Stabilnie i pewnie w ochronie pszenicy ozimej z firmą DuPont

Stabilnie i pewnie w ochronie pszenicy ozimej z firmą DuPont
Firma DuPont jest jednym z czołowych koncernów na świecie, który wdraża wiele nowoczesnych rozwiązań i
wynalazków z różnych dziedzin gospodarki. Dział Rolnictwo i Żywność jest jednym ze strategicznych
sektorów firmy. Dlatego też w rozwój badań biologicznych zaangażowane są znaczne środki finansowe.
Dzięki temu, że DuPont jest dużą korporacją, ma bardzo szerokie możliwości prowadzenia badań i
opracowywania nowych technologii. W samej tylko dziedzinie środków ochrony roślin zarówno badania
laboratoryjne jak i terenowe prowadzone są na najwyższym światowym poziomie, z wykorzystaniem
najnowocześniejszych laboratoriów, hal wegetacyjnych i rozbudowanego zaplecza pól doświadczalnych w
Stanach Zjednoczonych oraz w Europie.
Wszelkie działania naukowe prowadzone przez firmy agrochemiczne mają na celu produkcję coraz lepszych
środków i kompleksowych rozwiązań, optymalnie dostosowanych do stale zmieniających się warunków
produkcji polowej. W efekcie, obecnie każdy producent rolny ma olbrzymie możliwości wyboru środków, które
może zastosować.
W takim wyborze niewątpliwie bardzo pomocne są wyniki doświadczeń polowych. Umożliwiają one ocenę
poszczególnych rozwiązań w zmiennych warunkach siedliskowych.
System tych doświadczeń polowych w Polsce jest bardzo rozbudowany. Prowadzone są zarówno badania
łanowe, tzw. produkcyjne jak i mikropoletkowe. W doświadczeniach łanowych każde sprawdzane rozwiązanie
zajmuje powierzchnię ok. 1 hektara, co umożliwia ocenę skuteczności testowanych rozwiązań w warunkach
produkcyjnych.
Najbardziej znanym ośrodkiem i największą bazą doświadczalną firmy DuPont w Polsce jest Zakład
Doświadczalny Instytutu Zootechniki PIB w Pawłowicach. Obecnie prowadzi się tam badania na powierzchni
ok. 126 hektarów, na 6 gatunkach rolniczych roślin uprawnych, w tym aż na 100 odmianach. W badaniach
tych ocenia się skuteczność ok. 60 fungicydowych i herbicydowych technologii ochrony. Tylko same
doświadczenia z pszenicą ozimą zajmują 49 hektarów. Łącznie testowanych jest 25 technologii
fungicydowych, na 6 odmianach tego gatunku.
Jednakże ze względu na olbrzymi dobór zarówno środków jak i odmian, sprawdzenie wszystkich rozwiązań w
takim systemie byłoby niemożliwe. Dlatego też ważnym i niezbędnym etapem badań są doświadczenia
mikropoletkowe. Dzięki niewielkiej powierzchni przeznaczonej na poszczególne warianty możliwe jest
przetestowanie znacznej liczby rozwiązań zmienności panującej w poszczególnych regionach kraju.
Doświadczenia takie prowadzone są przez wyspecjalizowane firmy na zlecenia producentów, takich jak np.
DuPont.
W systemie doświadczeń mikropoletkowych firma DuPont zajmuje również czołowe miejsce w Polsce.
Prowadzone są tu w bardzo szerokim zakresie tzw. badania screeningowe, których celem jest wybór
najlepszej formulacji, układu substancji aktywnych lub gotowych produktów w pełnej technologii zabiegowej,
z uwzględnieniem różnic dla poszczególnych odmian. Innym rodzajem badań mikropoletkowych są
doświadczenia kompatybilnościowe umożliwiające testowanie mieszanin zbiornikowych środków z różnych
grup, jak np. mieszanin fungicydów z nawozami dolistnymi. Warto przy tym podkreślić, że testowane w ten
sposób rozwiązania DuPont uwzględniają nie tylko aktualne technologie, ale także wyprzedzające ich
wprowadzenie na co najmniej 2 – 3 lata
W celu uwzględnienia zmiennych warunków siedliskowych badania mikropoletkowe prowadzone są w pięciu
regionach Polski. Najlepsze rozwiązania są dodatkowo sprawdzane w warunkach doświadczeń produkcyjnych
w Pawłowicach.
Ważnym etapem wszystkich badań jest ocena wielkości i jakości plonu. W celu zapewnienia jak największej
dokładności prowadzonych analiz, w każdym typie badań nasiona pochodzą z tej samej partii produkcyjnej i
zaprawione są jednakową zaprawą w tym samym dniu. Zachowana jest także taka sama metodyka siewu,
nawożenia i techniki zabiegów. Terminy zabiegów są również jednakowe. Ponadto każdy z wariantów
testowany jest w co najmniej trzech powtórzeniach, w pięciu regionach. Są to: Pomorze, Kujawy, Dolny i
Górny Śląsk oraz Opolszczyzna. Analizę jakościową plonu ze wszystkich lokalizacji prowadzi jedna,
certyfikowana firma. Osoby pracujące przy doświadczeniach, analizach jakościowych i przy archiwizacji
uzyskanych wyników, jak i sprzęt niezbędny do prowadzenia tego typu badań nie zmieniają się przez co
najmniej cztery lata.
Stabilna i pewna technologia Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC w ochronie pszenicy
ozimej przed chorobami
W przypadku producentów pszenicy niezwykle ważny jest wybór optymalnej technologii ochrony przed
chorobami, czyli umożliwiającej uzyskanie jak największego plonu ziarna przy jednoczesnym spełnieniu
wymagań jakościowych. Z uwagi na bardzo duży dobór odmian pszenicy ozimej, jak i również znaczące
różnice między odmianami wynikające z wymagań siedliskowych, odporności na patogeny, wierności i
wielkości plonowania, wybór optymalnego rozwiązania nie jest łatwy. Dodatkowo dla każdego producenta
bardzo ważnym aspektem jest stabilność uzyskiwanych plonów niezależnie od warunków pogodowych.
Zmienna wielkość i jakość plonu w kolejnych latach znacząco utrudnia racjonalne gospodarowanie i rozwój.
Dlatego też w firmie DuPont poszukuje się takich rozwiązań, które zapewnią skuteczną ochronę roślin przed
chorobami w zróżnicowanych warunkach pogodowych i są przy tym ekonomicznie opłacalne.
Program Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC opracowany został przez pracowników firmy DuPont w Polsce,
jako rozwiązanie specjalnie dopasowane do naszych warunków produkcyjnych.
Szczegółowe badania nad jego skutecznością są prowadzone na szeroka skalę już od wielu lat, zarówno w
doświadczeniach mikropoletkowych jak i łanowych. Szczególnie interesujące wydają się jednak być wyniki
uzyskane w ostatnich dwóch latach - 2009 i 2010. Były to sezony o skrajnie różnych warunkach pogodowych
w skali całego kraju. W 2009 roku wiosna była mokra, co często utrudniało terminowe wykonywanie
zabiegów, natomiast w czasie żniw było sucho. Z kolei w 2010 roku wiosna była bardzo opóźniona, na polach
długo zalegała okrywa śnieżna, a w czasie żniw występowały intensywne opady deszczu. W efekcie, w
większości regionów Polski rok 2009 był korzystniejszy dla produkcji zbóż niż 2010.
W Pawłowicach, w sezonach 2008/2009 i 2009/2010 badania łanowe technologii Wirtuoz® 520 EC –
Reveller® 280 SC prowadzono na ilości od dwóch do sześciu odmianach pszenicy ozimej. Pomimo, że
warunki pogodowe w tych latach różniły się skrajnie, uzyskane plony ziarna wynosiły średnio ponad 85 dt/ha,
nawet w mniej korzystnym 2010 roku. W 2009 roku większość odmian plonowała wyżej niż w 2010 roku,
średnio o 5,85 dt/ha. (Tab. 1).
Tab. 1 Wielkość plonu (dt/ha) odmian pszenicy ozimej uprawianych z wykorzystaniem technologii
fungicydowej Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC w ZD Pawłowice, w latach 2009 i 2010.
Rok
Odmiana
Bogatka
Ostroga
Muszelka
Galvano
Juliusz
Kris
Średnio
2009
2010
Średnio
99,01
85,17
81,61
88,85
82,09
78,85
95,35
85,32
92,09
83,32
91,17
86,09
89,09
W produkcji pszenicy ozimej niezwykle ważne są parametry jakościowe ziarna takie jak: zawartość białka i
glutenu, wyrównanie oraz masa 1000 ziaren. Dorodne ziarno o wysokiej zawartości białka może być
sprzedane jako surowiec dla przemysłu piekarskiego.
Jak wskazują wyniki uzyskane dla pszenicy Bogatka, jednej z najpowszechniej uprawianych odmian, dzięki
zastosowaniu technologii Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC, w obu sezonach uzyskano dorodne ziarno,
spełniające standardy skupowe pszenicy jakościowej, nawet mimo, że w 2010 roku parametry te były nieco
gorsze niż w 2009 roku. (Tab. 2).
Tab. 2 Parametry jakościowe ziarna pszenicy ozimej odmiany Bogatka uprawianej z
zastosowaniem technologii fungicydowej Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC w ZD Pawłowice w
latach 2009 i 2010.
Parametr
Zawartość białka
Zawartość glutenu
Wyrównanie
Masa 1000 ziaren
Rok
[%]
[%]
[%]
[g]
2009
2010
Średnio
14,4
29,7
94,2
57,2
13,5
28,7
91,1
56,9
13,95
29,20
92,65
57,05
Technologia ochrony Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC umożliwiła uzyskanie podobnych, dobrych
parametrów jakościowych również w przypadku pozostałych ocenianych odmian, nawet w mniej korzystnym
dla pszenicy 2010 roku. (Tab. 3). Na podkreślenie zasługuje także fakt, że dzięki tej technologii ochrony
przed chorobami udało się uzyskać parametry jakości wypiekowej np. w odmianie Kris. Jest to odmiana
paszowa, charakteryzująca się wysokim plonowaniem. Jest ona jednak podatna na choroby i z reguły
pozyskuje się od niej ziarno gorszej jakości, nienadające się na cele wypiekowe.
Tab. 3 Parametry jakościowe ziarna wybranych odmian pszenicy ozimej w ZD Pawłowice w roku
2010
Parametr
Odmiana
Bogatka
Ostroga
Muszelka
Galvano
Juliusz
Kris
Średnia
Zawartość
białka
[%]
13,5
12,8
12,8
12,1
12,0
13,8
12,83
Zawartoś
ćglutenu
[%]
28,7
26,0
27,0
24,0
24,3
29,3
26,55
Gęstość
w stanie
zsypnym
[kg/hl]
76,7
78,5
78,6
76,0
77,1
77,0
77,32
Wyrównanie
Masa 1000 ziaren
[%]
91,1
82,7
89,4
72,6
75,0
91,0
83,63
[g]
56,95
51,15
45,90
40,30
40,00
48,95
47,21
Przy wyborze programu ochrony ważna jest jednak nie tyko jego skuteczność, ale i efekt ekonomiczny.
Dzięki uzyskanym dobrym parametrom jakościowym, wartość plonu z jednego hektara przy średnim plonie
80 dt/ha wynosiła 6 400 zł (80 dt/ha x 80 zł/dt), natomiast koszt technologii zapewniającej ten tak dobry
efekt stanowił ok. 3,1 % kosztów produkcji.
Skuteczność programu Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC oceniano także w doświadczeniach
mikropoletkowych w pozostałych pięciu regionach kraju. Mimo bardzo odmiennych warunków pogodowych
we wszystkich regionach uzyskano zaskakująco wręcz stabilne plony, zbliżone do plonów z doświadczeń
produkcyjnych w Wielkopolsce - w Pawłowicach. Na przykład wielkość plonu odmiany Bogatka z
zastosowaniem nasion Premium, praktycznie wszędzie przekroczyła 85 dt/ha. (Tab. 4).
Tab. 4 Porównanie wielkości plonów(dt/ha) pszenicy ozimej odmiany Bogatka uzyskanych w
różnych rejonach Polski w doświadczeniach mikropoletkowych, prowadzonych technologią
fungicydową Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC, w latach 2009 i 2010 do plonowania tej
odmiany w warunkach produkcyjnych w Wielkopolsce - w ZD Pawłowice
Region
Wielkopolska*
Opolszczyzna
Górny Śląsk
Dolny Śląsk
Kujawy
Pomorze
Średnia z doświadczeń
mikropoletkowych
Rok
2009
2010
Średnio
99,0
94,5
87,1
100,6
104,4
104,6
85,2
94,5
88,2
101,3
109,8
94,2
92,1
94,5
87,6
100,9
107,1
99,4
98,2
97,6
97,9
*doświadczenie produkcyjne w ZD Pawłowice
Podobnie jak w Pawłowicach, zastosowanie programu Wirtuoz® 520 EC – Reveller® 280 SC w obu
sezonach, w całym kraju, umożliwiło uzyskanie wysokich parametrów jakościowych ziarna, w standardzie
wypiekowym. (Tab. 5).
Tab. 5 Parametry jakościowe ziarna pszenicy ozimej, odmiany Bogatka uzyskane w
doświadczeniach mikropoletkowych, po zastosowaniu technologii fungicydowej Wirtuoz® 520
EC – Reveller® 280 SC w różnych regionach Polski, w latach 2009 i 2010
Parametr
Region
Opolszczyzn
a
Górny Śląsk
Dolny Śląsk
Kujawy
Pomorze
Średnio
Zawartość
białka [%]
Zawartość
Glutenu [%]
2009
2010
Gęstość
w stanie
zsypnym [kg/hl]
2009
2010
200
9
13,9
13,0
12,8
16,0
12,6
2010
14,1
12,4
14,0
13,3
12,1
32,0
28,6
26,7
36,0
26,8
28,4
24,8
29,7
29,4
24,8
77,0
79,2
79,6
79,8
81,1
13,6
6
13,18
30,02
27,4
2
79,34
Wyrównani
e [%]
Masa 1000
ziaren [g]
2009
2010
2009
2010
71,7
72,5
81,1
78,2
74,0
87,3
95,4
87,6
93,5
94,0
94,9
95,6
94,2
96,8
95,1
44,8
55,6
47,8
54,8
53,3
47,8
42,6
61,5
54,5
51,3
75,5
91,5
6
95,3
2
51,2
6
51,5
4
Mgr inż.Andrzej Brachaczek
Dział Rozwoju
DuPont Środki dla Rolnictwa