Noworoczna Gala Agrobiznesu

Transkrypt

magazyn ludzi przedsiębiorczych
ISSN 1899-6310
ijaciele
NR 2 (91) LUTY 2016
y
z

P
Noworoczna Gala Agrobiznesu
więcej na str. 1,8-13 i okł. III
Profesjonaliści w obrocie artykułami mleczarskimi
Specjalizujemy się w krajowym i międzynarodowym obrocie artykułami mleczarskimi
Współpracujemy ze wszystkimi liczącymi się w Polsce spółdzielniami mleczarskimi
C.OLSEN TRADING od ponad 20 lat jest wiarygodnym partnerem na krajowym
i międzynarodowym rynku obrotu artykułami mleczarskimi.
Naszych pracowników cechuje doskonała znajomość branży, wysoki profesjonalizm
i zaangażowanie zawodowe. Naszym dostawcom i odbiorcom zapewniamy skuteczną realizację
kontraktów krajowych i zagranicznych oraz sprawny serwis sprzedażowy.
W naszej stałej ofercie znajdują się:
mleko odtłuszczone w proszku
mleko pełne w proszku
serwatkę w proszku
masło w blokach i opakowaniach konsumenckich
sery
koncentraty białek mlecznych
koncentraty białek serwatkowych
proszek lodowy
kazeiny i kazeiniany
cukier
C. Olsen Trading Sp. z o.o.
ul. Sobieszyńska 9, 00-764 Warszawa | Tel. 22 433 10 00 Fax 22 433 10 03 | e-mail: [email protected] | www.colsen.pl
AgroRedakcja
Szanowni Czytelnicy!
AgroZnaki
Przed Państwem lutowe wydanie AGRO, a w nim obszerna foto-relacja z Noworocznej Gali Agrobiznesu na SGGW i poprzedzających ją V Konfrontacji „Drogi do
AgroSukcesu” na wybranych wydziałach tej największej i najstarszej w kraju (w tym
roku obchodzi Jubileusz 200-lecia) uczelni rolniczej. Te oba nierozerwalnie ze sobą
związane agrowydarzenia udały się nad podziw, zarówno pod względem merytorycznym, frekwencyjnym, jak i galowym. Jak w istocie było – warto prześledzić niniejszy numer AGRO.
Redakcja AGRO
 1,35 mln rolników złożyło wnioski
o przyznanie płatności bezpośrednich za 2015 r. Całkowita koperta
finansowa przeznaczona na realizację tych dopłat wynosi 14,49 mld
zł. (więcej – str. 2)
 ANR podsumowała rok 2015,
w którym sprzedała blisko 76,7 tys.
ha gruntów rolnych i wydzierżawiła 35 tys. ha. Obecnie w dzierżawie
pozostaje ponad 1 mln ha gruntów.
Startuje kolejna edycja konkursu
Agroprzedsiębiorca RP
 KRUS ogłosiła XIV Konkurs Bezpieczne Gospodarstwo Rolne, którego celem jest promocja zasad
ochrony zdrowia i życia w gospodarstwie rolnym.
Leszek Siatka, współtwórca i prezes dwóch firm: Pomot
i Progres w Chojnie, to – w naszym redakcyjnym konkursie – pierwszy nominat do zaszczytnego tytułu Wzorowy
Agroprzedsiębiorca RP 2016. Przypominamy – nagrodą
w tej kategorii konkursowej jest szabla oficerska.
 W Polsce najwięcej małych gospodarstw. Tak wynika z badania przeprowadzonego w czerwcu 2015 r.
przez GUS. W grupie obszarowej
1–10 ha powierzchni użytków rolnych było 1,03 mln gospodarstw
(ponad 73,2 proc. ogółu gospodarstw rolnych), które łącznie zajmowały 28,2 proc. ogólnej pow.
gospodarstw rolnych. Ok. 446 tys.
z nich posiadało 1–3 ha użytków
rolnych i użytkowało zaledwie
5,8 proc. pow. gospodarstw rolnych.
Gospodarstw rolnych posiadających powyżej 10 ha użytków rolnych
było zaś ok. 352 tys. (26,8 proc. pow.
gospodarstw rolnych). Okazuje się
też, że w naszym kraju znajduje się
790 gospodarstw posiadających od
500 do 1000 ha użytków rolnych
(zajmują one 3,7 proc. pow. ogólnej gospodarstw rolnych) oraz 270
o pow. powyżej 1000 ha (3,7 proc.
ogólnej pow. gospodarstw rolnych).
Patrz – prezentacja na str. 4-5
O mleczarstwie z ministrami
ków rolnych w obszarze zarządzania ryzykiem. Zdaniem ministra stwierdzenia
zawarte w aktach legislacyjnych UE,
odnośnie podejmowania przez Komisję
Europejską działań w związku z kryzysem, powinny być bardziej konkretne.
Sekretarz stanu Jacek Bogucki przedstawił listę działań podejmowanych
przez polski rząd w kierunku poprawy
sytuacji na poszczególnych rynkach,
w tym na rynku mleka. Przypomniał
m.in. o przygotowanym wsparciu dla
producentów mleka, którzy w roku kwotowym 2014/2015 wprowadzili do obrotu
mleko w ilości nie mniejszej niż 15000 kg.
Fot. Marcin Ciszewski
A
ktualna sytuacja w sektorze i na
rynku mleczarskim – były 3 lutego
2016 r. tematem sympozjum przedstawicieli tej ważnej branży. W spotkaniu, mającym na celu poinformowanie
producentów oraz przetwórców mleka
o działaniach podejmowanych przez
resort rolnictwa i prowadzonym przez
prezesa KZSM Waldemara Brosia,
uczestniczyli minister rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztof Jurgiel oraz sekretarz stanu w MRiRW Jacek Bogucki.
– Chcemy rozmawiać, słuchać wniosków i doświadczeń – deklarował min.
Krzysztof Jurgiel. – Wspólnie będziemy
dążyć do tego, aby rynek mleka był stabilny. W tym celu także na forum Unii
Europejskiej będziemy podejmować odpowiednie działania.
Szef resortu rolnictwa poinformował
też, że na najbliższym posiedzeniu unijnej rady ministrów Agrifish, Polska złoży wniosek o podjęciu działań interwencyjnych na rynku mleka. Podkreślił też,
że trzeba zdecydowanie domagać się
zmiany rozporządzeń dotyczących ryn-
 „Podróż kulinarna z polską żywnością” – była motywem przewodnim
noworocznego spotkania ministra rolnictwa Krzysztofa Jurgiela
z przedstawicielami Korpusu Dyplomatycznego. Licznie przybyli
goście mogli skosztować potraw ze
wszystkich kontynentów przygotowanych ze składników pochodzących z Polski.
– Magazyn Ludzi Przedsiębiorczych
00-930 Warszawa, ul. Wspólna 30, tel. 600 079 010
e-mail: [email protected], www.agroredakcja.pl
Rada Programowa AGRO: prof. dr hab. Andrzej Kowalski (Instytut Ekonomiki Rolnictwa
i Gospodarki Żywnościowej) – przewodniczący oraz członkowie – Waldemar Broś
(Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich), prof. dr hab. Włodzimierz Fiszer
(Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu), Rajmund Paczkowski (Krajowa Rada
Drobiarstwa Izba Gospodarcza), Andrzej Kuczyński (Federacja Gospodarki Żywnościowej),
Andrzej Muszyński (Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych), Maciej Paradowski
(Stowarzyszenie AgroBiznesKlub) i Mieczysław Twaróg (Stowarzyszenie Eksporterów Polskich).
Redaguje: Leon Wawreniuk – redaktor naczelny i Zespół
Ceny ogłoszeń i reklam: 1 kolumna A-4 – 4800 zł, 1/2 kolumny – 2500 zł,
1/3 kolumny – 1700 zł, 1/4 kolumny – 1300 zł; plus 23% VAT. Możliwość negocjacji cen.
Ponadto
w numerze

H
armonogram PROW 2014-2020

C
zy warto inwestować w mleko

D
rony w rolnictwie
magazyn ludzi przedsiębiorczych || 1
AgroPolityka
Harmonogram PROW 2014-2020
21 stycznia 2016 r. podsekretarz stanu w MRiRW Ryszard Zarudzki przedstawił opracowany w resorcie harmonogramie
wdrażania działań w ramach PROW na l. 2014-2020. W marcu planowane jest uruchomienie 3 rodzajów wsparcia
z PROW 2014 – 2020, a w całym 2016 r. będzie ich 16. Poniżej prezentujemy harmonogram wdrażania wybranych
rodzajów pomocy z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na l. 2014 – 2020 w 2016 r. i pierwszym trymestrze 2017 r.
Rozwój gospodarstw
n „Pomoc w rozpoczęciu działalności gospodarczej na rzecz
młodych rolników” (typ operacji „Premie dla młodych rolników”)
– marzec 2016 r.
n „Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych” (typ operacji „Modernizacja gospodarstw rolnych”) – marzec 2016 r. w następujących obszarach: racjonalizacja technologii produkcji, wprowadzania innowacji, zmiany profilu produkcji, zwiększenia skali
produkcji, poprawy jakości produkcji lub zwiększenia wartości
dodanej produktu (obszar d) oraz produkcji prosiąt, produkcji
mleka krowiego oraz hodowli bydła (obszar a, b i c)
n „Tworzenie grup producentów i organizacji producentów” –
czerwiec 2016 r.
n „Przywracanie potencjału produkcji rolnej zniszczonego w
wyniku klęsk żywiołowych i katastrof oraz wprowadzanie odpowiednich środków zapobiegawczych” (typ operacji
„Inwestycje odtwarzające potencjał produkcji rolnej”) – sierpień 2016 r. (termin uzależniony od wystąpienia klęsk żywiołowych, niekorzystnych zjawisk klimatycznych i katastrof)
n „Wsparcie inwestycji w gospodarstwach rolnych” (typ operacji „Inwestycje w gospodarstwach położonych na obszarach Natura 2000”) – marzec 2017 r.
n „Pomoc na rozpoczęcie działalności gospodarczej na rzecz
rozwoju małych gospodarstw” (typ operacji „Restrukturyzacja
małych gospodarstw”) – I kwartał 2017 r. (termin uzależniony od
przebiegu procesu akredytacji Agencji Płatniczej)
n „Płatności na rzecz rolników kwalifikujących się do systemu dla małych gospodarstw, którzy trwale przekazali swoje gospodarstwo innemu rolnikowi” (typ operacji „Płatności
dla rolników przekazujących małe gospodarstwa”) – I kwartał
2017 r. (termin uzależniony od przebiegu procesu akredytacji
Agencji Płatniczej)
Wzmacnianie przedsiębiorczości
n „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych,
obrót nimi lub ich rozwój” (typ operacji „Przetwórstwo i marketing produktów rolnych”) – nabór dla rolników, będących osobami fizycznymi, domowników lub małżonków tych rolników – lipiec 2016 r.
n „Wsparcie inwestycji w tworzenie i rozwój działalności pozarolniczej” (typ operacji „Rozwój przedsiębiorczości – rozwój
usług rolniczych”) – październik 2016 r.
n „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych,
obrót nimi lub ich rozwój” (typ operacji „Przetwórstwo i marketing produktów rolnych”) – nabór wniosków obejmujący również
wsparcie budowy nowych zakładów przetwórczych w 4 sektorach
przetwórstwa (mięsa, mleka, owoców i warzyw, zbóż) – po akceptacji zmian do PROW 2014 – 2020 przez KE – listopad 2016 r.
n „Pomoc na rozpoczęcie pozarolniczej działalności gospodarczej na obszarach wiejskich” (typ operacji „Premie na rozpoczęcie działalności pozarolniczej”) – I kwartał 2017 r. (termin uzależniony od przebiegu procesu akredytacji Agencji Płatniczej)
Wsparcie jakości produkcji
n „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym” – czerwiec 2016 r.
n „Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości” – grudzień 2016 r.
Źródło – MRiRW
Co z dopłatami bezpośrednimi?
Problemy z systemem informatycznym
ARiMR spowodowały opóźnienia
w wypłatach dopłat bezpośrednich.
Kto i kiedy dostanie pieniądze?
wypłata w styczniu miała osiągnąć ok. 3,5 mld zł dla ok. 500
Ptys.lanowana
rolników. Od 26.stycznia miały być
dodatkowo realizowane płatności do
roślin wysokobiałkowych oraz płatności do owoców miękkich dla rolników,
którzy posiadają gospodarstwa do 15 ha
gruntów ornych i spełniają wymogi dywersyfikacji upraw, a we wnioskach nie
zostały stwierdzone nieprawidłowości.
Płatności miały być też realizowane dla
gospodarstw o pow. 15 ha gruntów ornych, jeżeli ich właściciele są zwolnieni z
obowiązku realizacji praktyki dywersyfikacji upraw i utrzymania obszarów proekologicznych. Od marca płatności będą
wypłacane dla wszystkich schematów
pomocowych dla gospodarstw, w których powierzchnia gruntów ornych nie
przekracza 15 ha. Będą również obsługiwane wnioski, w których zostały stwierdzone błędy, skutkujące pomniejszeniami płatności oraz realizowane płatności
dla gospodarstw powyżej 15 ha gruntów
2 || magazyn ludzi przedsiębiorczych
ornych zwolnionych z realizacji praktyki
utrzymania obszarów proekologicznych.
Od połowy kwietnia ma zacząć się wypłata płatności dla pozostałych rolników.
Wiosną ub.r. wnioski o przyznanie dopłat bezpośrednich złożyło do ARiMR
1,35 mln rolników, zaś koperta finansowa przeznaczona na ich realizację za
2015 r. wynosi ponad 14,49 mld zł.
Od 1 grudnia ub.r. do 3 lutego 2016 r.
Agencja wypłaciła w ramach dopłat bezpośrednich za 2015 r. 3,35 mld zł. Pieniądze zostały przekazane na konta bankowe ponad 791 tys. rolników. W okresie od
16 października do 30 listopada 2015 r.
ARiMR wypłacała zaliczki na poczet tych
płatności. Przekazano 2,68 mld zł. Pieniądze trafiły do ok. 1,071 mln rolników.
Trwa również wypłata dopłat ONW
i płatności rolnośrodowiskowych. Agencja przekazała dotychczas na konta bankowe ok. 421,6 tys. rolników 488,4 mln zł
w ramach ONW i ponad 163 mln zł dla
ok. 25 tys. rolników – w ramach płatności
rolnośrodowiskowych.
Zgodnie z przepisami ARiMR ma zakończyć realizację wszystkich płatności
obszarowych do 30 czerwca 2016.
Źródło – ARiMR
Są kredyty preferencyjne
dla rolników
Rolnicy, którzy nie dostali jeszcze dopłat bezpośrednich, mogą otrzymać kredyt preferencyjny na sfinansowanie m.in. zakupu maszyn
czy urządzeń rolniczych. Rolnicy zainteresowani kredytem już mogą składać wnioski.
RiMR przyznała współpracującym
bankom limity akcji kredytowej oraz
A
limity dopłat do oprocentowania kre-
dytów inwestycyjnych, planowanych do
udzielenia w I kwartale 2016 r. Łącznie na
I kwartał 2016 r. Agencja przekazała bankom limity dopłat do nowych kredytów
inwestycyjnych w wysokości 2,3 mln zł.
Przewiduje się, że powyższe limity dopłat
pozwolą udzielić bankom w I kwartale br.
kredyty preferencyjne w łącznej wysokości 296 mln zł. Po podpisaniu ustawy budżetowej na 2016 r., ARiMR będzie mogła
zwiększyć bankom środki na cały 2016 r.
Powyższe limity środków otrzymało 7
central banków: Bank BGŻ BNP Paribas
S.A., Bank Polskiej Spółdzielczości S.A.,
SGB Bank S.A., Bank Zachodni WBK
S.A., Pekao S.A., Krakowski Bank Spółdzielczy oraz Raiffeisen Bank Polska S.A.
Źródło – ARiMR
AgroBiznes
EUROMLECZ 2016: merytorycznie,
profesjonalnie i prozdrowotnie
Gospodarzem Konferencji Mleczarstwa Polskiego EUROMLECZ 2016 pt. „Szanse i zagrożenia dla mleczarstwa w 2016 r.”
w dn. 3-6 stycznia 2016 r. była Klinika Uzdrowiskowa „Pod Tężniami” im. Jana Pawła II w Ciechocinku.
Konferencję prowadził prof. Zygmunt Zander z Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
P
o powitaniu przez Wiktora Kolbowicza, prezesa Kliniki Uzdrowiskowej „Pod Tężniami”, uczestnicy konferencji mogli wysłuchać
interesujących wystąpień zaproszonych gości. Prof. Andrzej Kowalski,
dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej mówił
o „Szansach i zagrożeniach dla mleczarstwa w 2016 r.”. Referat nt. „Możliwości
wsparcia sektora spożywczego z perspektywy europejskiej, krajowej i regionalnej” zaprezentował Tomasz Urbanowicz, dyrektor Toruńskiego Parku
Technologicznego. Wiesław Wasilewski
z firmy Big-Pol przedstawił „Praktyczne aspekty pozyskania dotacji unijnych
dla dużego, średniego i małego mleczarstwa”. Jean-Luis Buër, radca ds. rolnych
Ambasady Francji w Polsce omówił „Pozytywne i negatywne aspekty działalności branży mleczarskiej we Francji”,
natomiast Nguyen Duc Thanh – radca
handlowy i Hoang Van Hoan – Commercial Attache z Ambasady Wietnamu
w Polsce mówili o „Szansach i zagrożeniach współpracy handlowej z Wietnamem”.
Następnie swoje profesjonalne oferty zaprezentowali przedstawiciele firm,
będących współorganizatorami konferencji. I tak Janusz Sołtowski, prezes zarządu firmy Project Management Team
przybliżył „Audyty efektywności energetycznej procesów w mleczarni”. Grzegorz
Augustyniak, prezes zarządu Milk Hydrosan zaprezentował opracowanie „Nowoczesne projektowanie a innowacyjne
przetwórstwo”. Krzysztof Czaczkowski
z Grupy Roullier (Hypred Polska) omówił system „Aqua Aurum – optymalizacja
pracy i kosztów mycia”.
Na temat „Walki z osadami w urządzeniach energetycznych, zwiększania wydajności kotłów i skraplaczy amoniakalnych,
szacowania strat i zysków” mówił Jan
Marianowski, właściciel Przedsiębiorstwa
MARCOR. O „Zastosowaniu filtra workowego do oczyszczania powietrza wylotowego w suszarni mleka” opowiedział
Waldemar Mazur z Riedel Filtertechnik
GmbH. „Metody usuwania zanieczyszczeń mikrobiologicznych z wody w zakładzie mleczarskim” przedstawił Jarosław
Ostrowski, prezes zarządu Unitex, zaś
„Nowe technologie i koszty oczyszczania
ścieków i utylizacji osadów w zakładach
mleczarskich” omówił Paweł Pietraszek
z PP-EKO. Seminarium zakończyło wystąpienie nt. „Potencjału rozwojowego
spółdzielni mleczarskich” autorstwa Jana
Dworniaka, prezesa zarządu Jan Dworniak Sp. z o.o. Centrum Badań Audytorskich, Analiz i Doradztwa Finansowego.
Uczestnicy konferencji mieli też okazję wysłuchać wykładów dotyczących
zdrowia, wygłoszonych przez pracowników Uzdrowiska: Justyny Siejki, lekarza
specjalisty neurologa („Ręce drżą, nogi
skaczą, czyli niegroźne, ale denerwujące
zaburzenia ruchowe”), Moniki Trybulskiej, kierownika salonu urody („Pokaz
zabiegu kosmetycznego – profuzja”), lek.
med. Izabeli Kowackiej („Terapia pijawkami – alternatywna metoda leczenia”)
oraz Michała Dylewskiego, specjalisty
ds. diagnostyki układu ruchu („Czemu
dyszenie nie jest już w cenie – czyli jak
prawidłowo oddychać?”).
Źródło – portal Nowy Przegląd Mleczarski
AgroKonkurs
POMOT – specjaliści
od rzeczy niemożliwych
Leszek Siatka
WZOROWY AGROPRZEDSIĘBIORCA RP 2016
Leszek Siatka, absolwent Technikum Mechanicznego w Malborku oraz Wydziału
Transpou na Politechnice Szczecińskiej
(specjalność: budowa, eksploatacja i utrzymanie pojazdów), jest współtwórcą i prezesem dwóch firm – PROGRES i POMOT
w Chojnie. PROGRES, założony w 1988 r.
wraz z dwoma wspólnikami i zatrudniający 70 pracowników, to wielobranżowe
przedsiębiorstwo usługowo-handlowe, zajmujące się handlem oraz usługami transpoowymi i okołotranspoowymi, głównie
międzynarodowymi (Niemcy). POMOT jest
firmą produkcyjną, powstałą na bazie b.
POM-u w Chojnie, w którym firma Progres
dysponuje 86 proc. udziałami przejętymi w
2000 r. od Urzędu Gminy w Chojnie. POMOT
zatrudnia 120 osób i specjalizuje się w produkcji: wozów asenizacyjnych, rozsiewaczy
nawozów i wapna, zbiorników asenizacyjnych, urządzeń rozlewających, systemu
nadwozi wymiennych „Uniwersal”, zabudów
i kontenerów asenizacyjnych oraz kontenerów metalowych, także śmieciarek, wozów
specjalnych i wielofunkcyjnego wozu do
zadań komunalnych. 80 proc. produkcji
z fabryki w Chojnie jest dedykowana rolnictwu, 20 proc. gospodarce komunalnej.
Maszyny i urządzenia z logo POMOT Chojna
znane są z wysokiej jakości i cieszą się dużym uznaniem zarówno wśród specjalistów
(2 Złote Medale poznańskiej Polagry i 3 Złote Medale targów Agrotech w Kielcach), jak
i użytkowników krajowych i zagranicznych,
do których – dzięki profesjonalnemu firmowemu marketingowi i wszechstronnej promocji – trafiają poprzez dobrze rozbudowaną sieć dealerską na terenie całej Polski
oraz poprzez przedstawicielstwa firmowe
za granicą (Dania, Niemcy, Estonia, Łotwa,
Białoruś, Ukraina, Węgry, Rumunia, Czechy,
Słowacja, Chorwacja).
Leszek Siatka jest żonaty: żona Krystyna
była w firmie PROGRES przez wiele lat gł.
księgową, obecnie jest jej prokurentem,
córka Katarzyna, absolwentka Akademii
Ekonomicznej w Poznaniu, pracuje w Banku
Millenium.
REKOMENDUJE
prof. Tadeusz Pawłowski
Dyrektor Naczelny
Przemysłowego Instytutu Maszyn
Rolniczych w Poznaniu
Wybitny Promotor Agrobiznesu RP 2015:
– Leszek Siatka to dobry organizator,
konstruktor i innowator, blisko współpracujący z nauką, w tym z PIMR w zakresie
wdrażania nowych konstrukcji maszyn i urządzeń. W kontaktach z ludźmi
– otway, bezpośredni i rzetelny w interesach.
O takich, jak ja, mówi się, że nie zadawalają się tym, co już osiągnęli i nie zwykli spoczywać na laurach. Rzeczywiście, staram się, choćby drobnymi kroczkami, zawsze iść do przodu. Mam to niejako
wyniesione z domu, podobnie jak inne ważne cechy: dyscyplina, obowiązkowość, odpowiedzialność.
Mój ojciec był wojskowym, pracował jako łącznościowiec, dosłużył się stopnia pułkownika, matka,
technik budowlaniec, pracowała z kolei w gospodarce komunalnej. Mieszkaliśmy wtedy w Malborku,
gdzie ukończyłem Technikum Mechaniczne, a potem rozpocząłem studia w Szczecina.
T
ak naprawdę, to moja przygoda z biznesem zaczęła się na dobre w 1988 r., kiedy
to z dwoma wspólnikami, powołaliśmy do
życia firmę PROGRES, która miała zajmować
się handlem, transportem i temu podobnymi
usługami. Z biegiem czasu zaczęliśmy eksportować na potęgę różne towary do Niemiec
i szło nam dobrze. Obecnie w firmie PROGRESIE jeździ aż 35 naszych tirów. No, ale – jak
to się mówi – apetyt rośnie w miarę jedzenia.
W 2000 r. postanowiliśmy wejść do, funkcjonującego od 1992 r. na bazie byłego Państwowego
Ośrodka Maszynowego, przedsiębiorstwa POMOT Chojna, które specjalizowało się w produkcji stosunkowo niewielkich wozów asenizacyjnych oraz świadczyło usługi naprawcze na
rzecz rolnictwa. Objęliśmy w firmie POMOT
86 proc. udziałów, pozostałe udziały pozostają
w rękach załogi i emerytowanych pracowników. To już było dla nas bardzo duże wyzwanie, któremu, mogę to dziś powiedzieć z całą
odpowiedzialnością, podołaliśmy dobrze.
Rolnictwo i branża komunalne, to dwa działy gospodarki, do których adresujemy dziś naszą ofertę produkcyjną. Dorobiliśmy się miana
potentata na rynku wozów asenizacyjnych
w kraju, i nie tylko. Jeszcze w 2000 r. POMOT
wytwarzał wozy asenizacyjne o pojemności 2,5
i 4 tys. litrów, obecnie produkujemy je o pojemności od 2,5 do 30 tys. litrów. Nasze wozy
asenizacyjne wyposażone są też w różnego
rodzaju mieszadła, pompy, sprężarki, miksery i agregaty do rozprowadzania gnojowicy
w systemie naglebowym i doglebowym. To
także wozy bardzo nowoczesne, funkcjonalne,
wykonane ze stali o podwyższonej trwałości,
aczkolwiek cieńsze od innych blach stalowych.
Ta ostatnia cecha jest bardzo istotna – dzięki
takiej stali wóz jest lżejszy, tym samym powoduje mniejszy nacisk na glebę oraz wymaga
ciągnika o mniejszej mocy, co z kolei ma wpływ
na obniżenie kosztów eksploatacji.
Każdy rolnik może więc wybrać sobie wóz
asenizacyjny najbardziej przydatny w jego
gospodarstwie. Nasza oferta dla rolnictwa
jest w tym względzie bardzo kompleksowa;
posiadamy bowiem całą paletę innych urządzeń do zagospodarowania gnojowicy. A jest
to – jak wiadomo – jedna z najbardziej uciążliwych prac w gospodarstwie rolnym, którą
obecnie trzeba wykonywać, nie naruszając
zaostrzonych rygorów ochrony środowiska.
Przed kilku laty wypuściliśmy na rynek zupełnie nową maszynę dla rolników – uniwersalny rozsiewacz typ UPR. Uniwersalny, czyli nie
tylko do nawozów, ale jest to też idealna maszyna do rozsypywania innych materiałów, takich
jak: wapno, żwir, piasek czy sól. Rozsiewacz
4 || MAGAZYN LUDZI PRZEDSIĘBIORCZYCH
ten w równym stopniu może być przydatny
w gospodarstwach rolnych, jak i w gospodarce komunalnej. Rozsiewacz jest produkowany
na licencji zakupionej od nowozelandzkiej firmy TRANSPREAD. Takie rozsiewacze mają
zbiorniki o ładowności od 4 do 12,5 ton. I wytwarzane są obecnie w 22 fabrykach na całym
świecie. Od 2011 r. również my oferujemy jako
je POMOT Chojna. Zastosowano w nich wiele
nowoczesnych rozwiązań. By te rozsiewacze
właściwie eksploatować, nasza firma uruchomiła specjalny serwis, którego specjaliści jeżdżą po kraju i szkolą rolników. Rozsiewacze
uniwersalne typ UPR to nasz hit produkcyjny.
Głównym odbiorcą naszej oferty produkcyjnej pozostaje wciąż sektor rolnictwa.
Coraz większy staje się w niej także udział
urządzeń przeznaczonych dla gospodarki
komunalnej, w tym zwłaszcza kontenerów
rożnego typu i przeznaczenia, w tym kontenerów asenizacyjnych, do m.in. odpadów
płynnych. Blisko 90 proc. wytwarzanych
w naszej fabryce kontenerów jest eksportowanych. Nasze kontenery, a ściślej biorąc
ich walory, szczególnie przypadły do gustu
Francuzom. Ich duże ilości są użytkowane
w Paryżu i Marsylii. Jak już jesteśmy przy gospodarce komunalnej, to koniecznie trzeba
wymienić jeszcze jeden nasz nowy produkt
– wielofunkcyjny samochód specjalistyczny
przeznaczony dla firm świadczących usługi
komunalne. Można nim oczyszczać kanały
ściekowe, odsysać zanieczyszczenia i osady,
wypompowywać płynne nieczystości, myć
pod wysokim ciśnieniem, itd.
Na sukces firmy POMOT Chojna składa się
wiele czynników. Przede wszystkim – fachowa, pracowita i rzetelna załoga, zastosowane nowoczesne rozwiązania konstruktorskie
i materiały, choćby znakomita fińska stal Ruukki, współpraca z PIMR w Poznaniu i stacją
badawczą IT-P w Kłudzienku, prawidłowo
zorganizowana sieć sprzedaży, w tym własna
sieć dealerska i szeroki asortyment naszego
głównego wyrobu, jakim są wozy asenizacyjne, które w dodatku na życzenie mogą być
dostosowywane do indywidualnych potrzeb
rolników. Należy tez podkreślić uniwersalność
rozwiązań, np. w trakcie użytkowania można
zamontować bez przeróbek urządzenie do innego sposobu rozlewania gnojowicy.
Chciałbym też szczególnie pochwalić operatywność i pomysłowość naszego działu marketingu i sprzedaży w efektywnym docieraniu
z informacjami do potencjalnych klientów
– rolników i firm komunalnych, który – jak to
ktoś ujął – „rzeczy niemożliwe załatwia od ręki,
na cuda trzeba poczekać tylko trzy dni”.
AgroPromocja
Targi WorldFood Warsaw na słodko
Rynek słodyczy w Polsce wart jest 12,7 mld zł. To również kluczowa branża eksportowa
krajowego sektora spożywczego
P
olska jest największym rynkiem
słodyczy w rejonie Europy Środkowo-Wschodniej. Główne kanały
dystrybucji tych produktów to: dyskonty, hipermarkety, supermarkety i małe
sklepy detaliczne. Rośnie również znaczenie sprzedaży słodyczy pod markami własnymi sieci handlowych.
Największym segmentem polskiego
rynku słodyczy są wyroby czekoladowe,
na dalszych miejscach plasują się: słone
i słodkie przekąski, herbatniki i ciastka,
cukierki i gumy do żucia.
Kołem zamachowym krajowego rynku jest eksport. Udział polskich słodyczy na terenie UE wynosi 4,1%. Najważniejszym ich odbiorcą są: Niemcy
i Wielka Brytania, a z krajów trzecich:
Rosja, Turcja, Arabia Saudyjska, Ukraina, Izrael, USA i Kanada. Czekolada
znad Wisły staje się też hitem eksportowym w Chinach. W 2014 r. sprzedaż na
ten rynek wyniosła ponad 60 mln euro
– to aż 37% całego polskiego eksportu
czekolady. Łączna wartość polskiego
handlu zagranicznego słodyczami wyniosła w 2013 r. 6,3 mld zł, dla porównania w tymże roku nasz import słodyczy
osiągnął wartość 2,2 mld zł.
Według badania KPMG „Rynek słodyczy w Polsce”, krajowi producenci
słodyczy z nadzieją patrzą w przyszłość
i deklarują, że szansą dla branży jest
m.in. rozwój eksportu.
– Branża czekoladowo-cukiernicza
jest jedną z najdynamiczniej rozwijających się branż eksportowych na rynku
spożywczym w Polsce – analizuje Marek
Przeździak, prezes zarządu Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów
Czekoladowych i Cukierniczych Polbisco. – Wyroby czekoladowo – cukiernicze od kilku lat zajmują pierwsze
miejsce pod względem wartościowym
w eksporcie żywności wysoko przetworzonej, co czyni je polskim hitem eksportowym. Pomimo tego, że większość
polskiego eksportu ciągle trafia na rynek UE, to od dwóch lat podbijamy również Chiny oraz koncentrujemy się na
krajach Bliskiego Wschodu. Sprzedaż
słodyczy do Chin w 2014 r. zwiększyła
się niemal 14-krotnie i przekroczyła 60
mln euro. Są to rynki najbardziej perspektywiczne, jeśli chodzi o potencjał
Brokuły – zdrowie z natury
Polska jest czwartym producentem brokułów w Europie. Ba, w ostatnich latach areał tych
upraw dynamicznie rośnie.
N
ajwiększym producentem brokułów w Europie jest Hiszpania
(38-40 tys. ha). Na kolejnych miejscach plasują się Włochy (10-12 tys. ha),
Wielka Brytania (8-10 tys. ha) i Polska
((6,5-7 tys. ha). Jeśli chodzi o spożycie
tego warzywa, to liderem jest Wielka Brytania, której mieszkaniec zjada
w ciągu roku ok. 5 kg brokułów. Polacy
znajdują się w niechlubnym towarzystwie tych europejskich krajów, w których spożycie wynosi niespełna 300 g/
osobę.
Aby poprawić te niekorzystne statystyki, producenci brokułów powołali
Stowarzyszenie Promocji Brokuła. Celem Stowarzyszenia jest propagowanie
konsumpcji brokułów w Polsce i Europie, edukacja żywieniowa na temat
walorów odżywczych i wysokiej jakości
brokułów produkowanych w naszym
kraju. Stowarzyszenie ma również reprezentować interesy producentów na
arenie krajowej i unijnej, dostarczać
wiedzę na temat metod produkcji tych
warzyw, prowadzić szkolenia i prace badawcze. Ważnym aspektem działalności
ma być również kształtowanie pozytywnego wizerunku polskich producentów
brokułów oraz zwiększanie eksportu
wzrostowy. Należy podkreślić fakt, iż
nasze firmy, posiadające bardzo nowoczesne linie produkcyjne, mają duże
moce przerobowe, które chcą efektywnie wykorzystać.
Pomocnym w nawiązywaniu nowych kontaktów biznesowych z zagranicznymi partnerami staje się udział
w międzynarodowych targach i misjach
gospodarczych. Z szeroką ofertą dla
producentów słodyczy i możliwością
nawiązania współpracy na rynku krajowym i międzynarodowym wychodzi
organizator targów WorldFood Warsaw,
które odbędą się w dn. 19-21 kwietnia 2016 r. w warszawskim EXPO XXI.
– III edycja targów będzie doskonałą
szansą dla producentów słodyczy na
rozwój ich działalności i poszerzenie
rynków zbytu – twierdzi Agnieszka
Szpaderska, manager targów. – WorldFood Warsaw to wystawa biznesowa,
którą przed rokiem odwiedzili przedstawiciele biznesu z 48 krajów świata,
m.in. z: Ukrainy, Niemiec, Litwy, Francji czy odległych Chin, Korei Południowej, USA. Udział w targach jest więc
szansą dla producentów na nawiązanie nowych kontaktów biznesowych
z zagranicznymi odbiorcami polskich
słodyczy.
Możliwości eksportowe to nie jedyna
korzyść. WorldFood Warsaw to także
możliwość bezpośredniego kontaktu
z przedstawicielami sieci handlowych
– głównym dystrybutorem słodyczy na
rynku krajowym. O efektywności tych
targowych spotkań najlepiej świadczy
sukces firmy Stewiarnia, która po I edycji wystawy wprowadziła swoje produkty do sieci sklepów zlokalizowanych
w Polsce wschodniej.
tych warzyw.
Brokuły powoli zyskują na popularności wśród polskich konsumentów.
Dietetycy zachęcają do spożywania
tych warzyw ze względu na ich bogate walory odżywcze. Brokuły wykazują
też właściwości antynowotworowe, dobrze wpływają na regenerację układu
odpornościowego, mózgu czy kości. Są
doskonałym źródłem minerałów (potas, wapń, żelazo, fosfor) oraz witamin.
Spożywanie brokułów zaleca się cukrzykom, osobom z wysokim poziomem
cholesterolu. Zwiększaniu popularności
tych warzyw sprzyja moda na aktywny
tryb życia i bycie fit. Sportowcy twierdzą, że brokuły są dobre na muskuły.
Większa produkcja i spożycie brokułów
w Polsce oraz rosnący eksport tych warzyw – to szansa dla rolników. – Uprawa
brokułów w Polsce na przestrzeni ostatnich lat zapewnia w miarę stabilną cenę
– przekonuje wiceprezes zarządu Stowarzyszenia Promocji Brokułów Aleksander Nowicki – Owszem, następują
spadki, ale są one okresowe i występuję
niemal w tych samych okresach roku.
więcej – www.brokuly.com
AgroGala
Grad nagród, wyróżnień i… oklasków
Noworoczna Gala Agrobiznesu 2016 – której organizatorami były: Stowarzyszenie AgroBiznesKlub, Rektor Szkoły Głównej Gospodarstwa
Wiejskiego i Redakcja AGRO, zaś partnerem strategicznym Bank Pekao SA i nad którą Honorowy Patronat pełnili Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel i Przewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Parlamentu Europejskiego Czesław Siekierski – zgromadziła 20 stycznia 2016 r. w Auli Kryształowej SGGW kilkuset wybitnych polskich rolników i agroprzedsiębiorców, przedstawicieli instytucji
i organizacji branżowych, doradztwa rolniczego, mediów oraz pracowników naukowych i studentów SGGW.
Podczas Gali, którą otworzył rektor SGGW prof. Alojzy Szymański, doszło
do: podsumowania poprzedzających ją V Konfrontacji „Drogi do AgroSukcesu” przeprowadzonych na 6 wydziałach SGGW oraz konkursów „Kwatery na
Medal 2015” i „AgroKlasa ODR 2015, wręczono także Medale 25-lecia Agroprzedsiębiorca RP oraz Honorowe Odznaki „Zasłużony dla Rolnictwa” i „Za
Zasługi dla Rozwoju Gospodarki RP” (patrz – zestawienia poniżej).
O oprawę artystyczną Noworocznej Gali Agrobiznesu zadbały: Chór Kantata
w Szczutowie, Parafialna Orkiestra Dęta w Szczutowie oraz wokalistka Anna
Fidrych, która zaśpiewała brawurowo szlagiery Czesława Niemena „Dziwny
jest ten świat” i „Sen o Warszawie”.
Medale 25-lecia Agroprzedsiębiorca
RP – z rąk min. Zbigniewa Babalskiego i europosła Czesława Siekierskiego
– otrzymali: Paweł Augustyn, Wojciech
Bednarczuk, Piotr Doligalski (odebrał
Roman Sass), Jan Glacel, Roman Jagieliński, Janusz Kasztelewicz, Mirosław Kowalski (odebrał Leszek Piechocki), Paweł Krajmas, Iwona Olejniczak,
Andrzej Olejniczak, Wiera Pawluczuk,
Przemysław Trawa (odebrał prof. Tadeusz Pawłowski) i Donat Zawidzki.
Certyfikaty Wierzytelności Praktyk
Biznesowych – z rąk rektora SGGW
prof. Alojzego Szymańskiego – odebrali: Zbigniew Ajchler, Monika i Tomasz Bankiewicz, Piotr Bogdanowicz,
Maria Czwojdrak, Grzegorz Denarski,
Teresa i Jan Drabina, Małgorzata Gabryelczak, Janusz Gruszczewski, Jadwiga Kaczmarek, Jerzy Piórkowski,
Kazimierz Słabkowski, Alicja, Mateusz
i Krzysztof Spychalscy, Stefan Troka,
Sylwia i Zdzisław Wawrzyńczyk oraz
Jadwiga i Wojciech Wilamowscy.
Puchary z podziękowaniem za pomoc w przeprowadzeniu Konfrontacji
„Drogi do AgroSukcesu” i Noworocznej
Gali Agrobiznesu na SGGW – z rąk min.
Zbigniewa Babalskiego, min. Rafała
Romanowskiego i europosła Czesława
Siekierskiego – otrzymali: n przedstawiciele władz uczelnianych i wydziałowych – prof. Alojzy Szymański, prof.
Grażyna Garbaczewska, prof. Jarosław
Gołębiewski, prof. Katarzyna Niemiro-
Honorowe Odznaki „Zasłużony dla Rolnictwa”
– z rąk min. Rafała Romanowskiego – otrzymali:
wicz-Szczytt, prof. Tomasz Nurek, prof.
Wanda Olech-Piasecka oraz prof. Dorota Witrową-Rajchert n moderatorzy
spotkań na wydziałach – prof. Włodzimierz Fiszer, Janusz Gołos, prof. Tadeusz Pawłowski, Henryk Piekut, prof.
Czesław Waszkiewicz oraz Małgorzata
Witek n sponsorzy Gali – Browar Jabłonowo, Duet, Gospodarstwo Sadownicze
Bankiewicz Komorów, Mokate Ustroń/
Żory, Roja Regnów, ŚSM Jana Środa
Wlkp., Ubojnia Drobiu „Piórkowscy”
Wola Cyrusowa n oprawa artystyczna
Gali – ks. kanonik Marian Orzechowski
– Chór Kantata w Szczutowie, dyrygent
Konrad Mazurowski – Parafialna Orkiestra Dęta w Szczutowie i wokalistka
Anna Fidrych z Warszawy.
Honorowe Odznaki
„Za Zasługi dla
Gospodarki RP”
– z rąk europosła
Czesława Siekierskiego
– otrzymali:
Elżbieta Kabać
Stanisława Łuczak
Małgorzata Witek
Małgorzata Sawicka
Krystyna Szepietowska
Janusz Wrzosek
Wiera Pawluczuk
Wojciech Popko
Grzegorz Denarski
Małgorzata Półtorak
(odebrał Stefan Krajewski)
Donat Zawidzki
AgroKonfrontacje
AgroAkademia Umiejętności Praktycznych
V Konfrontacje „Drogi do AgroSukcesu” na wybranych wydziałach Szkoły Głównej Gospodarstwa Warszawskiego, obchodzącej w 2016 r. swój Jubileusz 200-lecia, zakończyły się
pełnym sukcesem.
K
onfrontacje „Drogi do AgroSukcesu” to kontynuacja pomysłu
sprzed 5 lat. Wówczas to w Auli
Kryształowej SGGW wybitni
reprezentanci polskiego rolnictwa i agrobiznesu – laureaci konkursów
Agroprzedsiębiorca RP i AgroLiga dzielili się swoimi bogatymi doświadczeniami
w zarządzaniu gospodarstwami rolnymi
i agrofirmami oraz odpowiadali na liczne
pytania studentów i pracowników naukowych SGGW o źródła ich dużych - na
miarę regionu, kraju czy wręcz w skali
międzynarodowej – osiągnięć gospodarczych.
Tak to w 2011 r. przy Stowarzyszeniu
AgroBiznesKlub i Redakcji AGRO zrodziła się nieformalna AgroAkademia
Umiejętności Praktycznych, grupująca
najbardziej przedsiębiorczych w Polsce
właścicieli gospodarstw rolnych, prezesów agrofirm oraz przedstawicieli organi-
zacji branżowych i instytucji związanych
z sektorem gospodarki żywnościowej.
Organizatorzy tego interesującego
przedsięwzięcia – Stowarzyszenie AgroBiznesKlub, Rektor SGGW i Redakcja
AGRO – zdecydowali się 20 stycznia
2016 r. przeprowadzić równoczesne Konfrontacje na 6 wydziałach SGGW: Nauk
o Żywności (patrz fotorelacja poniżej),
Nauk Ekonomicznych (str. 9), Rolnictwa
i Biologii (str. 10), Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu (str.
10), Nauk o Zwierzętach (str. 11) oraz
Inżynierii Produkcji (str. 11). Wszystkie
one cieszyły się dużym zainteresowaniem, tym razem pod względem frekwencji zwycięzcą okazał się Wydział
Nauk Ekonomicznych, gdzie na spotkanie z podsekretarzem stanu w MRiRW
Ryszardem Zarudzkim oraz z prezesem
dwóch wielkopolskich RSP Zbigniewem
Ajchlerem przybyło łącznie ponad 200
osób.
Podsumowanie Konfrontacji „Drogi do
AgroSukcesu” tradycyjnie miało miejsce
w trakcie Noworocznej Gali Agrobiznesu na SGGW. Wszyscy praktycy, którzy
tego styczniowego dnia zechcieli jak
najwięcej swoich praktycznych doświadczeń przekazać młodzieży akademickiej
i kadrze naukowo-dydaktycznej SGGW,
podczas Gali zostali uhonorowani Certyfikatami Wierzytelności Praktyk Biznesowych przez rektora SGGW prof. Alojzego Szymańskiego i otrzymali gorące
brawa widowni szczelnie wypełniającej
Aulę Kryształową.
Tak produkuje się żywność
Fot. Arkadiusz Chorąży, Biuro Rzecznika Prasowego SGGW
O
tym, że współcześnie produkcja i przetwórstwo
żywności to nie taka prosta rzecz, jak się zwykło sądzić, mogli się przekonać studenci Wydziału Nauk
o Żywności, którzy przybyli na spotkanie prowadzone przez redaktor naczelną „Gospodarki Mięsnej” Małgorzatą Witek z udziałem wielce doświadczonych
praktyków. Branżę mleczarską godnie reprezentowała Maria
Czwojdrak, prezes Średzkiej Spółdzielni Mleczarskiej w Środzie Wielkopolskiej, laureatka konkursu Wybitny Agroprzedsiębiorca RP 2010, zaś w barwach branży drobiarskiej udanie
wystąpili: Jerzy Piórkowski, twórca i właściciel Ubojni Drobiu
„Piórkowscy” w Woli Cyrusowej, laureat konkursu Wybitny
Agroprzedsiębiorca RP 2014, Jadwiga Kaczmarek z Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Łodzi, nadzorująca proces
produkcyjny Ubojni Drobiu „Piórkowscy” oraz Małgorzata Gabryelczak, producentka drobiu w Pokrzywnicy, dostawca drobiu do Ubojni Drobiu „Piórkowscy”. Było dużo o procedurach,
przestrzeganiu zasad technologicznych i kontroli w różnych fazach powstawania żywności, o staraniach prowadzących do jak
najwyższej jej jakości, wreszcie – o bezpieczeństwie żywności.
Bohaterowie spotkania na WNoŻ, po odbiorze Certyfikatów Wierzytelności Praktyk Biznesowych z rąk rektora SGGW prof. Alojzego Szymańskiego, na zdjęciu z min.
Zbigniewem Babalskim i europosłem Czesławem Siekierskim
AgroKonfrontacje
Aula Wydziału Nauk Ekonomicznych z trudem pomieściła wszystkich chętnych wysłuchania i zadania pytań niecodziennym gościom. A byli nimi
n podsekretarz stanu Ryszard Zarudzki, nadzorujący w kierownictwie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi m.in. prace ARiMR i instytutów naukowych, któremu towarzyszył doradca Ministra Rolnictwa Karol Krajewski n Zbigniew Ajchler, prezes zarządów – RSP Zdrowie w Izdebnie oraz
RSP w Lubosinie, poseł na Sejm, laureat konkursu Wybitny Agroprzedsiębiorca RP 2015. Gospodarzem obu spotkań, które zgromadziły nie tylko
studentów i naukowców z SGGW, ale także licznych rolników, agroprzedsiębiorców i przedstawicieli organizacji branżowych, był dziekan WNE prof.
Jarosław Gołębiewski, zaś moderatorem spotkania – redaktor naczelny AGRO Leon Wawreniuk.
Polityka rolna
Realny agrobiznes
odsekretarz stanu w MRiRW Ryszard Zarudzki zaczął
swe interesujące wystąpienie od przedstawienia, opracowanych przez nowe kierownictwo resortu rolnictwa,
kierunków działań MRiRW na l. 2015-2020 w zakresie rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich w l. 2015-2020, z uwzględnieniem rozwiązań legislacyjnych i programowych dotyczących
Wspólnej Polityki Rolnej i polityki rolnej państwa. W szczególności dotyczy to warunków konkurencji oraz jakości życia na
obszarach wiejskich. – Polscy rolnicy nie mogą mieć gorszych
warunków funkcjonowania niż rolnicy z innych krajów unijnych – zaznaczył minister i dodał. – Konieczne jest wyrównanie
poziomu życia i wyrównanie szans rozwojowych. Nasi partnerzy w UE muszą wiedzieć, że sprawa pełnego wyrównania dopłat bezpośrednich ma dla Polski kluczowe znaczenie.
Rozwój polskiego rolnictwa i polskiej wsi musi być oparty na
rodzinnych gospodarstwach rolnych, prowadzących produkcję
rolną w zgodzie z wymogami środowiska naturalnego i zasadami dobrostanu zwierząt, produkujących bezpieczną i zdrową
żywność, zapewniających bezpieczeństwo żywnościowe narodu i eksportujących dobrą, zdrową żywność na rynki światowe.
Dużo miejsca minister poświęcił problemom funkcjonowania grup producenckich, zwłaszcza w ogrodnictwie, oraz m.in.
sytuacji doradztwa rolniczego.
Odpowiedział także na kilka
ważnych pytań, dotyczących zarówno bieżącej realizacji polityki
rolnej, jak i szczegółowych zagadnień nurtujących środowisko
rolnicze.
bigniew Ajchler podzielił się swoimi interesującymi doświadczeniami z zakresu zarzadzania dwoma naraz rolniczymi spółdzielniami produkcyjnymi, zaznaczając, jak
ważną rolę w tym odgrywa tzw. czynnik ludzki. – Bez załóg z prawdziwego zdarzenia, które na przestrzeni lat udało się
nam skompletować w obu spółdzielniach, bez sprawnej kadry
zarządzającej, z której część, podobnie jak ja, pracuje w obu
spółdzielniach – z pewnością nie dało się tak wiele osiągnąć.
Oczywiście, potrzebne było przy tym wypracowanie własnych
mechanizmów zarządzania i kontroli, wszczepienia w ludziach
poczucia współodpowiedzialności, nauczenia ładu i porządku oraz odpowiedniego wynagradzania za pracę. Ten ceniony
w Wielkopolsce praktyk rolniczy podkreślił też, że ogromną satysfakcję sprawia mu fakt, że w tym wspólnym spółdzielczym
dziele bierze aktywny udział jego rodzina – żona i obydwaj synowie. Ci ostatni, u boku ojca, doskonale radzą sobie we współzarządzaniu spółdzielniami i – co ważne – projektują działy innowacyjne, które mają wprowadzić inną działalność, niż w polu czy
w chlewni, np. produkcję energii odnawialnej. Dzięki staraniom
jednego z synów doszło do realizacji największej w Wielkopolsce
farmy fotowoltaicznej, która zapewniła spółdzielniom samowystarczalność w energię elektryczną.
Zbigniew Ajchler wyznał też, że lubi pracować z ludźmi młodymi i chętnie w zarządzanych spółdzielniach podejmuje praktykantów z średnich i wyższych szkół rolniczych.
Część z nich potem „lokuje” tutaj prace dyplomowe,
a niektórzy znajdują zatrudnienie.
Min. Ryszard Zarudzki (z pucharem)
pozuje do zdjęcia z dziekanem
WNE prof. Jarosławem Gołębiewskim
Z
Zbigniew Ajchler odbiera
Certyfikat Wierzytelności Praktyk
Biznesowych z rąk rektora
SGGW prof. Alojzego Szymańskiego
Fot. Arkadiusz Chorąży
P
AgroKonfrontacje
Praktyczny egzamin
P
ełen wiary w sukces połączony ze skuteczną formą promocji przybył na spotkanie ze studentami Wydziału
Rolnictwa i Biologii SGGW – twórca użyźniacza glebowego UGmax i założyciel firmy go produkującej PPHU
Bogdan w Bolesławowie Piotr Bogdanowicz, którego
mieli wspomagać bliski współpracownik Stefan Troka oraz Kazimierz Słabkowski, właściciel gospodarstwa rolnego w Dzikim
Borze (woj. mazowieckie), Mistrz Krajowy AgroLigi 2007 oraz
Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2012. Po filmowo-gawędziarskiej prezentacji Stefana Troki, w której wyeksponowano walory
użyźniaczy zabrał głos Kazimierz Słabkowski. Okazało się, że
gospodaruje on na gruntach lekkich głównie kl. V i VI, dobrze je
nawozi obornikiem i uprawia kukurydzę. Mimo dotkliwej suszy
w 2015 r. – dzięki zastosowaniu użyźniacza UGmax – zebrał ok.
8 t. ziarna kukurydzy z hektara. Tymczasem na innych swoich
5 ha nie zastosował użyźniacza (zbyt mało zakupił) i nawet zielonka nie urosła… Te namacalne argumenty pokazane w prezentacji i wypowiedź praktyka – nie przekonały do końca studentów
(jak się okazało jednocześnie doświadczonych rolników), którzy
przez kilkadziesiąt minut zadawali bardzo szczegółowe pytania producentowi UGmaxu (zwłaszcza w kwestii biologicznego
składu preparatu) i rolnikowi Słabkowskiemu.
Dużo łatwiej mieli Sylwia i Zdzisław Wawrzyńczyk, wyspecjalizowani w produkcji rzodkiewki ogrodnicy z Nowego Miasteczka w woj. lubuskim (Mistrzowie Wojewódzcy AgroLigi). Pytania
adresowane do nich dotyczyły bowiem nie tyle technologii produkcji, co form organizacji sprzedaży, współpracy i konkurencji
producentów. Uczestniczący w spotkaniu prodziekani WRiB
prof. Józef Chojecki i prof. Zdzisław Wyszyński zadeklarowali, że
w przyszłości będą na wybrane seminaria zapraszać takich rolników, jak Kazimierz Słabkowski czy Sylwia i Zdzisław Wawrzyńczyk.
Henryk Piekut – moderator dyskusji
Bohaterowie spotkania na WRiB, po odbiorze Certyfikatów Wierzytelności Praktyk
Biznesowych z rąk rektora SGGW prof. Alojzego Szymańskiego, na zdjęciu z min.
Profesjonalna lekcja ogrodnictwa
ne (stosowane nowoczesne technologie
i techniki produkcji, kompleksowe wyposażenie w sprzęt techniczny, produkcja
wysokiej jakości owoców i soków oraz
K
ilkudziesięciu studentów i pracowników naukowo-dydaktycznych Wydziału Ogrodnictwa,
Biotechnologii i Architektury Krajobrazu
uczestniczyło
w spotkaniu – prowadzonym przez dr.
Janusza Gołosa, sekretarza Zarządu
Stowarzyszenia AgroBiznesKlub – z Moniką i Tomaszem Bankiewiczami, właścicielami gospodarstwa sadowniczego
i producentami soków jabłkowych w Komorowie (woj. mazowieckie), Mistrzami Krajowymi AgroLigi 2013 oraz Alicją
i Krzysztofem Spychalskimi wraz z synem Mateuszem, producentami warzyw
gruntowych w Pikutkowie (woj. kujawsko-pomorskie), laureatami konkursu
Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2015.
Goście najpierw zaprezentowali prowadzone przez siebie na bardzo wysokim
poziomie gospodarstwa specjalistycz-
warzyw na rynek, nowoczesna baza przechowalnicza, charakter rodzinny gospodarstw, aktywny udział w grupach producenckich, w przypadku Bankiewiczów
także podejmowane próby eksportu,
wreszcie – dbałość o estetykę otoczenia),
by potem kompetentnie i wyczerpująco odpowiadać na pytania gospodarzy,
zarówno w kwestiach technologicznoprodukcyjnych, jak i – co równie istotne
– rynkowych.
Bohaterowie spotkania na WOBiAK, po odbiorze Certyfikatów Wierzytelności Praktyk Biznesowych z rąk rektora SGGW
prof. Alojzego Szymańskiego, na zdjęciu z min. Zbigniewem Babalskim i europosłem Czesławem Siekierskim
AgroKonfrontacje
G
ośćmi Wydziału Nauk o Zwierzętach byli uznani
praktycy, specjalizujący się w chowie zwierząt futerkowych – Teresa i Jan Drabina, właściciele fermy
w Czerniejewie (woj. wielkopolskie), Wicemistrzowie
Krajowi AgroLigi 2014 oraz w chowie bydła mlecznego – Jadwiga i Wojciech Wilamowscy z Mazowsza, właściciele
gospodarstwa rolnego w Mańkowie (Wojciech to przewodniczący Rady OSM Sierpc i laureat konkursu Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2013). Spotkanie prowadził prof. Włodzimierz
Fiszer z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Honorowy
Agrobiznesmen Roku
1999. Hodowcy najpierw
szczegółowo przybliżyli swoje gospodarstwa,
by następnie ze znawstwem przedmiotu odpowiadać na pytania
z sali, zarówno z zakresu hodowli zwierząt,
Bohaterowie spotkania na WNoZ, po odbiorze Certyfikatów Wierzytelności Praktyk
Biznesowych z rąk rektora SGGW prof. Alojzego Szymańskiego, na zdjęciu z min.
Pasjonaci techniki rolniczej
N
a Wydział Inżynierii Produkcji – w towarzystwie prof.
Tadeusza Pawłowskiego, dyrektora Przemysłowego Instytutu Maszyn Rolniczych
w Poznaniu, laureata konkursu Wybitny
Promotor Agrobiznesu RP 2015 – przybył tym razem Janusz Gruszczewski,
twórca i właściciel prężnie rozwijającego się Zakładu Metalowego Agromasz
w Mrągowie, laureat konkursu Wzorowy Agroprzedsiębiorca RP 2015. Tradycyjnie moderatorem spotkania był
prof. Czesław Waszkiewicz, uznany
ekspert branży maszyn rolniczych. Janusz Gruszczewski ze swadą opowiadał
o swoim, zbudowanym od podstaw zakładzie fabrycznym, o ofercie produkcyjnej Agromaszu i jej prezentacji na targach, ze szczególnym uwzględnieniem
nowości, o bliskiej, owocnej współpracy
z poznańskim PIMR i dyrektorem Pawłowskim, a także o swojej pasji w pracy
z młodzieżą, pobierającą nauki z dziedziny mechanizacji rolnictwa.
Janusz Gruszczewski honorowany jest Certyfikatem
Wierzytelności Praktyk Biznesowych przez rektora
SGGW prof. Alojzego Szymańskiego
Hodowcy z wyższej półki
jak i z aktualnych uwarunkowań rynkowych. Okazało się, że
branża zwierząt futerkowych jest wyjątkowo dobrze zorganizowana i ma zagwarantowaną opłacalną sprzedaż skórek na
eksport, trudniejsza natomiast – po zniesieniu kwot mlecznych
i koniecznością płacenia kar za nadprodukcję – jest sytuacja
w branży mleczarskiej.
Noworoczna G
AULA KRYSZTAŁOWA SGGW 20.01.2016
G
R
A
Rektor SGGW prof. Alojzy Szymański
T
U
L
O
Sekretarz Stanu w MRiRW
Zbigniew Babalski
W
A
L
I
Właściciel Folwarku Z
Stanisław Kozubek
Zrębice
Fot. Arkadiusz Chorąży, Biuro Prasowe MRiRW, Biuro Prasowe SGGW
Gala Agrobiznesu
L
A
U
R
E
A
Podsekretarz Stanu w MRiRW
Rafał Romanowski
T
O
M
Poseł do Parlamentu Europejskiego
Czesław Siekierski
AgroNowości
Bayer
– misja, wizja, waości, plany
BAYER – KONCENTRACJA NA OBSZARZE
LIFE SCIENCE
Wyzwania, które stoją przed dzisiejszym społeczeństwem, są jeszcze bardziej palące niż kiedykolwiek wcześniej.
Starzejące się społeczeństwa i rosnąca
liczba ludności na świecie potrzebują
nowych i jeszcze lepszych leków oraz
jeszcze większych i bezpieczniejszych
dostaw żywności. Według firmy Bayer –
jedynie prawdziwe innowacje z obszaru
Life Science pozwolą nam stawić czoło niełatwym, przyszłym wyzwaniom
w dziedzinie opieki zdrowotnej i rolnictwa. W firmie tej opracowywane są
nowe cząsteczki, które będzie można
zastosować w innowacyjnych produktach oraz rozwiązaniach chroniących
zdrowie ludzi, zwierząt i roślin. – Nasza działalność badawczo-rozwojowa
– podkreślała dyr. ds. komunikacji Bay-
er Monika Lechowska-Wróbel – opiera
się na głębokim zrozumieniu procesów
biochemicznych zachodzących w żywych organizmach. Żadna z firm konkurencyjnych nie może się pochwalić
podobną pozycją i portfolio.
NOWE PRODUKTY OGRODNICZE
Rozpoczął się pierwszy pełny rok sprzedaży środka Luna Experience® 400 SC,
który jest fungicydem o działaniu kontaktowym i układowym do stosowania
zapobiegawczego lub interwencyjnego
w ochronie jabłoni, gruszy, wiśni, czereśni oraz marchwi i pora. W drugiej
połowie 2015 r. firma Bayer uzyskała
rejestrację nowego fungicydu Serenade
ASO®. Jest to obecnie jeden z dwóch
biologicznych środków ochrony roślin
w ofercie Bayer Polska. Serenade ASO
jest mikrobiologicznym środkiem grzy-
bobójczym o działaniu kontaktowym,
zawierającym szczep QST 713 bakterii
Bacillus subtilis, przeznaczonym do stosowania w uprawie truskawki, marchwi,
sałaty, pomidora, papryki oraz oberżyny (bakłażana) przeciwko chorobom
grzybowym. Kolejny biologiczny środek
ochrony roślin w ofercie Bayer CropScience w sezonie 2016 to Contans WG.
Jest to biologiczny fungicyd zawierającym zarodniki naturalnie występującego
w glebie grzyba Coniothyrium minitans.
Contans WG działa selektywnie na zarodniki przetrwalnikowe grzybów Sclerotinia powodujących zgniliznę twardzikową na warzywach, tytoniu, rzepaku
i roślinach ozdobnych.
PLATFORMA VADEMECUM
System wspomagania decyzji Vademecum jest ogólnodostępną częścią
AgroNowości
projektu Vademecum i będzie sukcesywnie rozbudowywany. W sezonie 2016
obejmie sieć kilkudziesięciu stacji pogodowych z danymi na temat poziomu
zagrożenia ze strony najgroźniejszych
patogenów jabłoni, gruszy, drzew pestkowych i upraw jagodowych. Specjalnie
przygotowane mapy pozwalają wybrać
najbliższą stację pogodową. Dane ze
stacji pogodowych będą powiązane
z publikowanymi cyklicznie na stronie
internetowej firmy Bayer komunikatami o zagrożeniach w ochronie drzew
owocowych, upraw jagodowych i warzyw.
NASIENNICTWO
Poważne inwestycje firmy Bayer
w hodowle i nasiennictwo owocują
nowymi i innowacyjnymi odmianami.
Przykładem tego jest odmiana mieszańcowa rzepaku jarego Dodger wprowadzona na rynek w zeszłym roku (rejestracja COBORU w 2014 r.). Średni,
wysoki wynik plonowania za ostatnie
2 lata 110% wzorca pozwala twierdzić,
że Dodger jest odmianą godną polecenia dla rolników chcących uzyskiwać
wyższe od przeciętnych plony rzepaku jarego. Wraz z odmianą Dodger na
rynku pojawiła się marka InVigor, pod
którą Bayer wprowadza na rynek nowe
odmiany mieszańcowe rzepaku jarego
oraz ozimego, które charakteryzują się
najlepszymi parametrami np. bardzo
wysokim plonem.
CAPSEAL – INTERAKTYWNA PLOMBA
ZAKRĘTKI
Nielegalne środki ochrony roślin to
narastający problem. Zagadnienie to
dotyczy wprawdzie całej Unii Europejskiej, jednak takie kraje, jak Polska,
stanowiące granice UE, należą do najbardziej narażonych. Przeciętny konsument nie zna doskonale etykiet, zabezpieczeń i nawet niechcący czasami
pada ofiarą oszustów. Niezbędny jest
prosty system rozpoznawania produktów autentycznych.
W 2016 r. firma Bayer wprowadza
nowe zabezpieczenie produktów - CapSeal – innowacyjną, interaktywną plombę zakrętki. Każde zakręcone opakowanie ma naklejoną plombę. Znajduje się
na niej opalizujący hologram z kolorowym logo firmy Bayer oraz kod QR, który można zeskanować. Pierwsza próba
odczytania go za pomocą smartfona
prowadzi do aplikacji Bayer CapSeal.
Aplikacja weryfikuje unikalny numer
zaszyfrowany w kodzie QR i niezwłocznie informuje użytkownika, czy dany
produkt jest oryginalny, czy nie. W tym
drugim przypadku podpowiada użytkownikowi, jak ma dalej postępować.
Aplikację można bezpłatnie pobrać ze
sklepu GooglePlay lub AppStore.
„CapSeal” to rozwiązanie nowoczesne, niezawodne i dające użytkownikowi natychmiastową informację, czy produkt, który trzyma w ręku, jest legalny,
a więc czy działa bezpiecznie i skutecznie (https://capseal.bayer.com)
BIORÓŻNORODNOŚĆ: BOGACTWO ŻYWEJ
ZIEMI
W akcji Grunt to Bezpieczeństwo
firma Bayer nadal koncentruje się na
ochronie organizmów towarzyszących
uprawom i przynoszącym rolnikom
wymierne korzyści. W 2016 r. firma skupi się na cennym zasobie, jakim jest
gleba: bakterie w niej zamieszkujące,
grzyby i makroorganizmy, warunkujące żyzność. Prawidłowe przechowywanie i użytkowanie środków ochrony
roślin chroni glebę przed punktowymi
skażeniami, natomiast wybrane zabiegi agrotechniczne stymulują rozwój
organizmów produkujących próchnicę. Takie działania z zakresu rolnictwa
zrównoważonego zapewniają utrzymanie bioróżnorodności gleby i jej żyzności na wysokim poziomie przez wiele lat
– umożliwi to zapewnienie dostaw żywności dla wzrastającej populacji ludzi
na świecie.
Wyzwania, które stoją
przed dzisiejszym
społeczeństwem,
są jeszcze bardziej
palące niż kiedykolwiek
wcześniej. Starzejące się
społeczeństwa i rosnąca
liczba ludności na świecie
potrzebują nowych
i jeszcze lepszych leków
oraz jeszcze większych
i bezpieczniejszych
dostaw żywności.
MAGAZYN LUDZI PRZEDSIĘBIORCZYCH || 15
AgroPlatforma ODR
Czy wao inwestować w produkcję mleka
W Polsce ceny mleka nieustannie spadają, przy tak niestabilnej sytuacji na rynku i na skutek suszy coraz więcej rolników
zastanawia się czy rozpoczynać inwestycje i czy będzie ich na nie stać.
CZY WARTO INWESTOWAĆ W NOWE
OBORY
Stanisław Oźlański z synem
Mariuszem, rolnicy z Mikicina
w gminie Jaświły zakończyli
w styczniu 2015 r. budowę nowoczesnej obory o obsadzie 85
DJP. Całkowity koszt budowy
to ponad 2 mln zł, na co rolnicy
zaciągnęli kredyt preferencyjny
z linii NT. Obecna obsada obory to 62 krowy mleczne i 50 szt.
pozostałego bydła. Planowane
jest zwiększenie obsady do 80
szt. krów mlecznych. Rocznie
rolnicy sprzedają 450 000 litrów
mleka. W 2015 r. średnia cena
wyniosła 1,30 zł/litr.
Jak rolnicy oceniają ekonomiczną sytuację swojego gospodarstwa
po zakończeniu budowy obory i osiągnięciu pełnej obsady przy aktualnej sytuacji
na rynku mleka?
– Obecnie produkcja jest minimalnie
opłacalna, ograniczyłem wydatki. Gospodarstwo się nie rozwija, wyhamowane są wszelkie inwestycje, ponieważ nie
stać mnie na nie. Zniesienie kwot mlecznych i kara za przekroczenie limitu produkcji oraz susza – są mocno odczuwalne. Duża kara za przekroczenie limitu
produkcji jest skutkiem powiększenia
stada o jedna trzecią. Gdyby nie kara,
to pieniądze te mógłbym przeznaczyć na
zakup maszyn – mówi pan Mariusz.
W gospodarstwie są konieczne duże
nakłady finansowe na zakup pasz. Nie
jest jeszcze aż tak źle, dzięki temu, że
dużo paszy pochodzi z zapasów ubiegłorocznych. Budując tak dużą oborę rolni-
cy kierowali się chęcią zwiększenia produkcji, ponieważ w starych budynkach
było mało miejsca. Chcieli też zmniejszyć
nakłady pracy. Poprawił się dobrostan
zwierząt, wydajność krów. Gospodarze
też mają większy komfort pracy i życia.
NAJWAŻNIEJSZA JEST CENA MLEKA
– Obecnie zdajemy ponad 30 000 l mleka miesięcznie, dzięki temu, że dostarczamy dużą ilość mleka o dobrej jakości,
mamy jedną z lepszych cen na rynku Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej. Obecna cena to 1,20 zł netto. Sądzę, że 1,50 zł
netto byłoby wystarczające, aby spokojnie myśleć o przyszłości. Gdybym dzisiaj
podejmował decyzję o budowie
nowej obory, to na pewno zastanawiałbym się długo, ale sądzę, że nie podjąłbym takiego
wyzwania. Gdy zaczynałem budowę, cena mleka była wysoka.
Gospodarstwo rozlicza się na
zasadach ogólnych z podatku
VAT i to też miało duże znaczenie przy ponoszeniu kosztów
budowy. Dodatkowym atutem
jest obecnie to, że nie musiałem
kupować zwierząt, obsadę nowej obory uzyskałem z własnego
stada – opowiada o swoich decyzjach rolnik.
Przy obecnej cenie mleka gospodarstwo jest w stanie w pełni
funkcjonować, spłacać zaciągnięty kredyt, zapewniać odpowiedni byt
rodzinie. Jeśli taka cena się utrzyma, małe
są szanse na dalszy rozwój gospodarstwa
i nowe inwestycje. Rolnicy jednak mają
nadzieję, że będzie lepiej. Planują skorzystać z działania „Modernizacja gospodarstw rolnych” w nowym naborze, inwestując w zakup maszyn. Warunkiem jest
wzrost ceny mleka, aby inwestycja mogła
być zrealizowana bez większych obaw
i wyrzeczeń finansowych.
Robert Sobolewski
„Wiadomości Rolnicze”
PODR Szepietowo
AgroPlatforma ODR
Jem zdrowo i chodzę z kijami
Rynek żywności ekologicznej – to jeden z najbardziej dynamicznie rozwijających się sektorów gospodarki żywnościowej.
Taką żywność najlepiej jest kupować w sprawdzonych miejscach. A jednym z takich miejsc jest sklep „Zdrowe Spotkania” w Staszowie
prowadzony przez Katarzynę Bednarczyk, która umie pomóc i doradzić w kwestiach zakupu poszczególnych produktów.
P
omysł na otwarcie sklepu wziął
się z osobistego przekonania
pani Katarzyny o potrzebie
prowadzenia zdrowego stylu
życia. A ten staje się teraz modny. Zaczęła ona sama zwracać uwagę na
to, co je. Ale najpierw obserwowała, co
zostaje w organizmie po spożyciu produktów, w których znajdują się sztuczne barwniki, emulgatory, konserwanty
i inne substancje chemiczne o trudnych
do wypowiedzenia nazwach. Smutne
wnioski były pierwszym krokiem do założenia sklepu. – Wierzę i wiem, że można leczyć się żywieniem – mówi Katarzyna Bednarczyk. – Jedynie potrzeba
otworzyć się na „nowe-stare”, które jest
z nami od zawsze, obok. Natura chroni
nas przed chorobami, chce podarować
nam wszystko, co ma najlepsze. Odważmy się więc po to sięgnąć. Mówię o
produktach jak najmniej obrobionych
mechanicznie, z największą zawartością swoich cennych wartości. Również o wszelakich ziołach, które mogą
wyprowadzić nas z chorób, ustrzec od
nich. Braki w organizmie też można
w świetny i naturalny sposób uzupełnić owocami, olejami, naparami, a to
wszystko od matki natury. Najważniejsze jest, aby dostarczyć sobie jak
najwięcej wartości, witamin, minerałów wraz z tym, co zjadamy. To, w jaki
sposób karmimy swoje organizmy, daje
późniejszy efekt – z całym przekonaniem pani Katarzyna dzieli się swoimi
doświadczeniami, wpływając tym samym na postawy klientów sklepu.
Dziś w ofercie sklepu można znaleźć zdrową i ekologiczną żywność,
oczywiście, z certyfikatem rolnictwa
ekologicznego, a zatem: zboża, oleje,
tłuszcze, soki, które z korzyścią współpracują z naszym organizmem. Są też
zioła pomagające ukoić skołatane nerwy i wspomagające w walce z chorobą
czy wzmacniające układ odpornościowy. Obowiązkowo w asortymencie są
przyprawy i suplementy diety, minerały
i smakołyki, ale takie, które nie zawierają zwykłego cukru. „Zdrowe Spotkania” oferują ponadto ogromny wybór
kaw o wyjątkowych smakach oraz różnorodne odmiany herbat – od zielonej,
poprzez białą, żółtą i czerwoną.
Głównymi klientami tego typu sklepów są świadomi konsumenci, którzy
zwracają uwagę na skład i wartość odżywczą produktów. Niejednokrotnie dopytują się, skąd one pochodzą i o sposoby uprawy danych roślin. Niektórzy
wyrażają chęć odwiedzenia gospodarstwa ekologicznego, w którym żywność
jest wytwarzana.
Katarzyna Bednarczyk zajmuje się
również rękodzielnictwem. Biżuteria,
pamiątki, albumy, czy kartki okolicznościowe, które są nieodłączną wizytówką
sklepu „Zdrowe Spotkania”, są wytworem jej wyobraźni i rąk.
– Sklepy ze zdrową i ekologiczną
żywnością z całą pewnością nie są
chwilową modą, gdyż klienci są świadomi swoich oczekiwań i wierni swym
przekonaniom – mówi pani Katarzyna.
– Grono konsumentów stale się powiększa, gdyż doskonale zdają sobie oni
sprawę z tego, że spożywanie żywności
ekologicznej jest najlepszą profilaktyką prozdrowotną. Odkąd prowadzę mój
sklep nie spotkałam się z dezaprobatą.
Słyszę wiele miłych i dobrych słów od
klientów. Bardzo chcę się rozwijać i na
tyle szeroko, jak będzie to tylko możliwe. Teraz wiem, że było warto podjąć
to wyzwanie i choć ono nadal jest aktualne, to już nie ten sam lęk mi towarzyszy, co na początku drogi – podsumowuje swoje decyzje i swoje starania
pani Katarzyna, która – uzupełniając
wypowiedź o tym, jak być zdrowszym
i szczęśliwszym – zwraca również uwagę na aktywność fizyczną. – Uprawiam
jogę, którą rozpoczynam i kończę
dzień, ostatnio też zaczęłam przygodę
z nordic walking.
Magdalena Walasek
„Aktualności Rolnicze”
ŚODR Modliszewice
AgroPlatforma ODR
AgroBiblioteczka ODR
W tej rubryce promujemy
najciekawsze wydawnictwa
tematyczne, nadesłane przez
Ośrodki Doradztwa Rolniczego.
Drony w rolnictwie
„Kredyty preferencyjne w rolnictwie, przetwórstwie produktów rolnych, przetwórstwie ryb,
skorupiaków i mięczaków oraz w rybactwie
śródlądowym”, autor – Kazimierz Niegowski,
wydawca – ZODR Barzkowice
K
ompendium wiedzy na
temat kredytów preferencyjnych w szeroko rozumianym sektorze gospodarki
żywnościowej. A w nim – linie
kredytowe oraz zasady
udzielania kredytów: na
inwestycje w rolnictwie
i rybactwie śródlądowym,
na zakup użytków rolnych, w tym przez
młodych rolników, na inwestycje w przetwórstwie produktów rolnych, skorupiaków i mięczaków oraz na zakup akcji lub
udziałów, a także na wznowienie produkcji w gospodarstwach rolnych i działach
specjalnych produkcji rolnej, w których
nastąpiły szkody spowodowane przez
żywioły przyrodnicze.
„Bez chemii w ogrodzie i na polu”, autorka
– Bogusława Walkiewicz, ŁODR Bratoszewice
O
d dawna wiadomo, że
preparaty z odpowiednich roślin działają korzystnie nie tylko na zdrowie
człowieka, ale tez pomagają roślinom uprawnym,
wzmacniając ich kondycję
lub niszcząc patogeny
chorobotwórcze i szkodniki.
W publikacji znajduje się wiele przepisów na sporządzanie preparatów we
własnym zakresie.
„Nowe możliwości i technologie w uprawie
warzyw. Marchewka, pietruszka i pasternak”,
autor – Arkadiusz Semczyszak, wydawca
– ZODR Barzkowice
W
wydawnictwie, przeznaczonym dla czytelników dysponujących
elementarną wiedzą ogrodniczą i mających minimum
doświadczenia w uprawie
warzyw, zostały przedstawione wybrane najistotniejsze zagadnienia, dotyczące
wprowadzonych „ulepszeń” do uprawy
warzyw korzeniowych – marchwi, pietruszki korzeniowej i pasternaku.
Z
Okładka miesiąca
a najbardziej nastrojową
stronę tytułową spośród
czasopism ODR wydanych
w styczniu 2016 r. wybraliśmy okładkę miesięcznika
„RADA” (wydawca – ŁODR
Bratoszewice).
Współczesna technologia z każdym rokiem dostarcza coraz to nowych
rozwiązań usprawniających cały proces produkcji rolnej. Nawigacja satelitarna, sterowanie laserowe przy procesie równania gleby, automatyczna
regulacja ciśnienia w oponach czy wykorzystanie bezzałogowego statku
latającego – stają się coraz bardziej popularne.
P
roblemem dużych obszarowo
gospodarstw jest ich nadzorowanie i zdobywanie szybkich
informacji związanych z ich
funkcjonowaniem. Można oczywiście objeżdżać wszystkie pola, sprawdzając, co się na nich dzieje. Ale to wiąże
się ze stratą czasu, o kosztach nie wspominając. Można to jednak zrobić o wiele prościej, korzystając z nowoczesnych
technologii, dostępnych już w rolnictwie.
Jednym z takich rozwiązań może okazać
się, wykorzystanie bezzałogowego statku latającego – drona (UAV).
Systemy te, powszechnie już znalazły
zastosowanie m.in. podczas akcji wojskowych czy w czasie szybkiego dostarczania przesyłek. Coraz częściej producenci dronów, jak i rolnicy widzą ich też
praktyczne zastosowanie w sektorze rolniczym.
Do głównych zalet dronów należą:
proste automatyczne planowanie trasy
lotów, możliwość wykorzystania przy dużym wietrze sięgającym nawet 65 km/h,
a także szerokim zakresie temperatur
od -20° C do +45°C. Inne zalety, na które
warto zwrócić uwagę, to: specjalne funkcje bezpieczeństwa, niski koszt przelotu
i stosunkowo niska waga w stosunku do
rozmiarów. Dla przykładu standardowy
dron o rozpiętości skrzydeł 1,6 m waży
mniej niż 3 kg, po złożeniu można go łatwo przemieścić z miejsca na miejsce.
Niekwestionowaną przewagą dronów
jest również to, że do jego obsługi wystarczy jeden operator. Za pomocą tego
urządzenia można robić zdjęcia wykorzystywane w rolnictwie. Zaletą jest jakość
powstałego obrazu, która cechuje się niezwykłą precyzją i szczegółowością, także w 3D. W zależności od rozdzielczości
wykonanych podczas lotu zdjęć, w ciągu
40 minut można sfotografować od 200 do
nawet 1 000 ha.
Już obecnie, dzięki zamontowanym na
statkach bezzałogowych kamerom i aparatom fotograficznym, wielu rolników
może zdalnie monitorować nie tylko stan
swoich upraw, ale również reagować na
niepokojące zjawiska naturalne (podejrzenia pożaru, zalanie terenu upraw) bez
konieczności ruszania się z domu. Daje
to wiele korzyści: pozwala zaoszczędzić
paliwo, ocenić kondycję upraw z innej
perspektywy oraz umożliwia tworzenie
map i pomiar działek. Dodatkowo, w
momencie zauważenia alarmowej sytuacji, pomoże niezwykle szybko podjąć
działania mające na celu zapobieżenie
utracie upraw.
Wspomniane
wcześniej
tworzenie
map, jak i pomiar działek (posiadanie
dobrze nakreślonych map z uwzględnieniem własnego terenu), jest jednym
z czynników szybkiego i pozytywnego
otrzymania środków w ramach dopłat
obszarowych. Pomiar odbywa się za
AgroPlatforma ODR
pomocą specjalistycznej kamery multispektralnej, umożliwiającej wykonanie
planu przestrzennego w dwóch trybach:
x standardowa mapa w formie zdjęcia
z „lotu ptaka” x mapa w podczerwieni,
dzięki której rolnik jest w stanie w szczegółowy sposób ocenić kondycję upraw
(a to w następstwie może pomóc zaoszczędzić nawet 30% wydatków na nawozy, które generują jedne z największych
kosztów w gospodarstwie).
Obecnie bezzałogowe statki pozwalają również na ocenę stanu plonów pod
względem zawartości azotu i potasu.
Jest to możliwe, dzięki wykonywaniu
prób glebowych, umożliwiających ocenę jej stanu jak i składu. Nic nie stoi na
przeszkodzie, aby urządzenie takie wykonało za nas niektóre zabiegi rolnicze
– np. opryski.
Kolejna zaleta posiadania UAV to odstraszanie dzikich zwierząt niszczących
uprawy. Może odbywać się to w sposób
bezpieczny, zarówno dla nich samych,
jak i dla człowieka. Wystarczy do tego
nawet najprostszy statek bezzałogowy
z zamontowaną sygnalizacją dźwiękową
bądź wizualną.
Jeżeli natomiast szkody spowodowane przez zwierzęta zostaną już wyrządzone, przy pomocy drona można
uwiecznić wszelkie zniszczenia, co jest
istotne w procesie dokumentacji i zgłaszania szkód. W Niemczech, Włoszech,
ale również w Polsce na terenie Zakładu
Rolnego w Siennej (woj. kujawsko-pomorskie), prowadzone były testy dotyczące zastosowania bezzałogowych statków latających wyposażonych w aparat
fotograficzny lub kamerę, pilotowanych
zdalnie lub wykonujących loty autonomicznie w likwidacji szkód w rolnictwie.
Do badań wykorzystano głównie uprawy
kukurydzy, ziemniaków i słoneczników.
Dzięki wykonanym zdjęciom lotniczym,
okazało się, że jest możliwe precyzyjne
określenie uszkodzonych powierzchni
upraw. Jest to szczególnie przydatne
przy szkodach obejmujących duże powierzchnie. Do tej pory tak precyzyjne
i nowoczesne techniki nie były możliwe
do wykorzystania w tego typu działaniach. Oszacowanie powstałych szkód
wiązało się z dużymi nakładami pracy
rzeczoznawców, często dopiero pomiary możliwe były do wykonania w trakcie
zbiorów lub po zbiorach, na podstawie
resztek pożniwnych lub innych pozostałości.
W dużych agroprzedsiębiorstwach
zajmujących się produkcją rolną zastosowanie dronów umożliwia ocenę stanu
upraw tuż przed zbiorami oraz monitorowanie pracy osób zatrudnionych
w gospodarstwie, co pozwala na bardziej
efektywne rozplanowanie pracy, realną
oszczędność czasu i pieniędzy.
To tylko niektóre przykłady zastosowania dronów w rolnictwie. Z całą pewnością rola bezzałogowych statków latających w najbliższym czasie będzie rosła
a margines ich wykorzystywania będzie
się poszerzał. I dotyczyć to będzie również rolnictwa. Np. Instytut Sadownic-
twa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach już
teraz pracuje nad mikrodronem – zminiaturyzowanym bezzałogowcem, który
mógłby posłużyć do zapylania roślin.
Obecnie w rolnictwie USA wykorzystuje się samoloty Quest UAV. Technologia NDVI i zasady funkcjonowania
Quest UAV Agri w rolnictwie nie jest
w naszym kraju znana, dlatego zasługuje na bliższe przedstawienie.
Przykładem może być wykrywanie
cieków podziemnych. Zdjęcia NDVI nie
pokazują wprost podziemnej rzeki, ale
otrzymamy dane o obniżonej temperaturze np. o 2oC, co doświadczonemu
użytkownikowi da informację o cieku
wodnym na głębokości 2 m. Tereny takie
odznaczają się też zwykle lepszym, bujniejszym wzrostem roślinności. Wskaźnik NDVI jest w stanie pokazać obszary
o słabszej wegetacji, w których prawdopodobnie występuje zacienienie, zbyt
małe lub zbyt duże nawilgotnienie, występują szkodniki i choroby. Może pokazać też pole, które wymaga nawożenia,
a to z kolei pozwala na interwencję rolnika w swoim gospodarstwie po szczegółowym rozpoznaniu problemu już w czasie wizyty na zagrożonym obszarze.
Dzięki zdjęciom NDVI na glebach słabszych można wskazać powód słabszej
wegetacji, np.: rodzaj choroby (grzyb,
pasożyt) lub niedobór minerałów. Obraz
NDVI nie daje wprost informacji o przyczynach, ukazuje jedynie aktualny stan
roślinności poprzez użycie odpowiednich kolorów. Przykładowo, kolor czarny
będzie wskazywał powierzchniowe cieki
wodne, czerwony – słabą wegetację roślin, żółty – lepszą i zielony – najlepszą.
To oczywiście duże uproszczenie, gdyż
każdy z tych kolorów występuje w pełnej gamie odcieni i dopiero ich wnikliwa
analiza może wskazać źródło problemów. Innymi słowy, na zdjęciu nie znajdziemy opisu, lecz wskazówki o słabej
wegetacji w danym rejonie pola, gorszym zagęszczeniu itp.
Informacje te będą bardzo zbliżone do
tych, które otrzymuje się w trakcie prac
na polach uprawnych. Warto też nadmienić, że w systemie NDVI umieszczone są dwie kamery, dzięki temu – oprócz
informacji o kondycji roślin, zagęszczeniu itp. – dodatkowo otrzymujemy komplet zdjęć geodezyjnych, ukształtowania terenu, zniszczeń pożarów itd. Jak
przewidują eksperci zajmujący się nowoczesnymi technologiami, w niedalekiej przyszłości drony będą nadzorować
z góry pola, a kombajny zbiorą plony bez
operatorów.
Szerokie możliwości zastosowania
dronów w rolnictwie sprawią, że już
za kilkanaście lat staną się bardzo powszechne i nikogo nie będzie dziwić widok latających maszyn nad polami.
Ryszard Grabczyński
„Wieś Kujawsko-Pomorska”
K-PODR Minikowo i K-PIR Przysiek
Wystartowała
AgroKlasa ODR 2016
W
ramach AgroKlasy ODR przedstawiamy sukcesywnie – z myślą
o ogólnopolskim odbiorcy – najciekawsze artykuły, które ukazują się
na łamach wydawnictw periodycznych
ODR. Zamieszczamy też ważne, niekiedy kontrowersyjne, wypowiedzi z tychże
biuletynów w AgroSzachownicy ODR
oraz prezentacje nadsyłanych do naszej
redakcji wydawnictw tematycznych
w AgroBiblioteczce ODR. Publikujemy
też najciekawszą – naszym zdaniem
– okładkę wydawnictwa periodycznego
ODR. Jest to z jednej strony – swoista
promocja działalności informacyjno-publicystycznej poszczególnych ODR na
niwie krajowej, z drugiej zaś – wzbogacenie treści merytorycznych miesięcznika
AGRO.
Wzorem lat poprzednich – przez cały
2016 r. będzie zamieszczana i uaktualniana co miesiąc tabela AgroKlasy ODR.
A oto zasady punktacji w rywalizacji
AgroKlasa ODR 2016:
4 pkt. – przysługuje czasopismu ODR za
przedrukowany artykuł
2 pkt. – otrzymuje czasopismo ODR za
zamieszczenie w AGRO opracowania
jego artykułu bądź znacznego fragmentu
artykułu
po 1 pkt. – przypada dla czasopisma
ODR za przytoczoną wypowiedź z jego
łamów w AgroSzachownicy ODR, za
każde wydawnictwo tematyczne zaprezentowane w AgroBiblioteczce ODR
oraz za okładkę miesiąca
AgroKlasa ODR 2016
Tabela po I rundzie
n „Bieżące Informacje” W-MODR
Olsztyn – 5 pkt.
n „Wieś Kujawsko-Pomorska” K-PODR
Minikowo – 5 pkt.
n „Aktualności Rolnicze” ŚODR Modliszewice – 4 pkt.
n „Lubuskie Aktualności Rolnicze”
LODR Kalsk – 4 pkt.
n „Wiadomości Rolnicze” PODR
Szepietowo – 4pkt.
n „Rada” ŁODR Bratoszewice – 3 pkt.
n „Zachodniopomorski Magazyn
Rolniczy” ZODR Barzkowice – 2 pkt.
n „AGRO Podkarpacie” PODR
Boguchwała - 1 pkt.
n „Lubelskie Aktualności Rolnicze”
LODR Końskowola – 1 pkt.
n „Pomorskie Wieści Rolnicze”
PODR Gdańsk - 1 pkt.
n „Śląskie Aktualności Rolnicze”
ŚODR Częstochowa – 1 pkt.
n „Wieś Mazowiecka” MODR Warszawa
– 1 pkt.
Fot. J. Domiński
AgroPlatforma ODR
Poczuj smak wiejskiego życia z grą
Ciągniki, kombajny, maszyny i zwierzęta – to wszystko kojarzy mi się
z dzieciństwem spędzanym na wsi, kiedy jako młodzieniec spędzałem
wakacje u wujka na wsi. Pobytom tym towarzyszyła zawsze fascynacja
jego codzienną pracą. Można by rzec, że byłem poniekąd szczęśliwcem,
mogącym w taki akurat sposób spędzać czas wolny od zajęć szkolnych
– w tym momencie moi koledzy ze szkoły podstawowej spędzali lato
w mieście. Dlatego też, pragnąc przypomnieć sobie tamte dziecięce
czasy, z przyjemnością sięgnąłem po grę komputerową Farming
Simulator 2015, która traktuje o trudzie pracy rolnika.
Z
adaniem gracza jest prowadzenie
gospodarstwa rolnego. Na początek określamy jeden z trzech
stopni trudności – to on determinuje ilość posiadanej przez nas
na „starcie” gotówki oraz ceny płodów
rolnych w skupie. Na wyższym poziome
trudności - ceny upraw są niższe, zdolność kredytowa naszego rolnika niższa,
a ceny materiałów eksploatacyjnych wyższe. Koniec końców, wewnętrzna ekonomia gry sprawdza się raczej dobrze,
surowo karząc nieprzemyślane wydatki
i nagradzając sumienną, ciężką pracę.
Dla graczy, którzy nie mieli do czynienia z poprzednimi odsłonami gry i po raz
pierwszy sięgają po Farming Simulator,
twórcy gry przygotowali samouczek,
w którym nowy adept zawodu rolnika
zapozna się z podstawowymi mechanizmami gry oraz obsługi maszyn.
W podstawowej wersji gry gracz ma
do wyboru dwie mapy. Pierwsza z nich –
Bjornholm – to mapka zlokalizowana w
Europie Północnej, podzielona na szereg
mniejszych działek. Westbridge Hills - to
z kolei teren stworzony na modłę wielkich
amerykańskich rancz, z bardzo dużymi
polami do obrobienia i budynkami, przypominającymi farmerskie konstrukcje
zza oceanu. Miejsca do działania z pewnością nam wystarczy – pól uprawnych
jest kilkadziesiąt, a większość z nich musimy sobie kupić, korzystając z uzbieranego podczas gry zapasu gotówki.
Miarą sukcesu w Farming Simulator 15
jest czas – trzeba poświęcić go naprawdę
wiele, by uzyskać dobre wyniki. Budowanie rolniczej potęgi regionu jest żmudne
i trwa wiele, wiele godzin. Oczywiście
można znaleźć pewne drogi na skróty,
ale – nie ukrywajmy – nie przynoszą one
tyle satysfakcji, co zbudowanie od pod-
staw świetnie prosperującego gospodarstwa. Te zaś można ukierunkować na
jedną z wielu dziedzin - od hodowli zwierząt po, uprawę zbóż i roślin bądź... leśnictwo. Każda z tych gałęzi to kilkuetapowa wędrówka. Od przygotowania pola
do zasiewu do zbiorów – czeka nas sporo
pracy. Podobnie rzecz ma się ze zwierzętami – ich utrzymanie jest opłacalne
dopiero przy określonej liczebności. Potrzebne do tego będą też odpowiednie
maszyny oraz uprawy, które pozwolą np.
na utrzymanie stada krów.
Pisząc o narzędziach pracy rolnika czyli
maszynach, twórcom gry należą się wielkie brawa za uzyskanie licencji producentów. Dzięki temu w grze możemy używać
maszyn i urządzeń m.in. takich producentów, jak: Zetor, New Holland, Deutz
Fahr, Case, Horsch, Kverneland, Amazone, Grimme, Bergmann, Krone, Kuhn,
Lemken czy Pottinger. Co więcej, dzięki
oficjalnym dodatkom do gry – możemy ją
rozbudować chociażby o maszyny Ursusa
lub nowe mapy. Twórcy gry pozostawili
także furtkę do modyfikacji gry samym
graczom. Dzięki zaawansowanym programom do grafiki trójwymiarowej oni
sami tworzą modele maszyn, urządzeń
oraz map, które można nieodpłatnie znaleźć w internecie i wzbogacić nimi podstawową wersję gry. Dzięki temu możemy grać na mapie stylizowanej na polską
wieś, zasiewać plony za pomocą Ursusa
C360 i zbierać je kombajnem Bizon. Dzięki modyfikacjom, wzbogacić możemy
także ilość gatunków roślin, jakie będziemy mogli uprawiać. Oprócz dostępnych
w grze pszenicy, jęczmienia, rzepaku, buraków, ziemniaków, kukurydzy – możemy
uprawiać także kolejne, np.: owies, żyto,
lucerna, słonecznik, sorgo i wiele innych.
Grę zaczynamy z kilkoma traktorami,
kombajnem, siewnikiem i kultywatorem. Dostajemy też trochę ziemi – pole
gotowe do zbiorów i drugie do zasiewu.
AgroPlatforma ODR
Farming Simulator 2015
Nie wystarczy jednak przejechać się
odpowiednią maszyną i liczyć przychód
w euro, o nie. Podjeżdżamy do wybranej
maszyny, podłączamy ją, z drugiej strony
obciążnik, aby traktor się nie przewrócił,
i powoli dojeżdżamy na miejsce. Siewnik
należy co jakiś czas uzupełniać, kombajn opróżniać, pozostałą po zbiorach
słomę przerobić w prasie kostkującej na
bele. Zasiane uprawy wypadałoby potraktować środkami ochrony roślin bądź
nawozami, a gdy prowadzimy produkcję
zwierzęcą – np. obornikiem. Wszystkie
pojazdy trzeba też tankować na stacji
(lub wytwarzać własne biopaliwo) i wypada od czasu do czasu je umyć na stacji
z wodą pod ciśnieniem.
Symulator symulatorem, to w końcu
gra, więc uproszczeń mimo wszystko
jest sporo. Da się co prawda sprawdzić
pogodę na najbliższe dni, ale w grze nie
doznamy zmiennych pór roku. Z poziomu menu opcji przyspieszymy lub spowolnimy upływ czasu i szybkość wzrostu
roślin, a nawet wyłączymy ich usychanie. Zaczynając rozgrywkę, wszystkie
czynności jesteśmy w stanie robić samodzielnie. Jednak wraz z upływem czasu,
zwiększeniem naszego parku maszynowego i areału - staje się to wręcz niemożliwe. Dlatego też w każdej chwili możemy nająć pracownika, który np. będzie
obsługiwał na polu kombajn podczas
żniw, a my będziemy zajmowali się transportem plonów do naszych magazynów.
Sam świat gry oglądamy z perspektywy
pierwszej osoby. Jednak siedząc za kierownicą pojazdów, istnieje możliwość
zmiany kamery na „trzecią osobę”, co
jest wielkim ułatwieniem chociażby przy
zgrabianiu czy przetrząsaniu siana.
Trudno pisać o monotonii w grze, bo
mniej więcej wiadomo, czego możemy
się spodziewać uruchamiając symulator.
Jak wspomniałem, jest wiele źródeł dochodu, i biorąc się za wszystko po trochu, nuda nie powinna wkraść się zbyt
szybko. Dla potrzebujących wyraźnych
celów graczy przygotowano specjalne
zlecenia, które są ograniczone czasowo,
ale stanowią niezły zastrzyk gotówki.
Zabawę może urozmaicić też gra w sieci
– do 6 graczy w jednej grze. Kooperacja
czyni każdą grę przyjemniejszą, a gdy
gra się z kolegami z klasy, podwórka,
jednej wsi – frajda jest jeszcze większa.
Farming Simulator to nie tylko obsługa maszyn i urządzeń. To w dużej mierze
gra ekonomiczna. Od nas samych zależy,
w którym momencie i za jaką cenę sprzedamy zapasy z naszych magazynów. To
my decydujemy o tym, czy uzyskane
w ten sposób pieniądze zainwestujemy
w kolejne pola, czy też postawimy na
modernizację naszego parku maszynowego lub spłatę zaciągniętej pożyczki.
Dzięki temu nawet najmłodsi są w stanie poznać wartość pieniądza i uczą się
podstaw ekonomii.
Gra Farming Simulator 2015 dostępna jest na platformach sprzętowych PC,
MAC oraz na konsolach Playstation 3,
Playstation 4, XBOX 360, XBOX ONE.
To doskonały prezent dla najmłodszych
miłośników rolnictwa oraz tych, którzy
nie mieli z nim nigdy styczności. To doskonały sposób na poczucie – niestety,
tylko w wirtualny sposób – wiejskiego
spokoju, sielanki i radości zarządzania
gospodarstwem rolnym. Czas spędzony
z tą grą pozwolił mi na moment powrócić do czasów dzieciństwa, kiedy jako
dziecko zafascynowany byłem codzienną pracą rolnika, dlatego też gorąco polecam ten tytuł!
Mirosław Fesnak
„Bieżące Informacje”
K-PODR Olsztyn
Rolnictwo precyzyjne
J
eszcze niedawno technika rolnictwa precyzyjnego ograniczała się
do znaczników śladu stosowanych
w siewnikach. Służyły one do „w miarę
precyzyjnego” wytyczania śladu w celu
prowadzenia ciągnika w kolejnym przejeździe. Później były tzw. ścieżki technologiczne wytyczające trakt dla ciągnika
(maszyny samojezdnej) w kolejnych przejazdach podczas nawożenia czy zabiegów
ochrony roślin.
Obecnie, operator „z nieba” (w przenośni, ale i dosłownie) dostaje instrukcje,
jakim śladem ma jechać. To system GPS
– przy wykorzystaniu satelity – dokładnie określa aktualną pozycję maszyny na
polu i – po odpowiednim przetworzeniu
przez system komputerowy – wytycza
trasę dla konkretnej maszyny rolniczej.
W praktyce wykorzystuje się kilka różnych systemów prowadzenia maszyn.
Najprostszy z nich polega na tym, iż na
ekranie monitora operator ma wytyczony tor jazdy, a każde odchylenie od niego jest sygnalizowane systemem diod
świecących. W systemach bardziej skomplikowanych montowane są pośrednie
podzespoły sterujące, które wyręczają
operatora i same przejmują funkcje prowadzenia maszyny, a robią to z dużą dokładnością.
Możliwość zobaczenia kilku takich rozwiązań „na żywo” ściągnęła kilkudziesięciu rolników do Radoszyna, gdzie odbyło
się szkolenie nt. „Rolnictwo precyzyjne”.
Na wstępie można było posłuchać o różnych rozwiązaniach w tym zakresie. Później podczas praktycznej części szkolenia, każdy z uczestników miał możliwość
usiąść za sterami ciągnika i osobiście
przekonać się, jak wygląda praca maszyny wspomaganej „sygnałem z nieba”.
Na koniec dowiedzieliśmy
się o korzyściach płynących
ze stosowania technik rolnictwa precyzyjnego, a wśród
nich: n wyższy komfort pracy
n zmniejszenie nakładek i omijaków n obniżenie zużycia paliwa n oszczędność zużycia nawozów, nasion i środków ochrony
roślin n zmniejszenie zmęczenia operatora n szybsze wykonanie zadań.
Stanisław Kacprzak
„Lubuskie Aktualności Rolnicze
LODR Kalsk
Fot. Iwona Michalewska
AgroPlatforma ODR
AgroSzachownica
W tym kąciku publikujemy najbardziej interesujące informacje i opinie
na aktualne tematy związane z polskim rolnictwem i agrobiznesem, zamieszczone
w poszczególnych wydawnictwach periodycznych WODR.
strukturę, a jego smak jest zbliżony do
dziczyzny. Ponadto mięso świniodzików
zawiera więcej białka niż mięso świni
domowej. Dodajmy jeszcze, że rozmnażanie świniodzików wymaga zezwolenia Dyrekcji Ochrony Środowiska” – z
rubryki „Czytelnicy pytają – Redakcja
odpowiada”, „Wieś Mazowiecka, MODR
Warszawa
Superżywność – co wybrać?
Co ze sprzedażą bezpośrednią?
„Od lat mówi się o tym, że sprzedaż
produktów rolniczych mogłaby stanowić znaczące źródło dochodu dla mniejszych gospodarstw rolnych, które w naszych realiach obszarowych stanowią
zdecydowaną większość. W zasadzie
kolejnym ekipom rządzącym brakuje
pomysłu na to, w jaki sposób poprawić
przepisy odpowiedzialne z a produkcję
i sprzedaż towarów z gospodarstwa do
klienta detalicznego (końcowego). Problem dotyczy zarówno przepisów podatkowo-fiskalnych, jak i minimalnych
wymogów sanitarno-higienicznych oraz
weterynaryjnych przy prowadzeniu tego
typu działalności. Do tej pory nie udało się stworzyć prostych, klarownych
zasad odpowiedzialnych za produkcję
bezpośrednią. Doświadczenia krajów
ościennych, chociażby Niemiec czy Austrii, pokazują, że przyjęte tam rozwiązania prawne nie stanowią bariery dla
produkcji i sprzedaży przetworzonych
produktów z gospodarstwa. Niby jedno,
obowiązujące wszystkie kraje UE, prawo wspólnotowe, a jakże inna rzeczywistość?” – Ryszard Kierzek, prezes Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej, ”Wieś
Kujawsko-Pomorska”, K-PODR Minikowo, K-PIR Przysiek
O decyzjach w rolnictwie
„Każdy rolnik niemal codziennie podejmuje trudne i ryzykowne decyzje.
Obecna sytuacja w rolnictwie wymaga
podejmowania właśnie takich decyzji.
Uważam, że nam wszystkim potrzebna jest odwaga w planowaniu przyszłego rozwoju naszych gospodarstw, ale
wszystko musi być oparte na rachunku
ekonomicznym. Nie możemy prowadzić działalności rolniczej ze względu
na pewne tradycji czy przyzwyczajenia.
Jeżeli dany kierunek jest nieopłacalny,
możliwie szybko należy podejmować
alternatywne działania. Ja takie działania podjąłem i przekonany jestem, że
z efektów pod każdym względem będę
zadowolony.” – Ryszard Talaska, właściciel największej w Polsce fermy szynszyli
w Semplinie – w rozmowie z Henrykiem
Świadkiem, „Pomorskie Wieści Rolnicze”, PODR Gdańsk
e-doradca: jednym kliknięciem
„Zakończyliśmy etap zakupu sprzętu,
oprogramowania i szkoleń. Teraz trwa
rejestracja uczestników i doskonalenie samego portalu. Chodzi o to, by za jednym
kliknięciem rolnik miał wszystkie informacje o swoim gospodarstwie, o historii
zasiewów na poszczególnych działkach,
by jednym kliknięciem mógł się też połączyć z określonym specjalistą, by jednym
kliknięciem sprawdził ceny zarówno produktów rolniczych, maszyn i urządzeń,
jak i środków ochrony roślin… Wypracowaliśmy też one spojrzenie na potrzeby
lokalne rolnictwa, czyli wprowadziliśmy
ankietyzację. Ankiety spowodowały, że jesteśmy w stanie bardzo dokładnie w każdym powiecie dostosować szkolenia i doradztwo, dokładając do tego wszystkiego
strategie, które są zawarte w planie rozwoju woj. łódzkiego do 2020 r. ” – Tomasz
Mroczek, dyrektor ŁODR Bratoszewice
– w rozmowie z Grażyną Bożyk, „RADA”,
ŁODR Bratoszewice
Czas na testowanie mikroklimatu
w budynku inwentarskim
„W zimie, od systemu wentylacji w pomieszczeniu inwentarskim oczekuje się
tylko takiej wymiany powietrza, która
spowoduje usunięcie nadmiaru tego, co
powstało na skutek przebywania w nim
zwierząt. W efekcie ma być utrzymywana wymagana temperatura oraz na - nieszkodliwym poziomie – zawartość pary
wodnej, pyłów, drobnoustrojów i szkodliwych gazów w powietrzu. Jest to proste, gdy rozważa się koncentrację gazów
szkodliwych, pyłów i drobnoustrojów. Bowiem powietrze zewnętrzne ma ich mniej,
a – wchodząc do pomieszczenia – rozrzedza ich zawartość w powietrzu wewnętrznym. Inaczej się ma sprawa w przypadku
pary wodnej, gdyż powietrze zewnętrzne
jest nią często wysycone w stopniu nie
mniejszym niż powietrze wewnętrzne.
Jednak ono, po wejściu do budynku, ulega ogrzaniu; jego objętość rośnie, a – w
następstwie tego – maleje jego wilgotność
względna, wynikająca z ilości pary wodnej
wniesionej z zewnątrz. (…) Wzajemne oddziaływanie na siebie temperatury i wilgotności, jest powodem, aby oceniać warunki termiczno-wilgotnościowe budynku
inwentarskiego przede wszystkim w zimie.” – Marcin Jakubowski, „Śląskie Aktualności Rolnicze”, ŚODR Częstochowa
Co to jest świniodzik?
„Świniodzik to mieszaniec świni domowej i dzika. Najczęściej krzyżowane
są samce dzików z samicami świni domowej. Z wyglądu świniodziki są bardzo
podobne do dzików, ale mniej płochliwe
i dlatego czasami chowane są w gospodarstwach agroturystycznych. Świniodziki mają dużą żywotność i małe wymagania środowiskowe. Ich mięso jest
chude, ciemniejsze i ma bardziej zwięzłą
„W dzisiejszych czasach „życia w biegu”, nierzadko w zanieczyszczonym środowisku, zwracając mniejszą uwagę na
spożywaną żywność i często sięgając po
produkty typu fast food, narażamy swoje
zdrowie. Warto więc neutralizować niezdrowe wybory tymi służącymi naszemu
ciału. Nie sposób nie wspomnieć w tym
momencie o „superfoods”, które mają
sprawdzone oddziaływanie na nasz organizm. Nowinki ze świata z pewnością ubogacają nasze talerze, jednakże opróżniają
przy tym portfele. Niepotrzebnie, ponieważ nasz rynek jest pełen polskiej, zdrowej, kolorowej i wartościowej żywności.
Włączając te wszystkie produkty do diety,
poprawimy nasz jadłospis i z pewnością
poczujemy się lepiej. Jest to szczególnie
ważne, gdy w okresie jesienno-zimowym
spada nasza odporność.” – Joanna Adamiak, „Lubelskie Aktualności Rolnicze”,
LODR Końskowola
Gęsina – nie tylko od święta
„Polska jest największym producentem gęsiny w Europie, jednakże prawie
cała produkcja trafia na rynek niemiecki.
Niestety, obecnie na statycznego Polaka
przypada zaledwie 17 gram gęsi rocznie.
niektórzy ludzie w naszym kraju, szczególnie młodzi nie znają nawet jej smaku.
Wynika to najprawdopodobniej z niesłusznego przekonania, że gęsina jest tłusta, niezdrowa i trudna do przyrządzenia.
(…) Mięso z gęsi tymczasem to bogactwo
pełnowartościowego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym tak
istotnych dla naszego zdrowia – omega-3
i omega-6. Kwasy te wpływają m.in. na
obniżenie złego cholesterolu (LDL) we
krwi, a podwyższenie dobrego (HDL),
ponadto wspomagają pracę mózgu.”
– Katarzyna Czyż, „Bieżące Informacje”,
W-MODR Olsztyn
Jedzmy rozgrzewające produkty
„Aby nie marznąć i rzadziej chorować
zimą, warto pamiętać nie tylko o ciepłym
ubraniu, ale również o odpowiedniej diecie. Gdy za oknami robi się chłodniej,
chętnie przypominamy sobie o rozgrzewających właściwościach ziół i przypraw.
Korzenne, ciepłe i nieco egzotyczne smaki
i aromaty sprawiają, że od razu robi nam
się cieplej i przyjemniej. Charakterystyczny słodko-ostry smak przyjemnie kojarzy się z dalekimi podróżami, poprawia
humor oraz delikatnie rozgrzewa. Warto
więc wzbogacić swoją dietę: imbirem, kolendrą, cynamonem, pieprzem Cayenne,
goździkami czy kurkumą.” – Barbara Rajzauer, „Podkarpackie Wiadomości Rolnicze”, PODR Boguchwała
AgroPorady Domowe
DOMOWE RECEPTY
• aby wycisnąć jak najwięcej soku z cytrusów, wystarczy je przez chwilę turlać po blacie
• brukselka nie będzie gorzka, jeżeli natniemy korzonek – w czasie gotowania goryczka
wycieknie
• róże będą dłużej świeże, jeżeli dodamy do wazonu trochę pokruszonych skorupek z jajek
• jajka sadzone nie będą przywierały do patelni, jeśli usmażymy je najpierw na małym ogniu
pod przykryciem, dopiero na samym końcu smażenia zwiększymy ogień
M
AWOKADO
iąższ owocu, jak i pozyskiwany
z niego olej, jest cennym źródłem
składników odżywczych, a także doskonałym surowcem kosmetycznym. Awokado zawiera witaminy A, E, C, D, B, K oraz
żelazo, potas i wapń. Nie brakuje w nim
także nienasyconych kwasów tłuszczowych niezbędnych dla prawidłowego
funkcjonowania organizmu. Olej z awokado przyspiesza proces gojenia się ran
oraz wykazuje działanie przeciwzapalne
- przynosi ukojenie podrażnionej i czerwonej skórze. Jego zastosowanie w kosmetyce jest szerokie. Wykazuje nie tylko
właściwości regenerujące, wygładzające,
ale opóźnia również proces starzenia się
skóry. Ponadto chroni przed nadmierną
utratą wody i odbudowuje ochronną warstwę lipidową. Awokado doskonale nawilża nie tylko skórę, ale również włosy.
Ż
RADOŚĆ W LICZBACH
• podczas śmiechu pracuje kilkanaście mięśni twarzy
• 1 minuta śmiechu to tyle co 45 minut relaksu
• śmiech do łez to aż 20 spalonych kalorii
• radość z dobrego dowcipu jest warta 3 minuty aerobiku
• kwadrans żartowania to jak 10 minut wiosłowania
• podczas śmiechu krew dotlenia komórki w ciele nawet 6 razy szybciej
C
DEJA VU
zasem czujemy wibracje telefonu, który wcale nie dzwoni i nie są to omamy lub przywidzenia,
ale tzw. syndrom fantomowych wibracji (HPVS). Zdarza się, że mózg - z uwagi na przemęczenie organizmu – błędnie interpretuje zdarzenia. Wydaje nam się, że: dzwoni telefon, słyszymy osobę której nie mamy prawa usłyszeć lub doświadczamy deja vu (odczucie, że przeżywana sytuacja
wydarzyła się już kiedyś). Jeśli więc coś takiego ci się przytrafiło to sygnał, że musisz odpocząć.
SOS NA WIELE SPOSOBÓW
KAWA DO SOSU – szczypta kawy rozpuszczalnej (w proszku albo granulkach), dodana do sosu
do pieczeni, nada potrawie wyśmienity aromat
JABŁKO W PIECZENI – sos do pieczeni będzie bardziej
aromatyczny, jeśli dodamy do niego plasterek jabłka
SOSNA
yjąc na nieurodzajnej ziemi, sosna
„pokazuje” jak właściwie gospodarować energią, aby osiągnąć zabezpieczenie materialne. Uczy przyciągania
pieniędzy i właściwego inwestowania.
I podobnie jak sosna, która sięga swym
korzeniem bardzo głęboko w poszukiwaniu wody, tak i ty, medytując pod sosną,
uczysz się czerpać z pokładów podświadomości, wszystko to, co dla ciebie jest
najlepsze do życia.
PRZESOLONY SOS – jeśli przesoliliśmy sos, możemy go
uratować, dolewając trochę wina, mleka, śmietany albo wody
SOS Z RESZTEK SERA – z resztek żółtego sera można zrobić
sos do spaghetti; w tym celu należy stopić ser na maśle
(można dodać trochę cebulki) i rozprowadzić go śmietaną
ZAMROŻONY SOS – jeśli zostało trochę sosu do pieczeni,
napełnijmy nim pojemniczki na lód i zamroźmy. Gdy kostki zamarzną, wyjmijmy je i owińmy każdą
osobno w folię aluminiową, a potem z powrotem umieśćmy w zamrażalniku. W ten sposób zawsze
będziemy mieć pod ręką gotowy sos mięsny.
ROZMNAŻANIE PIWEM – jeśli zrobiliśmy za mało sosu, możemy go „rozmnożyć”, rozrabiając ze
śmietaną. Do sosu z pieczeni wieprzowej albo wołowej doskonale nadaje się piwo zamiast
śmietany.
PORY ROKU W MĄDROŚCIACH LUDOWYCH
WIOSNA
• wczesny śnieg jesienią – wczesna wiosna
• początek lutego pogodny – wiosna wczesna
i piękna
• pierwszy grzmot przy wietrze północnym
– wiosna będzie chłodna, przy wschodnim
– sucha i ciepła, przy zachodnim – mokra,
przy południowym – ciepła
LATO
• styczeń mroźny i bezśnieżny – lato upalne
• na początku zimy dużo śniegu – na początku lata dużo deszczu
• w styczniu wody w rzekach ubywa – lato suche i upalne
• wiosną błyskawice bez grzmotów – lato suche
JESIEŃ
• burze w sierpniu – jesień długa i ciepła
• na końcu lata mgły rano i wieczorem – jesień długa i mokra
• wodne i błotne ptactwo przelatuje wcześniej niż zwykle z północy na
południe – jesień będzie krótka, a zima wczesna i mroźna
ZIMA
• dużo orzechów, a mało grzybów – zima śnieżna i surowa
• gorący lipiec – mroźny grudzień
• grzmot w grudniu – zima bez śniegu
• nieurodzaj szyszek sosny i jodły – zima łagodna
• urodzaj w lecie – chłód zimą
• wysokie kopce mrowisk – zima mroźna
• skórka na cebuli cienka – zima łagodna, skórka gruba – zima mroźna
• lato suche i gorące – zima bezśnieżna i mroźna
• deszczowe lato – zima śnieżna i mroźna
• lato deszczowe i jesień ciepła – zima długa
• ochłodzenie – wrony chowają dzioby pod skrzydła
• mróz – koty zwijają się w kłębek, gęsi biją skrzydłami i chowają jedną
• nogę pod siebie
• zamieć śnieżna – pies tarza się w śniegu
MAGAZYN LUDZI PRZEDSIĘBIORCZYCH || 23
AgroMagazyn
Polskie wina owocowe ruszają na podbój Niemiec
Umowę na ekspo polskich win owocowych do Niemiec z jednym z największych dystrybutorów alkoholi
w Europie podpisała Spółka Jantoń. Już w lutym 2016 r. pierwsze paie m.in. win Aronica, Piwnicznego i Grzanego
pojadą do naszych zachodnich sąsiadów.
Jak zaprenumerować
miesięcznik AGRO na rok 2016?
i e
jaciel
NR 1 (90)
mag az yn
dsię
ludz i prze
ISSN 1899-6
bior cz ych
y
Pz
310
STYCZ EŃ
2016
magaz yn ludzi
przedsi ębiorcz
ISSN 1899-6310
ych
i
NR 1 (90) STYCZEŃ
ciele
Pzyja
2016
Srebrna
rna rzedsiębiorca RP
SrebAg
rop
Gala
11.12.2015
cji Jana
m Kolek
r., Muzeu
Gala Agroprzedsiębior
ca RP
11.12.2015 r., Muzeum
Kolekcji Jana Pawła
II
Pawła II
Zamówienia na prenumeratę AGRO
prosimy kierować mailem (nasz e-mail:
[email protected]) lub drogą
pocztową. Można też stosowną kwotę opłaty prenumeraty AGRO na 2016 r., podając
swoje dane adresowe, przekazać na konto:
ELA-PRESS, 02-203 Warszawa
ul. Kurhan 14 A, lok. 8
nr 96 1050 1025 1000 0090 6023 1272
 Zarząd Federacji Gospodarki Żywnościowej RP – na konferencję „Szanse
i perspektywy dla sektora rolno-spożywczego”
 Senacka Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi – na konferencję „Co dalej z doradztwem rolniczym?”
 Dyrekcja IERiGŻ – na seminaria:
„Zmienność cen na unijnych rynkach
rolnych” oraz „Bezpieczeństwo żywnościowe i bezpieczeństwo żywności – wielowymiarowe podejście”
 Zarząd Kliniki Uzdrowiskowej „Pod
Tężniami” im. Jana Pawła II – na Konferencję Mleczarstwa Polskiego EUROMLECZ 2016 „Szanse i zagrożenia dla mleczarstwa w 2016 roku” w Ciechocinku
 Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich – na sympozjum „Aktualna sytuacja w sektorze i na rynku mleczarskim”
 Zarząd Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych – na Forum Producentów Rolnych w Poznaniu
Konkurs „Kwatery na Medal 2015”
LISTA NAGRODZONYCH
 Polska Izba Gospodarcza Maszyn
i Urządzeń Rolniczych – na Wystawę
Mazurski Agro Show w Ostródzie
 Polski Związek Hodowców i Producentów Zwierząt Futerkowych oraz Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt w Warszawie – na XVIII Krajowy Pokaz Skór
Futerkowych w Bydgoszczy
 Stowarzyszenie „Polska Ekologia” – na
konferencję „Rolnictwo ekologiczne na
Podkarpaciu – współpraca z organizacjami promującymi żywność ekologiczną w kraju i za granicą” w Rzeszowie
 Bayer CropScience – na 59. Ogólnopolską Konferencję Ochrony Roślin oraz
III Ogólnopolską Konferencję Warzywa
Polowe w Ożarowie Mazowieckim
 Syngenta Polska – na konferencję prasową w Warszawie
 Agrochest – na konferencję z okazji
25-lecia swej działalności w Dolsku
Dziękujemy
GENERALNY
DYSTRYBUTOR
 nawozów
mineralnych
Dziękujemy wszystkim, którzy drogą pocztową i mailową
w plebiscycie „Kwatery na Medal 2015” oddali swe głosy na
poszczególne gospodarstwa agroturystyczne.
Nagrody – w postaci książek poradniczych, ufundowanych
przez redakcję AGRO – otrzymują:
Jacek Choczyński, Agata Bednarska, Wiesława Zielińska,
Edward Marszałek, Izabela Rachwał, Jolanta Mazurek Olesen, Magdalena Kulesza, Jagoda Kulczycka, Piotr Borys, Przemysław Krajewski, Bogna Gąska.
Gratulujemy! Nagrody wyślemy pocztą.
Gratulujemy! Nagrody wyślemy pocztą.
 melasowanych
wysłodek
 materiałów
budowlanych
www.trans-rol.pl
AgroZaproszenia
królują jabłka, śliwki, wiśnie czy porzeczki. Dzisiejsze wina owocowe to przede
wszystkim produkty wysokiej jakości.
Ich proces fermentacji przebiega podobnie do win gronowych. W tej kategorii
produktowej mieszczą się m.in.: wina deserowe, wina grzane, wina ekologiczne.
Prezes Jacek Jantoń: – Od czasów
transformacji do dziś dokonał się ogromny postęp i przywróciliśmy tradycyjnie
polskim winom owocowym odpowiednią
markę i renomę. Dziś to nasze prawdziwe
dobro narodowe. W procesie produkcji
obowiązuje reżim technologiczny, który
gwarantuje równą, wysoką jakość produktów z różnych partii. O walorach tradycyjnie polskich win owocowych może
świadczyć właśnie fakt, iż nasza firma
będzie je eksportować na bardzo wymagający i dojrzały rynek niemiecki.
– Polski rynek win owocowych to
obecnie ponad 100 mln litrów rocznie
– informuje Jacek Jantoń, prezes Zarządu Jantoń S.A. Sp. K., członek Rady
Głównej Związku
Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. – Istotne jest także to, że ulega on
ewolucji – tanie wina owocowe w przeważającej części zastąpiły jakościowe
wina owocowe. Nasza firma postawiła
na taki kierunek już kilka lat temu.
Pierwszym tego typu produktem było
ekologiczne wino owocowe Aronica,
a następnie stworzyliśmy kolejne marki – Piwniczne czy Monte Santi.
Polski przemysł winiarstwa owocowego oparty jest na wielowiekowej, sięgającej XIII w., tradycji, wynikającej m.in. ze
specyfiki naszego klimatu, a także możliwości polskiego sadownictwa, w którym
KWATERY NA MEDAL 2015
W głosowaniu na wybór najlepszego gospodarstwa agroturystycznego w konkursie – zorganizowanym przez redakcję miesięcznika AGRO
i poal AgroNews – „Kwatery na Medal 2015”, wzięło udział blisko 11 000 tys. Internautów Agro News i Czytelników AGRO. Nagrodami
w konkursie, wzorem lat poprzednich, były: statuetki mądra sówka, dyplomy uznania oraz upominki Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
D
ecyzją Internautów i Czytelników – I miejsce w drodze plebiscytu zdobyło gospodarstwo
BUFFALO RANCH, prowadzone przez
Małgorzatę i Janusza Wrzoska z Dąbrówki Dolnej w woj. opolskim. II lokatę wywalczyło gospodarstwo RAJSKI
GOŚCINIEC Małgorzaty Koncewicz
w Rajskiem w woj. podkarpackim, a III
miejsce przypadło gospodarstwu POLANA i SKARPA, zarządzanemu przez
Elżbietę i Wojciecha Popko w Lipowcu
w woj. lubelskim.
Nagrodami specjalnymi zostały uhonorowane gospodarstwa: UŁAŃSKA
ZAGRODA (woj. zachodniopomorskie),
ZAMOSTOWO (woj. lubuskie), DOLINA SARENEK (woj. podlaskie), U GAZDY (woj. świętokrzyskie), DOLINA
WIERZBY (woj. warmińsko-mazurskie),
CHATA MIŁKOWSKA (woj. wielkopolskie), AGROHIPPIKA (woj. dolnośląskie), DOM POD KASZTANAMI (woj.
łódzkie), NAD JEZIOREM SOPIEŃ
(woj. kujawsko-pomorskie), AGROZACISZE (woj. małopolskie), KONSTANTÓW (woj. mazowieckie) oraz U CHŁOPA (woj. pomorskie).
Podczas Noworocznej Gali Agrobiznesu na SGGW nagrody i gratulacje – z rąk podsekretarza stanu w MRiRW Rafała
Romanowskiego i zwycięzcy konkursu Kwatery na Medal 2010 Stanisława Kozubka z Folwarku Zrębice – otrzymali:
Małgorzata i Janusz Wrzosek, laureaci I miejsca
w konkursie Kwatery na Medal 2015
Elżbieta i Wojciech Popko, zdobywcy III miejsca
w konkursie Kwatery na Medal 2015
Wspólne zdjęcie laureatów konkursu Kwatery na Medal 2015 przybyłych na Noworoczną Galę Agrobiznesu na SGGW
z osobami wręczającymi (pozostałym uczestnikom konkursu nagrody zostały przesłane drogą pocztową)
AGROKLASA ODR 2015
W rankingu wydawnictw Ośrodków Doradztwa Rolniczego AGROKLASA ODR 2015, prowadzonemu na łamach miesięcznika AGRO,
I miejsce ex aequo zdobyły czasopisma: RADA (ŁODR Bratoszewice) oraz „Wiadomości Rolnicze” (PODR Szepietowo).
II miejsce przypadło miesięcznikowi „Zachodniopomorski Magazyn Rolniczy” (ZODR Barzkowice), zaś III przypadło miesięcznikom
- „Wieś Kujawsko-Pomorska” (wydawcy K-PODR Minikowo i K-PIR Przysiek) oraz „Wieś Mazowiecka” (MODR Warszawa).
Podczas Noworocznej Gali Agrobiznesu na SGGW nagrody i życzenia dalszych osiągnięć – z rąk podsekretarza stanu w MRiRW
Rafała Romanowskiego i redaktora naczelnego AGRO Leona Wawreniuka – odebrali:
Wicedyrektor
ŁODR Bratoszewice
Małgorzata
Gabryelczak
i redaktor naczelny
czasopisma RADA
Henryka Kijak
Dyrektor
PODR Szepietowo
Grzegorz
Mikołajczyk
i redaktor naczelna
„Wiadomości
Rolniczych”
Anna Fatyga
Dyrektor
K-PODR Minikowo
Roman Sass
i redaktor naczelny
Leszek Piechocki
Zastępca
dyrektora
MODR Warszawa
Wojciech Rzewuski
Fot. Arkadiusz Chorąży

Noworoczna Gala Agrobiznesu

Transkrypt

Podobne dokumenty

Na Ucztę w Małopolsce zaprasza Eko-Garten

AGROMAJÓWKA

Tajemnica statystyczna: www.spis.gov.pl i www.stat.gov.pl

iii kongres - EQA-SCE