najlepsza dziesiątka przepisy na burgery

Transkrypt

najlepsza dziesiątka przepisy na burgery
NAJLEPSZA DZIESIĄTKA
PRZEPISY NA BURGERY
przepisy.pl
Cheeseburger
przepisy.pl
Składniki:
bułki do hamburgerów - 4 sztuki
mielona wołowina - 450 gramów
Majonez Hellmann's Oryginalny - 4 łyżki
pieprz - 0.5 łyżeczek
jajko - 1 sztuka
olej - 1 łyżka
ser cheddar - 4 plastry
30 minut
4 osoby
Łatwe
sałata - 4 plastry
pomidor - 2 sztuki
czerwona cebula - 1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek
Knorr - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce połącz mięso, przyprawę Knorr, pieprz oraz jajko. Masę wyrób i uformuj 4
burgery. Rozgrzej olej na dużej patelni i usmaż burgery. Na wierzchu kotletów ułóż plastry sera i
podgrzej przed podaniem, aby ser się rozpuścił.
2. Bułki zgrilluj lekko, posmaruj majonezem Hellmann's każdą z nich. Połóż sałatę, plastry
pomidora oraz cebuli.
3. Na koniec nałóż usmażone kotlety. Gotowe cheesburgery podawaj z frytkami domowej roboty.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger warzywno-ziemniaczany
przepisy.pl
Składniki:
bułki - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
ugotowane ziemniaki - 300 gramów
jajko - 1 sztuka
mąka - 2 łyżki
olej - 2 łyżki
cukinia - 1 sztuka
45 minut
2 osoby
Średnie
czerwona lub żółta papryka - 1 sztuka
pieczarki - 100 gramów
szparagi - 100 gramów
pomidory - 2 sztuki
wędzona sól - 1 szczypta
oliwa z oliwek - 2 łyżki
brązowy cukier - 30 gramów
orzechy włoskie - 50 gramów
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj sól i pieprz do smaku oraz jajko. Z puree uformuj
placki i usmaż placki na patelni.
2. Włóż cukinię, szparagi, pieczarki, paprykę i pomidory do naczynia żaroodpornego, posyp solą,
skrop oliwą z oliwek i piecz w 150 stopniach przez 30 minut.
3. Skarmelizuj cukier na patelni, dodaj orzechy i ostudź.
4. Bułki posmaruj majonezem Hellmann’s. Na bułce ułóż placki i pieczone warzywa. Posyp
kruszonymi orzechami i przykryj górną częścią bułki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Warzywny burger z falafelem
przepisy.pl
Składniki:
chleb pita - 1 sztuka
cieciorka - 300 gramów
pieczywo tostowe, kromki - 2 sztuki
cebule - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
natka pietruszki - 1 pęczek
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
30 minut
2 osoby
Łatwe
mąka - 2 łyżki
ząbki czosnku - 4 sztuki
kolendra - 1 łyżka
kumin - 1 łyżka
pasta Harissa - 2 łyżeczki
bakłażan - 1 sztuka
pomidor - 1 sztuka
olej - 2 łyżki
sałata, liście - 2 sztuki
sól - 1 szczypta
pieprz - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1. Namocz cieciorkę w wodzie przez co najmniej 24 godziny. Możesz też od razu użyć odsączonej
cieciorki z puszki.
2. Włóż namoczoną cieciorkę, cebulę, tosty, pietruszkę, proszek do pieczenia, mąkę i czosnek do
miksera i dodaj drobno posiekaną kolendrę, kminek, sól i pieprz do smaku. Zmiksuj wszystko.
3. Uformuj ciasto na falafel i usmaż na patelni.
4. Pokrój na plasterki bakłażana, posól i usmaż na patelni.
5. Zmieszaj majonez Hellmann's z pastą Harissa. Posmaruj bułki majonezem z pastą, ułóż falafel,
plasterki bakłażana, pomidory i majonez.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger Surf 'n' Turf
przepisy.pl
Składniki:
mięso wołowe - 250 gramów
krewetki królewskie - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
ząbki czosnku - 2 sztuki
olej - 2 łyżki
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
limonka - 1 sztuka
30 minut
2 osoby
Łatwe
bułki - 2 sztuki
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Dopraw wołowinę solą i pieprzem, obsmaż na oleju z każdej strony i wstaw do piekarnika na
150°C, na 3 min, a później odłóż na bok żeby mięso odpoczęło.
2. Oczyść krewetki. Dopraw solą i pieprzem i obsmaż z każdej strony na oleju z czosnkiem.
3. Przygotuj sos koktajlowy: zmieszaj majonez z koncentratem pomidorowym i dopraw solą,
pieprzem i sokiem z limonki.
4. Przekrój bułki na pół. Pokrój wołowinę na plasterki i ułóż na bułce. Na mięsie ułóż krewetki i
polej sosem. Przykryj bułką.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Pan Burger krewetkowy
przepisy.pl
Składniki:
bułki do hot-dogów - 2 sztuki
średnie krewetki - 12 sztuk
trwa cytrynowa, źdźbła - 2 sztuki
ząbki czosnku - 3 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
limonki - 2 sztuki
awokado - 2 sztuki
15 minut
2 osoby
Łatwe
pomidory - 2 sztuki
mała cebula - 1 sztuka
olej - 2 łyżki
pieprz - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1. Obierz krewetki lub użyj gotowych. Natrzyj je solą, pieprzem i trawą cytrynową.
2. Na patelnie wlej olej i dodaj grubo posiekany czosnek.
3. Usmaż krewetki i trawę cytrynową na rożnie na małym ogniu, pokrywając je dokładnie
czosnkiem i olejem.
4. Wymieszaj obrane i posiekane awokado z sokiem z limonki, solą i pieprzem, posiekanymi
pomidorami, cebulą i czosnkiem.
5. Dolną część bułek posmaruj pastą z awokado. Zdejmij krewetki i trawę cytrynową z rożna,
posyp startą skórką z limonki i ułóż na paście z awokado. Posmaruj górną część bułek majonezem
Hellmann‘s i przykryj nimi krewetki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger z chrupiącym kurczakiem
przepisy.pl
Składniki:
piersi z kurczaka - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
jajka - 2 sztuki
płatki kukurydziane - 100 gramów
bułka tarta - 100 gramów
olej - 2 łyżki
sałata rzymska, liście - 2 sztuki
30 minut
2 osoby
Łatwe
limonka - 1 sztuka
bajgle - 2 sztuki
pieprz - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1. Pokrój pierś z kurczaka i dopraw solą i pieprzem. Utrzep dwa jajka z solą i pieprzem.
2. Drobno pokrusz płatki kukurydziane. Obtocz piersi kurczaka w jajku a następnie pokryj je
płatkami. Na końcu obtocz w bułce tartej i delikatnie uklep.
3. Rozgrzej olej na patelni i włóż kurczaka. Smaż na średnim ogniu, aż panierka zbrązowieje.
4. Wymieszaj majonez ze skórką i sokiem z limonki. Następnie posmaruj bułkę majonezem
Hellmann‘s.
5. Na bułce ułóż sałatę oraz bugery z kurczaka. Przykryj górną częścią bułki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Deluxe burger z baraniny
przepisy.pl
Składniki:
baranina - 250 gramów
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
olej - 2 łyżki
młody szpinak - 100 gramów
suszona żurawina - 50 gramów
syrop klonowy - 2 łyżki
bułki do burgerów - 2 sztuki
30 minut
2 osoby
Łatwe
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Dopraw kotlety i szybko obsmaż z dwóch stron. Zdejmij z patelni.
2. Szybko obsmaż żurawinę, dodaj syropu klonowego i podgrzewaj dopóki nie zacznie się
rozpadać.
3. Posmaruj bułkę majonezem Hellmann‘s. Ułóż na niej szpinak, mięso i żurawinę.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger orzechowo-musztardowy
przepisy.pl
Składniki:
mielona chuda wołowina - 250 gramów
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2
łyżeczki
smażona cebula - 40 gramów
orzeszki ziemne - 80 gramów
słodka musztarda - 2 łyżeczki
masło orzechowe - 2 łyżeczki
ogórki konserwowe - 2 sztuki
30 minut
2 osoby
Łatwe
sałata, liście - 4 sztuki
pieczywo tostowe, kromki - 4 sztuki
pieprz - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj mięso z pieprzem, musztardą, cebulą i pokruszonymi orzeszkami.
2. Uformuj kotlety i smaż na grillu, bądź patelni
3. Posmaruj kromki pieczywa, które będą na dole burgera masłem orzechowym, a te których
użyjesz na górze - majonezem Hellmann‘s.
4. Pokrój ogórki i złóż burgera.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger z jajkiem sadzonym
przepisy.pl
Składniki:
mielona chuda wołowina - 250 gramów
ser Cheshire - 2 plastry
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2
łyżeczki
ostra musztarda - 1 łyżka
jajka - 2 sztuki
średnie cebule - 2 sztuki
olej
miód - 30 gramów
30 minut
2 osoby
Łatwe
sałata, liście - 4 sztuki
bułki do hamburgerów - 2 sztuki
sól - 1 sztuka
pieprz - 1 szczypta
pomidory - 4 sztuki
pomidory z puszki krojone - 200 mililitrów
papryczka chilli - 1 sztuka
koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
cebula - 1 sztuka
limonka - 1 sztuka
cukier - 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj mięso z pieprzem i musztardą, a następnie uformuj kotlety i smaż na grillu, bądź
patelni, po przełożeniu na drugą stronę połóż na nich po plasterku sera.
2. Usmaż dwa jajka sadzone.
3. Pokrój cebulę w piórka i smaż na oleju, następnie dodaj miód i pozwól, by wszystko razem się
udusiło.
4. Przygotuj sos chili: zmieszaj doprawione pomidory z puszki ze świeżymi, dodaj posiekaną chili,
koncentrat pomidorowy, pokrojoną w kostkę cebulę, pieprz i sól do smaku i wszystko zagotuj w
rondelku. Dopraw sokiem z limonki i cukrem.
5. Posmaruj dwie połówki bułki majonezem Hellmann’s, ułóż na jednej sałatę , następnie połóż
kotleta, sadzone jajko i wcześniej przygotowany sos chilli i złóż bułkę.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl
Burger z łososiem i figą
przepisy.pl
Składniki:
filety z łososia - 250 gramów
świeże lub suszone figi - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
miód - 20 gramów
kapusta pekińska, liśćie - 2 sztuki
sos sojowy - 2 łyżki
pasta wasabi - 2 łyżeczki
30 minut
2 osoby
Łatwe
bułki do hamburgerów - 2 sztuki
limonka - 1 sztuka
kawior - 20 gramów
olej - 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Obsmaż szybko łososia i dopraw go solą i pieprzem. Odłóż patelnię z łososiem na bok.
2. Pokrój łososia i figi na kawałki i glazuruj miodem. Jeśli to możliwe, szybko obsmaż figi.
3. Posiekaj kapustę na wąskie paski, obsmaż na patelni i dodaj sos sojowy.
4. Zmieszaj majonez z pastą wasabi na kremową masę i dopraw sokiem z limonki. Posmaruj pastą
bułkę i ułóż pozostałe składniki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl