Surowce kosmetyczne

Sylabus przedmiotu/modułu zajęć
Lp.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Element
Nazwa
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Typ
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Instytut
Kod
przedmiotu/
modułu
kształcenia
Kierunek,
specjalność,
poziom i profil
kształcenia
Forma studiów
Rok studiów,
semestr
Forma zajęć i
liczba godzin
dydaktycznych
wymagających
bezpośredniego
udziału nauczyciela i studentów
Punkty ECTS
Opis
Surowce kosmetyczne
obowiązkowy
Instytut Nauk o Zdrowiu
PPWSZ-K-2-13
kierunek: kosmetologia
specjalność: kosmetologia bioestetyczna, technologia kosmetyków
poziom kształcenia: drugiego stopnia
profil kształcenia: praktyczny
stacjonarne
niestacjonarne
Rok I, semestr I
Rok I, semestr I
Stacjonarne:
Niestacjonarne:
Wykłady: 20h
Ćwiczenia: 10h
Ćwiczenia laboratoryjne: 15h
Wykłady:10h
Ćwiczenia:10h
Ćwiczenia laboratoryjne: 10h
4
Nakład pracy studenta – bilans punktów ECTS
Forma aktywności studenta
10
Obciążenie studenta na zajęciach
wymagających bezpośredniego
udziału nauczycieli
akademickich, w tym:
Udział w wykładach (godz.)
Udział w ćwiczeniach/ seminariach/
zajęciach praktycznych/ praktykach
zawodowych (godz.)
Dodatkowe godziny kontaktowe z
nauczycielem (godz.)
Udział w egzaminie (godz.)
Obciążenie studenta związane z
nauką samodzielną, w tym:
Samodzielne studiowanie tematyki
zajęć/ przygotowanie się do
ćwiczeń (godz.)
Przygotowanie
do
zaliczenia/
egzaminu (godz.)
Wykonanie prac zaliczeniowych
(referat, projekt, prezentacja itd.)
(godz.)
Obciążenie studenta w ramach
zajęć związanych z praktycznym
przygotowaniem zawodowym
Obciążenie studenta
Studia stacjonarne
Studia niestacjonarne
godz.: 52
ECTS: 1.9
ECTS: 1.8
20
10
25
25
5
10
2
2
godz.: 55
godz.: 80
godz.: 47
ECTS: 2.1
godz.: 60
ECTS: 2.2
30
35
5
5
20
20
ECTS: 3.0
godz.: 80
ECTS: 3.0
11
12
13
14
Suma
Nauczyciel
akademicki
odpowiedzialny
za przedmiot/
moduł
(egzaminujący)
Nauczyciele
akademiccy
prowadzący
przedmiot/
moduł
Wymagania
(kompetencje)
wstępne
Założenia i cele
przedmiotu
godz.: 107
ECTS: 4
Efekty
kształcenia
16
Treści
kształcenia
ECTS: 4
Dr inż. Urszula Goik
Dr inż. Urszula Goik
Odbyte kursy z zakresu chemii kosmetycznej oraz receptury kosmetycznej na studiach
I stopnia.
Podstawowa znajomość składników aktywnych występujących w kosmetykach.
Zapoznanie z różnorodnością surowców kosmetycznych.
Charakterystyka składu chemicznego, działania i zastosowania w kosmetyce
prekursorów produktów kosmetycznych.
Opis efektów kształcenia w zakresie:
15
godz.: 107
Odniesienie do
kierunkowych
efektów
kształcenia
Odniesienie do
efektów
kształcenia dla
obszaru
WIEDZY
Potrafi scharakteryzować podstawowe
M2_W07
W1
K2_W13
surowce stosowane w kosmetyce
M2_W10
Zna zasady i metody pozyskiwania i
M2_W07
W2 wykorzystania surowców kosmetycznych w K2_W13
M2_W10
produkcji kosmetyków.
Rozumie wpływ surowców kosmetycznych
M2_W02
W3
K2_W25
na skórę i włosy
M2_W03
UMIEJĘTNOŚCI
Rozpoznaje surowce kosmetyczne różnego
M2_U02
U1
K2_U12
pochodzenia oraz ich działanie biologiczne.
M2_U03
Umie przygotować proste preparaty z
M2_U02
U2
K2_U12
surowców.
M2_U03
Dokonuje poprawnej oceny jakości
U3
K2_U22
M2_U03
używanych surowców kosmetycznych.
KOMPETENCJI SPOŁECZNYCH
Rozumie potrzebę ciągłego kształcenia w
K1
zakresie pozyskiwania i wykorzystywania
K2_K07
M2_K02
surowców kosmetycznych
Potrafi pracować w zespole jak i
K2
samodzielnie podejmować decyzje w
K2_K05
M2_K05
procesie badawczym
Wykład:
Pojęcie surowca kosmetycznego, podział surowców kosmetycznych z uwagi na ich
pochodzenie: roślinne, zwierzęce, syntetyczne i geologiczne. Metody pozyskiwania
surowców kosmetycznych, wpływ czynników fizykochemicznych na jakość surowca
kosmetycznego.
Charakterystyka najważniejszych surowców kosmetycznych, ich właściwości
fizykochemiczne, ich otrzymywanie i wykorzystanie w kosmetyce do produkcji
preparatów kosmetycznych i higienicznych stosowanych do pielęgnacji skóry, włosów
oraz paznokci.
Zasady bezpieczeństwa stosowania surowców kosmetycznych, działanie uboczne,
interakcje i przeciwwskazania.
Ćwiczenia audytoryjne:
Nomenklatura surowców kosmetycznych.
Fizykochemiczna ocena wybranych surowców kosmetycznych, ocena ich jakości,
standaryzacja.
Produkty kosmetyczne otrzymywane na drodze destylacji frakcjonowanej ropy
naftowej.
Preparaty oparte na witaminach oraz tłuszczach jako surowcach kosmetycznych.
Wykorzystanie bakterii, glonów, grzybów czy porostów w produkcji kosmetyków.
Mikrobiologiczne i analityczne normy (polskie i europejskie) dotyczące surowców
kosmetycznych.
Ćwiczenia laboratoryjne:
Ocena jakości wybranych surowców kosmetycznych w oparciu o ich cechy
fizykochemiczne.
Sporządzanie maści, kremów, maseczek kosmetycznych, środków do pielęgnacji
włosów oraz płynów kosmetycznych na bazie wybranych surowców kosmetycznych.
Wykład informacyjny z wybranymi problemami w postaci prezentacji multimedialnej.
17
18
19
20
21
22
23
Stosowane
metody
dydaktyczne
Ćwiczenia audytoryjne w formie konwersatorium z elementami prezentacji
multimedialnych na wybrane tematy.
Ćwiczenia laboratoryjne w formie samodzielnie bądź w grupach wykonywanych zadań
z zakresu wykorzystania surowców do produkcji kosmetyków.
Efekt
Sposób weryfikacji efektów kształcenia
kształcenia
Metody
W1
Test wielokrotnego wyboru.
weryfikacji
W2
Wypowiedź ustna i pisemna – kolokwia semestralne, ustne omówienie
efektów
zadanych zagadnień lub prezentacja multimedialna
W3
kształcenia
U1
(w odniesieniu do
Poprawne wykonanie zadań laboratoryjnych. Jakość przygotowania
U2
poszczególnych
raportów z wykonywanych ćwiczeń laboratoryjnych.
U3
efektów)
K1
Weryfikacja w trakcie pracy indywidualnej bądź grupowej prowadzonej
w formie dyskusji.
K2
Kryteria oceny
Kryteria dla testu wiadomości: 51-60% dst; 61-70% +dst; 71-80% db; 81-90% +db;
osiągniętych
91-100% bdb
efektów
kształcenia
Forma i warunki
Forma zakończenia: zaliczenie z oceną.
zaliczenia
1. Uzyskanie zaliczenia z kolokwiów semestralnych bądź prezentacji na wybrany
przedmiotu/
temat na ćwiczeniach audytoryjnych.
modułu, w tym
2. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych na podstawie wykonanych ćwiczeń
zasady dopui sporządzonych raportów
szczenia do
egzaminu /
zaliczenia z oceną
1. Jurkowska S., Surowce kosmetyczne, Dąbrowa Górnicza, 2004.
2. Lamer-Zarawska E., Noculak-Palczewska A. Kosmetyki naturalne, ASTRUM,
Wrocław, 1994.
3. Jabłońska-Trypuć A., Czerpak R. Surowce kosmetyczne i ich składniki, MedPharm
Wykaz
Polska, 2008.
literatury
4. Czerpak R. Roślinne surowce kosmetyczne, MedPharm Polska, Wrocław, 2008.
podstawowej
5. Glinka R. Receptura kosmetyczna z elementami kosmetologii, tom 1, Oficyna
Wydawnicza MA, Łódź, 2008.
6. W. S. Brud, R. Glinka Technologia kosmetyków, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź
2001.
1. Marzec A., Chemia kosmetyków, Dom Organizatora, Toruń 2009.
2. Główczyk – Zubek J. i in. Chemia i biochemia dla kosmetologów, Wydawnictwo
Wykaz
Wyższej Szkoły Zawodowej Kosmetologii i Pielęgnacji Zdrowia 2010.
literatury
3. Jurkowska S. Substancje czynne wykorzystywane kosmetykach, Dąbrowa Górnicza
uzupełniającej
2004.
Wymiar,
zasady i forma
Brak
odbywania
praktyk
zawodowych