PIERŚ Z KURCZAKA Z LIMONKĄ I PRZYPRAWIONYMI ZIEMNIAKAMI

PIERŚ Z KURCZAKA Z LIMONKĄ I PRZYPRAWIONYMI
ZIEMNIAKAMI
Składniki (1 porcja):
Talarki karbowane z przyprawami Aviko
200g
Olej do smażenia 50ml
Pierś z kurczaka 150g
Limonka 0,5szt.
Bazylia 5g
Oliwa z oliwek Extra Virgin 20ml
Sól 3g
Czarny pieprz 1g
Crème fraiche 30g
Pierś z kurczaka z limonką i przyprawionymi ziemniakami
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka oczyścić. Posypać solą, pieprzem. Włożyć do marynaty przygotowanej
ze skórki z limonki, soku z limonki, oleju.
Pozostawić w marynacie przez 4 godz. Piec pod pokrywą w piekarniku w temp. 190 °C
przez ok. 20 min.
Przed podaniem udekorować bazylią i podsmażonym miąższem limonki. Podawać z Crème
fraiche oraz ze świeżo usmażonymi talarkami karbowanymi z przyprawami marki Aviko.
Podane z uśmiechem!