karta śniadaniowa breakfast menu

KARTA ŚNIADANIOWA BREAKFAST MENU
CROISSANTY CROISSANTS
PANCAKES
podawane z warzywami I domowym aioli
served with vegetables and homemade aioli
z syropem kolonowym, mascarpone I sezon. owocami
with maplesyrup, mascarpone and seasonal fruit
17,AWOKADO / KOLENDRA / POMIDOR / JAJKO
W KOSZULCE
AVOCADO / CORIANDER / TOMATOE / POACHED
EGG
SZPINAK / PRAŻONE ORZECHY / SER TALEGGIO
SPINACH / ROASTED NUTS / TALEGGIO CHEESE
JAGLANKA 18,-
MILLET 14,-
na mleku kokosowym z mango i prażonymi migdałami
on coconut milk with mango and roasted almonds
KOKTAJLE 0,4l COCKTAILS
TWAROŻEK / RZODKIEWKA / SZCZYPIOREK
COTTAGE CHEESE / RADISH / CHIVES
ORZECHOWY CUD PEANUT MIRACLE
WĘDZONY ŁOSOŚ / SOS CHRZANOWY / KOPEREK
SMOKED SALMON / HORSERADISH / DILL
PIETRUSZKOWY DETOX PARSLEY DETOX
19,-
ROSTBEF / MUSZTARDA BANANOWA / RUKOLA
ROAST BEEF / BANANA MUSTARD / ROCKET
GRILOWANY TUŃCZYK / POMIDORY / SOS
TATARSKI
GRILLED TUNA / TOMATOES / TARTAR SAUCE
JAJECZNICA / JAJKA SADZONE
SCRAMBLED EGGS / FRIED EGG
podawane z warzywami i wiejskim chlebem
served with vegetables and rustic bread
• z pancettą with pancetta
• z pomidorami with tomatoes
• z lardo with lardo
• ze szczypiorkiem
with chives
• z grzybami (sezonowo)with mushrooms (seasonal)
SHAKSHUKA 18,2 jajka lub tofu zapiekane
two poached eggs or baked tofu
w lekko pikantnym sosie z pomidorów i papryki
in a delicate hot tomato and pepper sauce
(dodaj do swojej shakshuki wybrany składnik w cenie
3/5,- do wyboru: szpinak, oliwki, avokado / feta,
anchois, pancetta
add an extra for 3/5,- each: spinach, olives, avocado
/ feta cheese, anchovies, pancetta)
DWA CROISSANTY TWO CROISSANTS12,z zestawem z domowych konfitur
with a set of homemade jams
kakao, mrożony banan, masło orzechowe, mleko, miód
cocoa, frozen banana, peanut butter, milk, honey
pietruszka, sok jabłkowy tłoczony, imbir, chlorella
parsley, pressed apple juice, ginger, chlorella
MIÓD MALINA RASPBERRY HONEY
banan, maliny, miód, mleko, cynamon
banana, raspberries, honey, milk, cinnamon
SZARLOTKA
15,-
16,-
APPLE CAKE
jabłko, miód, waniliowy syrop, cynamon, jogurt
naturalny, mleko
apple, honey, vanilla syrup, joghurt, milk
WYCISKANE SOKI WARZYWNO-OWOCOWE 0,4l
FRESHLY SQUEEZED
VEGETABLE-FRUIT JUICE 0,4l
12,-
• marchew-jabłko-seler carrot-apple-celery
• marchew-jabłko-cytryna carrot-apple-lemon
• jabłko-seler-imbir apple-celery-ginger
KAWA COFFEE
KAWA CZARNA / BIAŁA WHITE OR BLACK9,DRIP AEROPRESS
10,- / 13,-
ESPRESSO ESPRESSO DOPPIO
8,- / 10,-
AMERICANO AMERICANO DOPPIO
8,- / 10,-
CAPPUCCINO CAPPUCCINO DOPPIO
10,- / 13,-
LATTE
12,- / 14,-
LATTE DOPPIO
KAKAO Z BITĄ ŚMIETANĄ
12,COCOA WITH WHIPPED CREAM
HERBATY TEAS
ENGLISH BREAKFAST / EARL GREY / JAŚMINOWA
JASMINE / ZIELONA GREEN / ROOIBOS / MIĘTA MINT
WERANDA
10,13,-
herbata malinowa z konfiturą malinową
raspberry tea with raspberry jam
ZIELONA WERANDA
13,-
herbata zielona z konfiturą pomarańczową
green tea with orange jam
IMBIROWA 13,z cytryną, miodem, i świeżym imbirem
with lemon, honey & fresh ginger
MANGO 13,-
ICE TEA
15,-
jabłko / pomarańcza / grejpfrut / czarna porzeczka
/ pomidor
apple / orange / grapefruit / black currant / tomato
NAPOJE GAZOWANE
SOFT DRINKS 0,2l
6,-
10,-
LEMONIADY
LEMONADE
13,-
PEAR
mus gruszkowy, syrop gruszkowy, sok z cytryny, owoce,
soda
pear moouse, pear syrup, lemon juice, fruit, soda
napar wiśniowy, syrop jabłkowy, owoce, mięta
cherry brew, apple syrup, fruit, mint
MINT
TYMIANKOWO-ROZMARYNOWA
THYME-ROSEMARY
napar miętowy, liście mięty, cytryny, pomarańcze
mint brew, mint, lemons, oranges
WODA GAZOWANA / NIEGAZOWANA6,STILL OR SPARKLING WATER 0,3l z owocami i liściem mięty with fruit and mint
syrop tymiankowo-rozmarynowy, sok z cytryny, soda
aromatyzowana rozmarynem
thyme-rosemary syrup, lemon juice, rosemary infused
soda
CYTRYNOWA
15,-
gazowana / niegazowana still or sparkling
z owocami i liściem mięty with fruit and mint
WODA BUTELKOWA
6,- / 10,BOTTLED WATER 0,33l
Kropla Beskidu / San Pellegrino
SOK JUICE 0,2l6,-
GRUSZKOWA
CHERRY
KARAFKA WODY WATER CARAFE 1l
(syropy do lemoniad robimy sami
homemade lemonade syrups)
napar z zielonej herbaty, syrop limonkowy, owoce
green tea brew, lime syrup, fruit
MIĘTOWA
SOKI Z DOMOWEJ TŁOCZNI10,HOME PRESSED JUICE 0,3l
RED BULL
LIMONKOWA LIME
WIŚNIOWA
z pomarańczy, grejpfrutów lub mieszany
orange, grapefruit or mixed
coca-cola / coca-cola zero / fanta / sprite / kinley tonic
z syropem mango, pomarańczą i kardamonem
with mango syrup, orange & cardamom
HERBATY MROŻONE ŚWIEŻO WYCISKANY SOK14,FRESHLY SQUEEZED JUICE 0,33l
LEMON
sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta, owoce, soda
lemon juice, sugar syrup, mint, fruit, soda
MALINOWA
RASPBERRY
mus z malin, sok z cytryny, syrop cukrowy, owoce,
mięta, soda
raspberry mousse, lemon juice, sugar syrup, mint, soda