Naturalnie, że catering - Poradnia Dietetyczna Nutri Centrum

Naturalnie, że catering
OFERTA NATURALNEGO CATERINGU PRZEDSZKOLNEGO
Dzieciństwo to czas poznawania świata wszystkimi zmysłami. To czas odkrywania królestwa smaków.
Przed maluchem codziennie stają nowe wyzwania. Musi nieustannie poszukiwać, obserwować, odkrywać,
smiać się, dziwić, pytać, słuchać, śnić, marzyć... Niełatwo jest temu wszystkiemu sprostać. Dlatego ważne,
aby posiłki będące budulcem i paliwem dla młodych organizmów, były oparte o naturalne produkty
najwyższej jakości, zrównoważone odżywczo i różnorodne.
Obecnie rodzice stają się coraz bardziej świadomi znaczenia zdrowej, naturalnej żywności w prawidłowym
rozwoju fizycznym i intelektualnym dziecka. Zdają sobie sprawę, że prawidłowe nawyki należy kształtować
od najmłodszych lat.
Pragniemy przedstawić Państwu naszą ofertę naturalnego cateringu. Menu jest każdorazowo
komponowane przez dietetyka, sprawuje on także nadzór nad procesem przygotowywania posiłków.
Doskonale rozumiemy, że nasze usługi będą wpływały na wizerunek Państwa placówki. Dlatego oferujemy
katering, w którym dba się o jakość, smak i wygląd potraw.
Każdy zyskuje
Przedszkole zyskuje nową, wysoką jakość posiłków komponowanych przez dietetyka
i przygotowywanych pod jego okiem. Możemy być spokojni, że będą to posiłki pełne najlepszych wartości.
•
I lub II śniadanie
•
obiad
•
podwieczorek
*Istnieje także możliwość zamawiania samych obiadów.
Dodatkowo
Wzrost prestiżu placówki w oczach rodziców obecnych i przyszłych przedszkolaków.
Brak konieczności zatrudniania dodatkowego personelu i dostosowania się do wymagań sanepidu.
Pomoc w organizacji imprez i spotkań, zarówno od strony cateringowej jak i edukacji zdrowotnej.
Dzieciaki pokochają, pyszne, pełnowarościowe posiłki.
Dania podane w atrakcyjny sposób i dostosowane do ich gustów.
Otrzymają bogaty pakiet zajęć mających na celu zapoznanie maluchów z nowymi być może smakami i
produktami.
Wierzymy, że jedną z najlepszych metod wychowawczych jest zaangażowenie. Dlatego w każdym
przedskolu znajdzie się kiełkownica wraz z nasionkami na start, tak aby dzieci mogły same włączyć się w
produkcję zdrowej żywności, obserwować wzrost roślinek i dodawać je później do posiłków.
Rodzice
zyskują pewność, że ich dziecko jest pod właściwą opieką, a dieta ich pociech jest
przygotowywana przez specjalistę z wykorzystaniem produktów wyłącznie najwyższej jakości.
W ramach umowy rodzice otrzymują pakiet warsztatów kulinarnych, tak aby zdrowe żywienie mogli
wprowadzić także w domu.
Przygotowywane przez nas potrawy
...są zawsze z kawałeczkiem naszego serca, pełne ciepła.
Wszystko przygotowujemy sami, z myślą o naszych małych wymagających klientach.
•
Wiedząc jak ważny jest wygląd potraw, staramy się zaciekawić fakturą, teksturą, kształtem.
•
Uważamy, że dzieci powinny jeść produkty najlepszej jakości, służące ich prawidłowemu rozwojowi.
•
Dlatego jeśli to tylko możliwe wykorzystujemy produkty ekologiczne. Poza nimi używamy
produktów lokalnych, pochodzących z małych gospodarstw rolnych, tak aby droga z pola na stół
była jak najkrótsza.
•
Dbamy, aby jak najczęściej pojawiała się świeża rybka.
•
Chętnie wykorzystujemy różnorodność, pyszność i wartosciowość nasion roślin strączkowych.
•
Używamy wyłącznie naturalnego nabiału i jaj od szczęśliwych kurek.
•
Szczególną uwagę zwracamy na skład używanych produktów.
•
Z ogromną uwagą dobieramy je tak, aby nie zawierają żadnych zbędnych dodatków.
•
Pochodzenie i skład używanych produktów są zawsze do wglądu dyrekcji przedszkola oraz rodziców.
•
Produkty zbożowe są w nieoczyszczonej postaci. Proponujemy pieczywo razowe na zakwasie,
potrawy z pełnoziarnistej mąki oraz całe ziarna rozmaitych zbóż (kasza gryczana, jaglana, pęczak,
owies, orkisz, brązowy ryż, amarantus, komosa ryżowa i inne).
•
Doceniamy dary Matki Natury i korzystamy z nich w zgodzie z porami roku.
•
Nie zapominamy również o słodkiej stronie dzieciństwa. Maluchy mogą zajadać się zdrowymi
smakołykami przygotowywanymi wyłącznie przez nas. Słodzone są miodem (z własnej kaszubskiej
pasieki!), bakaliami i owocami.
*Istnieje również możliwość zamawiania posiłków dostosowanych do diety wegetariańskiej,
bezglutenowej, bez fenyloalaniny, eliminującą pewne składniki (np. orzechy, ryby, kakao) oraz inne.
W naszej kuchni nie używamy
wysoko przetworzonych produktów spożywczych, czyli takich, które w swoim składzie mają więcej niż 3
składniki i dużo w swoim życiu przeszły. Produktów, które w swoim składzie miałyby jakikolwiek konserwant,
polepszacz smaku, barwnik, spulchniacz. Wysoko oczyszczonych węglowodanów takich jak cukier, biała
mąka, biały makaron czy biały ryż. Wytworów przemysłu mięsnego takich jak parówki, pasztety, wędliny.
Margaryny i oleju rafinowanego.. Gotowych słodkich przekąsek. Mikrofalówki.
Przykładowe menu
Dzień tygodnia
Śniadanie
Poniedziałek
Granola z jogurtem
domowym
Wtorek
Kanapeczki z
humusem i
ogórkiem kiszonym
Środa
Czwartek
Piątek
Obiad
Podwieczorek
Słoneczna zupa z
soczewicy
Razowy tort
naleśnikowy ze
szpinakiem
Sałatka owocowa
Krupnik z kaszy
jęczmiennej
Kawałeczki kurczaka w
orzechowej panierce,
ziemniaki z pieca,
surówka z marchewki
Batoniki owsianobakaliowe
Pulpeciki rybne w sosie
jogurtowokoperkowym, kasza
gryczana, kapustka
kiszona
Mufinki razowe z
bakaliami
Zielona zupa
Kasza jaglana z
brokułowa z
jabłkiem i
grzankami z chleba
orzechami włoskimi
razowego
Jajka na miękko,
kiełki z dziecięcej
hodowli, grahamka
Zupa z pieczonej
papryki z
makaronem
Babeczki z kaszy
jaglanej i soczewicy,
surówka z buraczków
pieczonych
Gofry owsiane z
owocami
Kanapeczki z pastą
z kiełków pszenicy
Zupa z fasolki
szparagowej z
ziemniaczkami
Kotleciki z łososia z
ryżem brązowym,
surówka z białej
kapustki
Mus jabłkowy z
rodzynkami i
cynamonem
Koszt dzienniego wyżywienia jednego dziecka:
•
Obiad (zupa i drugie danie) 10 zł
•
Pełna oferta (śniadanie, dwudaniowy obiad, podwieczorek) 15 zł
Koszt ten jest orientacyjny, a ostateczny wynika z indywidualnych ustaleń, na które wpływ mają:
liczba dzieci, koszt transportu oraz warunków umowy.
Oferta naturalnie zdrowego kateringu dostępna jest od września 2012.
Gwarantujemy dostawę własnym transportem przystosowanym do wymogów higienicznych.
Jesteśmy nastawieni na współpracę, a nie wyłącznie wykonywanie zlecenia.
Pragniemy spełnić Państwa oczekiwania, dlatego ofertę dostosowujemy zawsze indywidualnie.
Dane firmy:
Nutri Centrum Poradnia Dietetyczna
Aleja Marszałka Józefa Piłsudskiego 12 lok. 617
90-051, Łódź
tel. 511-161-980 (dietetyk Anna Schroeder)
e-mail: [email protected]
www.nutri-centrum.pl
NIP: 591-161-70-50