Cremee Jaglane - Polish Your Cooking

Kuchnia
Wegańska
Składniki
●
●
●
●
●
●
●
●
80g kaszy jaglanej
400ml mleka migdałowego, sojowego, kokosowego lub ryżowego
100ml mleczka kokosowego
3 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki ksylitolu lub cukru trzcinowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 laska wanilii
1/4 łyżeczki soli kala namak lub morskiej
Maliny
Przygotowanie
1. Kaszę prażymy na patelni, a następnie zalewamy mlekiem, dodajemy olej, cukier, sól,
ekstrakt (jeżeli mamy laskę wanilii, wyskrobujemy z niej ziarenka i dodajemy je).
Gotujemy pod przykryciem aż się rozgotuje (15-20 min).
2. Ugotowaną kaszę blendujemy wraz z mleczkiem kokosowym.
3. Serwujemy do kokilek i po przestudzeniu przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do
lodówki aż stężeje.
4. Górę posypujemy cukrem i przypalamy palnikiem, żeby uzyskać chrupką skorupkę.
5. Dorzucamy kilka malin na górę i pałaszujemy :)
Smacznego!
Więcej przepisów na www.PolishYourCooking.com
Masz pytania? Pisz na [email protected]