Ancora Restaurant, Kraków

SYSTEMY WENTYLACJI KUCHNI
Ancora Restaurant, Kraków
Ancora Restaurant to niesamowite i zupełnie wyjątkowe
miejsce w Krakowie. Przyjeżdżają tu smakosze z Polski i
świata, którzy cenią sobie niepowtarzalny smak oraz niespotykane połączenia przypraw i składników wplecione w
tradycyjną kuchnię polską.
Polska kuchnia skrywa w sobie wiele kuszących tajemnic,
które każdego dnia odkrywa Gościom Szef Kuchni Ancora
Restaurant - Adam Chrząstowski.
W restauracji Ancora zainstalowane są okapy wyciągowonawiewnej Jeven typu JSI oraz kondensacyjne JSKI.
Ilość powietrza nawiewanego: 2 520 m3/h
Ilość powietrza wyciąganego:
6 480 m3/h
Rok oddania obiektu do użytku: 2007
Ancora Restaurant
ul. Dominikańska 3
31-043 Kraków
www.ancora-restaurant.com