych “Tenneco”. Od wielu lat
zakład Głombica otrzymuje zlecenia do malowania tłumików dla koncernu GM
i BMW .
Firma kładzie duży nacisk na rozwój pracowników i kształcenie uczniów.
W ciągu 27 lat istnienia zakładu wyszkoliła 32 uczniów, a wielu z nich po zdobyciu
odpowiedniego doświadczenia przystąpiło do egzaminu mistrzowskiego. Wiedza,
doświadczenie i kompetencje Henryka Głombicy zostały również docenione przez
samorząd gospodarczy powiatu i województwa. W 2005 roku otrzymał tytuł
Rzemieślnika Roku Rybnickiego Cechu.
Działalność społeczna i charytatywna na stałe wpisała się w funkcjonowanie
firmy. Najwięcej satysfakcji z wykonywanego zawodu przynosi właścicielowi
możliwość wpływania na edukację młodego pokolenia.
Od 2005 roku zasiada w Komisji Egzaminacyjnej w zawodzie “Lakiernik
Samochodowy” przy Izbie Rzemieślniczej w Katowicach.
Nadrzędnym celem firmy jest doskonalenie i rozwój podążając za ciągle rosnącymi
wymaganiami. Dlatego wierna jest starej zasadzie, która mówi:
“KLIENT JEST NASZYM PANEM’’
X V I I I
W i e l k a
G a l a
9
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Jan Hadrian
Zakład Piekarsko-Cukierniczy
“Pszczółka Maja”
42-200 Częstochowa, ul. Ludowa 165
tel. 34 325 27 94, tel. kom. 601 834 289
e-mail: [email protected]
Zakład Cukierniczo – Piekarski „Pszczółka Maja” w Częstochowie
powstał w roku 1972 jako firma rzemieślnicza o charakterze rodzinnym.
Założycielem firmy jest Jan Hadrian - obecnie Starszy Cechu Rzemiosł
Różnych i Przedsiębiorczości w Częstochowie oraz członek Zarządu Izby
Rzemieślniczej oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach,
mistrz w zawodach cukiernik oraz piekarz. Firmę prowadzi do dnia
dzisiejszego wraz z żoną Marią i córką Anną w formie spółki cywinej.
W 1990 roku Jan Hadrian był współzałożycielem „Piekarni MAJAMI”,
wówczas jednej z najnowocześniejszej w regionie byłego województwa
częstochowskiego zatrudniającej ponad 100 pracowników.
Pan Jan Hadrian za swoje zaangażowanie w działalność społeczną
a także wspieranie rzemiosła i przedsiębiorczości został wyróżniony
licznymi odznaczeniami i nagrodami, m.in.:
- srebrny i złoty medal im. Jana Kilińskiego
- złota odznaka za szkolenie uczniów
- honorowa odznaka Rzemiosła Polskiego
Pan Jan Hadrian jest cenionym fachowcem i rzemieślnikiem branży
cukierniczo-piekarskiej. Uhonorowany został także tytułem Najlepszego
Cukiernika Miasta Częstochowy.
Wychodząc naprzeciw zapotrzebowaniu na rynku w roku 2007 przy
Zakładzie Cukierniczo-Piekarskim powstała Restauracja „ADRIA” również
jako firma rodzinna, która świadczy usługi w branży gastronomicznej.
Jako firma z wieloletnim dorobkiem przez cały okres swojego
funkcjonowania zawsze była wrażliwa na potrzeby innych co miało
przeniesienie na wspieranie finansowe i nie tylko: wielu szkół, przedszkoli
oraz innych stowarzyszeń i instytucji.
10
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Bernard Hanusek
Zakład Usługowo-Produkcyjny
44-151 Gliwice, ul. Tokarska 160
tel. 32 234 85 00, fax 32 301 14 99
tel. kom. 602 113 019
e-mail: [email protected]
Zakład Stolarski Bernard Hanusek działa od 1990 roku zajmuje
się produkcją schodów różnych typów oraz różnych gatunków drzew.
Oferujemy kompleksową obsługę w zakresie wykonania schodów
drewna, stali, kamienia i elementów kutych. Zapewniamy projekt
schodów oraz wykonawstwo zgodnie z państwa wymaganiami.
W ofercie mamy bardzo dużą ilość gatunków drewna z całego
świata. Wykonujemy schody zgodnie z państwa pomysłami oraz
chętnie podejmujemy wszystkie nietypowe wyzwania z czego słyniemy.
Posiadamy wyróżnienia i certyfikaty:
- Certyfikat ISO: 9001:2000, 9001:2001,
- 2005 Rok Główna Nagroda Targów Budowlanych,
- 2006 Wyróżnienie Targów Budowlanych,
- 2007 Wyróżnienie Targów Budowlanych (poręcze dla niewidomych),
- 2007 Prezentowanie Polskiego Rzemiosła na konferencji
w Stuttgarcie,
- 4HT European Konference on Craft & Small Enterprises,
- 2008 Główna nagroda Targów Budownictwa,
złota kielnia prezentacja schodów drewna- granitu,
- 2008 Statuetka „Firma z Przyszłością”- Wielka Gala Katowice,
- 2009 ZŁOTA KIELNIA X Jubileuszowych Gliwickich
Targów Budownictwa,
- 2010 Srebrna Oznaka Mistrza- Izba Rzemieślnicza w Katowicach,
- 2010 Główna Nagroda, Produkt z przyszłością
(innowacja - podświetlana poręcz),
- 2011 Główna Nagroda Targów Budowlanych w Gliwicach.
X V I I I
W i e l k a
G a l a
11
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Karol Kohlbrenner
Naprawa i Sprzedaż Chłodnic
Serwis Klimatyzacji
41-300 Dąbrowa Górnicza, ul. Legionów Polskich 37
tel./fax 262 68 50, tel. kom. 501 747 655
e-mail: [email protected]
Firma KOKAR powstała w 1987 roku, jednak jej początki sięgają o wiele
dalej wstecz. Związane są z pierwszymi krokami w termice aut założyciela
firmy Karola Kohlbrennera.
Jak wspomina Karol Kohlbrenner, z tematem układów termicznych
zetknął się już w latach 60-tych, podczas praktyk zawodowych w szkole. Jako
nastoletni wówczas chłopak, po raz pierwszy w życiu zgłębił wiedzę i praktykę
w dziedzinie naprawy chłodnic. Kilka lat później, będac pracownikiem
technicznym, dorobił pierwszą w życiu chłodnicę do Syreny. Później było już
„z górki”. Karol Kohlbrenner dorabiał kolejne chłodnice, a pasja jaką rozwijał i
doświadczenie jakie zdobył pozwoliły rozpoczać samodzielną działalność. Dziś,
po dwudziestu latach, firma KOKAR dorobiła się opinii jednej z najbardziej
profesjonalnych w tej dziedzinie. Choć ten typ usług motoryzacyjnych stał się
dziś popularny, niewiele warsztatów może pochwalić się opinią tak dokładnego
i precyzyjnie wykonanego rzemiosła.
Firma KOKAR jest dziś dobrze prosperującym i uznanym serwisem
termicznym. Zatrudnia osiem osób, kieruje nią p.Karol a wszyscy pracownicy
to wysoko wyspecjalizowany personel.
W ciągu naszej – ponad dwudziestoletniej działalności zyskaliśmy
doświadczenie oraz kontakty z większością europejskich firm. Owocem
kooperacji z liderami na rynku produkcji elementów układów termicznych jest
fakt, iż jesteśmy autoryzowanym warsztatem i posiadamy międzynarodowe
certyfikaty solidności i fachowości.
Dzięki udziałowi naszych przedstawicieli na międzynarodowych targach
i szkoleniach teoretyczno – praktycznych zyskujemy licznych współpracowników
i ciągle się rozwijamy z myślą o Państwa potrzebach i wymaganiach. Firma
od początku swojego istnienia zrzeszona jest w miejscowej filii Cechu
Rzemiosł Różnych. Nasza specjalistyczna wiedza i doświadczenie czynią z nas
profesjonalistów. Są gwarancją dla naszych Klientów. Liczą się dla nas nawet
najmniejsze detale. Nasza praca to rzemiosło. Stanowi bazę dla osiągnięcia
doskonałości w każdym szczególe naszych produktów.
12
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Mikołaj Kokot
Cukiernia LK-MAJ
42-600 Tarnowskie Góry, ul. Wyszyńskiego 5
tel./fax 32 768 85 50, tel. kom. 691 726 772
e-mail: [email protected]
Cukiernia „LK-MAJ” jest firmą rodzinną z wieloletnią tradycją, której
założycielami, a zarazem wspólnikami są Mikołaj Kokot, Andrzej Lendźwa
i Jan Kokot.
Zakład zrzeszony jest w Wolnym Cechu Rzemiosł Różnych
i Przedsiębiorczości w Tarnowskich Górach, a także jest aktywnym
członkiem Stowarzyszenia Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy
Rzeczpospolitej Polskiej.
Firma specjalizuje się w produkcji nie tylko tradycyjnych, domowych
wyrobów Ciastkarskich i lodziarskich, ale również ma w ofercie szereg
nowości, pojawiających się na rynkach europejskich.
Od chwili zaistnienia w branży cukierniczej firma stawia na
najwyższą jakość swoich wyrobów i troskę o klienta. Oferowane ciasta
i torty okolicznościowe, głównie weselne, nie mają sobie równych na
lokalnym rynku. Wiele z nich jest nie tylko wyśmienitych i smacznych,
ale i pięknych pod względem artystycznym. Torty okazjonalne,
w nietypowych kształtach, wielokrotnie stanowiły ozdobę szeregu
uroczystości i były miłą niespodzianką dla solenizantów, jubilatów, czy
nowożeńców.
Firma produkuje lody metodą tradycyjną, przy użyciu wyłącznie
naturalnych surowców. Szczególnie lody cassate, których unikalna
receptura zachwyca smakiem, stały się rozpoznawalną marką, cieszącą
się uznaniem klientów. Zakład wyszkolił już dziesiątki uczniów, za co
otrzymał złotą odznakę.
„LK-MAJ” dba o rozwój i stałe podnoszenie kwalifikacji pracowników.
Ciągle wdraża nowe pomysły wraz z zmieniającymi się gustami
odbiorców i ofertą na rynku.
X V I I I
W i e l k a
G a l a
13
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Małgorzata Kubica
Zakład Fryzjerski
41-412 Mysłowice, ul. Gen. Ziętka 42
tel. 32 223 12 37, tel. kom. 504 065 181
Mistrzyni fryzjerstwa Małgorzata Kubica działalność swoją rozpoczęła
w 1991 roku. Obecny salon istnieje od 14-tu lat. Od tego czasu niezmiennie
zdobywa klientów ciesząc się ich zaufaniem i opinią profesjonalistki
w dziedzinie fryzjerstwa.
Zatrudnia dwie fryzjerki. Wyuczyła w ciągu 14-tu lat 9 uczennic,
a obecnie szkolą się 3 kolejne uczennice. Ucząc innych równocześnie
rozwija swoje umiejętności biorąc czynny udział w szkoleniach w kraju
i za granicą.
Małgorzata Kubica bierze aktywny udział w życiu środowiska
rzemiosła. Jest sekretarzem w Zarządzie Cechu Rzemiosł Różnych,
przewodniczącą sekcji fryzjerskiej.
Salon Pani Małgorzaty gwarantuje miłą atmosferę, najwyższa jakość
usług, w zakres których wchodzi dobór strzyżenia, koloryzacji, fryzur
ślubnych, fantazyjnych oaz karnawałowych.
Firma prowadzi ponadto sprzedaż profesjonalnych kosmetyków
fryzjerskich i rozpoczyna działalność związaną z usługami kosmetycznymi
oraz stylizacją paznokci.
14
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Iwona Ludwig
Przedsiębiorstwo LUDWIG
44-100 Gliwice, ul. Zygmunta Starego 10
tel./fax 32 230 70 47
e-mail: [email protected]
„LUDWIG” nieco chłodne nowoczesne studio fryzur powstało w 1997r.
i od początku swego istnienia proponowało, coraz bardziej wymagającym
klientom standard usług na najwyższym poziomie.
Studio Ludwig wyposażone jest w sprzęt najlepszej jakości,
profesjonalne kosmetyki do pielęgnacji, oraz stylizacji. Profesjonalna
obsługa to kilkunastu fryzjerów, którzy zawsze przychodzą z pomocą.
Iwona Ludwig przez 14 lat zbudowała markę świadcząc usługi
na najwyższym poziomie. Wykształciła wielu uczniów, oraz wielu
znakomitych fachowców. Przygotowała kilkanaście pokazów mody, oraz
wiele sesji zdjęciowych ...
X V I I I
W i e l k a
G a l a
15
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Artur Machura
Piekarnia i Sklep Ogólnospożywczy
47-470 Borucin, ul. Dr Rostka 20
tel. /fax 32 410 81 56
tel. kom. 606 607 803
e-mail: [email protected]
Piekarnię założył pradziadek Kacper Machura przed I wojną
światową. Od 1929 roku zakład przejął dziadek Karol Machura. W okresie
powojennym około lat 50-tych piekarnia była upaństwowiona. W latach
80-tych zakład był prowadzony przez wuja Alfreda Machura.
Od 1994 roku zostałem właścicielem piekarni. Wspólnymi siłami całej
rodziny przeprowadziliśmy gruntowny remont piekarni. Zakupiłem nowe
piece i maszyny piekarnicze, a w 2004 roku rozbudowałem zakład oraz
doposażyłem go. Działania te pozwoliły na zwiększenie asortymentu
produkowanych wyrobów.
Zakład zatrudnia około 20 pracowników oraz szkoli uczniów. Od
czasu rozpoczęcia samodzielnej działalności gospodarczej współpracuję
z Cechem Rzemiosł Różnych w Raciborzu, gdzie obecnie jestem
członkiem Zarządu.
Produkcja jest oparta na tradycyjnej technologii bazującej na
naturalnych kwasach. Cały asortyment posiada niepowtarzalne walory
smakowe i odżywcze.
Naszym celem jest pełna satysfakcja klienta, dlatego pieczywo
jest produkowane z najlepszej jakości surowców według starannie
dobranych receptur.
16
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Antoni Ochojski, Stanisław Swadźba
Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna
PRZEŁOM Bujaków
43-196 Mikołów – Bujaków, ul. Ks. F. Górka 144
tel./fax 32 235 49 30
tel. kom. 669 445 005 – p. Ochojski
e-mail: [email protected]
Od 1953 roku działamy na Śląsku w Bujakowie jako Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna
– „Przełom”. Dzięki temu, ze zawsze działaliśmy w GRUPIE udało się nam pokonać wiele
niepowodzeń w czasie różnych transformacji politycznych i gospodarczych naszego kraju,
począwszy od czasów stalinowskich, poprzez wszystkie systemy „kartkowe”, aby z sukcesem
przygotować naszą firmę do wejścia w struktury unijne.
Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna Bujaków to wypracowana, znana marka na rynku.
Ślązacy pamiętają jak w okresach kartkowych na mięso i jego przetwory, byliśmy jedyną
firmą, która sprzedawała obok „wyrobów na kartki” – wyroby rzeźniczo – wędliniarskie
w systemie pozakartkowym, co pozwoliło, że na stołach przynajmniej z okazji Świąt czy
uroczystości rodzinnych pojawiały się luksusowe produkty z Bujakowa.
Dzisiaj gospodarujemy na ponad 500ha gruntach rolnych, dzięki czemu hodowane przez
nas głównie tuczniki specjalistycznych ras są czyste ekologicznie. Również hodowla kur
niosek oparta jest o własne czyste środowisko. Mamy pod nadzorem cały cykl produkcji „od
pola do stołu”, tj. grunty orne, hodowlę, ubojnie, przetwórstwo mięsa i produkcję szerokiego
asortymentu wędlin oraz sprzedaż. Część mięsa z własnej hodowli sprzedajemy głównie
kolegom ze Śląskiego Cechu Rzeźników i Wędliniarzy, którego jesteśmy Członkiem. Jesteśmy
również producentami tuneli foliowych o różnych konstrukcjach i wymiarach, doniczek,
ochraniaczy na drzewka i fartuchów ochronnych.
Tak duży zakres działania osiągnęliśmy jako grupa również dzięki środkom pomocowym
z Unii Europejskiej. Za te pieniądze wyposażyliśmy rolno – przetwórczy park maszynowy,
w najnowocześniejsze maszyny i urządzenia najlepszych światowych marek.
Zatrudniamy świetnych fachowców, głównie spośród miejscowych mieszkańców.
Jesteśmy orędownikami kształtowania gustów smakowych konsumentów, dbając o zdrowe
żywienie ludności Śląska.
Nigdy nie zapominamy o biednych i potrzebujących. Inicjujemy i wspieramy akcje
pomocowe dla powodzian, dzieci, wspieramy Dom Pomocy Społecznej w Orzeszu i Szpital
Chorób Płucnych oraz imprezy plenerowe okolicznych szkół i przedszkoli.
Dzielimy się społecznie naszą wiedzą i doświadczeniem poprzez działalność w różnych
gremiach, m.in. jako Przysięgły Rzeczoznawca Sądowy w branży rzeźniczo – wędliniarskie,
Radny Miasta i Członek Zarządu Cechu.
Nasze działania zostały docenione. Posiadamy wiele nagród i wyróżnień, jesteśmy
laureatem Orła Agrobiznesu nadanego w 2009 roku, otrzymaliśmy również Medal za Zasługi
dla Spółdzielczości nadanego przez Krajową Radę Spółdzielczości w Warszawie.
X V I I I
W i e l k a
G a l a
17
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Mirosława Podolska
Stanisław Podolski
POLMIS s.c. M.S. Podolski
41-409 Mysłowice, ul. PCK 139A
tel. 32 222 50 91, fax 32 222 12 84
tel. kom. 608 516 786 – p. Mirosława
e-mail: [email protected]
Firma „Polmis” s.c. M.S. Podolski w obecnym zakresie działania
powstała w 2007r. W skład firmy wchodzą:
1. Obiekt hotelarsko-gastronomiczny „Trojak” w Mysłowicach, ul.
Stadionowa 1. Hotel położony jest w parku leśnym na obrzeżu miasta,
w pobliżu głównych szlaków komunikacyjnych w kierunku Krakowa
i Warszawy. Hotel dysponuje 97 miejscami noclegowymi w pokojach
jedno-, dwu- i trzyosobowych oraz trzech apartamentach. Pokoje są po
gruntownym remoncie oraz posiadają całkowicie nowe wyposażenie.
Hotel wyspecjalizował się w organizacji i wszechstronnej obsłudze
szkoleń, konferencji, kongresów, wszelakich imprez okolicznościowych.
Obiekt posiada 3 klimatyzowane sale wielofunkcyjne wposażone
w sprzęt techniczny i audiowizualny, mogące pomieścić jednocześnie
500 osób. Z myślą o aktywnym sposobie spędzania wolnego czasu
oferujemy gościom: bowling, pełnowymiarową salę sportową, saunę,
siłownię, profesjonalne urządzenia służące poprawie kondycji fizycznej
i samopoczuciu : platformy wibracyjne, vacu-fit, łożka masujące
a w najbliższej przyszłości uruchamiamy squasha.
2. Restauracja „Krasowia” w Mysłowicach, ul. PCK 133 A specjalizująca się w organizacji imprez okolicznościowych, obsłudze szkoleń
i konferencji oraz usług cateringowych.
3. Warsztat Blacharstwa Samochodowego w Mysłowicach,
ul. PCK 139 A świadczący usługi lakiernictwa, blacharstwa, napraw,
przeglądów oraz sprzedaży pojazdów samochodowych.
18
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Stanisław Puchałka
PHU PUCHAŁKA
43-200 Pszczyna, ul. Platynowa 4
tel. 32 210 3612, 32 212 85 22
[email protected]
www.puchalka.com
Przedsiębiorstwo Handlowo - Usługowe „Puchałka” zostało założone przez
Sylwię i Stanisława Puchałka dnia 01.06.1989. roku w Pszczynie, a 02.01.1995. roku
otwarto sklep z wyposażeniem łazienek w centrum Pszczyny.
Podstawą działalności firmy „Puchałka” jest wykonywanie usług na najwyższym
poziomie, przy wykorzystaniu najnowocześniejszych technologii i materiałów,
w zakresie montażu:
- instalacji ogrzewania centralnego, podłogowego, ściennego,
- instalacji gazowej, wodno - kanalizacyjnej, centralnego odkurzacza
- instalacji wentylacji i klimatyzacji, gazów technicznych
- kotłowni gazowych, olejowych, parowych, węglowych, kolektorów słonecznych,
pomp ciepła, stacji wymienników
- ogólnobudowlane
Oprócz usług, bardzo ważnym elementem działalności firmy jest sprzedaż
hurtowa i detaliczna materiałów instalacyjnych. Prowadzimy również własny
serwis gwarancyjny i pogwarancyjny urządzeń grzewczych i sanitarnych.
Firma „Puchałka” jest firmą rodzinną i na dzień dzisiejszy zatrudnia 114
pracowników w tym 25 uczni praktycznej nauki zawodu w zakresie monter
instalacji i urządzeń sanitarnych wraz z wentylacją. Od początku działalności
firma jest zrzeszona w Cechu Rzemiosł Różnych w Pszczynie, podlegającej Izbie
Rzemieślniczej w Katowicach. Jesteśmy dumni z tego, że w ciągu 22 lat istnienia
firmy tytuł czeladnika uzyskało 101 uczni, z czego znaczna część pozostaje
pracownikami firmy, a najlepsi z nich są dziś naszymi brygadzistami - mistrzami.
W okresie istnienia firmy możemy pochwalić się wykonaniem instalacji w ponad 2.000
budynkach jednorodzinnych, w wielu instytucjach państwowych, przedsiębiorstwach
prywatnych, muzeach m.in. w Muzeum Zamkowe w Pszczynie, Zameczek Myśliwski
„Promnice” w Paprocanach, Urzędach i Sądach, Kościołach, Szpitalach, Sanatoriach,
Szkołach i Przedszkolach. Możemy poszczycić się również wykonaniem największej
instalacji na pompach ciepła firmy Buderus w Polsce w roku 2010 o mocy cieplnej
180kW w najnowocześniejszym Przedszkolu na Śląsku w Marklowicach. Hasłem
naszego przedsiębiorstwa, od momentu powstania, jest:
„Idź do Puchałki, On zrobi to dobrze!”
X V I I I
W i e l k a
G a l a
19
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
20
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
Bogusław Zwierzchowski
ZIARENKO
Piekarnia Ciastkarnia
41-500 Chorzów, ul. Styczyńskiego 69
tel. kom. 508 208 425
e-mail: [email protected]
Piekarnia Ciastkarnia ZIARENKO - Powrót do tradycji
Bogusław Zwierzchowski
Rok powstania 2009
Piekarnia Ciastkarnia ZIARENKO Powrót do tradycji to młoda firma na
rynku województwa śląskiego . Zrodziła się z pasji właściciela, Bogusława
Zwierzchowskiego, który jest mistrzem piekarnictwa i ciastkarstwa od wielu
lat. Jej zaskakująco szybki rozwój to zasługa znajomości branży doświadczenia
oraz ciągłego pogłębiania wiedzy z zakresu cukiernictwa i piekarnictwa.
Posiadamy nowoczesną infrastrukturę technologiczną jednak nasze
wyroby tworzone są wg tradycyjnych receptur. Pieczemy na tradycyjnych
zakwasach bez polepszaczy i konserwantów z zachowaniem tradycyjnych
receptur. Bardzo rygorystycznie przestrzegany proces technologiczny oraz
staranny dobór najlepszych surowców to nasz priorytet w celu osiągnięcia
najlepszej jakości pieczywa.
Nasza oferta obejmuje pełen asortyment w branży piekarniczej
i cukierniczej.
Już dziś, po niespełna dwóch latach istnienia chleb z piekarni ZIARENKO
Powrót do tradycji uznawany jest przez klientów za jeden z najlepszych,
nasze produkty sprzedajemy w 20 własnych sklepach, które zlokalizowanie
są na terenie Chorzowa, Bytomia, Świętochłowic, Tychów, Rudy Śląskiej,
Siemianowic Śląskich, Piekar Śląskich oraz Katowic. Dostawa ciepłego
pieczywa odbywa się do nich kilka razy dziennie. Posiadamy trzy całodobowe
sklepy przy piekarniach, w których klient kupuje wyśmienity, ciepły chleb o
każdej porze dnia i nocy.
Obecnie uwzględniając ciągły wzrost produkcji oraz dynamiczny rozwój
firmy w roku 2010 podjęto decyzje o zakupie nowego zakładu produkcyjnego
w Bobrownikach, którego moce wytwórcze po modernizacji pozwolą na
dalszy rozwój, w naszej firmie zatrudnienie znalazło już ponad 80 osób, ale tak
naprawdę to dopiero początek ...
X V I I I
W i e l k a
G a l a
21
FIRMA Z JAKOŚCIĄ
PWC
PwC (dawniej PricewaterhouseCoopers) jest wiodącą globalną siecią firm
świadczących profesjonalne usługi doradcze dla sektora publicznego i prywatnego.
Korzystając z wiedzy i kwalifikacji ponad 161 000 pracowników w 154 krajach, budujemy
relacje z klientami dzięki usługom świadczonym w oparciu o zasady najwyższej jakości,
przejrzystości i uczciwości w działaniu. PwC jest bardzo zróżnicowaną organizacją. Nasi
pracownicy to m.in. doradcy biznesowi, księgowi, biegli rewidenci, analitycy finansowi,
eksperci forensic i podatkowi. Podobnie wśród naszych klientów znajdują się firmy o
różnych rozmiarach i profilach, zaś zestaw naszych usług jest inny w każdym kraju, jest
on dostosowany do potrzeb lokalnych rynków oraz regulacji prawnych poszczególnych
państw, w których działamy.
PwC jest obecnie w Polsce od 20 lat. W tym czasie przeprowadziliśmy liczne projekty
doradcze pozyskując wiedzę i doświadczenie eksperckie oraz budując zespół ekspertów
w wielu obszarach.
• W Polsce jest zatrudnionych ponad 1500 pracowników w 6 miastach:
Gdańsk, Kraków, Katowice, Poznań, Wrocław i Warszawa
• Oferujemy pełen zakres produktów i usług w trzech obszarach:
- Doradztwo biznesowe
- Audyt
- Doradztwo podatkowe
Jesteśmy blisko naszych Klientów
• Przywiązujemy dużą wagę do naszych biur regionalnych, bo dzięki nim jesteśmy
bliżej naszych Klientów i lepiej rozumiemy lokalne problemy gospodarcze i społeczne.
Wspieramy rozwój biznesu w regionach, oferując nasze globalne doświadczenie i wiedzę.
• Korzystając z potencjału naszych lokalnych i zagranicznych ekspertów świadczymy
usługi doradcze dla firm z wielu branż reprezentujących zarówno duży kapitał
międzynarodowy, jak i średni kapitał lokalny. Współpracujemy także z władzami lokalnymi
i instytucjami samorządowymi.
Rankingi i wyróżnienia
• W 2011 firma PwC zajęła pierwsze miejsce w kategorii Najskuteczniejsza Firma
w Rankingu Doradców Podatkowych organizowanym przez Dziennik Gazeta Prawna.
• Dział podatkowy PwC zajął pierwsze miejsce w rankingu firm doradztwa
podatkowego Gazety Prawnej (2008 i 2009). W latach 2011 i 2010 zajął drugie miejsce,
zaś indywidualną nagrodę w kategorii „Fuzje i przejęcia” zdobyła Iwona Smith.
• W ostatnich latach firma PwC czterokrotnie zwyciężyła w rankingu audytorów
Rzeczpospolitej (2004, 2005, 2006, 2010). W latach 2007 i 2008 zajęliśmy drugie miejsce.
• W latach 2008 i 2009 firma PricewaterhouseCoopers zajęła pierwsze miejsce
w Rankingu Doradców Podatkowych Rzeczpospolitej.
• W rankingu „Book of Lists 2010” zajęliśmy pierwsze miejsce w kategorii firm
doradztwa podatkowego oraz drugie miejsce w obszarach konsultingu i audytu.
22
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z PRZYSZŁOŚCIĄ
X V I I I
W i e l k a
G a l a
23
FIRMA Z PRZYSZŁOŚCIĄ
MAPEI
MAPEI Polska jest częścią Grupy MAPEI – światowego lidera produkcji klejów i innych produktów profesjonalnej chemii budowlanej.
Polski oddział firmy powstał w 2001 roku. W kwietniu 2003 roku uruchomiono fabrykę w Gliwicach, która w ciągu następnych czterech lat
podwoiła moce produkcyjne. W 2012 roku otwarty zostanie drugi zakład produkcyjny firmy w Barcinie. Mimo zmiennej koniunktury
gospodarczej, MAPEI Polska utrzymuje wysokie tempo rozwoju biznesu.
Grupa MAPEI w liczbach:
• 1,7 mld EURO obrotu
• 5% obrotów rokrocznie inwestowanych w poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań budowlanych w 10. laboratoriach
badawczo-rozwojowych firmy (3 we Włoszech, 3 w USA, po 1 we Francji, Niemczech, Norwegii i Kanadzie)
• 63 oddziały, 56 zakładów produkcyjnych w 26 krajach na pięciu kontynentach
• Ponad 1300 specjalistycznych produktów chemii budowlanej
• 6100 pracowników, z których 730 pracuje w sferze R&D
• Ponad 18 000 ton dziennej produkcji
• Ponad 50 000 klientów na całym świecie
Rozwiązania technologiczne MAPEI zostały zastosowane przy realizacji najważniejszych obiektów budowlanych na świecie, takich
jak: most nad cieśniną Oresund (łączący Danię ze Szwecją), Tama Trzech Przełomów w Chinach, budynek Barlaymont w Brukseli,
centrum technologiczne Tag McLaren w Wielkiej Brytanii, Kaplica Sykstyńska w Watykanie, Opera La Scala w Mediolanie czy Stadion
Narodowy (popularnie zwany „ptasim gniazdem”) powstały na potrzeby Igrzysk Olimpijskich w Pekinie.
PRODUKTY
DO MONTAŻU
PŁYTEK CERAMICZNYCH
I KAMIENIA
NATURALNEGO
SPECJALISTYCZNE
PRODUKTY
LINII BUDOWLANEJ
DOMIESZKI
DO BETONU
PRODUKTY
DO MONTAŻU
POSADZEK
DREWNIANYCH
TAŚMY I MATY
Z WŁÓKIEN WĘGLOWYCH
DO WZMACNIANIA
KONSTRUKCJI
DODATKI
DO MIELENIA
CEMENTU
PRODUKTY
DO MONTAŻU
WYKŁADZIN
ELASTYCZNYCH
I TEKSTYLNYCH
PRODUKTY
DO WYKONYWANIA
HYDROIZOLACJI
PRODUKTY
DO RENOWACJI
I WZMACNIANIA
KONSTRUKCJI
MUROWYCH
PRODUKTY
DO WYKONYWANIA
TERMOIZOLACJI
PRODUKTY
DO WYKONYWANIA
POWŁOK DEKORACYJNO-OCHRONNYCH
PRODUKTY
DO WYKONYWANIA
IZOLACJI
AKUSTYCZNYCH
POSADZKI
PRZEMYSŁOWE
USZCZELNIACZE
PRODUKTY
STOSOWANE
W PRACACH
PODZIEMNYCH
MAPEI Polska Sp. z o.o., Siedziba i zakład produkcyjny: ul. Gustawa Eiffel’a 14, 44-109 Gliwice
Biuro Handlowe: ul. Chałubińskiego 8, 00-613 Warszawa, Tel.: +48 22 595 42 00, Fax: +48 22 595 42 02, e-mail: [email protected], www.mapei.pl
24
reklama firma z przyszloscia dla IR.indd 1
11-03-17 12:27
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
FIRMA Z PRZYSZŁOŚCIĄ
Marcin Warzecha
Cukiernia Perełka
41-922 Radzionków, ul. Św. Wojciecha 9
tel. 665-123-819
e-mail: [email protected]
www.cukiernia-perelka.pl
Cukiernia „PEREŁKA” zastała założona w sierpniu 2007r. przez mistrza
cukierniczego Marcina Warzecha. Obecnie działalność produkcyjna odbywa
się w miejscu upadłej cukierni, która miała ciągłe trudności finansowe, aż
w końcu nastąpił jej upadek. Od samego początku istnienia zajmujemy się
produkcją wyrobów cukierniczych. Oferta produkowanych wyrobów ulega
ciągle zmianom. Cały czas opracowujemy nowe receptury. Obecnie nasza
oferta posiada ponad 200 pozycji wyrobów cukierniczych i stale rośnie.
Wprowadzamy również wiele nowości. Staramy się być na bieżąco z obecnymi
trendami w dziedzinie smaku i sztuki dekoracji wyrobów cukierniczych np.
torty o różnych kształtach, foto-torty oraz torty z żywymi kwiatami.
Docenianą przez wielu klientów, jakość i unikalny smak naszych wyrobów
osiągamy dzięki tradycyjnym metodom wytwarzania ciast w powiązaniu
z najnowszymi trendami, dobremu przygotowaniu i umiejętnościom
pracowników oraz wysokiej jakości surowców używanych w produkcji. Obecne
zatrudniamy w firmie 19 pracowników i trzech uczniów w zawodzie cukiernik.
Firma systematycznie zwiększa swój udział w rynku poprzez dostosowanie
oferty do istniejących potrzeb rynku takich jak ciasta o niskiej zawartości
tłuszczu czy cukru.
Obecnie prowadzimy sprzedaż detaliczną w sześciu firmowych punktach
oraz współpracujemy z ponad 50 kontrahentami (sklepy, szkoły, restauracje).
Podstawową zasadą jaką kierujemy się w naszej działalności jest dbałość
o wysoką jakość i staranność zapewniając w ten sposób zadowolenie i uznanie
w oczach naszych Klientów.
X V I I I
W i e l k a
G a l a
25
26
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
X V I I I
W i e l k a
G a l a
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach
40-078 Katowice, Pl. Wolności 12
tel. 32 259 62 61, fax 32 258 87 38
www.ir.katowice.pl
e-mail: [email protected]
Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach