Sukcesy uczniów Zespołu Szkół Rzemieślniczych

Powiat Tczewski
Sukcesy uczniów Zespołu Szkół Rzemieślniczych i Kupieckich
im. księcia Sambora II w Tczewie
W drugiej połowie stycznia odbyły się eliminacje wojewódzkie Turnieju na Najlepszego Ucznia w
Zawodzie Piekarz oraz Cukiernik. W zmaganiach w Gdańsku i Kwidzynie wzięli udział uczniowie
zasadniczych szkół zawodowych z różnych miast województwa pomorskiego. Uczeń Andrzej
Szablewski uzyskał I miejsce w eliminacjach wojewódzkich Turnieju na Najlepszego Ucznia w
Zawodzie Piekarz, natomiast Karol Szczepański zajął II miejsce tego konkursu z zawodzie cukiernik.
Obydwaj uczniowie klasy trzeciej Zespołu Szkół Rzemieślniczych i Kupieckich zakwalifikowali się do
XXI Ogólnopolskiego Turnieju, który odbędzie się pod hasłem „Głębia Oceanu” w dniach 11-13
kwietnia 2016 r. we Wrocławiu.
To duże wyróżnienie, gdyż we Wrocławiu spotka się tylko 20 cukierników i 20 piekarzy z całej Polski, a wśród
nich wspomniani uczniowie z Zespołu Szkół Rzemieślniczych i Kupieckich.
Uczestnicy turnieju rywalizujący o tytuł najlepszego piekarza będą musieli wykazać się umiejętnością
uformowania w ciągu 5 minut jak największej ilości rogalików wyborowych, wykonaniem chleba
okolicznościowego, chałki tureckiej, chałki żydowskiej, a także ugnieceniem sposobem ręcznym 6 bułek:
kajzerek, solanek i małgorzatek.
Z kolei uczniowie ubiegający się o tytuł najlepszego cukiernika będą wykonywać tort okolicznościowy, ciastka
bankietowe, figurki z marcepanu lub masy plastycznej oraz eksponat z karmelu lub czekolady.
Andrzej Szablewski i Karol Szczepański szlifują swój talent pod okiem pracodawcy – pana Jacka Zywerta,
właściciela Piekarni „Sambor” w Tczewie oraz nauczycieli przedmiotów zawodowych: pani Anety Palczewskiej
oraz pana Piotra Tocewicza.
Uczniom ZSRiK życzymy zwycięstwa oraz dalszych sukcesów. Jednocześnie należy podkreślić, że warto kształcić
się w zawodzie cukiernika i piekarza, gdyż są to profesje obecnie niezwykle cenione na rynku pracy. Ukończenie
zasadniczej szkoły zawodowej umożliwia uczniom zdobycie odpowiednich kwalifikacji, również w zawodach
takich jak: fryzjer, kelner czy kucharz. Zdobywanie teoretycznej wiedzy w szkole połączone z zajęciami
praktycznymi odbywanymi u pracodawców, pozwala uzyskać właściwe przygotowanie zawodowe. Jak podkreśla
Irena Jędrzejewska - dyrektor ZSRiK, absolwenci szkoły nie mają problemów z adaptacją na stanowiskach pracy,
a przedsiębiorcy cenią sobie u zatrudnionych profesjonalizm i kompetencję.
Załączniki
Wyroby z konkursu Andrzeja Szablewskiego.jpg [zdjęcie - pobierz]
Andrzej Szablewski z dyplomem.jpg [zdjęcie - pobierz]
Andrzej Szablewski i jego rarytasy.jpg [zdjęcie - pobierz]
Aneta Palczewska i Andrzej Szablewski.jpg [zdjęcie - pobierz]
Karol Szczepański w trakcie konkursu wojewódzkiego.jpg [zdjęcie - pobierz]
praca konkursowa Karola Szczepańskiego.jpg [zdjęcie - pobierz]
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)